材料(2人分) 豚肉 200g ニラ 1束 卵 2個 ■醤油 大2 ■酒 ■みりん ■砂糖 大1 ■片栗粉 大1弱 作り方 1 豚肉、ニラは4cm位の長さに切る。 ■の調味料をよく混ぜ合わせておく。 2 フライパンに油大2を入れ、よく熱したところに溶いた卵を流しいれる。ふんわり大きくまとまったら、半熟の状態でお皿に取り出しておく。 3 同じフライパンに、油大1を入れ、豚肉を炒める。色が変わったらニラを入れ、ひと混ぜしたら、火を弱め、よく混ぜた■の調味料を入れる。 4 卵を加え、全体を大きく混ぜ、とろみが付いたら完成です♪ きっかけ ニラたまにボリュームアップのため豚肉をいれてみました おいしくなるコツ ダマにならないコツ ・■の調味料をよく混ぜる、 ・鍋にいれる前に火を弱める ・片栗粉を少し減らしてもOK 卵もニラも火を通しすぎないこと。 豚肉は、柔らかいバラ肉がオススメです。 レシピID:1820000215 公開日:2011/02/11 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ にら ニラ玉 料理名 豚ニラ玉 ひしょ1125 30代の主婦です。 仕事を退職し、大好きな料理をする時間がようやくとれるようになりました。 野菜たっぷりの栄養満点レシピを日々模索中。 「家にある材料で」「手早く、美味しく、簡単に♪」がモットーです。 つくれぽお待ちしています! 2010年10月15日、ピックアップレシパーに選ばれました♪ 最近スタンプした人 レポートを送る 478 件 つくったよレポート(478件) めいめい^_^ 2021/07/23 22:25 RYO RYO RYO 2021/07/21 12:12 おすぎ430 2021/07/16 11:33 たかみずまま 2021/07/15 20:25 おすすめの公式レシピ PR にらの人気ランキング 位 プロ直伝!ニラともやしの卵炒め 3分で簡単ニラ玉 簡単美味しい☆ニラとトマトのふわっと卵炒め 万能ニラだれ あなたにおすすめの人気レシピ
ニラ玉 2021. 04. 15 2016. 09. 15 今回は、 クックパッドレシピ を参考に 「ニラ玉厳選レシピ」 を作りました。ニラと卵、というシンプルな材料から、しっかりとしたメイン料理になる便利なレシピです。ごはんにかけてもいい~! !また、 クックパッドつくれぽ2000以上「ニラ」レシピ もまとめておきましたので、合わせて参考にしてください。 【参考にした"ニラ玉"つくれぽ1000以上人気レシピ】 ※2021年1月11日更新 つくれぽ7000 ☆ご飯が進む~♪ニラ玉☆ つくれぽ1000 ニラ玉 大山(たいさん)風 簡単!美味しい!しっかり味の「ニラ玉」 中華風☆春雨とニラ玉炒め 【参考にしてください"ニラ"つくれぽ3000以上人気レシピ】 つくれぽ8000 一風堂のもやしナムル つくれぽ7000 さくっ&もっちり♪簡単ニラチヂミ つくれぽ5000 チーズ好きさんへ*ニラチーズチヂミ* つくれぽ3000 豚肉もやしニラ炒め 【材料】 卵–3個 ニラ–2束 ●しょうゆ–小さじ2 ●オイスターソース– 小さじ1 ●酒–小さじ2 塩、コショウ–少々 サラダ油–大さじ2 【作り方・レシピ】 1. ニラは洗って、3-4cmの長さにカットする。 2. とろっとふんわりにら玉のレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 卵を使った料理. ●の調味料は混ぜ合わせておく。 3. 卵は溶きほぐし、塩コショウを少量、混ぜておく。 4. フライパンを熱して、油大さじ1を入れる。 5. フライパンが温まったら卵を入れて、強火で一気にかき混ぜて、半熟の状態で取り出す。 6. 油を足して強火でニラを炒め、合わせた●調味料を加え、全体にからめる。 7. 卵を戻しいれ、全体をざっと混ぜ、完成です。 【ニラ玉の作り方のコツ】 ★手間かもしれませんが、 先に卵を半熟状態で焼いて から取り出しておくことが、ニラがシャキッ、卵がとろっ、としたニラ玉を作るポイントです。 ★ 豚肉と一緒に炒めて もおいしいですよ。
