1. 「おしるこ」と「ぜんざい」の違いとは? おしることぜんざいには、じつは大きな違いがある。まずは、この2つの特徴や名前の由来などを詳しく見ていこう。 「おしるこ」とは 「おしるこ」は、漢字で書くと「お汁粉」。汁気のあるあんこに餅が入った、温かい食べ物を想像する人が多いだろう。関東と関西では、この「おしるこ」と呼ぶものに違いがある。いまではおしるこは甘いイメージしかないが、おしるこが食べられ始めたとされる江戸時代には塩味のものが主流だった。「すすり団子」と呼ばれる料理が起源とされていて、小豆の粉で作った汁物で団子を煮て塩味を付けていたそうだ。さらに、当時は高級品でなかなか手に入らなかった白砂糖をふりかけて仕上げたのが当時のおしるこなのだ。江戸時代のおしるこは甘味ではなく、酒のつまみだったのも大きな特徴である。塩味のおしるこが、どのようにして現在の甘い味になったのかはいまでもよく分かっていないそうだ。 「ぜんざい」とは 「ぜんざい」は、漢字で「善哉」と書く。語源は仏教語で、釈迦がよい行いをした弟子を「善哉善哉(よきかな、よきかな)」と褒めた言葉からきているのだとか。ぜんざい的なものを食べた一休禅師が、あまりに美味しいので「善哉」といったため、この「善哉」を音読みして「ぜんざい」となったといわれる。この「ぜんざい」も、関東と関西では違いがある。 2.
なんて方は、 以下から気になるモノを片っ端からどうぞ♪ 気になる「2つの違い」をタップ! 麦茶と烏龍茶 マンガン電池とアルカリ電池 中秋の名月と仲秋の名月 ガトーショコラとブラウニー おしることぜんざい(当記事) マフィンとカップケーキ ピアスとイヤリング ブレスレットとバングル マフラーとストール クッキーとビスケット 新玉ねぎと玉ねぎ 敬老の日と老人の日 クルーネックとUネック プリンとブリュレ LG21とR1ヨーグルト 整理と整頓 この記事を書いている人 なごやっくす(管理人) 投稿ナビゲーション
おしることぜんざいの違いは?名古屋人の認識はコレ! | 教えたがりダッシュ! 汁粉とぜんざいの違い. ネットにも、あたたかみを。名古屋人が運営しております。 更新日: 2018年12月29日 公開日: 2017年12月13日 「おしるこ(お汁粉)と、ぜんざい (善哉)って、何がどう違うの?」 なんて疑問を、抱えてませんか?? どちらも、あんことお餅で作られている コトから、その違いが分かりづらい、 「おしるこ」と「ぜんざい」。 で、ネットなどで、チャチャッと 調べた経験 をお持ちの方なら、共感して くれる人も、きっといると思いますが、 「関東と関西では、その認識が異なる」 とか書かれているのを見ても、 私のような、関東か関西かあやふやな 名古屋あたり に住んでいる人間だと… ソレを読んでも、なんだか ピンと こない のが、正直な感想だったり するんですよね^^; あるいは、東京や大阪に住んでいる 人でも、特に 若い世代 だと情報源が ネットっていう人も多くて… 地域ごとの差を力説されても、 私と同じくピンとこないっていう人も、 少なからず いると思います。 そこで今回は、 名古屋生まれ 名古屋育ち の私管理人が、独断と 偏見もサラッと交えつつ(! )… おしることぜんざいの違い について、 関東でも関西でもない、名古屋目線で ドドン!とまとめました^^ おしることぜんざいの違いは?名古屋人視点だとコレ! おしるこ ぜんざい 汁気 ある ない あんこ こしあん つぶあん お餅 白玉 四角い ということで、名古屋人の私から見た、 おしることぜんざいの違いは こんな感じ。 ぶっちゃけ、関東と関西で認識されている 2つの違いを、ただ ミックスさせただけ に なっているような気もしますが… 名古屋って、案外 そういうモン です。笑 文章にすると、パッと見、小豆(あずき) のカタチが分からなくて、汁気も多く、 すすりながら頂く のが、おしるこ。 小豆のカタチが ハッキリと残っていて 、 汁気が少なく、箸で上品に頂くのが ぜんざいっていうイメージですね。 ちなみに、お餅のカタチについては、 シンプル なおしるこ(ぜんざい)の場合は、 上の表のような印象ですが! ココに、 ソフトクリーム など、 他のモノをトッピングする場合は… おしるこ・ぜんざいに限らず、 どちらも白玉 を使うのが一般的って 感じがします。 名古屋近辺に住んでいる方なら、 コメダ珈琲店系列 の「おかげ庵」の 甘味メニューである… 「クリームぜんざい」 をイメージして もらうと、スゴく分かりやすいんじゃ ないでしょうか^^ あと、ちょっと話はそれますが、 こちらも 中部地方 にお住いの方なら、 共感してくれる人も多そうですが… (最近は、関西にもちょくちょく 店舗ができていますよね!)
