(`・ω´・ ●)! 種継ぎのヨーグルトは使いまわし過ぎない! ヨーグルトメーカーをお使いの方 - (旧)ふりーとーく - ウィメンズパーク. 作ったヨーグルトでさらに次のヨーグルトを作れるのが自家製ヨーグルトの嬉しいところ♪ 100年続く秘伝のタレ!…みたいに何度も使っていきたいところですけど、使い過ぎもよくありません。 個人的なおすすめは2回までです! 一度どこまで行けるか試してみた時に、3回目でなんだか怪しい匂いがしてきちゃったんですよね…(・ω・;) どの段階でかはわかりませんが雑菌が入り込み、使い続けていくうちにどんどん増殖したんだと思います。 「まだイケる!」とケチった結果、出来上がったものが失敗ヨーグルトじゃもったいないですよね。 健康のために始めたR1ヨーグルトの量産でお腹を壊したり具合が悪くなっては元も子もありません。 種継ぎは余裕を持って早めに世代交代する 「こりゃだめだ!」と思った失敗ヨーグルトは潔く廃棄 美味しい手作りヨーグルトをずっと続けるためにも気を付けたいところですね♪ R1ヨーグルトを手作り!ヨーグルトメーカーで自宅で増やす方法で美味しく菌活♪ 免疫力の向上やバランスを調整するためには、ヨーグルト生活を毎日続けることが大切。 お金をかけずに手軽に続けられる自家製ヨーグルトは、体質改善にぴったりだと思いますよd('v`●) さいごに… ヨーグルトに限らず発酵食品の手作りはとてもデリケートなものです。 きちんとした衛生管理をしていても、温度状況や種菌となるヨーグルトの管理、出来上がり後の保存状況によっては菌の繁殖が起こることもあります。 出来上がったヨーグルトの品質もさまざまになることをご承知のうえで自己責任でお試しくださいね。 スポンサードリンク
あまり発酵させると酸っぱくなるので、様子を見て少し早めに切り上げるときもある。 とっても簡単でしょ! 砂糖は入れず、温度設定もなし 家庭でヨーグルトメーカーでヨーグルトを作るときに、砂糖やオリゴ糖を入れる方もいるようですが、我が家で入れません。 なので、でき上がったヨーグルトは味のないプレーンヨーグルトです。 砂糖は菌が付くと発行しなかったりするので、入れる人は注意した方が良いようです。 温度設定のできるヨーグルトメーカーもありますが、我が家のは安物なので電源を入れるのみです(笑)。 説明によると約45度に設定されているようです。 自家製ヨーグルトは食べるときに各自でアレンジ 戦術スタ通り、でき上るのはプレーン(味なし)のヨーグルトなので、食べるときに各自が味付けします。 私はもっぱらはちみつを入れて食べますが、マーマレードを入れたり、バナナなどのフルーツを入れたり、フルーツの缶詰を入れたりして食べてる人もいます。 ちょびっと砂糖を入れて牛乳で割れば、飲むヨーグルトにもなりますよ。 ヨーグルトメーカーでのR1ヨーグルトづくり、取っても簡単でリーズナブルなので、良かったら試してみてはいかがでしょうか。
毎朝食べるヨーグルトは、タニカ製のヨーグルトメーカー「ヨーグルティア」で手作りしています。 まず、市販のプレーンヨーグルトを種として使用し、2回目以降は自家製を使い回します。 2013年11/7の記事 では、「自家製ヨーグルトを種として使用するのは3回目まで」とお話ししましたが、最近は4回まで延長するようになりました。 1回目の種に使う市販ヨーグルトは、「明治ブルガリア」や、「森永ビヒダス」など、その時一番安いものを選んでいます。 今回はこれ。 雪印メグミルク ナチュレ恵 400g¥108 (100gあたり¥27) だいたい5日に1回ペースで作っています。 上記の表から計算すると、 4. 4㎏のヨーグルト代:¥108+¥628=¥736 (100gあたり¥16. 7) 1日100g×2人×およそ22日分のヨーグルト、全て市販品(400g¥108)を買うとなると¥1, 188。 