【医師監修】お寿司が好きで妊娠中でもを食べたい、と思う妊婦さんは少なくありません。ただ、生ものによる食中毒など注意点もあります。ドクターの助言や先輩ママの体験談を交えて、悪影響のあるネタ、食べてもいいものを一覧で紹介します。妊婦さんはぜひ参考にしてください。 専門家監修 | 内科医 増田陽子 平成22年「St. Methew School of Medicine」大学医学部を卒業し、日本・米国・カリブ海の医師資格を持っています。... 妊娠中でもお寿司を食べたい!でも食中毒が心配… 妊娠中でもお寿司を食べたいけれど、お寿司に使用されている食材は生ものが多く不安という方も多いのではないでしょうか。加熱をしっかりすればウイルスや菌などを死滅させることができますが、生ものを使用しているお寿司は食中毒の原因となる可能性があります。(※1) 妊娠中の食中毒を予防するためには生もののお寿司は控えるのが無難でしょう。食べる場合はしっかり火を通すことが大切です。妊娠中でも楽しめるお寿司のネタをご紹介します。 (妊娠中の過ごし方については以下の記事も参考にしてください) 妊娠中にお寿司を食べるとどんな影響・リスクがあるの?
妊娠中に鮪を食べてもいい? 妊娠中でも、鮪を食べることができます。ただし食べる量に注意する必要があります。 鮪はたんぱく質や健康によいとされるEPA、DHAといった不飽和脂肪酸を含んでいますが、鮪を食べる量に注意が必要な理由は、鮪に含まれるメチル水銀です。 海水や土壌など自然界に存在するメチル水銀は、食物連鎖によって鮪やかじき、くじらなどの大きな魚介類、鯨類により多く蓄積されていきます。 厚生労働省では、メチル水銀は、魚などの魚介類を極端にたくさん食べるなどのかたよった食べ方によって、おなかの中の赤ちゃんの発育に影響を与える可能性が指摘されていると注意を呼びかけています。(※1) 魚の種類ごとに摂取量の上限を設けているので、メニューに魚を選ぶ際は、参考にしてみましょう。 ※1 参考:「 これからママになるあなたへ お魚について知っておいてほしいこと 」(厚生労働省) 刺身は大丈夫?鮪以外のお刺身は?
「妊娠中にタコを食べると、赤ちゃんに異常が出る」という話を耳にしたことのある人がいるかもしれませんが、これは まったくの迷信 です。気にする必要はないでしょう。 多くの妊婦さんは妊娠中も安心してタコが食べられます。ですが、だからといって タコばかりを食べすぎるのはNG 。タコに限りませんが、特定のものばかりを食べることは妊娠中はとくにおすすめできません。偏りなく、さまざまな食品をバランス良く食べるよう、気を付けておきましょう。 なお、妊娠中、注意が必要な食品としてはアルコールや生肉、生魚、生卵、加熱殺菌していないナチュラルチーズなどがあげられます。詳しくは下記の記事を参照してください。 ▶︎ 妊娠中の食事の注意点!OK or NGの食べ物は? まとめ タコなどの魚介類には、妊婦さんやお腹の赤ちゃんにとってうれしい栄養素が豊富に含まれています。妊娠中は食中毒にとくに気を付けたいので生食は避けてほしいのですが、加熱調理したものを適量食べる分にはおすすめです。食べ方には少し気を付けながら、栄養豊富なタコも妊娠中の食生活に役立てましょう。 (文:山本尚恵/監修:川口由美子 先生) ※画像はイメージです ※本記事は子育て中に役立つ情報の提供を目的としているものであり、診療行為ではありません。必要な場合はご自身の判断により適切な医療機関を受診し、主治医に相談、確認してください。本記事により生じたいかなる損害に関しても、当社は責任を負いかねます
【医師監修】妊娠中は海老を食べても良いのか気になりますよね?妊婦さんが魚介類を食べるときは、水銀の量にも注意が必要ですが、海老はその点安全なのでしょうか。この記事では、1日に妊婦が海老を食べてもいい量や、妊娠中でも安全な海老の食べ方、食べる際の注意点を紹介します。 専門家監修 | 内科医 増田陽子 平成22年「St. Methew School of Medicine」大学医学部を卒業し、日本・米国・カリブ海の医師資格を持っています。... 妊婦は海老を食べられる? 海老は寿司や刺身、エビフライなど色々な味わい方を楽しめます。妊娠すると、今まで気にせず食べていたものにも制限が出てきます。海老好きの妊婦さんにとっては、海老を妊娠中に食べて良いのか気になるところでしょう。実は、海老は妊婦さんにとってはおすすめの食材なのです。 (妊婦が生魚を食べることについては以下の記事も参考にしてみてください) 海老は妊婦さんにとってメリットの多い食材! 海老が妊婦さんにおすすめの食材とされる理由としては、タウリンとアスタキサンチンなどの栄養素が含まれていることが挙げられます。タウリンは、妊婦さんの血糖値や血圧のコントロールに役立ちます。また、妊婦さんに起こりがちなむくみや、便秘の悩みの解消にも役立つので、積極的に取り入れたい成分です(※1)。 また、アスタキサンチンは主に海老の殻に含まれている成分で、強い抗酸化作用を持ちます。肌荒れやシミなどの妊婦さんのお肌のトラブルにも効果的です。この他にも、海老にはたんぱく質、カルシウム、リン、鉄、亜鉛なども含まれています。 (妊婦のむくみについては以下の記事も参考にしてみてください) 魚介類の中でも水銀が少ない優秀食材 魚介類は、大量に摂取すると胎児に影響を与える水銀を多く含むのではないかと心配になる妊婦さんも多いでしょう。妊娠中は胎児への影響を考えて避けた方がいい魚介類もありますが、嬉しいことに海老は魚介類の中でも水銀の含有量が少ないのです(※2)。このことが、妊婦さんにとっておすすめの魚介類である理由となっています。 (妊婦にオススメの食事については以下の記事も参考にしてみてください) 1日に妊婦が海老を食べてもいい量は? 栄養豊富な上に水銀の含有量も少ないという理由で、妊婦さんに海老はおすすめの食材です。しかし、安心して食べられる魚介類だとはいえ食べすぎはあまりよくありません。妊婦さんは摂取量の目安を守った食事をすることが大切です。 厚生労働省の発表している基準 厚生労働省は、妊娠中の栄養の基準や注意点をまとめた「妊産婦のための食事バランスガイド」を発表しています(※3)。その中で、妊娠中の魚料理について推奨されているのは、1日1~3皿を献立に盛り込むことです。1皿あたりは80gを目安としているので、この量をひとつの目安として料理をすると良いでしょう。 妊娠中でも安全な海老の食べ方は?
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2020/08/24(月) 17:50開始 (2時間55分) ツイート LINEで送る フォローしていません 放送開始通知を受け取ろう みこ逃げない コミュの絵はmo・。・(@mooo_nano)ちゃんが描いてくれたなの,, ・。・,,