動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「焼肉のタレで簡単 鶏の唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 焼肉のタレで簡単に仕上げた、鶏の唐揚げのご紹介です。焼肉のタレを使うだけで、ジューシーで柔らかい鶏の唐揚げを作ることができます。パプリカパウダーを使うことでより香ばしくなります。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりな一品ですよ。ぜひお試しくださいね。 調理時間:40分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏むね肉 250g 浸けダレ 焼肉のタレ 大さじ3 パプリカパウダー 大さじ1 すりおろし生姜 小さじ1/2 すりおろしニンニク 水 片栗粉 40g 揚げ油 適量 添え物 レモン 適量 パセリ (生) 適量 作り方 1. 鶏むね肉は一口大に切ります。 2. ボウルに1、浸けダレの材料を入れて揉みこみ、ラップをかけ、冷蔵庫で10分程置きます。 3. 【みんなが作ってる】 焼き肉のたれ 鶏胸肉のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 水を加えて揉みこみ、片栗粉をまぶします。 4. 鍋に底から4cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。鶏むね肉に火が通るまで5分程揚げ、油を切ります。 5. お皿に添え物と共に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 鶏むね肉は、鶏もも肉や鶏ささみに代えてもお作りいただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
けいりん ブタ肉のたれ 豚肉によく合うと評価の高かった「焼肉みそたれ」に"生姜"を配合し、豚肉をよりおいしく食べていただこうとリニューアルしました。 味の特徴 味噌・生姜・トウガラシのハーモニーが豚肉に美味しく絡み、うまさを引き立たせます。 用途 豚・鳥・牛・マトン・ホルモンなどの焼肉やフライパン料理、炒め物などの味付けに最適。冷めても美味しいので、お弁当の味付けにもご利用ください。 けいりん 焼肉みそたれ 「けいりん 焼肉みそたれ」は、風味豊かな味噌風味のたれ。 焼肉店の鶏林ではモツの味付けに使われていた"たれ"ですが、そのコクのあるおいしさは他に代わるものがなく、ハマってしまうヘビーユーザーが多いのがこの"たれ"です。 味の特徴 鶏肉・魚貝などの淡白な味をおぎない、モツなどの臭みのある素材のにおいを消し、牛肉を食べればこってり旨い! 用途 焼肉、モツ煮、野菜炒め・レバニラ炒め、唐揚げ下味など けいりん ブタ肉のたれ 215g、420g 原材料 本醸造醤油(大豆、小麦を含む) 砂糖 みそ かつおぶしエキス ニンニク ごま油 生姜 白ごま 唐辛子 製品成分表(100gあたり) 水分 45. 9g 灰分 8. 0g たんぱく質 5. 0g 脂質 3. 0g 炭水化物 38. 電子レンジで作る 焼肉のタレで簡単手羽元煮 作り方・レシピ | クラシル. 1g カロリー 199Kcal ナトリウム 2997mg けいりん 焼肉みそたれ 610g 原材料 本醸造醤油(大豆、小麦を含む) 砂糖 みそ ごま油 にんにく 白ごま 唐辛子 調味料(アミノ酸) 製品成分表(100gあたり) 水分 42. 6g 灰分 9. 3g たんぱく質 5. 7g 脂質 5. 3g 炭水化物 37. 1g カロリー 219Kcal ナトリウム 3900mg 商品名 数量 1ケース内 価格 (税込み) 購入 けいりん ブタ肉のたれ 215g 商品ID: 0210 1本 290円 オススメ けいりん ブタ肉のたれ 215g ケース売り(10本) 商品ID: 0210-10 10本 特価 2, 570円 けいりん ブタ肉のたれ 420g 商品ID: 0205 1本 480円 オススメ けいりん ブタ肉のたれ 420g ケース売り(10本) 商品ID: 0205-10 10本 特価 3, 960円 けいりん 焼肉みそたれ 610g 商品ID: 0129 1本 660円 オススメ けいりん 焼肉みそたれ 610g ケース売り(6本) 商品ID: 0129-06 6本 特価 3, 390円 ケース単位での購入でさらにお買い得!
