キムチ麹 キムチは発酵食品の代表的な料理ですよね。そんな キムチに麹を混ぜるだけで簡単に料理が完成します 。この麹を入れたキムチを「 キムチ麹 」といいます。 作り方は米麹50gをキムチに混ぜるだけ。混ぜた後に30分ほど馴染ませると、米麹にキムチの味がしっかり浸透して美味しいキムチ麹になりますよ! 納豆麹 麹は発酵食品との相性がとても良く、キムチと同じく発酵食品の代表食材「納豆」とも相性がばっちりです。 材料は 米麹、納豆、お醤油、塩、ゴマ。これらをお好みで混ぜて冷蔵庫で30分ほど寝かせるだけ で美味しい納豆麹が完成します。キムチ麹や納豆麹ともに腸内の善玉菌にとても良いので、腸内はきっと大喜びでしょう! まとめ この記事をまとめると 麹は毒素を持たないカビの一種でそのまま食べることが可能! 納豆やキムチなどの発酵食品との相性がとても良い! 食べることで腸内がとても綺麗になる! 米麹を食べると健康で綺麗になる？｜米麹の特徴と効能を紹介 | 粋-iki-. 今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。 スポンサードリンク
麹菌を食べることで腸内の善玉菌が増えるということが研究によって分かっています。 < 善玉菌が増えると起こる良い効果 > 整腸効果 便秘の改善 アレルギー抑制作用 アンチエイジング効果 ストレスの軽減効果 このように善玉菌を増やすことによって様々な身体に嬉しい作用を期待することが出来ます。 腸内細菌って?
米麹はどのようにして作るのでしょう。専門の業者だけでなく、ご家庭でも米と種麹があれば作れます。蒸したお米が人肌程度のうちに、種麹を撒いてよく混ぜ合わせます。その後、温かくして湿度を保つことで、2日程度で米麹ができます。 放置しておいてはだめで、その途中において、酸素を補給したり、温度を保ったりと、手を掛ける必要があります。ちなみに麹を自作することはまったく問題ありませんが、お酒を造ると密造になり、犯罪になりますので注意してください。 米麹の効果① 健康効果 米麹は、微生物によってできていますので、健康に良いことはお分かりでしょう。実際にどのような効能があるでしょうか。 麹には多くの酵素、アミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼ、ペクチナー等が含まれています。これら酵素は、食物の栄養を、人の体に消化吸収しやすくするために、大きな働きをしています。 でんぷんがブドウ糖に、たんぱく質がアミノ酸になるのも、これら酵素のおかげです。そして、麹には食物繊維が含まれており、ここからオリゴ糖が形成されます。腸内の善玉菌の繁殖のためにも、麹は大いに活躍するのです。 【飲む点滴?】米麹甘酒の作り方と美容にも効く豊富な栄養素とは? 甘酒の効果や効能|美肌効果やダイエットにも最適な甘酒 【純米大吟醸になる条件は?】手間をかけた最高級の日本酒「純米大吟醸」おすすめ3選 この記事が気に入ったら いいね!を押して最新情報を受け取ろう 関連するキーワードから探す
青色申告をするために必要な手続きについて、税理士が説明します。 青色申告をするためには、事前に税務署に申請をする必要があります。 今回は、申請手続きについて詳しくご説明したいと思います。 青色申告承認申請手続き 青色申告の承認を得るための手続きのこと です。個人と法人で提出期限が異なるため、ご自身の場合はどうなのか、しっかり確認しておきましょう。 青色申告の申請は、一度承認されれば 「青色申告者」 となり、それ以降も継続して青色申告が適用されるため、毎年申請する必要はありません。 ちなみに、青色申告の承認申請をしても、税務署から「承認の通知」はありません。「非承認の通知」がなければ、承認されたと各自で判断してよいでしょう。 また、「青色申告の承認申請書」を提出する方法はに二種類あります。 一つ目が税務署に行き、 書面での申請 、二つ目が 電子での申請 です。 書面での提出については注意が必要です!
5%を貸倒引当金として計上できます。 (6)少額 減価償却 資産の即時費用化 30万円未満の少額減価償却資産は、年間計300万円まで必要経費に一括計上できます。 青色申告にデメリットはある? 青色申告で55万円または65万円の控除を受けるためには、 複式簿記 で記帳しなければならず、手間がかかります。 また、確定申告の期限に遅れてしまうと控除額は10万円となってしまいます。 青色申告をするには? 青色申告をしたい個人事業主は、 事前に税務署の承認を受ける必要があります。 青色申告の承認申請をした日によって、いつから青色申告ができるかが変わってくるため注意しましょう。 「所得税の青色申告承認申請書」とは?
青色申告の最も大きな特典である、青色申告特別控除(最大55万円・e-Taxを行うなどすれば65万円)を受けるためには、複式簿記で帳簿づけを行わなければなりません。 複式簿記とは、取引を仕訳する際に勘定科目を割り当てる簿記の方法です。 最初は、複式簿記を難しいと感じるかもしれませんが、会計ソフトを使えば簡単です。日々の取引をきちんと仕訳さえすれば、帳簿や決算書はほぼ自動で作成されます。 簡易簿記の方が、複式簿記と比較すれば比較的簡単ですが、10万円の控除しか受けられませんし、会計ソフトを利用すれば手間はほとんど変わらないため、複式簿記を選び最大65万円控除の特典を受けることをおすすめします。 (2)「備付帳簿名」は何を選べばよい?
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個人事業主やフリーランスになると、確定申告を自分で行わなければなりません。確定申告には青色申告と白色申告の二種類があり、一般的に青色申告は節税効果が高いと言われています。 しかし、青色申告をするためには条件があり、事前に届出を提出する必要があります。また、これまで白色申告で青色申告に切り替えたいという方もいるかと思います。 そこで、こちらの記事では青色申告をするために必要な「青色申告承認申請書」の概要と、その書き方について詳しくご紹介していきます。 目次 青色申告承認申請書とは?