洋食の定番でもあるドリア。チキンドリアやシーフードドリアなどさまざまなバリエーションがあるが、中でも人気が高いのは「ミラノ風ドリア」ではないだろうか。言うまでもなく、イタリアンレストランチェーンの「サイゼリヤ」のメニューだが、最近では他メーカーから冷凍食品が発売されたり、レシピサイトで同じような料理が再現されたりと、もはやドリアの1ジャンルを築いた感もある。サイゼリヤのサイトには「お客様の3人に1人が注文する」と書かれており、その人気ぶりがうかがえる。 よく知られた話ではあるが、ミラノ風ドリアは「ミラノ風」という名前を冠してはいるが、北イタリアの都市ミラノの名物料理ではない。「ミラノ風」は、あくまでイメージで付けられた名前なのだ。 さらに言えば、ドリアはイタリア料理ですらなくイタリアでの知名度は限りなく低い。レストランに入って注文しようとしても怪訝な顔をされてしまうだろう。それなら、ドリアは一体どこの国の料理なのだろうか。誕生の経緯を調べてみた。 ドリア発祥の地は……なんと日本!
こんにちは、学生時代、ほぼ毎日ミラノ風ドリアにお世話になったヨムーノ編集部です。 おうちごはんがマンネリ化してきて、そろそろレパートリーを増やしたいなぁと思っている方いませんか? そこでオススメするのは、サイゼリヤの人気メニュー「ミラノ風ドリア」の再現レシピ!子どもはもちろん、大人も「あの味をおうちで... ♪」と喜ぶこと間違いなし。 今回は、料理家・再現レシピ研究家でヨムーノライター稲垣飛鳥さんが作る「ミラノ風ドリア」を紹介します。 ※ 【読者のみなさまへ】「いま、ヨムーノがお役に立てること、考えてみました」 ミラノ風ドリア「材料」 サイゼリヤの人気メニュー「ミラノ風ドリア」。再現レシピの材料は、スーパーでも手に入る身近なアイテムばかりですよ♪ ホワイトソース バター… 大さじ2 小麦粉 … 大さじ2 牛乳… 400CC(豆乳でも可) コンソメキューブ… 1個 ドリア ホワイトソース… 150CC ご飯お茶碗… 一杯 ミートソース… 50~80CC ピザ用チーズ… 適量 粉チーズ… 適量 パセリ… 適量 ミラノ風ドリア「作り方」 ここでは、ミラノ風ドリアの作り方を紹介します! はじめにホワイトソースを作ってから、ライスと合わせて焼き上げます。簡単な工程が多いので、挑戦しやすいですよ。 ホワイトソースの作り方 鍋を弱火にかけバターを入れてとけたら、小麦粉を入れて、木べらでバターとなじませて均一にします。 ①に牛乳(豆乳)を、ハネに気をつけながら少しずつ入れて、全部が混ざったら、弱火で2~3分ほど煮てコンソメキューブを入れます。 ホワイトソース完成! ミラノ風ドリアの作り方 グラタン皿にご飯を入れます。 ①の上にホワイトソースを乗せます。 ②の上の真ん中にミートソースを乗せます。 ③のホワイトソースの上の部分にピザ用チーズ、ミートソースの上に粉チーズを乗せて、トースターもしくはオーブン、もしくは魚焼きグリルで焼き色がつくまで焼きます。 ミラノ風ドリアのできあがり 簡単ミラノ風ドリアで「おうちサイゼリヤ」しよう こんがり表面が焼けたチーズと、中は、とろっとホワイトクリームがいっぱい!見た目もそっくりなドリアに、気分も上がりますよね♪ ぜひ、おうちで作ってみてくださいね。
サイゼリヤでバイトしてます★ やはりミラノ風ドリア、人気ですね~ うれしいです♪笑 ミートソースはトマトの酸味が少ないもの、 ホワイトソースは濃いくらいがいいです。 オーブンで焼く時に粉チーズをパラパラとふると さらにミラノ風ドリアっぽくなりますよ(ω) ayuly_s 2008年04月07日 18:30 みーずーほさん☆ サイゼの店員さんですか♪ ドリア美味しいですもんねー安いしw なるほど!酸味の少ないミートソースですかっ ((φo(´・ω・`*)メモメモ 色々買って探してみますね!