焼肉といえば牛カルビや牛タンなど、牛肉を真っ先に思い浮かべがちだが、今回は安くてヘルシーな鶏むね肉を使った簡単レシピを紹介しよう。レシピ考案者は人気ブロガーの筋肉料理人さんだ。 簡単!手作り焼肉のタレで、鶏むね焼き肉! 材料(3人分) 鶏むね肉 1枚(300g) / リンゴ 1/4個 / 長ねぎ 5cm / 白いりごま 大さじ1と1/2 / 片栗粉 大さじ1 / サニーレタス・トマト・マヨネーズ 適量 / サラダ油 小さじ2 A(しょうゆ 大さじ3 / コチュジャン 大さじ1 / はちみつ 大さじ1 / 日本酒 大さじ1 / おろし生姜・おろしニンニク 各小さじ1 / 一味唐辛子 小さじ1/5) つくり方 1. リンゴは皮をむいてすりおろし、耐熱ボウルに入れてAと混ぜる。白いりごまを加えて軽く潰しながら混ぜる。 2. 鶏むね肉は長手方向に半分にして、1cm幅に切る。ラップを被せ、瓶の底やスリコギを使って叩き、繊維を潰して1とは別のボウルに入れる。片栗粉と1の焼肉のタレを大さじ4加えて鶏むね肉に揉み込み、15分馴染ませる。 3. 残った1の焼肉のタレは電子レンジで軽く沸騰するまで加熱する。 4. 迷ったらこれ！しっとり鶏チャーシュー♪｜おいしいレシピ | エバラ食品. フライパンにサラダ油を入れ中火にかける。2の鶏むね肉を入れ、両面に焼き目をつけフタをして熱を通す。フタを外して水気を飛ばしたら火を止め、サニーレタス、トマトと一緒に皿に盛る。トマトにはお好みでマヨネーズをかける。小皿に3の焼肉のタレを入れて添える。 「手作り焼肉のタレでつくる、鶏むね肉の焼き肉です。りんご入りの焼肉のタレには、コチュジャンでパンチを、はちみつで深みのある甘味を入れてあります。焼きあがった鶏むね焼き肉をサニーレタスで巻き、手作り焼肉のタレをつけて食べると驚きの美味しさです」(筋肉料理人さん) 著者プロフィール 筋肉料理人 1963年6月生まれ。佐賀県在住。自営業のかたわら、居酒屋で料理人としても働く。2009年からは佐賀県三養基郡みやき町保有の元民間保養施設で食文化コーディネーターとしても活躍。趣味は料理、バイク、アウトドア、筋トレ、熱帯魚。 子供は中学生と小学生の2人。日々料理を楽しみ、筋トレ、プチダイエットも継続中。 超人気レシピブログ「 魚料理と簡単レシピ 」も執筆。 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
安くてヘルシーな鶏むね肉を、魔法のレシピでおいしい焼肉に! こんにちは~、筋肉料理人です! みなさん、焼肉はお好きですよね~。私も大好きです! ですが、牛肉を使った焼肉は財布に厳しいし、カロリー的にも辛い……。ならば、 材料費が安く、しかもヘルシーな鶏むね肉でおいしい焼肉を作りましょう。 ふつうに焼いたらパサパサ、固くなってうま味の少ない鶏むね肉も、このレシピで作ればあら不思議! 柔らかくジューシーで、とってもおいしく焼き上がります。 筋肉料理人の「うま味たっぷり! 柔らか鶏むね焼肉」 【材料】(2人分) 鶏むね肉 1枚(300g前後) サンチュもしくはサニーレタス 1パック ミニトマト 3~4個 市販の焼肉のタレ、刻みねぎ 適宜 サラダ油 小さじ2 (A) 市販の焼肉のタレ 大さじ3 鶏がらスープの素 小さじ1/2 片栗粉 大さじ1 サラダ油 小さじ1 作り方 1. 鶏むね肉は皮を取り、1cm位の厚みの一口大に切ります。切ったらまな板に広げてラップを被せ、すりこ木か麺棒、瓶の底等で 肉の繊維がつぶれるくらい にたたきます。 これをポリ袋に入れ、(A)を加えて口をとじ、手でもんで調味料をなじませます。 ここではしっかりと調味料をもみ込むことがポイント。もみ込んだ調味料の働きで加熱しても固くならず、しっとり、うま味たっぷりに仕上がります。 取り外した皮は冷凍しておき、後で鶏皮ポン酢を作りましょう。 2. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、1の鶏むね肉を広げ入れて焼きます。焼き目がついたら肉を返し、フタをして弱火で5分焼きます。 3. フタを外して中火にします。フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取りながら加熱し、油が取れたら皿に盛り付けます。