ただ、カレーを炊いた後に豚バラ大根を炊いたら、カレー風味になってしまいました 匂いが取れにくいのかな?
はじめまして、 ウォルサム です。「面倒くさい」と「テケトー」が頻出するブログを書く、自他ともに認める面倒くさがり屋。 そんなわけで料理だって手間ひまかけて出来上がる美味しいものよりも、手間いらずで美味しく出来上がる方が断然好き。そんな我が家に、ある日「電気圧力鍋」がやってきた。 内なべに食材を放り込んでスイッチを押したら、あとはほったらかしでOK 。和食上級者の試金石ともいえる煮豆から、ご馳走っぽい肉料理やデザートまで、電気圧力鍋があればラクしていろんな料理をつくれちゃう。 今日は我が家の革命児となった 「電気圧力鍋でつくる簡単料理」 をご紹介。 我が家の食卓を変えた電気圧力鍋 じゃん。 これが我が家にやってきた電気圧力鍋 (シロカ マイコン電気圧力鍋「クックマイスター SPC-101」) 。気取らないルックスがまた、超高級調理家電が似合わない我が家のキッチンにぴったり。白もあるらしい。 炊飯器のように内なべに材料を入れて調理する仕様で、内なべは1. 6Lの小鍋と同じサイズ。 ひとり暮らし~二人暮らし向き といったところだろうか。 圧力調理はもちろんのこと、炊飯、蒸し調理、スロークッカーなど、調理タイプが豊富な優れもの。 食材を入れて料理に合わせてボタンを押せば、あとは待つだけ。面倒くさがり屋の私もびっくりのラクチン具合。 <圧力調理>まずは黒豆の煮豆をつくります さて煮豆。なかでも黒豆の美味しいつくり方といえば「砂糖は何回かに分けて加えろ」だの、「重曹を入れろ」だの、「空気に触れさせないあげく煮た後が本番」だの、あるいは「水で戻さない」だの、いろいろな流派があって悩ましい。あー面倒くさい。。。 ☆黒豆煮 果たして何が美味しい黒豆のつくり方なのか頭を抱えつつも、行き着いたのがこちら。 【材料】 ・ 黒豆 150g ・ 水 300ml ・ 砂糖 130g ・ しょうゆ 大さじ1 ・ 塩 少々 【手順】 1. ほっと癒されるやさしさ。お腹をいたわる【雑炊・おかゆレシピ集】 | キナリノ. 洗った黒豆をたっぷりの水にひと晩(8時間程度)浸しておき、水気を切る (左)水にひと晩浸した黒豆、(右)水に浸す前の黒豆 2. 内なべに黒豆と水と砂糖、しょうゆに塩を入れ、落とし蓋がわりのアルミ箔で覆って蓋を閉じる 3. メニューボタンから、 <豆類> を選んでスイッチオン。加圧18分に保温60分で完成 鍋につきっきりじゃないので、掃除に洗濯にあるいはお昼寝してる間に出来上がり。ラクチン!
スプーンで混ぜると、あんこペーストの出来上がり。型にはバターを塗っておく 3. 電子レンジで牛乳を軽く温めておき、そこに溶きほぐした卵を加えて「牛乳液」をつくる 4. 別のボウルに抹茶を入れ、温めた牛乳液を少しづつ加えてよく混ぜる。最後に砂糖を加えて「抹茶プリン液」をつくる 5. 料理の基本！ おかゆの作り方(圧力鍋)のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 内なべに分量外の水130mlを入れ、そこに蒸し台を置く 6. 抹茶プリン液を型に流し入れ、蒸し台の上に型を置く 7. <お好み> ボタンから加圧時間1分にセットしてスイッチオンで完成 あんこペーストは、冷えると羊羹に戻る。抹茶プリンが甘さ控えめなので、羊羹あんこペーストの甘さがちょうどいいアクセントに。この手法を使えば、黒糖あんペーストも白あんペーストも桜あんペーストも思いのまま。 *** と、副菜や気取らない主菜に気合の入った主菜、お粥にデザートまでつくれて大活躍中の電気圧力鍋。各種調理機能がついた高級炊飯器と何が違うのさ? と、疑問にも思わず便利に使っている。 電気圧力鍋の好きなところ 我が家は1ヵ月に5キロのお米を消費するかどうかという、お米消費量が少ない家庭。麺類もパンも餅もまんべんなく食べている家庭。置き場所も困る炊飯器に大枚はたくのは抵抗がある……。 だから、 炊飯器ちっくなコンパクトな調理家電 でちょうどよし。ボタン1つでいろんな調理に対応してくれるうえに、 お手頃な値段もいいところ。 レジ前でつい買い物カゴに入れてしまう新製品のチョコやガム並みにハードルが低い。 さらには 本体を除く内なべ、ふた本体、圧力切替弁やパッキンにいたるまで水洗いが可能 *2 なところも、手入れがしやすくて気に入っている。重い鍋は洗うのも大変で、使うのも億劫になりがちだもの。 こんな電気圧力鍋を使いこなしてラクしてます。 ※記事内で紹介したレシピは、電気圧力鍋に付属されていたレシピや他の料理本などを参考にアレンジしたものです