ありがとぉー♪ 私の作ったホワイトソースにもぴったりで美味しかったので、自分のホワイトソースのレシピにこちらのミラノ風ドリアを作りました。 と添付さしていただきました! もし、迷惑をかけてしまう、、載せる事で嫌な気分にさしてしまうならすぐ消しますので言って下さいm(__)m このドリアのレシピを見た時、本当に嬉しくって、 すぐ作りました!子供もえらく喜んでます。 これからも楽しい素敵なレシピを期待しています。 ではでは失礼しました。 2008年10月01日 09:51 RyouTaiga さん☆ 5分でできちゃうホワイトソースですね(^ω^) 凄い簡単で美味しそうですね!私もチャレンジしてみます♪ 添付していただいて嬉しです!ありがとうございます♪♪ ドリア、おこちゃまにも喜んでいただけて 嬉しいな~(*´ω`*) ayuly_sさん、こんにちは♪ つわりで出かけられない友人が「サイゼリヤのミラノ風ドリアが食べたい」と言っててこのレシピにたどり着きました! 『レシピID:523089絶品!ホワイトソース』のレシピが見つからないのですが、もしまだ手元にありましたら教えていただけませんか。 何とか作って届けたいのでよろしくお願いいたします。 2009年09月27日 16:06 sammi1122さん☆ はじめまして!こんにちわ♪ ↓こちらのレシピです!見られませんか^^? ●バター 大さじ2 ●小麦粉 大さじ2 ●塩 少々 ●粗引きペッパー 少々 ●牛乳 200cc ●生クリーム(ホイップクリーム) 150cc 1 ・鍋にバターを溶かす。そこに小麦粉と塩・粗引きペッパーを加える。 2 ・牛乳と生クリーム(ホイップクリーム)を少しづつ加えていく。中火にかけ少しまったりしてくるまで混ぜる。 ━━━━━━ こちらとっても美味しいホワイトソースです♪ 妊婦さんのお友達にも気にって頂けると嬉しいです!
こいぬのほいくえん こいぬのほいくえんサービス こいぬのほいくえんのサービス 今まで以上に通いやすくなるこいぬのほいくえん 2つのサービス をご紹介します。開催日時、登園時間などより「ほいくえん」らしくなりました 毎日開催 月曜から日曜日まで、土、日、祝日関係なく 毎日開催 になり、今までよりも通いやすくなりました 以上のサービスでこいぬのほいくえんを開催させていただきます。これからも こいぬのほいくえん BT横浜本牧店を宜しくお願いします。 詳しくはこいぬのほいくえん本牧店にお電話 頂くか、HPをご覧ください 「こいぬのほいくえん」って? こいぬのほいくえんBT横浜本牧店は blogも更新中! 埼玉県蕨市のペットショップ【ペットの専門店コジマ 蕨錦町店】JR埼京線「戸田駅」徒歩15～20分. ほいくえんの様子の参考にご覧ください こいぬのほいくえん本牧diary 新規ご入園、体験入園受付中 ※新規入園並びに体験入園は予約制となります ※ほいくえんの他に、オーナーズスクール、パピーパーティー、プライベートレッスンも開催しておりますので、そちらも是非お問い合わせください! ◆そのほか開催中のプログラム プライベートレッスン NEW! 日曜開催 要予約 BT横浜本牧店の「こいぬのほいくえん」にプライベートレッスンが登場。お客様とトレーナーとのマンツーマンスタイル じっくりとトレーニングしたい方、おとなワンちゃんのしつけに悩んでいる方におススメです。 参加できるワンちゃんは 8歳くらい まで! (※)おうちの子専用メニューでしっかりレッスンできます。 詳しいスケジュールやお値段などは コジマプライベートレッスン ※9歳以上のワンちゃんの場合はぜひご相談ください パピーパーティー 要予約 隔週開催 子犬さん向け 同い年くらいの子たちと一緒に社会性を学ぶ会 それぞれ自己紹介をしたり、一緒におもちゃで遊んだり。人間社会は楽しいんだよ!とむりせず勉強できます パピーパーティーについて詳しくは パピーパーティーって?
