やみつきドライカレー/みきママ - YouTube
Description たくさんのつくれぽとっても嬉しいです! !本当にありがとうございます(*^^*) 塩・こしょう 適宜 カレー粉・小麦粉 各小さじ2 固形スープの素 1/2個 ソース・ケチャップ 各大さじ1 作り方 1 野菜はすべて みじん切り にします。フライパンに油を熱して1の野菜を炒め、しんなりしてきたらひき肉を加え、ほぐしながら炒め合わせます。 2 ひき肉の色が変わったら塩・こしょうを加え、次にカレー粉と小麦粉をふり入れてさらに炒めます。 3 スープの素を指でくずして加え、湯とソース、ケチャップの順に加えます。 4 煮立ったら 弱火 にし、時々混ぜながら汁気がほとんどなくなるまで 煮詰め ます。 5 器にご飯を盛り、4をかけ、その上に目玉焼きをのっけて出来上がり~! コツ・ポイント 野菜はあるもの何でも入れちゃっていいですよ!カボチャを入れると甘みが出ておすすめっ☆ カレー粉はルーを細かく刻んで使っても大丈夫です。 このレシピの生い立ち 冷蔵庫の残り物のちょっとしかない野菜たちを使い切りたくて。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description 炒めるだけで出来るカフェなみのドライカレー♪殿堂入り大感謝♪「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気おかず」に掲載 おろししょうが 小さじ1 ☆ケチャップ 大さじ2 ☆市販のカレールー 1個半 ☆コンソメスープの素 1個 作り方 1 玉ねぎは みじん切り にし、ラップをかけて電子レンジで3分加熱します(500ワット)。にんじんはすりおろします。 2 フライパンに油とおろししょうがとおろしにんにくを入れ、 中火 で炒めます。香りがたったら玉ねぎとにんじんを加え、炒めます。 3 火が全体に通ったら、豚ひき肉を加え炒めます(火が通り肉汁が透き通るくらいまで)。 4 カレー粉を加え、香りがたつまで炒めます。 5 ☆の材料を全部入れ、 煮詰め ながら炒めます。水分が減ってトロッとしたら出来上がり♪ 6 盛り付けて完成♬ あれば、パセリを細かくしてのせるとさらにキレイです(*^^*) 7 2013. 11. 21話題入り、 2014. 2. 4人気検索1位 2017. 7. 4殿堂入り ありがとうございます♪ コツ・ポイント 順々によく炒めていくことで、旨みがまします! ドライカレー人気レシピ【5選】殿堂1位の材料と作り方は？つくれぽ1000以上の絶品だけ厳選 | ぬくとい. お好みでレーズンを入れると、フルーティな甘みが増します(*^^*) 温泉卵もよく合います! このレシピの生い立ち 美味しいドライカレーが食べたくなったので(・∀・) レシピID: 2376854 公開日: 13/10/17 更新日: 17/07/04
カフェなどのメニューとしても人気の「ドライカレー」。ドライカレーは水分が少なく、一般的なとろみのあるカレーとは食感がまったく異なります。ドライカレーと似たものに「キーマカレー」がありますが、両者の違いがわかりますか。 こちらの記事では、ドライカレーの特徴やキーマカレーとの違い、DELISH KITCHENのおすすめドライカレーレシピなどをご紹介します。 ドライカレーとは? 「ドライカレー」とは汁気の少ないカレー全般を指す言葉で、使用する食材に特に決まりはないようです。日本では、カレー味のチャーハンやカレー味のピラフなどもドライカレーに分類されています。実は、ドライカレーは日本で生まれた料理だといわれています。 ドライカレーと「キーマカレー」の違いは?
★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2020/06/23
コツ・ポイント カレールーのかわりにカレー粉と小麦粉を使って失敗なく作るコツは、具を炒めているときに小麦粉を加えて具にからめてしまうこと。それからブイヨンを少しずつ入れてなじませていけば、"ダマ"になることはありません。ダマになるのは、液体のなかに小麦粉を入れるからです。 2人分/調理時間:約10分 材料・調味料 分量 下準備 合びき肉 100g 玉ねぎ 80g 1cm角に切る パプリカ(赤) 1/4個 パプリカ(緑) マッシュルーム 4個 にんにく 大さじ1 みじん切り ご飯 400g バター 大さじ2 小麦粉 大さじ1/2 カレー粉 大さじ4 白ワイン ブイヨン 140cc 固形ブイヨンの素を水で溶く トマトケチャップ 塩 1つまみ こしょう 少々 半熟卵 1個 パセリ(葉のみ) 適量 粗みじん切り 作り方 1 フライパンにバター、にんにくを入れて強火にかける。玉ねぎを炒めて透きとおってきたらひき肉を入れてヘラで混ぜ合わせ、パプリカ、マッシュルームを加える 2 カレー粉、小麦粉を入れてヘラでよく混ぜ、カレー粉の香りが立ってきたら白ワインを入れてアルコール分を飛ばす。ブイヨン、ケチャップを加える。 3 全体がなじんできたら、塩、こしょうで味を調え、火を止める。皿にご飯、ドライカレーをよそって半熟卵をのせ、彩りのパセリを散らす。 このレシピのおいしかった! このレシピを見た人はこんなレシピを見ています
インテリアにこだわる人達の間で人気継続中なのが、シンプルなカラーボックスの収納アレンジ。 特に無印良品のカラーボックス『パルプボードボックス』はナチュラルなデザインで「使いやすい」「置くだけでおしゃれ」と注目を集めています。 今回はそんな無印良品のカラーボックスを詳しくご紹介! 模様替えの参考にしてみてはいかがでしょうか? 1. 無印良品のカラーボックスは大きく分けで3種類 無印良品のカラーボックス『パルプボードボックス』は大きく3種類に分けられます。 1-1.
カラーボックスのサイズを知っておこう カラーボックスとは、合板でつくられたシンプルで安価な組み立て家具のこと。 2段、3段、4段のタイプがあり、規格が統一されているわけではないのでメーカーごとに微差がありますが、だいたいこのくらいの大きさのものが多いようです。 幅:外寸42cm/内寸39cm 奥行き:外寸29cm/内寸27. 5cm 1段の高さ:内寸27.
4. まとめ 無印良品のカラーボックス『パルプボードボックス』はナチュラルシンプルなデザインがお部屋をおしゃれに見せてくれるだけでなく、組み合わせ自由自在、段数も豊富なので使い勝手も抜群です。 ぜひお部屋の収納に取り入れてみてくださいね。
出典: シンプルで味気ないイメージのカラーボックスですが、アイディア次第でオシャレなインテリアに早変わり。これは活用しない手はありません!初心者さんでも簡単にリメイクできますよ。 ひとつで何役もこなせる「カラーボックス」活用術 【vol. 1】おしゃれに"見せる収納" 出典: カラーボックスには、ぴったりサイズのボックスやバスケットがたくさん販売されています。それらを上手に組み合わせれば、こんなカフェ風のおしゃれな収納だって思いのまま。 出典: お子様専用の収納コーナー。ついついモノをたくさん入れたくなりますが、あえて余裕を残しておくと空間がスッキリします。 【vol.