100gあたりの金額を比較しても¥10の差は大きい。 容器のゴミも少ないので、やっぱり自家製は良いと実感しています。 「ナチュレ恵」のパッケージを見ると「ガセリ菌」なるものが含まれているそう。 各メーカーそれぞれこだわりの菌を使っているのが市販ヨーグルトの特徴と言えましょう。 (例)明治ブルガリア→LB81乳酸菌 森永ビヒダス→ビフィズス菌BB536 など 最近ではインフルエンザなどの免疫効果を見込む「R-1」シリーズ(明治)などの高機能ヨーグルトも目につきます。 これは110mlで¥120くらい(100gあたり¥109) poohが普段購入しているヨーグルトの4倍のお値段です(驚) ヨーグルトは乳酸菌を発酵させたもの。 R-1は乳酸菌の一種ですから、これを種にしたら、自家製もR-1ヨーグルトになるのでしょうか? う~む、気になるところです。 これが可能ならば、自家製ヨーグルトのコスパも格段に上昇するのですから! 自家製ヨーグルトには牛乳1ℓにつき、種ヨーグルトが200g必要。 R-1ヨーグルト2本を元にして、自家製ヨーグルトを4回作るとすれば ¥120×2本+¥628=¥868 (100gあたり¥20. 7) 自家製R-1ヨーグルト、市販品の6分の1のコストで済む計算になるのです! 早速実験してみようかな~と電卓を叩きながらほくそ笑むpoohに、ケッチーくんは冷静に一言。 「R-1菌が入っているかどうか、うちでは調べようがないから実験としてはムリだね。 そもそもpoohは明治だろうが雪印だろうが、目隠ししたら区別出来ないんだから、食べ比べしたって『美味しかった』だけだと思うよ。」 高価なR-1を食べてみたいから、「実験」にかこつけて買っちゃおうという目論見は失敗(笑) そうなのです、いつものヨーグルトも自家製になると味の区別などつかないのですから。 まぁ、乳酸菌は毎日摂取することが大事だというし、手頃な普通のヨーグルトを続けていければいいやと思うpoohなのでした。 皆さまからの応援クリック、励みにしています♪ にほんブログ村 節約・貯蓄 ブログランキングへ 関連記事 「夜会巻き」でお金をかけずに「ステキマダム感」を演出 (2014/12/18) 節約にも「美学」があると思います (2014/12/17) R-1ヨーグルトは自作可能?
インフルエンザや花粉症に効果があると言われているR-1 ヨーグルト ! 花粉症持ちの自分としてもかなり気になってたんです。 「効く!」 「効かない!」 …効果についてはいろいろと言われていますけど、その真偽はひとまず置いといて、効果があるかもしれないなら試してみたい!ですよね。 でも、R-1ヨーグルトって地味に高いじゃないですか(≡ε≡;)!! かなり安く見積もって1個100円としても、毎日食べ続けると1か月約3000円。 うん。決して高くはないですけど、安くもないお値段ですよね。笑 ヨーグルトに3000円は出せないなー、どうにか安く仕入れられないかなー。 つかそもそも毎日買いに行くのもめんどいし…まとめ買いしたら冷蔵庫R-1祭りやん! なんかいい方法ないかなー…。 なんて思ってたら、なんと自宅で量産できるみたいじゃないですか! こりゃやるっきゃない!…と、ヨーグルトメーカーを使ってR1ヨーグルトを自宅で手作りしてみたら・・・(。-∀-)ニヒ♪ ということで、今回は… インフルエンザや花粉症に効果があると噂のR-1ヨーグルトを自宅で作る方法 ヨーグルトメーカーでR1を量産するときの注意とポイント をご紹介します! スポンサードリンク R1ヨーグルトを手作り!ヨーグルトメーカーで増やす方法! R1ヨーグルトを手作りして自宅で増やす!~ 準備編 ~ 準備するもの R-1ヨーグルト :1個 無調整牛乳 :1L ヨーグルトメーカー スーパーで販売されてる牛乳にはいろんな種類がありますけど、ヨーグルト作りには 「成分無調整」 の牛乳を選んだほうが失敗が少ないです。 