原作は、シリーズ4からなっていますが、シリーズ1の「ドラゴンタトゥーの女」を観ていなくても、全く問題なく楽しめます。 リスベットとミカエルという人物は共通していますが、その他の出演者はほぼ違っていますし、内容も続いていないので、何ら疑問も持たずに観られるはず。 1作目のドラゴンタトゥーの女についてもこちら↓↓に書いているので、もしよかったら読んでみてくださいね。 「ドラゴンタトゥーの女」はルーニー・マーラが最高! 映画｢蜘蛛の巣を払う女｣ネタバレ感想/キャスト一新でリスベット役を比較！｜みかねーのシネドラパラダイス☆洋画＆海外ドラマ好きのブログ. スウェーデン版「ミレニアム」もおすすめ スウェーデン映画を2011年にハリウッドでリメイク。ダニエル・クレイグ主演、天才ハッカー役リスベットを女優のルーニー・マーラが抜群の存在感で演じたミステリーサスペンス作品「ドラゴン・タトゥーの女」は、スゥエーデン版もおススメ!... キャスト一新!リスベットのバイクもイタリア「Ducati」に ドラゴンタトゥーの女 監督 デヴィッド・フィンチャー 雑誌ミレニアム編集長:ミカエル ダニエル・クレイグ 天才ハッカー:リスベット クレア・フォイ リスベットのアイコンと言えば、ライダースジャケットとバイク。ドラゴンタトゥーの女で乗っていたのは、ホンダのバイクをGLORY MOTOR WORKSというショップが映画とリスベットのイメージに合わせてカスタムしたものらしい。 蜘蛛の巣を払う女 監督 フェデ・アルバレス 製作総指揮 デヴィッド・フィンチャー 雑誌ミレニアム編集長:ミカエル スベリル・グドナソン 天才ハッカー:リスベット ルーニー・マーラ 今回、リスベットが乗っていたバイクは、イタリアの「Ducati」 自宅を爆破されて、パトカーに追われ、バイクで凍った湖の上を疾走する姿はブラボー!でした。 ◤◢◤ ◤◢◤ ◤◢◤ ◤◢ あと1か月 ◤◢◤ ◤◢◤ ◤◢◤ ◤◢ #ドラゴン・タトゥーの女 リスベット・サランデル、 その忌まわしい記憶と残酷な過去が明らかになる―― 『 #蜘蛛の巣を払う女 』1. 11(金)公開 — 映画『蜘蛛の巣を払う女』公式 (@GirlSpiderWebJP) 2018年12月11日 新旧のリスベット役を比較! 天才ハッカー:リスベットの存在なくしてミレニアムシリーズは語れない!「蜘蛛の巣を払う女」を観たとき、あれ?リスベットのドラゴンタトゥーの図柄が違うかも?と思ったので、インスタグラムを探してみました。 ビンゴ!やっぱり変わっていました。これもなんとなくリスベットの雰囲気に合わせて変えたような気がして、その細工の細かさに少し感動。 「ドラゴンタトゥーの女」リスベット:ルーニー・マーラ とにかく、私はルーニー・マーラ演じるリスベットが大好きでした。見た目もハートもパンクだね!
