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Sun, 21 Jul 2024 09:34:48 +0000

材料は、オクラと納豆と水のみで、2つのネバネバ食品を入れることで十分にとろみがつきます。調味料で味をつければ、ママにとってもうれしい、ヘルシーかつ栄養満点のスープを作ることができます。 赤ちゃんがオクラに慣れてきたら、種つきのまま調理してみましょう。つぶつぶとした食感がスープのアクセントになりますよ。 【材料】 ・オクラ 4本 ・納豆 1パック ・水 600ml 【作り方】 (1)お湯を沸かします。 (2)オクラの産毛を取り、輪切りにします。納豆は混ぜておきます。 (3)湧いたお湯に(2)を入れトロトロになるまで茹でます。 (4)離乳食に必要な分のオクラと納豆を取り出し、刻みます。スープを必要な分だけ足し完成です。 【12】離乳食 完了期 オクラの肉巻き 手づかみ食べで楽々スタミナ補給!

  1. オクラって生で食べられますか?今さら聞けない「オクラ」の基本のき | くらしのアンテナ | レシピブログ
  2. オクラの上手な育て方
  3. 「オクラ」にはどんな栄養があるの?茹で時間・下処理方法まで徹底解説【管理栄養士監修】 | kufura(クフラ)小学館公式
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オクラって生で食べられますか?今さら聞けない「オクラ」の基本のき | くらしのアンテナ | レシピブログ

納豆や冷や奴に添えるとおいしくなって、彩りもよくなる オクラ 。ネバネバに含まれている成分が、 疲労回復や夏バテ にアタックするといわれていますよね。そんな夏こそ食べたいオクラを、 冷凍庫に常備できる保存ワザ をご紹介しましょう!小さくカットして小分けすれば、少量ずつ使えるので便利なんですよーっ♪ まず、塩を入れたお湯を用意して、オクラを茹でます。氷水で粗熱をとり、手早く水気を拭き取りましょう。細かくカットしたら、冷凍保存容器に移し、冷凍庫へ入れればOK!ラップでも保存可能とのこと。使うときは常温で自然解凍すれば、納豆などに混ぜられますね。 オクラを常備しておけば、さまざまな料理で活躍しますね。これからの季節にも、強い味方になってくれるはず。ネバネバをおいしく食べて、暑い日々も粘り強く頑張りましょう♪(TEXT:八幡啓司)

オクラの上手な育て方

朝時間 > おいしくて止まらない!「オクラ」茹で方の基本と簡単レシピ♪ おはようございます! 先日の 「冷麺風そうめん」 いかがでしたか? 「オクラ」にはどんな栄養があるの?茹で時間・下処理方法まで徹底解説【管理栄養士監修】 | kufura(クフラ)小学館公式. (つるっと美味しい!家にある調味料でカンタン「冷麺風そうめん」 >> ) 「さっそく作りました~♪」という声がたくさん届いて嬉しいです(*^^*)皆さんに「すごく簡単で美味しい」と大好評なので是非、お試しください♪ さて、今回は今が旬の「オクラ」の下処理の仕方とおすすめレシピをご紹介します! オクラの下処理とゆで方 1) オクラを塩で板ずりをする。オクラ4本に対して塩を2つまみふりかけて、まな板の上でこすりあわせる。 ※こうすることでオクラのうぶ毛が取れ、色鮮やかにしあがります。 2) ヘタをおとし、ガクをむく。 へたは固いので切り落とす。 ※ヘタと一緒にガクの部分も切り落としがちですが、こちらは包丁を使って一周むいてあげると食べられます。 3) 塩がついたまま沸騰したお湯で1分半から2分茹でる。茹でたらザルにあげて冷ます。 ※色よく仕上げたいときはザルに広げてうちわなどを使ってあおぎましょう。切る場合は、必ず茹でてから切りましょう! 次はオクラを使った夏らしい和え物をご紹介します~♪ オクラとゴーヤのツナあえ 材料 オクラ 4本(上記の方法で下処理をしたもの) ゴーヤ 1/4本 ツナ 1/2缶 コーン 大さじ2 鰹節 1g マヨネーズ 大さじ2 めんつゆ 小さじ1/2~1 作り方 1) ゴーヤはわたと種を取って3mm幅に切って、塩2つまみでもんで5分おく。 2) 沸騰した湯にゴーヤを入れてさっと湯がき、ザルにあげて水気をしっかりと絞る。同じお湯でオクラも1分半茹で、あら熱がとれたら5mm幅に切っておく。 3) 軽く油を切ったツナと(1)と全ての材料をまぜる。 とっても簡単でわたしも大好きな一品です!是非、お試しください~♪ ☆この連載は<毎週火曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

