なんて書いてました。。。 これからも研究してみたいと思います。有難うございました。 お礼日時:2006/10/24 09:26 卵液は、漉していますか? なるべく、目の細かいもので、漉すと、とてもなめらかな表面になります。 強火すぎるのかな。とも、思っています。 私は、卵は、よくかき回すと、教わりました。 プロは、ふきんで、漉すそうですが、そこまでしなくても大丈夫です。 漉しました。多分火の調節が原因かと思いはじめました。 卵をもっとかき回して再チャレンジしてみます。 有難うございました! お礼日時:2006/10/24 09:23 こんにちは 自炊好きで、時々(__)、茶碗蒸しを作ります。 質問の状況、雰囲気として卵の割合が、足りないのではと感じます。 私も卵が足りない時、表面は良いものの、すくうと下は出し汁が、多かったりとか、逆に卵が、"多すぎると"硬くなり"盛り上がり"ます。 時々なため、それなりの失敗は、経験しており、だいたい目安はひとり分(器の大きさにもよるが)、卵は二つくらい。詳細は#1様のサイトを参考に。 あと私の場合、加熱は圧力鍋ではなく、電子レンジで作ってます。 ラップをして少し、楊枝で穴をあけ、チン!!
うちは蒸し器がないので、お鍋に1センチほど水を張って、茶碗蒸しを作っています。 その際、茶碗にアルミホイルで蓋をしています。 でも固まったり、固まらなかったりでうまくいきません。 固まらないのは何が原因でしょうか? ちなみに蒸し時間は15分くらいです。 ガスは弱の中火にしています。 どなたかご教示ください。 よろしくお願いいたします。 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 料理レシピ 共感・応援の気持ちを伝えよう! 回答数 6 閲覧数 11721 ありがとう数 12
1 zorro 回答日時: 2006/10/23 21:31 この回答へのお礼 早速のお返事有難うございました。 熟読します。有難うございました。 お礼日時:2006/10/24 00:12 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
質問日時: 2005/06/11 09:07 回答数: 6 件 今まで何度も矯正をかけてきました。 乾かさずに寝てしまってもまっすぐだったし、 10ヶ月とかもってまっすぐでした。 しかし、今回かけた次の日にうねりまくり、かけなおしてもらいました。 が、今3日目。普通にうねってはねて。しっかり乾かして寝たのにも関わらず。 耳より上はまっすぐなんですが、毛先などは腹立つくらいです。 かけ直した時に「乾かさずに寝るとくせつきやすくなっちゃうからね」 と言われた事も少しひっかかります。 15000円もかかりました。今までのとこは8000円とかだったのに そこはトリートメントしながら、で傷まないってので。 でも実際は朝うねっててアイロン使わなきゃだから結局意味ないって感じだし。 矯正ってまっすぐになるものじゃないんでしょうか?? こんな普通にうねったりはねたりするものなんでしょうか?? 今まで何カ所でかけたけど、1回をのぞいてまっすぐでした。 矯正に種類とかでもあるんですかね?? この前縮毛矯正をかけました。今日で4日目なんですが、朝起きたら少しうねりが出て... - Yahoo!知恵袋. (汗;) No. 6 ベストアンサー 回答者: ppoaa- 回答日時: 2005/06/13 11:47 しつこくすみません^^ そうですね、顔会わせるのも嫌ですよね。。。 私も、2度目の店の時、お金とりに行くのすごい嫌だったし、美容師さん達の目もすっごい気になって気まずかったです~。 友達の話なんですが、電車で2時間位の有名美容室に縮毛に行った時に、うねるし最悪になったそうです。店に電話したら、「1度、状態を見るので店に来てください。」と言われたそうです。 「2時間もかかるし、電車代もバカにならないし、時間がないので無理です。家までそちらが来るか、お金送ってください。」と言ったら「どちらも無理です。本当に縮毛が失敗なのかわからないし、お客さんの髪の癖がヒドイからなんじゃないですか?」と言われたそうです。謝罪もなかったそうです。 結局、友達は仕事が忙しく行けないまま諦めたそうです。。。 有名な美容院だから安心って訳でもないんですね。とにかくその店の態度は最悪だったと友達は怒ってます。 なので、やはり返金してもらうには、店にとりに行くか、家までお金を持ってくるよう言ってみるしかなさそうですね。どちらにしても顔あわせなきゃダメですね。 でも、「この店にはもう2度と来ないし、この人達にも2度と会わない!無関係の人だ!」って思うと、私は結構平気でした。 がんばって(!?
