もやしとニラのお浸し ニラの臭みが苦手な方でも食べやすいお浸しです。もやしとニラでお酒も進むおつまみにピッタリの小鉢になりますよ。 油分を最後に入れることで味が馴染みやすくなりそう。ワンポイント押さえるだけでよりおいしく作ることができるので、ぜひチャレンジしてみてください。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
野菜がたっぷり食べられる麺なしレシピ、 今日は、にんにくと豚肉たっぷりのガッツリ系ラーメンを麺なしにアレンジします。麺を豆腐に変えることで、見た目のガッツリ感とは正反対の低糖質な一杯に。こしょう… 「コンビニ食材の掛け合わせグルメ」を得意とするディスク百合おん氏。今回はコンビニのレタスサンドを解体し、チキンをはさみ、さらにトーストして、とんでもなく断面映えするわんぱくサンドを作る方法を解説していただきました。 こんにちは! 管理栄養士の北嶋佳奈です。 寒くなったらとりあえず鍋、という人も多いはず。手軽に野菜もタンパク質も摂れていいですよね。晩酌にもよし、ご飯と一緒に食べるのにもよしと重宝します。 でも、暑くなってくるとさすがに熱々の鍋ものは……。では… スパイスカレーが好きだったら、まず揃えておきたいスパイス「クミン」。 多くの日本人にはまだまだ馴染みのないスパイスですが、カレー以外にもいろいろな楽しみ方があるんです。今回は、クミンを使った意外なレシピをご紹介します。 こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 コンビニでも手に入るサラダチキンのサクッとアレンジシリーズ、 今回は「サラダチキンオーバーライス」。ニューヨーク名物の屋台メシで、現地ではテイクアウトやデリバリーでも大活躍のチ… パックの合い挽き肉に塩胡椒して、そのまま両面を強火で焼くだけの「やけくそハンバーグ」。このズボラ料理を提唱した料理ライターちみを氏による、いろいろな「やけくそレシピ」をご紹介します。 こんにちは! 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 魚屋さんやスーパーの鮮魚売り場の隅の方で、お安く並んでいる「●●のあら」なんて書かれたパック。あらとは簡単にいうと二枚、三枚におろした魚の残った部位のことで、頭や骨、カマなどの総称。こ… こんにちは、料理研究家のYuuです。 本日ご紹介するレシピは、包丁いらずで野菜がたっぷり食べられる簡単おかず。 沖縄の郷土料理「にんじんしりしり」を、せん切りにんじん入りの市販の野菜炒めミックス、そしてツナ缶で超手軽にアレンジします。味付けは… うずらの卵が料理に入っていると、なんだかワクワクしませんか? 「ニラ」を使ったスタミナ料理で夏を乗り切ろう！子どもが食べやすくなる工夫も | kufura（クフラ）小学館公式. 業者用のスーパーなどで売っている「うずらのゆで卵の缶詰」は、50個くらい入っているのに、350円程度とかなりお得。ピクルスにしたり、味玉にしたりして食べると最高なのです。 こんにちは~筋肉料理人です!
にらともやしのコンソメ鍋 (1)白菜はひと口大に切り、 にら は4cm長さに切る。( 2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。肉の色が変わったら、しょうゆを加えてさらに炒める。(3)鍋に(1)の白菜・ にら 、もやし、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、( 2)のひき肉を加えてひと煮立ちさせる。*鍋のしめにうどん、中華めんを入れてお召し上がりいただくのもおすすめです。 豚ひき肉 400gしょうゆ 大さじ3白菜 1/4株 にら 1束もやし 1袋A水 5カップA「味の素KKコンソメ カロリー:約289kcal トマトとにらのスープ 1. トマトは大きめの一口大に切り、 にら は5mm幅に切る。 2. 鍋にとりガラスープの素小さじ1 1/ 2 、水 2 カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加える。再度煮立ったらしょうゆ、ごま油各小さじ1で調味する。 トマト…1個 にら …1/3わとりガラスープの素…小さじ1 1/ 2 水… 2 カップしょうゆ、ごま油…各小さじ1 カロリー:約43kcal 塩分:約1.
友人から「 陳家私菜 ちんかしさい というお店で麻婆豆腐を辛さ別に食べ比べる会がある」とお誘いいただいたので行ってきました。 僕は麻婆豆腐が大好きでして、辛い物も結構好きなんですよ。辛さの違いによるおいしさの違いなどをレポートしていきたいと思います。 四川料理のお店「陳家私菜」 「激辛グルメ祭り」5年連続グランプリ、「チャイナフェスバル」2年連続グランプリ、「四川フェス」2年連続(3回目)売上一位という「陳家私菜」。この日お邪魔したのは渋谷店です。 ※記事執筆時の情報です。 店名 陳家私菜 渋谷店 住所 東京都渋谷区神南1-16-3 ブルーヴァールビルB1 電話 050-5869-6496 営業時間 【ランチ】 11:30~15:00(L. O.
特に1丁まるごとの豆腐を使い、基本のスープで豆腐1丁を2時間煮込み、味を染み込ませる「頂点石焼麻婆豆腐」は高い評価を得て紹介されました。これまで当店で修行して独立していった料理人たちもこの石焼麻婆豆腐をお店で提供し、高い評価を得ています。ぜひ当店でオリジナルの味を食べて下さい。 陳家私菜 ちんかしさい 渋谷店 詳細情報 お店情報 店名 正統派中華料理 陳家私菜(ちんかしさい) 渋谷店 住所 東京都渋谷区神南1‐16‐3 ブルヴァールビル B1 アクセス JR渋谷駅 ハチ公口 徒歩4分 電話 03-3464-8801 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら 営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L. 陳家私菜 渋谷店. O. 14:30 ドリンクL. 14:30) 17:30~20:00 (料理L. 19:45 ドリンクL.