マオ :そこに関しては、だいぶ覚悟していたので。お客さんが声を出せないからやりづらいとか、そういったものはほぼ感じずにやれたと思うし、それよりも自分たちらしさを出せるかどうかが大事でしたね。制限の中でも自分たちらしさを出すことによって、ここからの新しい時代を生き残っていけると思うし、それによって今後の自分たちのバンドの方向性も変わってくると思うので、頑張ってやりました。 ――Shinjiさんの目には、どんな景色が? Shinji :やっぱりミュージシャンって、人前に立ってナンボなのかなという感じがすごくしましたね。たとえばこれから音楽を始める人でも、ああいう喜びがなければ、ただ曲を作って終わるみたいな感じになっちゃうと、あんまりミュージシャンになりたいと思う人がいないんじゃないかなと思うぐらいで。僕らはやっぱり人前でバン!とやりたいという目標から始めたこともあるし、本当に気持ちよかったですよ。 ――時間的なブランクや、様々な決まりごとの影響は? Shinji :それが、なかったんですよ。高揚してる気持ちが勝ったような気がします。 ――ゆうやさんは?
実は歌い方をめちゃくちゃトライしていて、Emiちゃんの声の響き方が変わったというのはまさにそうで。『NIPPONNO ONNAWO UTAU Vol. 6』のあと喉をやっちゃって、彼女なりにいろいろ思うことがあって、歌唱表現をすっごい勉強したんだよね。ボイストレーナーの方についてもらって、ちゃんとケアもするようになったら、声の出し方とか表現がもう一気に変わって。一緒にライブやってても毎回すごく思う。Emiちゃんは、すっごくいい声だし、強いだけじゃないぞっていう、今回はそれを存分に出せたらなという意図はすごくありました。 NakamuraEmi こうやって気付いてもらえるのは、「なにか違うんだ」って思えて嬉しいですね。 カワムラヒロシ あんまりいないけどね、変わっていく人って。本当に一握り。だからあなたは変わっていける人。 NakamuraEmi いい先生に出会えましたね。もともと喉が強い人ではあるんだけど、これから何十年も長く歌っていくためのことを先生が丁寧に教えてくれて。それで自分も気持ちが変わっていけてるし、ここからもっと勉強していきたいなと思います。 エンジニアを大胆チェンジ、しかもマスタリングはイギリスで ─今回はレコーディングやライブのメンバーも、レコーディングエンジニアさんも、ガラリと変わっていますが、このあたりはどういった想いがあったんですか?
NakamuraEmi うーん……。 カワムラヒロシ いつでもしんどいよね、そこは。 NakamuraEmi ミュージシャンはみんなこれをやってるんだなって。私はこれまでやってこなかったことだから。 カワムラヒロシ そういうのって、アレンジで避けられるからね。 NakamuraEmi そこに甘えてたし、「私はこうだから」って型にはめてたとも思う。それを取っ払っていかないとっていう思いがちゃんと生まれたから、みんなが当たり前にやってることを初めてやった感じです。これをやったことでこれから曲作りが変わっていくと思うし、大事な一歩でした。 "型"から抜け出して、論理よりも"感覚"を大切に カワムラヒロシ あと制作過程で大きく意識したのは、これまではすごく向き合って作ってきたから、音にしても歌詞の広げ方にしても理路整然と、ロジカルにやる部分があったんだけど、それを一回やめました。結果ロジカルではあるんだけど、『NIPPONNO ONNAWO UTAU Vol. 1』を作ったときくらいの感覚に全部戻した気がする。音楽って、やっぱり感覚だから。歌詞に関しても「どう聴こえる?」「どう捉える?」って、みんなの感覚を聞いてたし。 NakamuraEmi そうだね。 カワムラヒロシ 結局、感覚って合ってるからね。直感って、不思議なもんでさ。 NakamuraEmi もともとは直感で思うがままにやってたけど、この世界に入らせてもらってありがたいことに選択肢もたくさんいただけるからこそ、自分の型を作らないといろんなことに手を出してどんどんふわふわしちゃうと思って、ちゃんと型を決めてそこからブレないようにしていたんですよね。いい意味で、「うちらはここです」という型を作れたことが私たちにとっては大きかった。 カワムラヒロシ まずはそれがないと外れることもできないからね。 NakamuraEmi そう、だから論理的に音を作ってきた部分もあって。でもみんな歳を重ねて肩の力も抜けてきたし、型にはめてここまでちゃんとできたから「もういいか!」って。投げやりな意味ではなくて、これまでを踏まえて自分たちの感覚を大事にしようってなれました。だから……今回のレコーディングはすっごく楽しかった! カワムラヒロシ 今回、Emiちゃんの笑顔が全然違ったよね。楽しかったんだろうなって。 NakamuraEmi 楽しかった!