外国映画 Marvelに詳しい人に質問です。 YouTubeのMarvel最強キャラランキングという動画を閲覧したのですが、 一位はキャプテン・マーベルでした。 またコメント欄では 『インフィニティウォーのソーが一番強い』 というコメに対して沢山グッドがついていたり、『ジーン・グレイが一番』『ワンダーが一番』などのコメントがあったりしました。 そこで質問です。僕自身あまりMarvelに詳しくないのですが MARVELでよくめっちゃ強い聞くのは The One Above All?、略称がTOAA?やHOTUサノス、フルクラムやゴッドエンペラードゥーム などのキャラだった気がするのですが、このキャラたちがランキングに入れない理由などがあるのでしょうか?それともYouTubeの人たちが知らないだけですか?教えてほしいです。 外国映画 ドラマと映画のファーゴに似たようなストーリーの他の映画やドラマはありますか? ファーゴが好きで何度も見てます。 あるだけ教えてください 海外ドラマ ジャッキーチェンの身体能力の全盛期っていつやと思いますか?? (´・ω・`) 僕は香港国際警察の時かと思いますが、若い頃の作品は吹き替えがほとんど無いため見てる作品が少ないです(´・ω・`) 外国映画 大至急教えてください!!! こよ人は誰ですか????? これは何の映画ですか???? 外国映画 ピーターラビット のキャラなのですが、キャラクター名を教えてください。 アニメ、コミック 分からない映画のタイトルを教えてください 本当に曖昧なのでこれかなって思った回答でも構いません。 洋画で教官?みたいな人が1人と生徒みたいな若い人たちが何人かが何かの目的で島? ドラゴンタトゥーの女の続編映画「蜘蛛の巣を払う女」が来年公開 - モトラブ. 森? みたいなところへ来るのですが結構やばいところでどんどん死んでいって一番覚えてるシーンが教官みたいな人がでかい野生のトラに襲われて殺されるシーンがありました。 結末的にはみんな頭おかしくなってわけわからない最後だったような記憶があります。 分かる方いたらお願いします! 外国映画 きっと星のせいじゃないという映画は親と見にくい様なシーンはありますか?? 映画 映画の題名が知りたいです ずっと前に見た映画で題名が知りたいです ただ、内容はあまり覚えてなくて断片的な記憶では ダンスの大会に出る高校生か大学の話 チームを組むが好きな人じゃなく勝つ為に違う人と組む 父親もダンスをしていて、息子に勝つ為じゃなく、好きな人と踊れ、俺は勝つ為に今の嫁と結婚して、後悔してるみたいな話だったような ずっと名前がわからなくてモヤモヤしてるのでお願いします 外国映画 「スペース・プレイヤーズ」のレブロン・ジェームズの吹き替えは誰が演じると思いますか?
ミカエル役は、ダニエル・クレイグ 1968年生まれ。イギリスの俳優。 デビュー作は『パワー・オブ・ワン』 『愛の悪魔/フランシス・ベイコンの歪んだ肖像』で、エディンバラ国際映画祭最優秀演技賞を受賞。 『Jの悲劇』では、ロンドン映画評論家協会賞英国男優賞を受賞。 007シリーズ第23、24作の 6台目ジェームズ・ボンドで知られる。 リスベット役は、ルーニー・マーラ 1985年生まれ。アメリカ合衆国出身の女優。 姉のケイト・マーラも女優。 姉のケイトが主演の『ルール封印された都市伝説』でデビュー 2010年『ソーシャルネットワーク』で主人公の恋人役で注目を集めた。 ドラゴンタトゥーの女で、自らピアスを開けパンク女性を演じ、アカデミー主演女優賞やゴールデングローブ賞主演女優賞にノミネートされた 確かにダニエル・クレイグが続編には出演していませんし、この映画で大注目の女優となったルーニー・マーラも出演しませんが,,, それで大コケと? どうやらキャスト変更が理由では、ないようです! アメリカで興行収入1億ドルを記録、イギリスアカデミーでは外国語作品賞を受賞し その他にも多くの映画賞やノミネートされた大ヒット映画。 では、大コケかも? と言われている理由は何か! 『ドラゴンタトゥーの女』の 制作費は9, 000ドル(約100億円) それに対し、 興行収入は2億3, 300万ドル(約263億円) スタジオとしては、決して大成功とは言えない結果だった様です。 なので 今回の制作費は、前作の半分以下の4, 300万ドルとなったと言う事です。 キャスト変更も、そのせいでは? と言われている様ですね〜 なるほど、製作費が半分なので 大コケでは? と噂になっているというわけです! 蜘蛛の巣を払う女の音楽は? 蜘蛛の巣を払う女を、更に盛りあげてくれるのは音楽! 蜘蛛の巣を払う女に出てきたリスベットが乗っていたバイクの種類を教え... - Yahoo!知恵袋. 蜘蛛の巣を払う女の音楽を担当するのは、ロケ・バニョス氏です。 ロケ・バニョスとは? 1968年スペイン フミーニャ生まれ。 作曲家。 これまでも『死霊のはらわた』 『トレイン・ミッション』 『白鯨との闘い』など多くの作品を担当しています! 蜘蛛の巣を払う女のバイクが? ドラゴンタトゥーの女では、リスベットの乗るバイクも話題となりました! デヴィッド・フィンチャー監督は、当初最新のバイクで撮影しようと思っていた様ですが リスベットは、20代!