「オクラ」にはどんな栄養があるの?茹で時間・下処理方法まで徹底解説【管理栄養士監修】 | Kufura(クフラ)小学館公式

調理時間:5分(オクラの冷まし時間をのぞく) 材料 (作りやすい分量) オクラ 10本 A 水 1カップ 白だし 大さじ3程度 わさび 小さじ1/2 作り方 1 オクラはヘタの汚れた部分を包丁で削り取り、塩(分量外)で板ずりする。 2 1) を熱湯で茹で、すぐに冷水に取る。 3 保存容器に A 水 1カップ、白だし 大さじ3程度、わさび 小さじ1/2 を合わせてよく混ぜ溶き、水けを切ったオクラをひたす。 そのまま冷蔵庫で粗熱が取れるまで冷やす。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「おひたし」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす

Description 2016. 8. 17話題入りしました。「オクラ」の人気検索で1位になりました。2017. 6. 30. 100人話題入りしました 作り方 1 オクラを水で洗い 塩もみ する。小さな鍋に水を入れ沸騰させる。 2 1の鍋に 塩もみ したオクラを入れる。2分茹でる。茹で上がったらザルに入れる。 3 へたをとりオクラを刻む。 4 ボールに3のオクラを入れ、かつをぶしをかけ、醤油を混ぜ合わせる。 5 SARINGERさんが海苔を入れて作って下さいました。海苔ひとつ入れるだけで美味しそうに出来上がりますね。 6 2016. 09. 10 「おかか」の人気検索でトップ10に入りました 7 松潤LOVE❤️❤️❤️❤️様〜2019/8/26つくれぽ頂いたのにこちらのミスで載せれませんでした★すみませんでした謝 8 2018. 06.

大切なのは、あなたが尊敬できない上司に振り回されず、前向きに仕事に取り組めるような状態をつくることです。 辞めるという選択肢もありますが、様々な理由でそれができない人もいるかと思います。 常にポジティブな状態で仕事をするのは、かなり体力や気力が必要です。 よくない環境のなかでも、まずはできることから工夫してみましょう。 自分の仕事に集中する まず、あなたの抱えている仕事に集中することが大切です。 尊敬できない上司が近くにいることで気持ちが振り回されてしまうこともあると思いますが、まずは自分の仕事を淡々とこなしていくだけで十分です。 尊敬できない上司を反面教師にする 尊敬できないのであれば、反面教師にして自分が尊敬される上司になるための参考にしてしまいましょう。 上記にも記載した尊敬できない上司の特徴も、反対に考えれば尊敬したくなる上司の特徴になります。 尊敬できない部分を参考にして、あなたが部下を抱える立場になったときに、同じような思いを部下にさせないことが大切です。 どんなに尊敬できなくても、仕事で必要な会話はしっかりと 尊敬できないからと言って、仕事で必要なやり取りに手を抜いてしまっては本末転倒です。 どんなときでも、必要な会話はしっかりと交わして仕事をすることがあなた自身のこれからにもつながると思います。 尊敬できない上司からも学べることはある! 自分が何か失敗をしたときに、そこから学ぶことはたくさんあると思います。 すこし冷静になって自分の失敗を振り返ったとき、次はこうしてみようという工夫につながるのです。 尊敬できない上司にも同じことが言えると思います。 反面教師にするということも書きましたが、尊敬できないと感じることというのは、"こんなとき自分だったらどうするのか"ということを考えるきっかけになるのです。 例えば、部下を叱ってばかりいる上司を見て、あなたは何を考えますか? その上司は、どんな叱り方をしているのでしょうか。 もしあなたが叱られる立場になったとき、何と声をかけてもらえたら、「次はこんな工夫をしてやってみよう」と思うでしょうか。 尊敬できないということは、「そんな人にはなりたくない」「そんなことは言いたくないし言われたくない」という気持ちが含まれていると思います。 人を"叱る"ということは、とてもむずかしいことだと思います。 叱り方ひとつで、相手を必要以上に傷付けてしまう可能性だってあるのです。 反対に、叱られ方によって相手のやる気を引き出し、レベルアップする可能性もあります。 "叱る"ことの裏側には、相手にどうなって欲しいのか、何を考えて欲しいのかという思いがあります。 叱る側はその伝え方に工夫が必要ですし、それを受け止める側も自分がなぜ叱られているのかを考える必要があるのです。 尊敬できない上司の叱る姿をひとつとっても、考えるきっかけになることはたくさんあります。 自分自身が相手に不快な思いをさせないためにも、学びにかえてしまうことで視野が広がります。 無能な上司を見極める5つの特徴!こんな上司の言うことは聞くな!