Description お鍋1つで作れてお弁当作りなど忙しい朝にも便利な時短料理です。 冷凍エビ(処理済み) 400g 椎茸(あれば) 5~6個 カイテキオリゴor甜菜糖 大さじ2or1 ■ 【餡かけの材料】 ケチャップ 大さじ3 貝柱だしor鶏ガラスープ顆粒 大さじ1 【水溶き片栗粉】 作り方 1 背わた を取った大きめの冷凍海老を使う。 3 卵とカイテキオリゴを溶いておく。 4 別のボウルにあんかけの材料を混ぜておく。 5 フライパンや中華鍋にごま油をひいて 中火 で熱し、冷凍エビを凍ったまま入れ、酒、塩コショウを加える。 6 エビが半生になってきたら椎茸を加える。 7 全体を混ぜながら椎茸がしんなりしたらニラを加え、軽く混ぜる。 8 卵を全体に回しがけ、蓋をして 弱火 ~ 中火 で2分待つ。 9 2分たったら木ベラで全体をざっくり混ぜて具を皿に取る。写真は小分けにしているが大皿に入れてもOK。 10 具がなくなった9のフライパンに、そのままあんかけの材料を入れて 弱火 で温める。 11 あんかけの材料が入っていたボウルに片栗粉と水を溶いて、10がフツフツしてきたら加え、とろみがでるまで木ベラで混ぜる。 12 弱火 で温めながら手早くまぜて好みのあんの固さになったら火を止める。9にあんをかけて完成! 13 お弁当にも♪ コツ・ポイント うちはエビ多めですので好みに調節してください。7でニラに火を入れすぎないことと、水分を飛ばしすぎないこと。卵は混ぜずにじっと待つのもコツ。あんかけを作るとき、フライパンに少々具が残っていても全く問題なしです。 このレシピの生い立ち エビが大好きな長女のためにエビたっぷりニラ玉をお弁当に入れようと思い、朝の時間でいかに簡単に作るかを考えました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
ニラと卵を使った人気レシピを集めました。 ニラ玉、スープ、炒め、あんかけ、味噌汁、おひたしなどニラと卵があればいろいろな料理に展開できます。 こちらではクックパッドからつくれぽ100~1000越えの 人気のあるニラと卵を使った料理 をご紹介します。 「卵」の記事一覧はこちら 「ニラ」の記事一覧はこちら 「クックパッドつくれぽ1000」の記事一覧はこちら 人気1位のニラ玉!ニラと卵のレシピ【殿堂】 【つくれぽ5, 583件】☆ご飯が進む~♪ニラ玉☆ (出典: 【材料】 卵3個 ○塩小さじ1/2 ○こしょう少々 ニラ大1束 ●しょうゆ小さじ2 ●オイスターソース 小さじ1 ●砂糖小さじ2 ●酒小さじ2 サラダ油大さじ1~ クックパッドでニラと卵の人気レシピ1位はニラ玉!つくれぽ5000越えです。作り方もとっても簡単!52秒のレシピ動画もあるのでわかりやすいです。 >詳しいレシピはこちら! スポンサーリンク 人気1位のスープ!ニラと卵のレシピ【殿堂】 【つくれぽ1, 237件】ふわふわ卵のにらたまスープ 卵2個 にら1/2束 水800㏄ 鶏ガラスープの素(顆粒)大さじ1~2 ゴマ油 小さじ2 塩・コショウ各適量 白ごま適量 ニラと卵の人気1位スープ!材料もシンプルで作り方も簡単です。卵をふわふわにするコツはスープが沸騰しているときに入れることです。 つくれぽ1000越え!その他のニラと卵の人気レシピ【殿堂】 【つくれぽ1, 600件】簡単!美味しい!しっかり味の「ニラ玉」 ニラ1束 鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/2 ●醤油小さじ2 ●砂糖小さじ1 ●オイスターソース 小さじ1. 5 こちらも人気のあるニラ玉レシピ。ニラ玉の人気検索で1位になったことがあります。メインにも副菜にも作り置きにもおすすめのおかず。 