多分古い映画です。 もしかしたら30年くらい?? 覚えている内容 超能力?を使う子どもが福祉施設?学校?に集められている。 最後の方、能力をフルに使って、顔が光り骨が透けて見えている。 子どもを退治?するために、カップルの男性が爆弾をカバンに入れて持っていく。頭にイメージでレンガの壁を作り、爆弾がバレないようにするが、超能力を強く使われて最後はバレる。しかしそこで爆破。男性も犠牲に。 最初?に能力を使ったとき、街中の人が意識を失う。ある男性はバーベキュー中だったようで、網の上に倒れ込み上半身が焼けた状態になる。 このような内容です。かなり断片的ですが、よかったら教えて下さい。 外国映画 英語で「レディゴー」ではなく「サリーゴー」というのはどういう意味なんでしょう? サリィかもですが たまに掛け声の場面でレディじゃなく サリーと発音してる洋画とかあるんです? 英語 AIの急速な発達によって、映画ターミネーターみたいな人間対機械軍の戦争という世界は全くの架空の話とは言えなくなってきましたでしょうか? 外国映画 どうしてももう一度見たい洋画があるのですがどうしてもタイトルが出てきません 確か3人組の男のアクション映画でした 1人はチャラい白人で、冒頭あたりで、大きなタイヤに入れられて砂漠のような坂を転がされていた覚えがあります 2人目はゴツい黒人でモヒカンでした 指に刺青がありました 一度稼業が嫌になり、聖書を読んで聖人になりかけていました もう1人は忘れました この情報で何かわかる人いませんか? 外国映画 映画で質問です。 『[ゴールドラッシュを描いた]・[ゴールドラッシュがテーマ]』の映画を教えて下さい。 アニメ映画・実写映画問わず。 日本映画・外国映画問わず。 [白黒映画]、[短編映画]は除く。 [ホラーモノ]、[グロテスクモノ]は、除く。 ご回答よろしくお願いします。 なお、 質問と関係のない回答、 質問とは全く無関係な悪口回答・中傷回答は、 ご遠慮下さい。 日本映画 スポンジボブなどの子供向け海外アニメを英語版(日本語吹き替え無し)の日本語字幕で見たいんですけど、やり方を教えてください。 アニメ ハリーポッター のミセスノリスの名前の由来をご存知の方、いらっしゃったら教えて下さい。 ミセス、という事は、旦那様はいるのでしょうか。 外国映画 ファミリーサンダーマンの今までの話が見られるDVDなどは販売されていないですか?
?ん?ちょっとクラシックすぎない?残念、こちらは1978年にハワイのTransitron Electronic Corporationという会社で開発された、Harley-Davidson MK2電動バイクのプロトタイプだそうです。1971年のHarley-Davidson XLH Sportsterをベースとして、オートマ4速、最高時速50mph(約80km/h)、最大6時間動作するよう開発されたそうです... 「にほんブログ村、ブログランキング」に参加しとります。 ポチっと応援お願いします。 バイク(全般)ランキング 車バイク自転車ランキング
『意外』との違いって何ですか? 日本語 THE OCのシーズン3でマリッサが死んでどう思いましたか? 海外ドラマ コンビニでお客さんが不要なレシートを入れるとこがレジの前とかにありますよね~あのレシートって勝手にもらってもいいものでしょうか? お店ではあれは捨てているんでしょうか?実は私懸賞マニアでしてコンビニでやっているレシート応募したいんですがあれがあればいっぱい応募ができるので喉から手がでるほど欲しいんです~だまって取ると何か言われるでしょうか? コンビニ ライオンズクラブとは、何をする団体ですか? 以前は、学校の備品などに「ライオンズクラブ寄贈」と書いてあるのをときどき見かけましたが、最近は見ません。 そもそも何をする団体で、今は活 動していないのでしょうか? 政治、社会問題 このtellerのアプリの広告なんですけど、入れたのはいいものの題名がわかりません。教えてください。 コウタ、カスミが登場人物でコウタの浮気を疑いスマホロックを解除する広告です スマホアプリ アイスクリームの原価ってどのくらいですか? 31とかレディーボーデンとかお店で買ったらすごく高いように感じますが、材料費とか人件費、施設運営費とか考えたら利益って取れてるんでしょうか? 菓子、スイーツ フルフェイスヘルメット購入しましたが頭でっかちです フルフェイスのヘルメットを購入したのですが、 かぶってみると頭と体系の釣り合いがとれません。 先日、店頭にいってヘルメットを購入しました。 頭のサイズは57cmでMサイズが適合らしいのですが、かぶってみたところMはきつく、Lもちょっと きつい感じがしたのでXLにしました。 店頭の鏡では気づかなかったのですが、家に帰り試着したところ... バイク 賞をとる、の「とる」は、漢字はどれでしょうか? 取る、ではないですよね? 日本語 アンモニアの香りを嗅ぐことでアンモニアが体内に生成され,それを分解するために興奮伝達物質であるグルタミン酸,アセチルコリンが生成されて体が興奮して最大筋力を発揮しやすくなる。 これを生かしてハンマー投げ選手が投擲前にアンモニアを嗅いでいる可能性はありますか? そもそもアンモニアのにおいをかいだだけで体内にアンモニアは生成されるのでしょうか? ヒト 洋画で バスケットボールといえば 何を連想しますか? 外国映画 不朽の名作「タイタニック」を見ても感動しませんでした。 セリーヌディオンの歌でちょっと泣きそうになりましたけど(笑) 出会ってたった数日で相手のこともろくに知らず (恋愛初期なので相手の良いとこだけしか見えてない)死んでしまえば、そりゃあ美化され心に残ります。 もしあの後船が沈没せずジャックと駆け落ちしていたら、 お嬢様育ちで金の苦労を知らないローズは生活力の無いジャックに『こんなはずじゃなかった.... 』「あのキモい婚約者は勘弁だけど、もう少し金持ちの中他の男がいいわ」と思ったはずです。 そう思いませんか?