TOP レシピ スイーツ・お菓子 和菓子 おしることの違いは?「ぜんざい」をもっと知ろう♪ 人気レシピも必見 モチモチのお餅や白玉に甘いあんこがかかった「ぜんざい(善哉)」について詳しく解説!おしることの違いや名前の由来もわかりますよ。本格的なレシピはもちろん、炊飯器や圧力鍋、市販の缶詰を使ったお手軽な作り方も必見です。ぜひお好みのレシピで、ホッと心あたたまるひとときを過ごしてみて♪ ライター: suncatch 食生活アドバイザー / パンシェルジュベーシック 大阪市在住、大学生と高校生の子をもつ主婦ライターです。育児中に長期入院生活を経験したことで、「おうちごはん」を作る楽しさ、頑張りすぎずに「おいしく味わう」ことの大切さを実感… もっとみる ぜんざいとは?ぜんざいとおしるこの違いは? 「ぜんざい」とは?
猫 4歳 オス アメリカンショートヘア 体重:3. 8kg 飼育歴:4年7ヶ月 居住地:宮城県大崎市 飼育環境:室内 こんにちは、腎不全猫の尿検査についてご相談させてください。 我が家の愛猫が4歳で腎不全になりました。 毎日点滴に通い、4か月経過した現在は数値が落ち着いています。 (現在は4日に1度点滴です) しかし、発症から一か月半ほどが経過した頃から、尿検査でWBCが3+になりだしました。 それまでは+/-や1+だったのですが、全く戻る傾向がありません。 今回の検査の際、沈渣もしていただき、赤血球++、白血球+であると教えていただきました。 病院の先生は「腎臓が悪いから」とだけおっしゃるのですが、(血液検査的に)一番ひどい時期には出ておらず、一か月半経過してから出始めたのはなぜか。 今、このコの身体で何が起きてるか?を知りたいと思っています。 ぜひ先生方の見解をお聞かせ願えないでしょうか? もし、私にできること、回復の助けになりそうなことがあれば、小さなことでも効果が確約できなくても良いので、ご教授いただければ幸いです。 どうぞよろしくお願い致します。 ---------------------------------------------------- ■8月(発症当時)■ 血液検査 BUN:113(正常範囲:16-36) CREA:12. 6(正常範囲:0. 8-2. 4) PHOS:11. 7(正常範囲:3. 1-7. 5) HT:35(正常範囲:24-45) 尿検査 SG:1. 011 CB:2+ pH:7. 0 PRO:>=300mg/dL WBC:1+ ■12月■ 血液検査 BUN:23(正常範囲:16-36) CREA:2. 2(正常範囲:0. 4) PHOS:3. 3(正常範囲:3. こんにちは、腎不全猫の尿検査に…(猫・4歳) - 獣医師が答える健康相談 | 犬・猫との幸せな暮らしのためのペット情報サイト「sippo」. 5) HT:27(正常範囲:24-45) 尿検査 SG:1. 033 CB:3+ pH:7. 0 PRO:30mg/dL WBC:3+ 沈渣:赤血球++、白血球+