【つくれぽ1, 361件】中華風☆春雨とニラ玉炒め 春雨(乾燥)100g ニラ1束 ○オイスターソース 大さじ1 ○醤油大さじ1 ○酒大さじ1 ○みりん 大さじ1/2 ○中華だし 大さじ1/2 ごま油(炒め用) 適量 塩胡椒適量 ニラと卵に春雨も入ってボリュームアップのおかず。クックパッドのレシピ本「絶品卵レシピ」に掲載。つくれぽ1000越え。 【つくれぽ1, 208件】ニラ玉 大山(たいさん)風 たまご3個 ニラ2束 ●オイスターソース 小匙1 ●酒大匙1 ●塩少々 ●砂糖小匙1 中華のお店の味を再現したニラ玉レシピ!ニラと卵と調味料4つのシンプルな材料でできるのが嬉しい♪ つくれぽ100越えのニラと卵の人気レシピ 【つくれぽ988件】にら卵はあの調味料でっ!
お酒を飲んだ次の日の体臭、その犯人は「アセトアルデヒド」 アルコールは、体内に取り込まれると肝臓で分解されますが、その際にはアセトアルデヒドという有害物質が発生します。 この物質は尿からも排出されますが、血管を通って身体中に巡ると、やがて 汗に混じって体外に排出されてきます 。 二日酔いになると、アルコールの匂いそのものではなく、なんとなく生臭いような、青臭いような、嫌な体臭が発生することがありますが、あれこそが、まさにアセトアルデヒドがつくり出した不快な匂いです。 疲労が体臭や口臭を増幅させることがある 口臭や体臭が疲労度度のような関係にあるのか、考えてみたことがありますか?
注意点 リンゴジュースは 果汁50%以上 のものでないと、あまり効果が得られません。よくある果汁10%というのはダメみたい。 ストレートタイプの果汁100% ならバッチリ。 体臭を消すには お酒は口臭だけではなく体臭も強烈です。やっかいなことに、お酒を飲むとアルコールが血液中に取り込まれて体中に拡散してしまい、お酒の臭いが体中からすることになります。 リンゴジュースに含まれるある成分で、さらなる効果があったのです! ビタミンC ビタミンCにはアルコールの分解を助ける働き があります。リンゴジュースはまるごとりんごの75%程度含まれています。ジュースで飲みやすいので十分に効果を期待できます。 ただしミカンなの柑橘系は、酸性なので避けた方が良いそうです。迷わずリンゴを選択しましょう! ドリンク剤も効果が期待できる! 酒の匂いを消す ブレスケア. 栄養ドリンク剤の中に、タウリンを配合しているリポビタンDなどが、コンビニでも手軽に入手できるのでおすすめ。 しじみ汁なども二日酔いに良いのはタウリンが豊富に含まれているから。 タウリンは肝臓の酵素の働きを補助して、アルコールの分解を促進してくれる ので、二日酔いにベストな選択です。 アセトアルデヒドの分解も助ける 働きもあります。 できれば飲み会の前に飲んでおくと、より効果的かもしれませんね。前日の疲れも緩和を期待して飲むと気分も楽になるかも。 ところで、臭い消しと言えば、あれ、どうなんでしょう。 牛乳で二日酔い予防は可能なの? リンゴ以外にも牛乳が良いと聞いたことありますよね。 たしかこんな理論だったと思います。 牛乳は飲むと、胃の粘膜を保護してアルコールを飲んでも悪酔いしない。 と言われていますが、果たして効果はあるのでしょうか? 結論からいうと 効果なし。 なぜかというと、 牛乳は分子が大きく、アルコールの分子は小さいので牛乳の膜を簡単に通過できる。 しかも 胃に牛乳の膜を作れたとしても、食事してお酒を飲めば簡単にそんな膜は流されてしまう。 確かに良く考えてみれば分かりますね。飲みたいので、なんとかすがる思いで誰かがアイデアを出したのかもしれません。いまでは都市伝説となっているようです。 いろいろ酒を消す方法がありますが、できれば翌日まで臭いが残る程、飲まないのが体にも一番良いのですが、つい飲んでしまいます^^ 酒臭いのが翌日の朝までする理由 いままで臭いの消し方について紹介してきましたが、そもそもなぜ、臭いが翌日の朝、出勤する時間までするのでしょうか?