「蜘蛛の巣を払う女」を観た映画好きな方へ。リスベットはいつからジェイソンボーンになったんでしょうか? 外国映画 「蜘蛛の巣を払う女」について 一応「ドラゴンタトゥーの女(2012)」の続編で、リスベットが主人公ですが女優が別の人になる等、あまり繋がりを意識してない感じでした。何故? 外国映画 『蜘蛛の巣を払う女』に出てきた車種は何ですか? リスベットが少年と逃げる時に駐車場から盗んだ、つや消しみたいな黒の平べったい車です。 中古車 映画「蜘蛛の巣を払う女」について質問です。 リスベット役は前作のルーニー・マーラが気に入っていましたので、続投してほしかったのですが、なぜクレア・フォイになったのでしょうか? (クレア・フォイも嫌いじゃないですが) ダニエル・クレイグはギャラが折り合わなかったと聞いていますが。 外国映画 英語の発音について 「pick it up」をきちんと発音したら「ピキラッ」みたいな感じになりますか? 英語 映画「ドラゴンタトゥーの女」と「蜘蛛の巣を払う女」で主人公のリズベットが乗っているバイクの種類を教えてください。 また、原作でも同じバイクを乗っているのでしょうか? バイク カフェレーサーにバイクを改造したいのですが、 この写真のリアタイヤ、400か、450か写真でわかっちゃう強者はいませんか? 前後同じサイズのタイヤとかはありですか? バイク FX自動売買の、秀吉システムって本当に継続的に利益が出るのでしょうか。 ネットで見かけ、アメブロ、Twitterで日報のようなものを書いている人を見かけたのですが、マイナスの日が全くあり ません。 毎日1000円〜20000円くらいのプラス。 (元金は100万くらい) さくらですかね? hideyoshisystem 外国為替、FX 蜘蛛の巣の夢を見ました。 枕元に大きな蜘蛛の巣がふたつあり、小さな蜘蛛が2匹いました。夢の中ではそれに驚いたのですが、巣を壊したりはせずただ怖い怖いと思って見ていました。 これは凶夢ですか? 占い、超常現象 アイスボーンにて、導きの地もしくは兵器置き場にてナナ・テスカトリの最大金冠を狙って周回しています。 そこで、目測で最大金冠を見分ける基準などがあれば教えて欲しいです。是非お願いします。 130匹狩ったけど出ない……泣 モンスターハンター 『意外や意外』っていつ使えばいいんですか?
「 「献立作り」に困ってませんか? 」 佐藤です。 今回は、 「毎日の献立作りで困った時のヒント集」 です。 スーパーに並ぶ魚、肉、野菜。 大体同じもの。 パック詰めのお惣菜でも同じ。 となると簡単に済ませようとするほど、 いつも同じ料理になって献立もある程度 決まったパターンに・・・ お仕事で忙しく、料理に時間をかけ られない場合は特にそうなってくると 思います。 同じパターンに飽き飽きして気分も 暗くなり、食欲も落ちてきます。 できれば・・・ 体のことも考え、少しでも「マンネリ化」を 避けたいですよね? そこで!
