初めて作ったとは思えない仕上がりでしょ? きりぼし〜きりぼし〜♪ ちなみに、煮物にした切り干し大根も冷凍保存できるんだぜ! よく水気を絞って、小分けにして冷凍庫に入れれば、2週間程度は持つぞ〜。解凍するときは、前日に冷蔵庫に入れればOKだ! 切り干し大根をいまだに水でもどしている人へ。切り干し大根のおどろきの栄養パワーを余すところなく使えるレシピをご紹介 〜INYOU Marketが私に教えてくれたこと vol.10〜. それは便利ね!多めに作って、常備菜にしよーっと! 監修 森崎 繭香 お菓子・料理研究家/フードコーディネーター 【HP】 料理教室講師、パティシエを経て、フレンチ、イタリアンの厨房で経験を積み、独立。 書籍、雑誌やWEBへのレシピ提供、テレビ・ラジオ出演など幅広く活動中。カフェやレストランでの経験を軸に、身近な材料を使った自宅でも作りやすいレシピを心がけている。 「野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル」(河出書房新社)、「いつものスープでアレンジレシピ60」「小麦粉なしでつくる たっぷりクリームの魅惑のおやつ」(ともに日東書院本社)、「型がなくても作れるデコレーションケーキ」(グラフィック社)など著書多数。
みんなの回答 2011/10/13 20:27 回答No. 8 noname#161304 煮つけは王道ですが、みそ汁はどうですか? 大根の味噌汁感覚で、菜っ葉やわかめと一緒にどうぞ 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 和風だけじゃない！切り干し大根の洋風アレンジレシピ5選 | くらしのアンテナ | レシピブログ. 関連するQ&A 切干大根がうまくいきません こんにちは。 切干大根っておいしいですよね。。。 油で炒めて、適当に煮ればおいしく出来ると思っていました。 事実、自分でやってもおいしく「煮れている」と思っていました。 たまたま他の人の作った切干大根、お惣菜やさんの切干大根を食べることがあり、あまりのおいしさにショックをうけました。。。。。 それは味付けうんぬんよりも切干大根自体の「やわらかさ」です。 口に入れればとろけそうなくらいやわらかいのです。 自分自身も水で6時間ほどつけて、炒めた後にだしと砂糖で10分ほど煮込んでから味付けをしていますが、なんだか食感が「パリパリ」と歯ごたえがあるのです。 実際今回は惣菜やの切干大根と自分で作ったものを食べ比べしたら歴然でした。。 ちなみに他人の人が作った切干大根は私がもともと原材料をあげたものなので、自分で作った時と同じ切干大根自体を使用しています。 切干大根をやわらかくつくるポイントはどこでしょうか。。。。 ベストアンサー 料理レシピ 切干大根の調理 切り干し大根の煮付けを食べるのが苦手な者です。 油揚げや豚肉などと煮つけるのが一般的な調理法と思いますが しわさや歯ごたえが他の食材と違和感があり美味しく感じません。 漬物や和え物のレシピがあれば教えてください。 締切済み 料理レシピ 切干大根のプリン体は? こんにちは 主人が高尿酸値症で、 プリン体の多い食品や 尿を酸性化する食べものを調べています。 痛風患者向けのレシピ本を買いましたが かつおやえびなど代表的なもは載っていましたが 切干大根については記載がありませんでした。 干したものにはプリン体が多いと 言われているようなので心配です。 ご存知のかたがいらしゃったら教えてください。 なお、他にもこれは意外とプリン体が多いから 気をつけたほうが良いというものが ありましたらあわせてご教授くださいませ。 宜しくおねがいします。 ベストアンサー 素材・食材 2001/08/19 06:38 回答No. 7 noname#21649 自家製切干大根は.水て1晩もどして.翌朝.石油ストーブの上で落とし蓋で.昼くらいまで醤油と砂糖で煮てです。 分量は.目見当(原則として一握りか二握り)なので.わかりません。 共感・感謝の気持ちを伝えよう!