低脂肪牛乳などの製品でも作れるみたいなんですけど、私はうまく固まりませんでした。('・_・`) 何がダメなんだろう…わかる方はご連絡お待ちしています! また、今回使用したヨーグルトメーカーはヨーグルトファクトリーというもの。 プレーンとカスピ海ヨーグルトが作れるタイプのヨーグルトメーカーです。 雑菌が大敵のヨーグルト作りに消毒は必須なんですけど、消毒って意外と面倒なんですよね。 このヨーグルトメーカーは牛乳パックをそのまま使ってヨーグルトを作るタイプ。 機能はシンプルなんですけど、容器の消毒の手間がなくてコスパもいいんです。 8時間で自動で電源がOFFになるタイマーも機能も付いているという優れものなんですよ (*´∀`)b 2000円台で購入できるヨーグルトメーカーとしてはかなりおすすめな1台ですよー♪ R1ヨーグルトを手作りして自宅で増やす!~ 作り方 ~ まずはしっかりと手洗い!
ヨーグルトメーカー 2020. 12. 10 2016. 06.
(2014/12/14) 節約の限界・・・目標を見失ってしまいそうです (2014/12/05) リンパマッサージで節約アンチエイジング (2014/11/30) Genre: ライフ **暮らしを楽しむ**
01」 メンバー同士にだけ見せる姿 雑誌「FRIDAY」に掲載されている「乃木撮」を写真集として1冊にまとめた作品が乃木撮です。 メンバーがカメラマンを務め、お互いを取り合うため、メンバーにしか見せないような豊かな表情を楽しむことができます。 1枚の写真毎に撮影したメンバーのコメントがついているので、読み物としても楽しめます。 メンバーしか知らない乃木坂46の意外な生態や乃木坂46の雰囲気を知ることができます。 2018年6月26日 楽屋など 1位 乃木坂46 「乃木撮VOL. 02」 話題の乃木撮の続編 私が今回1番おすすめさせていただく写真集は「乃木撮VOL. 02」です。 「乃木撮VOL. 01」の続編である 「乃木撮VOL. 02」は今注目の4期生も参加。 彼女たちの意外な一面を知ることもできますよ!
撮影地として選んだのは、地中海に浮かぶイタリアのシチリア島と世界のファッションの中心地・ミラノ。シチリア島では「写真集でやってみたかった」と、崖から海にダイブしたり、コバルトブルーの海で泳いだり、島育ちの与田さんならではの大自然を舞台にしたダイナミックな撮影に挑戦! また、ファッションの都・ミラノではオシャレな街を散策したり、美味しいものを食べ歩いたり、ショッピングを楽しんだり。イタリアの美しい自然や街、文化、ファッション、そしてたくさんの人と触れ合いながら日々成長していく姿が、写真におさめられています。 「色気もあるとよ」を証明! 乃木坂46次世代エース・与田祐希2nd写真集『無口な時間』が約1年ぶりに3度目の重版決定！｜株式会社光文社のプレスリリース. 初のランジェリーショットにも挑戦! 水着での撮影は、シチリア島からフェリーで30分のところにある、舟が空に浮かんで見えるほど水が透き通っている絶景の海、ファビニャーナ島のカーラ・ロッサなどでおこないました。好天にも恵まれ、海中撮影にも成功! その他、崖からダイブ、プールなど、3パターンの水着で撮影。「いつまででも泳いでいられる」と言うだけあって、泳いでいる姿にも注目です。 そして、19歳時に撮影されたこの写真集では、可愛いだけでなく大人な一面も見せたいと、初のランジェリーショットにも白と黒の2パターンで挑戦! 写真集を見た方は、「色気もあるとよ」の言葉は本当だったと納得するはず。 19歳の与田祐希が愛おしくなる永久保存版の写真集 初めてのヨーロッパに少し緊張しながらも、トラム(路面電車)で隣に座ったおじいさんに英語で話しかけたり、初めて食べる本場のイタリア料理に満面の笑みを浮かべたり。