刻みねぎをちらし、サンチェかサニーレタス、ミニトマトを添えて出来上がりです。 鶏むね肉を焼いても何故にパサパサにならないの? 出来上がった鶏むね焼肉をサンチュで巻き、お好みで焼肉のタレをつけて いただきます。味はうま味とパンチがあり、しっとり柔らかでおいしいです。 ふつうに切って焼いた鶏むね肉はパサパサで固いのに、何故にこんなにおいしいのか? その理由は下処理です。鶏むね肉をたたいて、そこに片栗粉と焼肉のタレをもみ込んでから焼くことで うま味と水分が肉に閉じ込められ、 おいしい鶏むね焼肉になるんです! 今週は鶏肉ウィーク。 明日はエダジュンさんの、「鶏ささみとパクチーのなめろう」です!
しっとりゆで鶏をピリ辛味で!
しっとり鶏チャーシュー 下味をつけたらお湯に入れて待つだけ! 簡単しっとり鶏チャーシュー。 他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を 「鍋ガイド」 で公開中です。 おいしそう! 0 おいしそう!と思ったら押してみよう♪ 調理時間 20分+ エネルギー 298kcal 塩分: 2. 2g たんぱく質: 34. 2g ※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。 栄養情報 ※1人当たり。 エネルギー 298kcal たんぱく質 34. 2g 脂質 13. 1g 炭水化物 7. 9g 食塩相当量 2. 2g 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
材料(2人分) 鶏胸肉 120g 大根 320g 長ネギ 30g ☆水 200cc ☆鰹だし(顆粒) 小さじ1 焼肉のたれ 大さじ4 塩コショウ 少々 作り方 1 鶏胸肉を薄切りにし、長ネギをみじん切りにしたものと、焼肉のたれ大さじ2を加え、漬け込んでおきます。 2 大根は皮をむき、やや厚めのイチョウ切りにし、耐熱器に入れ☆を加え、ラップをしてレンジで10分加熱します。 3 熱したフライパンに油をひき、2の大根だけを取りだし、両面に焦げ目がつくまで焼いたら、焼肉のたれ大さじ2を加え絡めます。 4 1の鶏胸肉を加え火が通るまで炒めたら塩コショウで味を調えて出来上がり!!! きっかけ 鶏胸肉と余った大根を使って1品作ってみました!!! おいしくなるコツ 刻んだ生姜を加えるとさらに美味しくなりますよ~♪ レシピID:1100002686 公開日:2011/12/20 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 関連キーワード 料理名 炒めもの ミカポン♪ 料理を作るのって本当に楽しい☆食材を無駄なく、同じ材料でもまったく違うお料理にアレンジしたり、節約しながら美味しいレシピを考えて作ってます☆是非作ってみて下さいね♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(3件) 139833 2021/05/13 17:46 アコキュー 2020/01/13 09:41 yuron2011 2012/01/26 23:30 おすすめの公式レシピ PR 大根の人気ランキング 位 簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
昨日、突然胃カメラを入れることになりました。 半年くらい前にいれたときは、事前に予約して 腹を空っぽにして、かなり慎重にしていったのですが 昨日は予定もなかった上に、朝少し食べたといったのですがそれでも入れました。 (私が胃が気になると言っていたせいでもあるのですが・・・) 半年前はかなり苦しかったものの、それでも耐えられるくらいでしたが 昨日はこの世のものとは思えない痛みと吐き気、苦しみでした。 結果、胃炎はあるものの特に問題なしということでよかったのですが 麻酔が切れたあとからものすごくのどが痛いです。 ちょうど真ん中の左辺りに痛みがあり、つばを飲むと痛いくらいです。 半年前は数時間くらい喉は辛かったですが、すぐに普通に戻ったのに 今は一日以上たってもおなじくらい痛いです。 胃カメラではこういうことがあって、2-3日続くという話もネットで見たのですが 胃カメラをして損傷して問題になったということもあるのでしょうか? 性格的にすぐ不安になって、そればっかり気になってしまうもので・・・ どなたか教えて下さい。 カテゴリ 健康・病気・怪我 病気・怪我・身体の不調 病院・通院・入院 共感・応援の気持ちを伝えよう! 回答数 3 閲覧数 12864 ありがとう数 13