ごま油の香りが食欲をそそる! 切り干し大根はストックしておける便利な食材。生の大根とは違ったうまみと食感が楽しめます。ごま油でさっと炒めて甘辛味で煮れば、ご飯にぴったりの常備菜のでき上がり!切り干し大根の戻し汁もうまみがあるので残さず入れましょう。 材料(3~4人分) 切り干し大根 50g 油揚げ 2枚 にんじん 1/3本 ごま油 大さじ1 A 酒 大さじ2 しょうゆ みりん 砂糖 小さじ2 作り方 切り干し大根はさっと洗ってボウルに入れ、水2カップ(分量外)を加えて10分ほどおく。油揚げは半分に切り、幅1センチに切る。にんじんは長さ4センチの短冊切りにする。切り干し大根の水気をしっかり絞る(戻し汁はとっておく)。 フライパンにごま油を入れて熱し、切干し大根を入れて強火で2分ほど炒める。にんじん、油揚げも加えてさっと炒め合わせる。 切り干し大根の戻し汁とAを加える。ときどき混ぜながら中火で5~8分煮る。 POINT 油揚げのかわりに、さつま揚げやウインナーを入れてもよいでしょう。食べごたえのあるおかずになります。 このレシピもおすすめ 人気レシピランキング
切り干し大根で実際に作って美味しかった簡単レシピを教えてください。 切り干し大根の戻し汁で作る味噌汁が好きで頻繁に作りたいのですが、身の方をうまく使いこなすレシピがありません。 昔から市販のお惣菜の切り干し大根(甘く煮付けたやつ)が嫌いで、レシピ開発してきませんでした。 今はポン酢をかけたりマヨネーズで和えたり、甘くない小鉢にして消費していますが、いまいちパッとしません。 簡単で材料少ない、実際に作って美味しかった(ここが重要)レシピを紹介してください たいしていろんなもの作ってません。 単なる切り干し大根の煮物や、 和物のもの好きなので。 でも、肉嫌いと肉好きのものにと、メニュー考えてトーフハンバーグにしましたよ。 肉好きには、物足りないけれどミンチ入れられないから、 水戻しした切り干し大根のみじん切りにしっかり味を吸わせてから、 トーフとかと混ぜ、 ハンバーグにしたら両者とも美味しいって言って、おかわりリクエストきました。 ThanksImg 質問者からのお礼コメント アドバイスありがとうございました。 ハンバーグに混ぜるという発想がなかったので、ベストアンサーに選ばせていただきます。作ってみるのが楽しみです。ありがとうございました! お礼日時: 2020/7/17 8:59 その他の回答(1件) きんぴらです。 炒めても美味いです。 パクリ画像ですが。 炊き込みご飯の具の一つにも。もちろん炒めてからですけど。
©1995-2020 Nintendo/Creatures Inc. /GAME FREAK inc ポケットモンスター・ポケモン・Pokémonは任天堂・クリーチャーズ・ゲームフリークの登録商標です。 ポケットモンスター ソード メーカー: ポケモン 対応機種: Switch ジャンル: RPG 発売日: 2019年11月15日 希望小売価格: 5, 980円+税 で見る ポケットモンスター ソード(ダウンロード版) 配信日: 2019年11月15日 価格: ポケットモンスター シールド ポケットモンスター シールド(ダウンロード版) 『ポケットモンスター ソード・シールド』ダブルパック 11, 960円+税 『ポケットモンスター ソード・シールド』ダブルパック(ダウンロード版) ポケットモンスター ソード エキスパンションパス 配信日: 2019年1月10日 価格: 2, 980円(税込) ポケットモンスター シールド エキスパンションパス Nintendo Switch Lite ザシアン・ザマゼンタ メーカー:任天堂 発売日:2019年11月1日 価格:19, 980円+税 ■『Nintendo Switch Lite ザシアン・ザマゼンタ』の購入はこちら