口コミ 投稿日 2015/03/03 いいね! 予算 2, 000円 家の近くのペットのコジマに行きましたあ! 東京都練馬区のペットショップ【ペットの専門店コジマ 練馬店】西武新宿線「上石神井駅」南口より徒歩約15分. うちん家で飼っているリッキーと1ヶ月遅いレトリバーがいましたあ(*^^*)リッキーに比べたらはるかに小さいし、毛もフサフサ! でも、リッキーの方が断然可愛い^ ^ ご飯とシャンプーを買いに行き、シャンプーの事について定員さんが詳しく尚且つ、丁寧に教えてくれましたあ!やっぱどこのコジマも対応が凄くいいなあっと感じました! 口コミ投稿でおトクなポイントGET 貯め方・使い方のアドバイスは コチラ 口コミを投稿する 口コミ投稿で 25ポイント 獲得できます。 投稿された写真 店舗情報詳細 編集する 店舗名 ペットの専門店コジマ南砂店 ジャンル ペットショップ 住所 東京都江東区南砂6-7-15 地図で場所を見る Google マップで見る アクセス 最寄駅 南砂町駅 から徒歩8分(590m) バス停 江東図書館入口バス停 から徒歩2分(140m) 電話 電話で予約・お問い合わせ 03-5617-3388 お問い合わせの際は「エキテンを見た」とお伝えください。 本サービスの性質上、店舗情報は保証されません。 閉店・移転の場合は 閉店・問題の報告 よりご連絡ください。 エキテン会員のユーザーの方へ 店舗情報を新規登録すると、 エキテンポイントが獲得できます。 ※ 情報の誤りがある場合は、店舗情報を修正することができます(エキテンポイント付与の対象外) 店舗情報編集 店舗関係者の方へ 店舗会員になると、自分のお店の情報をより魅力的に伝えることができます! ぜひ、エキテンの無料店舗会員にご登録ください。 無料店舗会員登録 スポンサーリンク 無料で、あなたのお店のPRしませんか? お店が登録されていない場合は こちら 既に登録済みの場合は こちら
!ぜひ、使ってみてください。 ◆トリミングサロン 中野店では小型犬~大型犬のトリミングを行っております。お好みのスタイルをお聞きし、可愛く仕上げます。 パピーちゃんのシャンプーも大歓迎!初めてのシャンプー体験もお任せください。 トリミングの様子はお店の公式インスタグラムでご覧いただけますので、ぜひ参考にしてみてくださいね! メニュー等の詳細はお店のホームページをご覧ください。 ※中野店では猫ちゃんのトリミングは行っておりません。 ペットの専門店コジマ中野店の一押しポイント! ◆トリミングで可愛くなった姿をお店のインスタに掲載 中野店でトリミングをご利用頂くと中野店インスタグラムにワンちゃんの写真を載せています。施術中の動画なども載せていますので当店で、トリミングをご利用しましたら是非、中野店のインスタグラムも覗いて見てください♪詳細はインスタグラムの petskojima_nakano で検索してくださいね♪ ペットの専門店コジマ中野店のスタッフインタビュー Q1. コジマオリジナルの商品でおすすめはありますか? ⭐スタッフTさん⭐ 「プラチナクリア NEXT」 です。 ワンちゃん、ネコちゃんにも使えて、臭いもとれて、お手入れもできるのでお勧めです!もし、舐めてしまったとしても、問題ないのでそこも安心です。 Q2. あなたのペット自慢を聞かせてください! ベイタウン横浜本牧店 | ペットショップのコジマ. 日本猫のトラ を飼っています。 キジトラで模様もかわいく、目もパッチリしていて甘えん坊な猫です。名前を呼ぶとどこからでも来ることと、おもちゃを投げるとワンちゃんみたいに取って持ってくるかわいい子です♡ ⭐スタッフMさん⭐ マルチーズのミルク、こはく、きららとハーフ犬のあずき を飼っています。 みんな、人懐っこくて遊びが好きの甘えん坊な子たちです。ごはん(おやつ)前に、おすわり・おて・おかわり・タッチ・まての芸をしてくれます♪ ペットの専門店コジマ中野店付近のおすすめスポット ◆江古田の森公園 コジマから9分ほどの場所にある大きな公園です。ペットを連れての入場は基本的にできませんが、旧北江古田公園部分はワンちゃんとお散歩が出来ます。 60, 224. 51㎡もの面積があり、自然いっぱいの癒し空間です。ストレス解消にいかがでしょうか。 ◆居酒屋「赤茄子」 【スタッフからひとこと】 店舗から少し歩いて、江古田駅の近くにネコちゃんがたくさんいる居酒屋さんがあり、ネコちゃんを間近に飲食でき、ネコちゃんにおやつもあげる事ができます。 猫好きたちの間では有名店!居酒屋「赤茄子」です。 お店にいる5匹の猫ちゃんたちと触れ合いながらお食事を楽しめます。 メニューには「ニャポリタン」という猫ちゃんのお顔を模した可愛いメニューもあるそうですよ!