必読!|縮毛矯正は髪が痛む!?実際のダメージや傷む原因は? 縮毛矯正でもボブで内巻きにできる!失敗してぺったんこにならない方法 北海道から縮毛矯正をするためにご来店くださいました★ 縮毛矯正が上手い 口コミ 評判 まとめ|東京 銀座 美容院 美容室 美容師 井上賢治 必読!|前髪と全体に強いうねりがあるくせ毛の髪型を縮毛矯正でストレートヘアに Michio Nozawa Hair Salon Ginza 店長 井上 賢治
先日のお話。 昨年の11月に縮毛矯正したお客様。 また縮毛矯正したいってことでご来店。 あれ? って思って色々話を聞いてみた。 縮毛矯正した部分がうねる? 実際の写真 ちょっと暗くて分かりづらいので、明るく加工してみました。 うねっとる・・・ 基本的に縮毛矯正かけた部分はクセが戻ることはほぼないのですが・・・ おかしいなと思って試してみた 先ほどの逆サイドを水スプレーで濡らしてみた。 ただの東京の水道水です。 んで、ドライヤー渡して いつも通り乾かして お願いして美容室でセルフドライをしてもらって、見てみた あれ?真っすぐになった 分かりづらいので明るく加工 え・・・真っすぐですけど? 右と左で比べてみる。 これ、本当に何もしていません。 ブローもしていないし トリートメントつけたわけでもないです。 僕が乾かしたわけでもありません。 なんでうねっていたのか? いろいろお話を聞いて、実際に乾かしてもらって分かったこと 【一番大きな原因】 乾かしきれていなかった これが一番大きかったと思います。 乾かしてもらって、 いつもこんな感じ と言われ触ってみると・・・ まだ濡れてるじゃん!!? ということに気づきましたw そう。 縮毛矯正をしても、ちゃんと乾かさないといけません。 乾かさないと、変なクセがついてしまいます。 ちゃんと乾かしきってもらったら ちゃんと真っすぐになりました。 これには、僕もお客さんもびっくりw そして、縮毛矯正をかけた髪だからといって 寝癖はつきます! つきにくくなるかもしれないですが、つきます!! しかもこれからの季節 梅雨での湿気 夏の寝汗 確実に寝癖はつくでしょう。 寝癖は朝、水スプレーで濡らしてドライヤーで直しましょう!!! トリートメントを変えたらうねった んで、他にも話を聞いていったら 2ヶ月くらい前に僕から購入したトリートメントが切れたらしく ツバキを使いだしたそうで。 その辺りからうねるようになったとか。。 それ、トリートメントのせいじゃないの?w ってお話にw 思い返してもらうと、確かにその時期からだったらしいので・・・ それってそういうお話だよね? 縮毛矯正の失敗でのうねりの原因を徹底解剖【画像あり】|くせ毛カットならKENJI INOUE.net. ってことにw 縮毛矯正はしない方向に んで、話し合った結果 ちゃんと乾かす 寝癖を直す トリートメントを変える ということで 今回は縮毛矯正をしない方向で納得。 必要ないからねw 最終的にどうなったか 毛先のスカスカの部分をカットして、トリートメント!
シャンプー後はタオルで髪を包むように、 優しく揉みながら水分を拭き取ります。 そしたらすぐに乾かします。 濡れた髪は非常に傷みやすいので、 半乾きはちょっとマズイのですが、 完全に乾かそうとしてもドライヤーの熱で髪が傷むので、 7~8割乾いたなと思えばそこでやめるのがベストかなと思います。 洗い流さないトリートメントや髪専用の椿油、あんず油などを髪になじませて乾かせば、 少し乾かし過ぎてもダメージが少ないので楽ですね。 それにしても、ロングヘアなのに、 「縮毛矯正」と宣伝してあるのに、4日でうねるのは異常です。 美容師のやり方が悪いとしか思えません。 その美容室にとことん問い詰めましょう・・・! 1人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント ありがとうございます! 確かに他のところより安かったです(><) 今日からケアをちゃんとして、今度はちゃんとした店に行きます(笑) 詳しく図までありがとうございました(^O^) お礼日時: 2013/4/8 19:08