胃カメラ後の喉の痛み。 胃カメラ検査を先週の月曜日に受けたのですがその後ずっと喉が痛みます。6日たっても痛みは引かず、つばを飲む時も痛みがあり、水を飲むと針を刺されたようです。以前扁桃腺が腫れたときに痛みが似ています。今日は日曜日のため明日病院に行く予定ですが、自力で治療など今できる事は何かありますでしょうか?左を下にして検査を受けたので喉の左側だけ痛みます。 病気、症状 ・ 12, 970 閲覧 ・ xmlns="> 100 1人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 既に4度5度経験済みです。1週間以上は違和感感じる事はあります。内視鏡による緩衝の他、局所麻酔のキシロカインスプレー、ゼリーが影響している事もあります。自分でできる事は、炭酸飲料の摂取等より強い刺激を与えて意識をそらす事くらいでしょう。 以上、お大事に。 1人 がナイス!しています
いやはや胃カメラでノドを痛めてしまった・・・。その経験から、今日は、「胃カメラを飲むときは、近くの医院ではなく、ぜひ胃カメラ専門の医者がいる病院で!」というお話である。 自分が人生二度目の胃カメラを、歩いて行ける近くの医院で飲んだのが7月23日だった。予約をしようとすると、週2日来ている派遣(? 内視鏡検査後、喉が痛い -昨日内視鏡検査を受けたのですが、夜から喉の- 病院・検査 | 教えて!goo. )の医者のどちらか、だという。どちらを選ぶか?というので、看護師さんの自身が受けた胃カメラ体験談を元に、ベテランの先生にお願いする事にした。 そして数日後、この先生の来る日に行って、胃カメラをした。初老の先生だが、「5分で終わります」と言っていたのが、「胃が膨らんでいないいのでよく見えない。もっと空気を入れて・・・」と延々25分もかかってしまった。もう、まな板の鯉。どうにでもしやがれ・・・。 胃袋の結果はOKだったのだが、それから喉が痛くて参った。咳は出るし、痰も出る。数日後には微熱も・・・。この痛みが胃カメラだとは思いたくもないので、「ノド風邪かな?」なんて自己診断。 それから3週間経っても、痰が出る。咳払いをすると白い痰。カミさんからは咳払いがウルサイ!とも・・・。 痰は体の異物を出す反応なので、抑えることは良く無いかな・・・、と思って、とにかく様子を見る。徐々に痰が減っては来ているが、無くならない。Netで見ると「気管支炎」かも・・・とある。試しに、手持ちの抗菌剤(クラビット)を2日間飲んでみたが、若干良くなった気はするが、やはり咳払いと痰は無くならない。 そうこうするうちに、1カ月以上経ってしまい、咳払いと痰が続くので、これはヘンだな・・と思い、先日近くの耳鼻咽喉科に行ってみた。 それからが悲劇! 自分は単に痰止めの薬を貰うだけのつもりだったのに、何と「咽喉スコープで見ましょう」と鼻からファイバーを入れられてしまった。 これが意外と苦しい。早く終わってくれ~!と涙・・・。 やっと終わって、医師の解説。目の前にある液晶画面に、ノドの動画が映っている。「この弁が、本当は左右両側から同じように下がってきてふさぐのだが、右側が降りてこなくて対称ではない。軟骨が外れているかも?・・・」「エエ?軟骨が? ?」「いやこれはクシャミなどでも外れるので、指のポキッと同じで大したことではない。時間と共に治る。たぶん、胃カメラが乾いていて、入れるときに周囲の組織を巻き込んだのかも知れない。でも見る限り病変は無いので、そう心配することはない。一応、痰止めを出しますので、様子を見て下さい。注意することは、あまり強い咳払いはしないこと。また常に水を飲んで、ノドを湿らせておくこと。アメをなめるとノドが良くなる気がするが、本当は良くない。水の方が良い」でオワリ・・・ やはり、この長引く痰の原因は胃カメラによるノドの損傷だった。それも1ヶ月経っても治らない重傷!?(もっとも、なぜ痰になるかは聞かなかった。残念!)