◆ペットと来店したら「ウェルカムスタンプカード」 ペットと一緒にご来店いただいたくと、 洗足店限定の「ウェルカムスタンプカード」 にスタンプをプレゼント! 1日1回ご来店時にスタンプ1個を押印し、スタンプが30個貯まると100円引き金券に交換いたします。 ワンちゃんだけでなく、ネコちゃんや小動物さんなどどんなペットでもOK!もちろんお買い物がなくても、ぜひペットとのお出かけの際には洗足店にお立ち寄りください♪ スタンプがいっぱいになった時に、季節を感じてもらえる背景ボードを作り写真をお撮りしてプレゼント、店頭にも掲示をしています。皆様にとても喜んでいただいています♪ ◆オシャレな水飲みスペースでお散歩途中の水分補給♪ お店の入り口右手には、ワンちゃん用の水道を完備!お散歩途中の水分補給もできます。 高さの違う2段の食器を備え付けておりますので、背の高いワンちゃんも小さなワンちゃんも美味しいお水を飲んでいってくださいね。 【スタッフからひとこと】 2019年にお店がリニューアルしたので、店内もとってもキレイ。動物好きのスタッフばかりなので、是非おうちのペットちゃん達と一緒にご来店ください。 ◆お写真付き♡トリミング手帳をプレゼント 洗足店のトリミングサロンをご利用いただいた全てのお客様に、コジマオリジナルのトリミング手帳をお作りしています。 ワインレッドの高級感あふれるデザインの手帳には、ワンちゃんがトリミングした際のお写真やご利用したメニューを記録できます♪ ペットの専門店コジマ洗足店のスタッフインタビュー Q1. コジマオリジナルの商品でおすすめはありますか? ⭐スタッフKさん⭐ 「脱臭ゼリーシーツHG」 です。 5頭のワンちゃんたちと暮らしていますが、とにかく臭わない!多頭飼いの飼い主さんにぜひおすすめしたい商品です。 ⭐スタッフNさん⭐ 「Zero 小動物用ケージクリーナー」 です。 おすすめポイントは、洗浄力が強いところ!たとえば、ウサギのトイレについた尿石は、成分上水に溶けないので落ちにくいですが、このケージクリーナーは酸性なので、付いたばかりの尿石なら簡単に落ちます。 洗浄力は強いですが、植物由来の成分でペットに安心して使えるところもおすすめです。 Q2. あなたのペット自慢を聞かせてください! チワワのしょう・テト・ルナ、トイプードルのノア、マルチーズのマリン を飼っています。 みんな自由でそれぞれの個性があり、下の子をお迎えするとお兄さん、お姉さんになるところも大好きです。 しょうはボール投げ、テトはだれとでも仲良くなれる、ルナはおもちゃのピッ!ピッ!鳴らしの天才!
質問日時: 2005/08/03 17:59 回答数: 3 件 「ペットのコジマ」が近くにあり、週に一回はお店に見に行ってしまうのですが、最近「ペットのコジマ」についていろいろなところから良くない噂を耳にします。実際のところどうなのでしょうか?私はまだ利用したことは無いのですが、今後利用したいとも思っているので、利用された型・そうでない方も含めよかった点・悪かった点などのご意見をお聞きしたいと思います。よろしくお願いします!! No. 3 ベストアンサー 回答者: daisyarinn 回答日時: 2005/08/03 20:58 ペットのコジマは東京の亀戸で一店舗のみで数十年営業しており、ここ数年で急激に店舗を増やしていますが、昔からまじめに営業しており信頼できると思います。 少し前、雑誌にコジマから買った犬猫がすぐ死ぬなど載っていましたが、ある程度の確率で病気になるのは仕方ないと思います、特に人気の犬種は・・それより亀戸本店の近くにある、新宿に本店のあるペットショップの犬の展示に腹が立ちます(狭い、糞の始末をしていない)。もっとも私は、今まで5匹飼いましたが(今2匹)すべてブリーダーさんからです。 7 件 この回答へのお礼 ご回答ありがとうございます! コジマは亀戸が本店だったんですか!! 私が名前を認知した頃にはもうかなり沢山のところに出来ていたため、本店については初めて知りました(しかも行ったことあります(笑))改めて親近感がわきました。 犬やネコなど生き物を飼うことは一時期の感情に流されるべきではないと思っていますので、これから本気で飼う子を探すためにももう少し知識を増やそうと思います(そうしないと店員さんに質問もできないので) ありがとうございました。 お礼日時:2005/08/03 23:16 No. 2 kzkz009 回答日時: 2005/08/03 19:05 コジマに限らずペットショップで生体を買うという行為自体にリスクがあるのではないでしょうか?