基本情報 タイプ ほのお 分類 物理 範囲 敵1匹 威力 180 命中 95 PP 5 English V-create おぼえるポケモン 「レベルアップ」でおぼえる 関連動画 YouTube DATA APIで自動取得した動画を表示しています つぶやき・口コミ @ usamosa_sweet1 あと、ビクティニは、 剣盾からレベル技でVジェネレート を覚えるようになったので その点も問題ないですよ!! ポケモンブラックで、努力値&経験値稼ぎのため捕まえてなかったビクティニ厳選しようかな?剣盾でVジェネレート覚えるようになったし へ〜 剣盾からビクティニのVジェネレート 基本技で覚えるようになったんだ ポケモンGOで捕まえたら剣盾に送るかまような @ Luna07oxo あと黒いレックウザ剣盾にはいるんですよVジェネレート覚えたやつ。まあいいかそれで サザンのおまけで付いてきたビクティニ、1体剣盾まで連れて来ようかな 剣盾ならリバティ産でもVジェネレート覚えられるし 番外編 Vジェネレート 実は初登場時は誰の技でもなかった 剣盾にてビクティニの専用技に正式採用 それまでは配信ビクティニと配信レックウザのみ レックウザが剣盾でVジェネレートしてる動画なくない? 剣盾のポケモン交換です。 出)色セレビィ(ポケGO産) ラッキー(ミスド産) 求)ビクティニ(Vジェネレート持) 必要であれば 特性パッチ・ヘビボ・フレボ もお付けいたします。 よろしくお願いします 海外のひとの黒いレックウザ、Vジェネレート覚えてたけどポケGOとかでつかまえられるのかな?それか限定配信?っていうか剣盾に連れてこれるんやね Twitter APIで自動取得したつぶやきを表示しています [ 2021-07-26 16:45:07]
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< 前回 までのあらすじ> 手持ちの6匹をとりあえず揃えたルギア(筆者)。チャンピオンから"すいせんじょう"をもらって、つぎなる目的地であるエンジンシティへ向かうことになるのだが……。 いざ! ポケモンスタジアムへ! ……と、その前に さて、いよいよジムチャレンジに向かうわけですよ! ホップが言うにはチャレンジはエンジンシティからはじまるらしい……。 ブラッシータウンに戻って列車で向かうと、なにやらトラブルで途中のワイルドエリア駅に下ろされてしまいます。とりあえず構内にいる人にお話しを聞こうと声をかけていると……。 ▲ん? んん? え? おお!? ▲うお! きたぁああ~~~! なんか、いきなり"ピカチュウ"ゲットですよ! 尻尾の先の形! ハートですよ! ハート♪ おんにゃの娘ではないですか! しかもなんか特別の子らしい……。 どうやら『ポケットモンスター Let's Go! ピカチュウ・イーブイ』のプレイデータがあるとキョダイマックスピカチュウ、キョダイマックスイーブイのどちらか(あるいは両方)がもらえるようです。 あー! これが噂のキョダイマックス。『ソード・シールド』から新しく入った"ダイマックス"ってやつで、平たく言えばポケモンが大きくなって戦うという……。 もはやポケットなモンスターではなく、ジャイアントなモンスター、略して"ジャイモン"なやつとでも言いましょうか……あ、すみません! 勝手に寒い感じに盛り上がってしまいましたw "ジャイモン"は忘れてください! そんなポケモンが大きくなる"ダイマックス"のなかでもさらに「あー、こりゃ勝てんわ……」なぐらい圧倒的なインパクトな姿で大きくなれるポケモンがいるらしく。それがキョダイマックスなのです。 う~ん! これは悩ましい……。手持ちはすでに6匹いて、"でんき"タイプは"ワンパチ"がいます。 でも、私……"ピカチュウ"めちゃくちゃ好きなんですw もちろん"ルギア"は好きですが、それは伝説ポケモン。 お気に入りのポケモンはいくつかあれど、私にとってやっぱり"ピカチュウ"は鉄板。ピカチュウモデルのハードもいくつか所有していたり、Switchも『ポケットモンスター Let's Go! ピカチュウ』セットでの限定モデルです。 それでもやはりここはガラル地方での新たな冒険。最初に入手した"でんき"タイプの"ワンパチ"を信じて、泣く泣くボックスへと送るのでした……(いつかきっと活躍してもらうから!