公開日: 2016年4月26日 / 更新日: 2017年6月10日 「胃カメラの後に軽い腹痛が続いてるんだけど・・・」 胃カメラ の検査をした後に 腹痛 胃痛 喉の痛み 頭痛 など、気になる痛みが起こることがあります。 私も以前、人間ドックの検査で胃カメラを飲んだ後、喉が痛くてしばらく苦しみました。 どうして 胃カメラの検査をした後 にそのような痛みが起こるのでしょうか? 胃カメラ後の痛みについてまとめました。 胃カメラの後に痛みが続く!どんな痛み? 胃カメラ検査を受けた後 から腹痛や頭痛などさまざまな痛みが起きて、心配という方がいらっしゃいます。 でも検査を受ける前の同意書や、検査後の注意などにも胃カメラ後の痛みについての説明はあるかと思いますが、たいていは2〜3時間で引くと言われています。 胃カメラ後の痛みにはどんなものがあるんですか? 医師 主に上記の痛みが出てくることがあります。 次の章から1つずつみていきましょう。 胃カメラ後の腹痛!原因は? 胃カメラの後の腹痛は、どんなことが原因なんですか? 検査中に空気が入ったため 検査中に食道・胃・十二指腸に空気(エア)を入れます。 そのため検査後に 腹部の膨満感や軽い痛み を感じることがあります。 時間の経過とともに改善していきますが、おならやげっぷが出ることで楽になるでしょう。 色素観察をおこなった 病変を見えやすくするためにルゴール液を散布することがあります。 胃カメラ後2〜3時間ほど、 軽い胸焼けや不快感が続く ことがありますが、こちらも時間とともにおさまっていくでしょう。 組織を採取した 組織を採取(生検)した場合、自宅に帰ってから、へその周辺やへその上の辺りがじわじわと痛みはじめる、という方もいらっしゃいます。 その後痛みが数日続く場合は、早めに医師に相談してくださいね。 胃カメラ後の胃痛!原因は? 胃カメラの後の胃痛は、どんなことが原因なんですか? 腹痛と同じように、色素観察や組織採取も原因として考えられますが、以下のような可能性もあります。 胃壁に傷がついた 例えば検査の時に胃壁に器具があたり、傷がついてそれによって痛みが発生している、ということがあります。 また器具を挿入した時の 嘔吐反射 が激しかった場合などにも、痛みが出ることも。 特に胃と食道の結合部の粘膜は弱いですから、 胃カメラの通過時に触れてしまうことで痛む といった可能性もありますね。 胃カメラ検査というのは、担当する医師によってかなり技術力に差がありますから、特に 技術のある医師に検査をしてもらう、病院選び も重要ですね。 ストレス 胃カメラ検査をすること自体がストレスになって、検査後に胃痛を起こしていることもあります。 また生検をおこなった場合などは、結果を待つことがストレスになっていることもあるでしょう。 胃以外の病気の可能性 症状として、食後でもかなり時間がたってから痛むという場合には、 別の原因 も考えられます。 痛みが持続する、出血が続く、などの場合は、やはり医療機関を 再度受診 したほうが賢明ですね。 胃カメラ後の喉の痛み!原因は?