トップページ > ライフ > グルメ > 困った時のお助け献立!あっちゅう間一汁一菜 #14
macaroni公認のコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日はのっけ丼で人気のmicoさんが、忙しいときのお助け献立!あっちゅう間にできる一汁一菜のレシピを大公開!料理に時間をかけられないとき、ぜひ試してみてください。
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具材を切って煮る ・玉ねぎは薄切り、人参は細切りに、舞茸は食べやすい大きさにほぐす ・卵を溶きほぐして水溶き片栗粉を作る ・鍋に水、野菜と A の調味料を入れて蓋をし、野菜がやわらかくなるまで煮る 2. トロミをつけて卵を入れる ・水溶き片栗粉を加えてトロミを付け、卵を円を描くように回し入れる ・火を止め、胡麻油を入れて蓋をし、卵に余熱で火を入れて完成 汁にトロミをつけることで、卵がふわっときれいに仕上がります。また、冷めにくくなり、最後までおいしくいただけます。 今日の一菜:旨味たっぷり!「豚バラ白菜丼」 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
子供の夕飯に困ったら!人気レシピ特集 子供の夕飯に何を作ろうか…と迷った時は、子供が喜ぶレシピから選んでみませんか?今回は子供が喜ぶ夕飯レシピを和洋中、主食や副菜などのカテゴリーに分けてご紹介します♪ 子供に人気のメニューの中から、おうちで作りやすい簡単レシピや子供のテンションがあがるメニューを集めてみました。子供の夕飯に何を作ろうか迷ったら、参考にして欲しいメニュー満載です!
12 おせちに残った黒豆煮豆を使用して、蒸しケーキを作りました。米粉&甘酒で、もっちり。小さいですが、噛めば噛むほど甘くまんぷくに◎蒸し器で蒸しています。 続きを見る ◎グルテンフリー!むね肉deスパイシーな"大人noひと口ノンフライドチキン" 【材料(2~3人前)】 とりのむね肉…280g カレー粉…大さじ2杯 クミンパウダー…大さじ1杯 こぶ茶…小さじ1杯 おろしにんにく…小さじ1/2杯 こぶ茶とスパイスをまぶして、小麦粉不使用で作るフライドチキン風のノンフライ料理。食材はむね肉1枚だけ! 油は大さじ2杯の油で揚げ焼きして作ります。ひとくちサイズで食べやすく、スパイシーな味わいなので、ついつい手が伸びる一品です。お酒のおつまみにも最適。 グルテンフリー!むね肉deスパイシーな"大人noひと口ノンフライドチキン" 2018. 03. 07 食材はむね肉1枚だけ!スパイシーなおつまみはいかがですか?油は大さじ2杯。それ以上は使わず、揚げ焼きしちゃう。ノンフライドチキン。ダイエットに大人気のむね肉を使用しました。今回はスパイスとこぶ茶以外の粉類は使わず、スパイス... 続きを見る ◎小麦粉たこ不使用♪ おからパウダーでお好みたこ焼き風 【材料(1人分)】 キャベツ…1枚 エリンギ…小2本 ちりめんじゃこ…大さじ1弱 おからパウダー…大さじ2~3 たまご…2個 塩昆布…2つまみ 油…小さじ1 とんかつソース…適量 マヨネーズ…適量 あおさ…適量 かつお節…適量 小麦粉の代わりにおからパウダーを、タコの代わりにエリンギを使ったたこ焼き風な一皿。生地にはキャベツを入れるので、お好み焼き風な味わいになるのも面白いところ。糖質控えめなのでダイエット中のメニューに加えるのもいいですね。 小麦粉たこ不使用♪ おからパウダーでお好みたこ焼き風 2018. 困った時のお助け献立！あっちゅう間一汁一菜 #9 - macaroni. 22 小麦粉の代わりにおからパウダーを使い、たこの代わりにエリンギを使い、生地にはキャベツを入れて、お好み焼き風でたこ焼き風な一皿です。糖質制限なのでダイエットにもピッタリ♪ 続きを見る まとめ 小麦粉がないときには、用途によってはかたくり粉やてんぷら粉、米粉などで代用できることがわかりましたよね! これからは料理中に小麦粉が切れているのに気づいても、焦らないで代用品で料理し続けることができるかも?! 困ったときには一度、試してみてくださいね。 文/北浦芙三子 \忙しい日に…下処理の要らないミールキットはこちら/