仕事と人生 | 本の要約サイト Flier(フライヤー)

6% リモートワークをきっかけに自宅にワークスペースを作ったか質問したところ、 「作った」は24. 6%と少数派でした。 「以前からワークスペースがあった(15. 4%)」と合わせても、きちんとしたワークスペースで仕事をしている人は4割にとどまっていることがわかりました。 実際に仕事をする空間を新たに作った方は少数派でしたね。リモートワークは一時的な対応とみて、様子を見ている方も多いのかもしれませんが、おそらく、大きな理由としては間取りの余裕ではないでしょうか。 郊外や地方であれば余裕はあるかもしれませんが、都心であれば間取りの余裕がなく、家族の都合等もあり、難しいかもしれませんね。 郊外や地方への移住なども今後さらに増えていくかもしれませんね。 現在のワークスペースに満足している人は46. 0% 「あなたは現在のワークスペースに満足していますか?」と聞いたところ、以下のような結果になりました。 「満足」が12. 2%、「やや満足」が33. 8%で、 合わせて46. 0%の人が「現在のワークスペースに満足している」という結果に。 「不満」「やや不満」を合わせた44. 仕事量が多過ぎて辞めたい人へ。崩壊する前に | 転職のみちしるべ. 8%をわずかに上回りました。 また、仕事をしている場所別(上位3位)で満足度を比較すると、結果は以下のようになりました。 「仕事部屋・書斎」を使っている51人のうち44人が「満足」「やや満足」と答え、満足度は86.

仕事量が多過ぎて辞めたい人へ。崩壊する前に | 転職のみちしるべ

仕事を人に頼んで嫌な顔をされないためには、頼み方も重要です。たとえば、「〇〇さんしかお願いできる人がいなくて……」など、上手に相手を持ち上げつつ仕事を振ってみてください。 それが難しければ上司に相談して仕事の分担を変えてもらう工夫をしても良いかもしれません。自分のキャパシティを超えそうになったら、周りのスタッフを頼って自分をラクにしてあげてくださいね。 仕事をコントロールできるようになろう! fizkes – 仕事ができる人として重要なのは、仕事を「いかにこなすか」ということよりも「いかにコントロールするか」というポイントです。 つまり、人の力をうまく使ってマネジメントできるのかが、仕事ができる人として評価されるのです。客観的に見て、自分にばかり仕事が集中していると感じる方は、自分自身を成長させるステージに来ているのかもしれません。 チームのなかに仕事を分担できる人がいるのであれば業務を頼み、立場的に難しい場合は上司に相談してみてくださいね。きっと、チームの仕事もうまく回るようになるはずです。 ページ上部へ戻る