一つ一つの動作が可愛くてフォトジェニックな、19歳の与田祐希のありのままがギュッと詰まった永久保存版の写真集です。 【プロフィール】 与田祐希(よだ ゆうき) 20歳 2000年5月5日生まれ 福岡県出身 T153 O型 2016年、3期生として乃木坂46に加入。翌年、18thシングル『逃げ水』で大園桃子とともにWセンターを務める。20thシングル『シンクロニシティ』から23rdシングル『Sing Out! 』まで、4作連続でフロントメンバーに選出された。2019年6月から隔月刊誌『bis』(光文社)、7月から月刊誌『MAQUIA』(集英社)のレギュラーモデルに。
02(乃木坂46 4th) 2019/12/17 151, 510 忘れられない人(山下美月) 2020/01/21 106, 058 無口な時間(与田祐希2nd) 2020/03/10 130, 145 しあわせにしたい(秋元真夏2nd) 2020/04/08 37, 780 いつかの待ち合わせ場所(堀未央奈2nd) 2020/05/27 46, 329 夢の近く(梅澤美波) 2020/09/29 71, 169 好きなことだけをしていたい(中田花奈) 2020/10/13 32, 410 (2週目) 5, 325 (1週目) 光の角度(鈴木絢音) 2020/11/10 37, 407 次、いつ会える? (松村沙友理2nd) 2021/07/13 48, 140 (渡辺みり愛1st) 2021/08/31 ※衛藤美彩は2012年に 「彩-いろどり-」 を発売しているが、1st写真集は「話を聞こうか。」という事で統一されている。 フォトブック 初動売上 MAI STYLE(白石麻衣) 2015/01/23 19, 004 MY magazine(深川麻衣) 2018/02/22 12, 956 わたしのこと(西野七瀬) 2018/05/09 92, 355 いつのまにか(堀未央奈) 2021/04/20 28, 577 ⇒坂道グループ写真集一覧・売上まとめ
■「これからも、息長く愛される写真集になってくれたらうれしいです」(乃木坂46・与田祐希) 2020年3月10日に発売された、乃木坂46・与田祐希2nd写真集『無口な時間』の、約1年ぶりとなる3度目の重版(4刷)が決定した。 累計20万部を超え、大ヒット中の本作。発売以来、年間写真集売り上げランキングの上位を占め続け、欠品する店舗も続出していた。4刷重版は4月19日以降、全国の店舗で販売される。 『無口な時間』は、2019年9月に地中海に浮かぶイタリアのシチリア島と世界のファッションの中心地・ミラノで撮影。初めてのヨーロッパひとり旅を通して、ひと回り成長する、19歳(当時)の与田祐希の魅力が詰まった写真集。 2020年3月23日付「オリコン週間BOOKランキング」と、同ランキングのジャンル別「写真集」で1位を獲得。初週13. 0万部を売り上げ、「初週売上記録」の歴代4位、「女性ソロ写真集初週売上記録」の歴代2位の記録を打ち立てた。なお、本作は『オリコン年間BOOKランキング2019』ジャンル別「写真集」で2位に相当する売り上げとなっている。 与田祐希コメント 発売から1年経って、いまだにたくさんの方に観ていただけているというのが、とてもうれしいです。 私も時々、写真集やオフショットを観て、楽しかったなって懐かしんでいます。 これからも、息長く愛される写真集になってくれたらうれしいです。 書籍情報 乃木坂46 与田祐希 2nd写真集『無口な時間』 発売日:2020年3月10日(火) 定価:1, 850円+税 体裁:A4判変型ソフト 172ページ 内容:よだゆうき おまけブック(16ページ)、 両面ポスター1枚(全4種) 撮影:菊地泰久 発売元:光文社 乃木坂46 OFFICIAL WEBSITE