オリーブと柑橘の農園、井上誠耕園(所在地:香川県小豆郡小豆島町池田、園主:井上智博)は、収穫したばかりの新鮮な若いオリーブの果実を使用したアザパ種とマンザニロ種の「新漬けオリーブ」を10月10日(木)より発売開始いたします。 写真右/芥川仁 ■今年の収穫が9月18日(水)より開始!
オリーブの育て方! 実のおいしい食べ方をご紹介! 近年、健康志向ブームが高まり、日々の食生活を見直す人が増え、体に良い様々な食材が注目されています。その中にはオイルでも人気のオリーブの実も人気です。オリーブの実を家庭で育てることが出来たら便利だということで、今回はオリーブの実の育て方、そしてオリーブの実を収穫した後のおいしい食べ方をご紹介します。 オリーブの実を育てるには鉢でも地植えでもOK!
今年は残暑が弱いせいか、朝晩の寒暖差が大きいせいか、 オリーブの色づきが早い気がします。 去年マイガーデンでは 鉢植えの収穫開始が10月16日 でした。 でも今年はもうちょっと早そうです。 上の写真は <4>ネバディロブランコ もう色づきが始まっています。 <20>ペンドリノ もうすでに熟度進んでる(笑) <7>マウリーノ あまり目立たない小さいオリーブたちの実が、気づいたら紫 10月頭に第1弾で収穫開始したほうがよさそうですね オリーブの収穫のタイミングは、品種によって様々です。 もちろん環境によっても違うし、鉢植えと地植えでも違います。 では、どうやってタイミングを見極めるか。 これは早生品種の <8>マンザニロ マンザニロは小豆島でも一番最初に収穫されるんじゃないかな? グリーンオリーブが、ツヤツヤに光って、実の表面のぼこぼこもなくなり、ツルッとする頃。 少し赤みが差した頃が美味しい目安。 ブルームが多い品種もあって全部が光るわけじゃないんですが、ネバディロなんかは光らないで黄色みを帯びるのが目安かな。ほんと品種によりますね <6>シプレッシーノ も気づいたら、赤みを帯びてきていて、つるっとつやっと。 そろそろです シプレッシーノは今年の地植えで唯一、たくさん実が生っています。 むしろ、今年シプレッシーノくらいしか満足に新漬け作れなそう(苦笑) あとはお友達のうちに 収穫させて~ っておねだりにいこうかな <42>ジャンボカラマタ は豊作なんですが、さすがにまだちょっと先かな? っていうより、名残惜しい (笑) 大実品種は熟してくると、炭疽病リスクが高まるので、それでも早めの収穫が必要そうです 今たぶんお隣のレモンの木に生っている実より大きなジャンボカラマタの実 本当にジャンボです 去年 苛性ソーダ購入レポアップしています 。 オリーブのあく抜きに苛性ソーダを使う予定があれば、早めに取り寄せないと時間がかかる場合があるので要注意ですよー 細々やっておりますw -------------★応援の今日の1ポチをお願いします^^★------------- 人気ブログランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村ランキングへ 画像をクリックしてランキングサイトを開いていただくと、 このブログに10ポイントが投票されます。 いつもありがとうございます^^ブログの原動力です。 そのひと手間に感謝します(*^▽^*)
オリーブの実のなる時期。実だけでなく葉も楽しめるってご存知でした?
"のような洗剤を使用すればすすぎ回数も減らすことができます。 例えばこんな感じです。 洗い→5~10分 給水時間などを入れても20分弱のコースになりました。 汚れの程度によってコースを使い分ければとても効率的にお洗濯できます。 もちろん、汚れがひどい洗濯物があるときや衣替え収納前の洗濯などしっかり洗いたいときは、標準コース+弱アルカリ性粉末洗剤で洗いましょうね。 関連記事:汚れ落ち重視なら、やっぱり粉末の弱アルカリ性洗剤が最強?! 洗濯機を回す時間帯って気になりますよね。 一戸建てならよいですが、マンション、アパート暮らしですと近くの部屋の方がどう思っているか気になります。 実際にトラブルになるケースも多いみたいですね。 皆さんはどのように洗濯しているのかリサーチしてみました。 夜は10時まで? 調べてみると「夜の10時までは我慢できる」という意見が多かったですね。 寝ている時間を邪魔されなければOK、ということでしょうか。 多くの方はこの時間帯までには洗濯できるのではないでしょうか? 汚れが落ちる洗いと脱水の黄金方程式 洗濯ブラザーズのズボラ洗濯術【2】 | 洗濯ブラザーズが教える ズボラのための美的洗濯術. 朝8時~夜8時まで?
部屋干し臭がなくなり、アイロンがけの手間が減り、服が長持ちする! ズボラでもできる、簡単な洗濯術とは?
03. 09(月) 文=洗濯ブラザーズ この記事が気に入ったら「いいね」をしよう!
!汚れやシミの落としやすさと時間の関係 繊維の奥まで浸透してしまう 汚れが繊維の奥まで入り込んでしまうと、非常に落としにくくなります。 インクなど時間が経つと固着してしまうものも同様です。 "汚れがついたらすぐ洗う!" これが一番効果的。 繊維に入り込む前は、汚れが繊維の上に 乗っているだけ の状態なので、とっても落としやすいんです。 初期段階ならば洗剤を使わなくても、水だけでも落とせる汚れは多いんですよ。 酸化して変色してしまう 汚れは時間の経過とともに酸化して黄ばんでしまいます。 一度変色してしまうと普通の洗濯だけでは白くできません。 酸素系漂白剤を使った漂白処理が必要になります。 黄ばみはさらに時間が経つと黒ずみへと変化してくるので、できるだけ早急な対処が必要です。 漂白処理の方法は、こちらのページで詳しくご紹介しています。 関連記事:黄ばみや黒ずみもコレで落とす!酸素系漂白剤の使い方をマスターしよう! まとめ いかがでしたでしょうか? 洗濯機の便利機能の設定方法とコースのご紹介. 意外にも?洗濯と時間っていろいろと関係があるんですね。 さらに時間について突き詰めていきたい方は、こちらの 時短洗濯についてのページ もあわせてご覧ください。 効率よく感じをこなしていくためのアイデアをたくさん紹介してます。 これであなたも洗濯マスター? !
実は洗濯の時間帯でも作業効率が変わってきます。 おすすめの時間帯は朝 。多少落ち着いて時間のとれる夜に洗濯している人もいるかもしれませんが、朝の方がメリットはたくさんあります。 作業音を気にしなくていいですし、気温が上がってくるので洗濯物が乾きやすくなります。さらに、洗濯機には仕上がりの時間を指定できるタイマー機能がついているものもあるので、夜のうちにセットしておくと朝の忙しい時間でも効率的に洗濯できるんですよ。 洗濯の時間を短くすませて朝にゆとりを スピードコースを活用すれば、外出前でもササッと短時間で洗濯ができます。同じ時間を使って2回分洗濯するのもいいですね。 汚れにあわせたコース選びで、洗濯にかける時間を短縮すると、朝のバタバタのなかにも余裕が生まれて、1日を気持ちよくすごせますよ。