<免疫介在性糸球体腎炎> 急性腎炎やネフローゼ症候群とも 呼ばれる病気です。 自己免疫 が自分の 腎臓を攻撃 して 起きる病気で、腎臓の中の血液を ろ過する働きを持つ 糸球体に、 炎症 が起き、腎不全になる病気です。 かかりやすい品種というのは ないですが、若いオス猫、ウイルス 疾患(白血病、エイズ、FIPなど)、 腫瘍、炎症疾患などのある猫は かかりやすいとされています。 猫の慢性腎不全の予防効果が期待できるサプリやおやつなど! 急性腎不全からの移行 尿石症による尿道閉塞や何らかの 異物摂取による中毒などで 急性腎不全 になることがあります。 急性腎不全は早期に適切な治療を 行えば治ります。 ただし、その急性腎不全で受けた ダメージの影響でその後、慢性腎不全 となってしまうことも多いのです。 猫の急性腎不全の原因や症状、治療や入院などの費用は? <先天性、遺伝性の腎不全の治療は?> 基本的には 慢性腎不全の治療と同じ ですが、腎不全を引き起こした上記 に挙げたような原因の病気が突き 止められれば、その病気の治療と 併用して腎不全の治療を行うように なります。 ただし、腎異形成の場合には、 治療法はないため、腎不全の治療 のみになります。 他の病気に関しては、根本の 原因によっては、治療が可能な 場合もありますが、慢性腎不全と 同様に、 ダメになった腎機能を もとに戻すことはできません。 そのため、腎不全の治療自体は ずっと続く状態になります。 そして、上記に挙げた若齢で腎不全 を起こす先天的な病気は治療も難しく 予後はあまり良くないのが一般的です。 ただし、早期発見で原因に対する 適切な治療ができ、腎不全の治療 の反応も良ければ、寿命を伸ばす ことも可能です。 また、まったく原因が分からない 状態の若い猫での腎不全も あります。
6 (mg/dL) 非窒素血症(BUN正常値) ステージ2 血漿クレアチニン濃度 1. 6から2. 8 (mg/dL) 非窒素血症から軽度腎性窒素血症 ステージ3 血漿クレアチニン濃度 2. 9から5. 0 (mg/dL) 軽度から中等度腎性窒素血症 ステージ4 血漿クレアチニン濃度 >5. 0 (mg/dL) 末期腎不全 そして、猫の慢性腎不全を評価するのは、血漿クレアチニン濃度だけではありません。 尿検査で行う尿蛋白/クレアチニン比(UPC)と血圧測定です。蛋白尿や高血圧は、慢性腎不全ではいつでもみられます。 動物病院では、血圧計がないところがあります。もしかすると、多いかも知れません。慢性腎不全の猫を多く診察していても、血圧計がないと、慢性腎不全の猫の生涯にわたって必要な抗高血圧療法を詳細に管理することが難しくなります。 もし慢性腎不全で治療中で、血圧測定のお話がまだないようでしたら、かかりつけの先生にお尋ねくださいね。 猫の慢性腎不全のサブステージ、尿蛋白/クレアチニン比(UPC) ・蛋白尿ではない(NP) UPC 0から0. 2 ・ボーダーライン蛋白尿(BP) UPC 0. 2から0. 4 ・蛋白尿(P) 0. 4以上 猫の慢性腎不全のサブステージ、高血圧による末期臓器障害のリスク 収縮期血圧(mmHg) ・最小リスク(AP0) 130から150 ・低リスク(AP1) 150から160 ・中等度リスク(AP2) 160から180 ・高リスク(AP3) 180から ステージ分類ごとの治療基準 全ステージで、乳酸リンゲル液などの等張液で脱水の補正を行います。ときに、点滴は毎日でも必要なことがあります。お家で点滴ができる場合には、そうしていただくようにお勧めされるかも知れませんね。 ステージ1 脱水を補正しながら、カルシウムチャネル・ブロッカーとACEI(アンギオテンシン変換酵素阻害薬)を与えます。 ステージ2 ステージ1の治療法に追加して、血漿リン濃度(IP)>4. 5mg/dLであれば、食事性リン制限を始めます。食事性リン制限をしてもなお、血漿リン濃度が4.