子供の夕飯に困ったら!人気レシピ《副菜》 副菜に困ったら!新じゃがのマヨチーズ焼き こちらはじゃがいもを使った簡単副菜で、子供の献立に困ったら簡単に作れる人気レシピです。 じゃがいもはレンチンしてから、ベーコンやマヨネーズ、ピザ用チーズなどを混ぜた具材をのせてトースターで焼くだけの簡単レシピです。 ホクホクのじゃがいもが食欲をそそる味わいで、副菜に困ったら簡単にできるこちらのレシピがおすすめ。 子供が喜ぶ!鶏のねぎ塩春雨スープ ツルツル食感が美味しい春雨は子供に人気なので、スープの献立に困ったら春雨入りのレシピもおすすめです。 こちらのメニューは塩味のスープで、鶏肉やネギの入ったボリューム満点! 困った時のお助け献立！あっちゅう間一汁一菜 #14 - モデルプレス. 献立に困ったら、こちらのようなボリューミーなスープがあると満足度の高い夕飯に。 いまいち献立が決まらない時は、具だくさんのスープがあれば安心感のあるメニューになりますよ。 副菜に困ったら!ポテトサラダの包み焼き 夕飯の献立が物足りなくて困ったら、こちらのような食べ応えのある子供人気の副菜はいかがでしょうか。 こちらはポテトサラダを春巻きの皮で包んで焼いたレシピで、カリッとした春巻きの皮が美味しく子供の食いつきが良いです。 三角の形も可愛く、テンションの上がる夕飯になりそうです! 子供の献立に困ったら!コーン茶碗蒸し もう一品のおかずに困ったら、コーンたっぷりの茶碗蒸しはいかがでしょうか。電子レンジでも作れるので、とっても簡単に作れておすすめです。 柔らかで出汁の効いた卵の味わいは子供に人気ですよね。 具材を甘いコーンにすれば、幼児受けする献立になりますよ。レンジで作れるなら簡単にできそうですね。 子供が喜ぶ定番レシピ!マカロニサラダ 子供の副菜に困ったら、子供が喜ぶマカロニサラダはいかがでしょうか。 和洋中どんな献立にも合わせやすく、簡単に作れるのも魅力のレシピです。 マカロニは小さい子供から食欲旺盛な子供まで幅広く人気なので、レパートリーに入れておくと良いですよ。 子供の夕飯に困ったら!人気レシピまとめ 子供の夕飯に困った時に作りやすい人気レシピをご紹介しました。子供が喜んで食べてくれるメニューがあれば、献立に困った時に助かりますよね。 こちらでご紹介したレシピは簡単にできるものもたくさんあるので、献立に困ったら活用してみて下さいね! こちらもおすすめ☆
料理中に「あ、薄力粉がない!」と困った経験はありませんか? そんなとき、同じ小麦粉の仲間である強力粉や、見た目が似ているかたくり粉など、ほかの粉類で代用することはできるのでしょうか。まとめて調べてみました! 実際に薄力粉の代用品で作る、家庭料理におすすめのレシピもご紹介しますので、参考にしてみてくださいね。 薄力粉の用途が知りたい 薄力粉は普段からキッチンにストックされていることも多い、おなじみの食材のひとつですよね。 でも、「薄力粉はどんなものに向いているの?」と改めて聞かれると、はっきり答えられない人も少なくないのではないでしょうか。 そもそも薄力粉とは、小麦粉の一種。小麦粉と言えば、薄力粉のほかにも「強力粉」や「中力粉」がありますよね。 こうした分類は主に原料となる小麦粉の種類の違いで、「たんぱく質をどれくらい含む小麦を使うか」というが分類のポイントになっています。 <たんぱく質含有量による小麦粉の分類※数値は目安> ・強力粉…11. 5~12. 5% ・準強力粉…9~11. 5% ・中力粉…8~9% ・薄力粉…6. 5~8% 原料が違うと、当然ながら、特徴も変わります。薄力粉の場合、たんぱく質の少ない軟質小麦が原料。弾力のもととなるたんぱく質「グルテン」の量が少ないため、水を加えて練るような時にも、弾力性や粘りはやや控えめになります。 また、粒の大きさは細かめ。ふるうとサラサラになり、やわらかくてこねやすいなどの特徴があり、ケーキやクッキーといったお菓子、お好み焼きなどの生地作りに幅広く使われています。 粒が細かいと素材にもまぶしやすいので、ムニエルやフライなど、具にきめ細かな粉を付けたいときにはもってこいなのです。 日本の家庭では、小麦粉のなかでも薄力粉がよく使われているのは、用途の幅広さがあるのかもしれませんね!