「サボりたい」「スイッチが入らない」在宅ワークの悩みを行動科学コンサルが解説|新R25 - シゴトも人生も、もっと楽しもう。

部署内で仕事をする総量は、やる仕事内容によって決まっていたりそうじゃなかったりする。特に何かものや価値を創造するような部署だと、上限はあまり無かったりするんじゃないかな。逆に事務職系だと、ある程度仕事の総量って一年単位で考えるとそんなに変わらないと思う。 そこでだ。全てとは言わないが、色んな会社や中の部署内でその仕事が集中する人しない人って別れてくるでしょ。今回は 仕事が集中する人が、ずっと長くやっているときってやばい状態になっているぞ って話をしたいと思います。ちょっと色々思うことがあってね…。行きましょうか。 さーていつ、瓦解が始まるかな…。 仕事が集中しやすい人は、得てしてこんなイメージをもたれやすい。 ・優しいから頼めば何でもやってくれそう ・能力が高いから、この人がやったほうが早い ・教える手間が少ないから、どんどんやってもらったほうがいい とりあえず一言で纏めてしまえば、 大体頼りになりそうな人が多いよね。 頼む側からすれば、こんな人にお願いしたくなる気持ちはよくわかる。 だって、信頼しているから頼ってお願いしたくなるんでしょ? ならば、頼まれた側だってある程度は分かっているわけだから一生懸命それに応えようとする。 ここまでで話が済むのならば、上司も仕事を振りやすいし任された部下は期待に沿おうと躍起になる。 とても美談だと思わんかね? まぁ世の中それだけで上手く済む、なんてことは極希ってくらい無いんだけどな。 さっきの状況が長く続けば、だんだんとその人にしか出来ない仕事の割合が増えてくるんだよね。 既存のやり方を慣れているからアレンジしまくって、上手くまわせるようになればなるほど後々響く影響は大きくなる。 これさ、 その人が部署移動なり出向なり退職なりで居なくなった後どうすんの? なんだかんだ、居なくなっても周りの人たちがまわすようにはなるんだけどそ こに行き着くまでどれだけ周りが大変な思いをするのかを考えると居た堪れなくなる。 とにもかくにも、出来る人に仕事が集中しすぎるとかなりよろしくない。 まず本人にとっては、仕事量が多少多くても労働時間とのバランスが取れていればいいのだがそうじゃない場合、 長時間労働の原因になる。 本人にとっても、 あまりにも長い労働時間はただただ体に負担を強いているだけ にしか過ぎん。 いずれその人が、つぶれてしまう可能性がぐぐぐっと上がる。 それで内部告発でもされたら、上司・経営者は溜まったもんじゃないでしょう。 それに加えて、 一人に依存している状態からリカバリーするのは非常に労力がかかるって事。 その人ばかりがやっている特定の業務が多ければ多いほど、周りの人は手順やどんな内容の作業なのかが不透明になりやすい。 とすると、 周りの人たちは出来上がった資料なり何なりしか判断する材料が無いわけだ。 酷い場合には、部下のやっていることの細かい内容を上司が知らないとかいうことも。 これじゃ、指示する人間の立場が無いってもんだと思うのはOmochiだけだろうか。 で、いずれその人がその部署から何らかの理由で離れることになったとき。 超絶分かりやすい引継ぎを行ってくれる可能性は、100%じゃないでしょ?

寝る 対策になっていないですよね(笑)。でも寝る以外の選択肢がないような強烈な眠気の時は寝ましょう。 特に女性は生理前や生理中に、体を休めるために眠くなるホルモンが分泌されてしまい病気かと思うような尋常じゃない眠気に襲われることがありますよね。 そういう日は、2~3時間がっつり寝てください。さすがにその後はずっとしゃきっと起きていられます。 眠気対策5. 楽しい日々を過ごす 眠気対策と関係ないようにも思えますが、とても大切なのが楽しさや充実感を持ってその日を過ごしていることです。疲れややる気のなさ、憂鬱な気持ちは小さな眠気にも負ける要因になるのです。 「眠いからちょっと寝てからやろうかな」という、眠気を理由にした先延ばしをしがちです。人生や今日という日、今という時間へのモチベーションが高い心の状態を保てるように、内面を大事にする生活を心がけましょう。 まとめ やると決めたことをきっちりやる毎日を送れると、充実感や自信に繋がり気分がいいですよね。なにより、自分の夢や理想の実現に直結している日々のコツコツです。 「今日も全部やりきったぞ」「未来の自分のために今日の自分ができることはしたぞ」と満足感と共に気持ちよく眠れる毎日を過ごしていただけたらとっても嬉しいです。