明希 :大枠のプロットと、キービジュアルをもらって、そこからイメージをふくらませていった感じですね。アニメの世界観や、登場人物の服装や髪型、年代や環境も含めたところでイメージして、メロディは作っていきました。 ――架空の時代の、ファンタジーな世界観ですよね。 明希 :そうですね。でもシナリオをもらって書いたわけではなくて、設定やキービジュアルだけを頼りに作っていったので、取っ掛かりはそこでした。 ――メロディと、特にアレンジには中華要素を強く感じますけど、それも最初にあった? 明希 :そういうところを意識してほしいというオーダーはありました。どうせだったら思い切り行こうと思いましたね。 ――イントロの、琴のように聴こえる音色、あれは何の楽器?
頭がおかしくなりそうになって 一晩中 バスルームの床に座って泣いてた でもあなたにはどうってことのない話 まだ納得いかないんだけど でも多分 あなたにとっては良いことなんだね! I guess you're getting everything you want You bought a new car and your careers really taking off It's like we never even happened Baby what the fuck is up with that? 欲しいものが何でも手に入ってくるんでしょ 新車も買って 仕事も軌道に乗ってきて まるで私たちの間には何も起こらなかったみたい それって 一体どういうこと?
祝・デビュー15周年。優れたシンガーソングライターとして、トップアーティストが絶大な信頼を寄せるサポートミュージシャンとして、才能豊かな楽曲提供ソングライターとして、第一線を走り続けてきた磯貝サイモンが、15周年を自ら祝う4年振りのアルバムを完成させた。"困難の裏側には必ず光がある"という意味の英語のことわざから取られた『silver lining』というタイトルのもと、ほとんどの楽器を自ら演奏し、レコーディングの模様を配信中継するという画期的な試みで作られた全12曲。アナログのあたたかみにこだわった音色、キャッチーなメロディ、胸を打つ歌声、そして素顔の磯貝サイモンらしさをさらけ出した率直な歌詞。アーティスト人生の新章開幕を告げる、マスターピース誕生だ。 ――デビュー15周年、5作目のオリジナルアルバムが完成しました。4年振りですか。 今回のアルバムを作って、やっとスタート地点に立てたかな?と思っています。これまでは自分の中で芯になるものが弱かったというか、"何のために曲を書くのか? この曲で何を歌いたいのか?
腸内細菌のバランスは病気だけでなく、肥満にも関係していることが最近の研究でわかってきたそうです。無菌マウスに肥満の人とやせている人の腸内フローラをそれぞれ移植し、1カ月ほど同じエサと運動量で育てると肥満の人の腸内フローラをもらったマウスは太ってしまったそうです。そのメカニズムについてはまだまだ解明途中ですが、どうやら肥満の人の腸内フローラには肥満を抑える菌が少ないようです。なかなかダイエットに成功しないのは、そのせいなのかもしれませんね。 3 腸内で生まれる幸せホルモン!! もっと驚くことがあります。それは腸内フローラが、うつ病などの「こころの病」にも影響しているらしいという報告です。脳と腸は他の組織とは異なる特別回線で結ばれており、その通信には"幸せホルモン"ともいわれるセロトニンやドーパミンという特殊な物質が使われているそうで、それらは腸内細菌によってつくりだされているというのです。すでにビフィズス菌の一種をうつ病の患者さんに飲んでもらい、症状が改善するかどうかの臨床研究がはじまっているそうです。 4 若き日の腸内細菌をキープ? もうひとつニュースな話題を。それは糞便移植という難病の最新治療法です。原因がわからず、完治する方法が見つからない「潰瘍性大腸炎」の治療に、健康な人のウンチを移植するという臨床研究が、いま日本でも進められているそうです。結果がわかるのは数年先になるそうですが、大きな期待が寄せられています。ひょっとすると自分が若く健康なころのものをキープしておいて、病気になったり、年老いたときに移植するなんてことも可能になるかもしれませんね。 5 菌活で腸内細菌といい関係!!
