裏漉ししたカットトマトをフライパンへ 「コツは、ミートボールのタネをしっかり練って粘りを出す。そして、カットトマト缶は金属ザルで裏漉しをする。砂糖でほんの少しの甘味を入れてやることです。それと、できればスパゲティは1. 8mm以上の太めのものを使いましょう」(筋肉料理人さん)。 著者プロフィール 筋肉料理人 1963年6月生まれ。佐賀県在住。自営業のかたわら、居酒屋で料理人としても働く。2009年からは佐賀県三養基郡みやき町保有の元民間保養施設で食文化コーディネーターとしても活躍。趣味は料理、バイク、アウトドア、筋トレ、熱帯魚。 子供は中学生と小学生の2人。日々料理を楽しみ、筋トレ、プチダイエットも継続中。 超人気レシピブログ「 魚料理と簡単レシピ 」も執筆。 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
「ルパン三世 カリオストロの城」に印象的なシーンがある。ルパン三世と次元大介が奪い合うようにしてスパゲティを食べるシーンだ。スパゲティにはごろごろとミートボールがたっぷり。今回は、ミートボールスパゲティのレシピを紹介。人気ブロガーの筋肉料理人さんにレシピ考案していただいた。パパがつくるダイナミックな「パパ飯」になっているので、週末につくって家族で仲良くシェアしてどうぞ! ボリューム満点「ミートボールスパゲティ」 材料 (4人分) スパゲティ(乾麺) 400g / 玉ネギ 2個 / ニンニク 2かけ / 合挽肉 400g / カットトマト缶 2缶 赤ワイン 1/2カップ / 固形コンソメ 2個 / ローリエ 2枚 / 小麦粉、昆布だしの素、塩、黒胡椒 適宜 / 砂糖 小さじ2~好みで / 粉チーズ、刻みパセリ、タバスコ 好みで / オリーブ油 大さじ2~4 A(溶き卵 1/2個分 / パン粉 大さじ3 / 片栗粉 大さじ2 / ナツメグ、黒胡椒 適宜 / 塩 小さじ1/2) つくり方 1. 玉ネギもニンニクも細かめのみじん切りにする。 2. ボウルに1の玉ネギ半分とAを入れて混ぜ、その後に合挽肉を入れて粘りが出るまで混ぜたら、一口大に丸めてミートボールをつくる。この後、薄く小麦粉をまぶしておく。 3. フライパンに2~3cmの深さにサラダ油を入れて火にかけ、170℃の中温でミートボールを揚げる。火が通ったらバットにあげ、油を切っておく。 4. ボウルに金属ザルを重ね、ザルにカットトマト缶を入れる。ヘラで果肉をつぶしながら漉してピューレ状にする。こうすることで短時間の煮込みでも旨味が出る。 5. 大鍋にスパゲティ用の湯を沸かしながら、同時進行で直径34cm程度の大きめのフライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかける。ニンニクの香りが出たら1の残りの玉ネギを加えて炒め、玉ネギに透明感が出たら赤ワインを加える。赤ワインが沸騰したら4、3、固形コンソメ、折り目をつけたローリエを入れ、弱火で15分煮込む。 6. 【ヲタ飯】カリオストロの城風ミートボールスパゲティ 【ルパン三世】 - Niconico Video. 大鍋の湯が沸騰したら塩(水3リットルに大さじ1と1/2)と昆布だしの素少々を入れ、スパゲティを規定時間茹でる。 7. 5のソースに塩、砂糖、黒胡椒を加えて味を調える。茹で上がったスパゲティは湯切りして加え、混ぜ合わせたら大皿に盛りつける。刻みパセリをふり、好みで粉チーズ、タバスコをかけてどうぞ。 ミートボールがごろごろと入っていてボリューム満点!
ルパン三世 カリオストロの城 ミートボール「ゴム」スパゲッティ - Niconico Video
PosiBigをご覧の デカメン の皆さま、北海道は 札幌 ススキノのそばでカフェをやっていますケンケンこと野々村研太郎です! お店の名前はCAFE サーハビー。毎日お店でフライパンを振りながら元気に 料理 を作っています! 僕、マンガやアニメ、 映画 も好きなんですが、たまにウマそうな料理が出てくる作品ってありますよね。 なんでそういうのに登場する料理ってウマそうに見えるんでしょう。できれば実際に食べてみたい!!本当にあればいいのになーーー!!! だったら自分で作っちゃおう! そんなデカメン料理人のケンケンが、マンガやアニメや映画に登場する料理を" デカ盛り "で再現! 食いしんボーイの夢を叶えます! 今回は「 ルパン三世のミートボールスパゲティ 」にチャレンジ! そう! 【ジブリ飯】 肉汁ジュワ～!! 『カリオストロの城』でルパンと次元が奪い合って食べた「ミートボールスパゲッティ」を作ってみたよ！ | Pouch［ポーチ］. あれのヤツ! 「ルパン三世のミートボールスパゲティ」ってどんなヤツ? 「ルパン三世のミートボールスパゲティ」っていうのは、1979年に公開された劇場版ルパン三世の第2作目「ルパン三世 カリオストロの城」のワンシーンに出てくるスパゲティです。ゴロゴロっとしたミートボールがトッピングされていて、味はおそらくトマトベースだと思われます。1皿に盛られた大盛りのスパゲティを、ルパンと次元がシェアして食べるんですが、フォークをグルグルっとしてスパゲティを取り合うシーンがなんともウマそうなんです!! 著作権がアレなので、グーグルで 画像検索 をするなり 動画検索 をするなりして確認してみてください。 ちなみに「ルパン三世 カリオストロの城」の監督は宮崎駿。スタジオジブリを設立する前に、初めて監督をした映画です。さすが宮崎駿! この「ルパン三世のミートボールスパゲティ」が、後の"ジブリ飯"の原点じゃないでしょうか。 映画自体も非常に面白いです! 序盤からスピーディーでカッコイイ展開で、最後まで一気に観れちゃいます。名作です。 ではさっそく「ルパンのミートボールスパゲティ」を作ってみます!デカ盛りで! 見た目はできるだけ忠実に、味はたぶんこんな味だろうというイメージで作っていきます! ソースは色が赤いので、おそらくトマトベースだと思われます。ミートソース説も考えましたが、具材にミートボールが入るので、ソースにまで"ひき肉"は使わないだろうと予想。 劇中でこのスパゲティが出てくるのは、カリオストロ公国の場末ながらも繁盛してそうな活気のある食堂。スパゲティの盛り付け方や、気前の良いウェイトレスが登場することから、この食堂は「よし!