6月になり、梅雨になると青梅の収穫が始まります。青梅は梅酒作りに適した梅です。今年は自宅で梅酒を作ってみましょう!
二日酔いの最中、ふと気づくと 臭っている自分のくさい息 。どうにも気になってしまうことがあります。 体内のアルコール成分が完全に分解されていないのが二日酔いの状態であるため、息が匂うというのは、まあ、わかります。 ところが、自覚なしで匂っている可能性があるのが、二日酔いによる体臭です。口臭だけであればマスクやブレスケアなどでとりあえずごまかすこともできますが、体臭となるとそういうわけにもいきません。 男性はもちろんですが、女性にとってはとってもとってもデリケートな悩み。 今回は二日酔いで起こる口臭や体臭の原因、それらの対処方法についてご紹介します。 二日酔いで酒臭い!口臭がする原因 口臭は口を開かなければバレないと思っていませんか? 酒の匂いを消すには. いえいえ、それは甘いです。 ちなみに、私が二日酔いのときには、なるべく口を開かないように注意はしていましたが、家族からは「くさい!」と叱られました(笑) つまり、これくらいならバレないだろうと思っているのは二日酔いの本人だけ、周囲にはしっかりバレているということです。 では、二日酔いのときの口臭は何が原因で起こるのでしょうか? 臭気ガスの発生 アルコール成分が体内で消化・分解される際には、成分の一部が血中に溶け出し、これが肺を介して体外へ排出されてきます。 つまり、 アルコール成分による臭気ガスが発生して、これがいわゆる"酒臭い息"をつくり出す ということです。 唾液の減少 お酒には利尿作用があるため、お酒を飲んでいる最中には自分が思っている以上に体内の水分が失われます。つまり、脱水症状を起こしやすい状態になるということで、このときには唾液の分泌量も減ります。 唾液には自浄作用があるため、 お酒を飲んだことで脱水症状が起こると口臭が発生しやすくなります。 アルコールではなく、歯周病菌が原因かも… 普段から、歯茎から出血する、歯茎が腫れる、口の中がネバネバするなどが起こってはいないでしょうか? もしもこれらに心当たりがあるのなら、歯周病による口臭が発生している可能性が考えられます。 歯周病をつくり出すのは歯周病菌ですが、これらが口内で分解されると生臭いような嫌な匂いが発生します。 歯医者さんで調べてもらいましょう。 二日酔いの体臭はアセトアルデヒドが犯人 自分では気づきにくい二日酔いの症状に、体臭や汗が臭くなるというものがあります。とはいえ、アルコール成分がそのまま毛穴から噴き出して体臭をつくり出しているわけではありません。 では、口臭だけではなく、お酒を飲んだ次の日に体臭がきつくなる原因とは、いったいどのようなところにあるのでしょうか?
疲れた肝臓に 肝臓、血圧が高い方にお勧めのサプリメント。
魚特有の生臭さや、魚を焼いたあとの匂いなどは、調理前後にしっかり対策することで大幅に軽減できます。 この記事では、部屋の中に残る魚の匂いを消す方法や消臭効果のあるアイテムをご紹介。 「魚は好きだけど、部屋のにおいが気になるから調理はしたくない」とお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。 魚を焼いたあとの部屋が臭い……対処方法は?