体調が気になる方は日ごろから「乳酸菌」を摂って、健康管理をしていきましょう。
が、、一つ突っ込むとすれば、 この実験は 「 すでにTレグを持つマウス に食物繊維入りのエサと、そうでないエサを与えた」 とあるため、 元々Tレグが少ない個体に、追加する方法ではありません。 ■日本の食文化の優位性 「日本人には世界の11カ国に比較して「乳酸菌」が腸内に多い食文化を持っている」 として結論付けられた研究が紹介されました。 データをよく見ると、「酪酸・酢酸を生み出す力が日本人の腸には多い」という研究結果。 ちなみに世界の11カ国=デンマーク、ロシア、ペルー、オーストリア、アメリカ、スペイン、フランス、スウェーデン、ベネズエラ、中国、マラウイ。 これはちょっといただけませんでした。えぇ。 どうしてかというと、何故11カ国の平均と日本を比べるのでしょうか。これアンフェアです。データとして価値ないです。 だから、11ヵ国の最高値が知りたい。 どーしても、知りたい。 日本が本当に12カ国中1位だったの? ねぇねぇどうなの??? 乳酸菌はついに塗る時代！話題の「momopuri」でお肌がぷりっぷり♡ – lamire [ラミレ]. というわけで、無謀にも?論文の原文調べてみたよ! と、その前に・・・もう少しだけツッコんでおきます。 ●アトピーさん!食物繊維摂りすぎ注意です 食物繊維は、健康な人が日常的に摂るから良いのです。 腸の機能が低下してるアトピーの人がいきなり食物繊維ドカドカ摂ったら・・・ 詰まるか緩くなるか、どちらかです。 また食物繊維には2種類あるけど、私のオススメは水溶性食物繊維の海藻類でーす。 ●マラウイって、ドコやねん! あまり茶化すと失礼にあたりますが… 世界の11ヵ国の中のマラウイって… ドコやーん!知らんやーん!と突っ込みを入れておきます。 ソコ、アトピーも花粉症もいるのかな?せめてアレルギーとか難病が多い国とか、先進国とかと比べてよぅ。と独り言。 ま、食文化の比較をした研究なので、マラウイの食文化はどんな感じかは一応調べました。笑 以下ウィキペディアより抜粋です。 ■マラウイ共和国 (マラウイきょうわこく) 通称マラウイは、アフリカ大陸南東部に位置する共和制国家で、イギリス連邦加盟国である。 ■食文化 マラウイ人の多くは、ンシマと呼ばれるトウモロコシ粉を湯で練って作ったものを主食として食べる。 多くの場合、魚・牛肉・鶏肉・調理された野菜を副菜にして一緒に食べる。 米やキャッサバ粉から作られた食物なども好んで食べる。また、畑などに現れるネズミもよく食べる。 マラウイの主食はトウモロコシで、菜食・肉食文化もあるようですね。 しかし、トウモロコシってポップコーンの原料で、食物繊維豊富じゃなかったですっけ?
と試行錯誤の末に辿り着いたのが、乳酸菌を凍結・乾燥した後に「丸ごと砕く」というステップを入れることでした。 乳酸菌を機械で細かく粉砕すると、中の成分が出てくるんですね。その結果、体脂肪低減に関わる成分が体内に吸収されやすくなり、体の脂肪がエネルギーに変換されます。実はこれ、世界初の技術なんです。 また「カラダカルピス」は脂肪の吸収抑制ではなく、すでについている脂肪を減らす機能なので、食事中に限らず体脂肪対策ができます。 パッケージのデザインは、「カルピス」の象徴である水玉模様をモチーフにしつつ、縦に青い線を入れることで、新しい「カルピス」の商品が出たと感じさせることや、大人も手に取れる印象になることを意識しました。 ■これからは体の健康、心の健康、どちらも同じく価値がある ――およそ100年の歴史を踏まえつつ、これからの時代に求められる「カルピス」はどのようなものだと思われますか? これからの時代は日頃の体調管理をベースとした健康意識がますます高まってくると考えています。その意味では乳酸菌と酵母、発酵という自然製法をベースにしながら、健康価値を大切にした商品を作るスタイルは、この先も大事に守っていきたい。 時代のニーズに合わせて、さまざまな研究開発がなされてきた。その最新成果が「カラダカルピス」だ。 一方で、心の健康にも体の健康と同じくらい価値があります。飲んだときにリラックスできるようなおいしさももちろん大切にしていきたい。その両面をこれからも追求していきたいですね。 (取材・文:阿部花恵 / 撮影:西田香織)
(アイズフードヘルスラボ)代表。毎日の食事で心身のトラブルを予防・改善できる社会の実現を目指し、フリーランスの管理栄養士として活動中。 東京大学大学院、医学博士課程在籍。EBN(科学的根拠に基づく栄養学)の考え方を大切に、コラム執筆・監修、メディア出演等、健康情報を伝える活動や、食と健康の専門家のスキルアップ支援を行う。アトピーなど心身の不調を、食事改善で克服した経験から、毎日の食事で腸内環境を整えることの大切さを伝えている。また、大の大豆・発酵好きで、国内外にてその魅力を発信している。「腸活」をテーマにしたレシピ本「おいしく食べてキレイになる!おから美腸レシピ」が好評発売中。 ホームページ: ブログ: Recommend おすすめコンテンツ
NHKスペシャルで乳酸菌の有用性に否定的な報道がなされました。 口から入るヨーグルトなどの乳酸菌は胃腸管への定着性が低く有効でないとの報道です。 また河合康雄博士は1984年乳酸菌の定着性、有用性に疑問を呈し様々検証を行い以下のような提唱を行いました。 1、乳酸桿菌と乳酸球菌 ヨーグルトなどの発酵乳の多くは牛乳を乳酸桿菌で発酵されています。...