人気アニメーション作品「カリオストロの城」でルパンたちが食べていた、ミートボールとトマトソースのスパゲティ。それがドッサリと皿に盛られているようすを観て「食べたい!」と思った人は少なくないはず。 宮崎駿監督は料理を美味しく描写する天才と言われていて、この作品に出てきたミートボールパスタは特に美味しそうだと評判です。もしそのミートボールパスタが食べられるとしたら、やっぱり食べたいですよね! 新宿御苑駅から徒歩圏内にある「ワールド・ミートボール・クラシック」(東京都新宿区新宿1-15-4)には、ルパンミートボールパスタと呼ばれている料理があり、まさにアニメのなかに登場した料理そのものなのです。 アニメの料理をそのまま再現したかったため、ボリュームが多くなってしまったとのこと(少なめも用意できるのでご安心を)。実際に食べてみましたが、やや甘くて酸味が爽やかなパスタ! ミートボールは「まさに肉!」といった感じでしっかり美味しい! 『カリオストロの城みたいなミートボールスパゲティ』by Genmai3 : スパゲッティハウス ガブチョ ヨドバシ博多店 - 博多/パスタ [食べログ]. 満足できるお味でした。 ちなみにこのお店はミートボール専門店なので、ミートボールの種類が豊富なだけでなく、それぞれに個性があってどれも絶品でしたよ。 もっと詳しく読む: ルパンのミートボールパスタが食べられる店「ワールド・ミートボール・クラシック」がウマイのだが! (東京メインディッシュ) ワールド・ミートボール・クラシック 住所: 東京都新宿区新宿1-15-4 時間: 18:00~24:00 土日祝12:00〜24:00 休日: 月曜日
日帰り〜1泊程度に便利アウトドアスタイルのシートバッグ!
しばらく使い込んだので再レビューです。 サイズやデザインは大抵のバイクに似合うんじゃないでしょうか。 装着も簡単で、使っているライダーをよく見ます。 ただ、このタイプのバッグは開口部が狭いので、非常に物の出し入れがし辛いです。 特に日常使用にはあまり向かないと思います。 スーパーで買い物した後、食品やℓボトルの入ったスーパー袋が結構出し入れし辛いです。 わざわざ袋から出して入れ直す事もしょっ中。 また、両サイドのチャックの付いたポケットは、型崩れ防止用(? )のバックルベルトが縦に通っている為、一々バックルを外さないとチャックの開け閉めがし辛いです。 メインの荷室も2ヶ所バックル留めの上蓋を外し、更にチャックを開けて荷室になるので ちょこちょこ出し入れするには面倒です。 また、拡張した際は横に広がる為、荷物の重みで不恰好になります。 自分の場合、ツーリングより普段の買い物の出し入れが多いので、使い辛さがストレスになり、残念ながらヘンリービギンズのDH-731シートバッグに買い替えました。 とは言え、商品は作りも良くしっかりしていて、上蓋とチャックの間に長い物などを挟んで使えたりと、使い方次第では便利です。 普段の買い物やちょこちょこ出し入れする使い方には向きませんが、ツーリングなどに使うならとても良い商品だと思います。
バイクで長距離ツーリングに行きたいと思って 一番最初に悩むのが 荷物の積載 ですよね! バイクは車と違って荷物を載せるスペースなんて無いし 宿泊する量の荷物を背負うのはちょっと厳しいですよね。 なので今回はそのような宿泊を伴うツーリングに最適なシートバッグ! タナックス:ミニフィールドシートバッグ MFK-100 このシートバッグを合計40泊以上使っているので、実際の使用感や機能面と取付方法について紹介したいと思います。 ミニフィールドシートバッグのココがいい! 容量『19~27L』拡張機能有り 通常時:積載容量19L 拡張時:積載容量(左右合計+16cmで+8L) 通常:19L→拡張:27L まず一番重要な容量ですが、通常時19Lで足りない場合はサイドを拡張する事により27Lまで大きくなります。 私の場合、1~2泊なら19Lで1週間とか長いツーリングだと27Lに拡張したりする場合が多いですね。 1~2泊ならレインウェアを持っていく必要が無かったり、衣服も少ないので19Lでも足りるんですけど、1週間ぐらいの長いツーリングにもなればサイド拡張しないと荷物入らなくなるんですよね。 無駄にデカいバッグでツーリングに行っても、 無駄な空間 が出来たら 荷崩れ しやすいし、ホテルで 持ち運ぶ ときもめんどくさいので ホテル泊の長距離ツーリング ならこれぐらいのサイズが最適な大きさだと思います。 さらに容量アップ 27Lでも容量が足りない場合は バッグの上部にDリング があるので、それに接続するように タクティカルバッグ を装着して容量を増やすのがおすすめです。 ギリギリ目立たない大きさ これぐらいの大きさがバイクのスタイルも大きく崩さなくて気に入ってます。 バイクなら見た目も大事ですよね!