0%) 6 サラダチキンメーカー プリズメイト 楽しく使えるレシピブック付 レシピ付き 時短料理 おしゃれ家電 卓上鍋 調理家電 一人暮らし 鶏むね 4, 950 495P(10. 0%) セレクトショップAQUA 7 フードスモーカー VS-KE60 ベルソス 3, 000 30P(1. 0%) 8 【メール便対応】パナソニック 内ぶた止めゴム 【品番:ARC85-629】 198 1P(1. 電気圧力鍋 2.2L ホワイト PC-MA2-W アイリスオーヤマ｜通販 - au PAY マーケット. 0%) 住設プロ 9 低温調理器 アイリスオーヤマ 調理器 家庭用 ブラック LTC-01 レシピ スロークッカー 真空調理 防水 時短 簡単送料無料 9, 880 98P(1. 0%) ウエノ電器 au PAYマーケット店 10 ヒロコーポレーション 黒にんにく発酵器 AZ-1000 健康食 発酵食品 7, 150 214P(3. 0%) 11 ベルソス VERSOS 家電 調理家電 スチームクッカー VS-KE49 12 ベビーカステラメーカー 俵型 ベビーカステラ ホットケーキミックス 手作り おやつ ホームパーティー クッキングトイ KDHS-006W【送料無 1, 960 19P(1. 0%) リコメン堂 au PAY マーケットのおすすめ
低温調理が可能なので、美味しい しっとり鶏ハムが100% できるようになりました! 🔽成功率100% 3回に1回は失敗してパサパサになったり、冬場は火の通りが甘かったり…。 セットして1時間40分待って、そのあとすぐに冷水につけて冷まします。 🔽左側が失敗してパサパサになったハム。右側が電気圧力鍋で作ったもの。 衛生面に不安がないので、ママ友との集まりにお持たせで持っていけました 普段の料理が簡単になるレシピ ポテトサラダ 蒸し機能を使えばポテトサラダが簡単にできます。 時間は25分ほどです 🔽じゃがいもは皮付きのまま、にんじんと一緒に投入 🔽皮むきは手でできる(火傷に注意) 🔽混ぜれば完成 蒸し野菜 さつまいもを切って、水大さじ3を振りかけてセットするだけ。 スーパーの焼き芋を買う必要がなくなりました。 ちなみに、蒸し野菜は葉物と根菜とモードが分かれています。 そしてこの子たちのすごいところは… 離乳食に使えます!! 素材の美味しさがそのまま出ているので、ブラウンのハンドブレンダーで崩すだけ! ワーママにもオススメ 保育園激戦区のため、数ヶ月後には職場復帰。 育児しながら、どう時短調理していくかが目下の課題でしたが、電気圧力鍋があれば週末の作り置きを1〜2品増やせそうです。 コンロがもう1つある感覚です! 一人暮らしの若者にも良さそう! 一人暮らしで1コンロしかないワンルームでも電気圧力鍋は重宝しそうです。 電気圧力鍋でメインを作っている間に、副菜としてポテトサラダやひじき煮なんかも良さそうですね。 ワンルーム学生時代にあったらなぁ… 人数が多い場合は4Lがオススメです。 我が家で大活躍のアイスオーヤマ電気圧力鍋をご紹介しました! インスタでも電気圧力鍋で作った物や使い方なんかをポストしてますので、もし興味あればそちらもどうぞ! \楽天ROOMはこちら/ \インスタはこちら/ \ラクな育児を追求/ ツイッターも興味があったらフォロー @sasamaya1010 してみてくださいね ABOUT ME
いつも黒かった愛犬の鼻が薄くなったり、部分的に色素が抜けてきたりすると心配になることでしょう。 なぜ犬の鼻は退色したり変色したりするのでしょうか?何か病気にかかっているのでしょうか?この記事では、犬の鼻が退色や変色する理由について詳しく解説していきます。 犬の鼻が退色あるいは変色する理由とは? Africa Studio/ いつも黒かった愛犬の鼻が薄くなったり、部分的に色素が抜けてきたりすると心配になることでしょう。 なぜ犬の鼻は退色したり変色したりするのでしょうか?何か病気にかかっているのでしょうか?この記事では、犬の鼻が退色や変色する理由について詳しく解説していきます。 犬の鼻は何色?
jussi_fruit/ 白柴の被毛が白いため、メラニン色素が欠乏する遺伝子疾患「アルビノ」ではないかと心配する人もいますが、 白柴はアルビノではありません。 白柴は突然変異で生まれるわけではなく、交配の結果一定数必ず誕生します。 そのため、アルビノ種のように体が弱かったり、健康に問題があるわけではありません。実際、白柴の鼻や足の裏などにはメラニン色素がしっかり入っています。 白柴が希少といわれる理由 冒頭でも述べたように、白柴は柴犬全体の10%の割合で生まれてきます。赤毛同士、黒毛同士の交配のなかで白い柴犬は誕生します。 ブリーダーは、赤毛の遺伝子を保護するため計画的に繁殖を行い、白柴が生まれすぎないよう調節しています。白柴が生まれる確率が低いのはそのためです。ゆえに、白柴は希少価値が高いとされています。 白柴のお手入れは定期的に!
公開日: 2019. 09. 06 更新日: 2020. 11. 10 いいなと思ったらシェア
柴犬の毛色と言えば、茶色に顔から下、お腹や尻尾の裏まで白いツートンカラーの毛色が印象的ではないでしょうか?
それは柴犬の遺伝によるものが強く、毛色が変化するというよりも毛色の本質が成犬になるとでてくるのが原因です。 換毛期 柴犬はダブルコートの被毛を持っており、寒い時期と暑い時期を乗り越えられるように毛の換毛期があります。 被毛が増量したり、減少したりすることで色の変化が起こります。 老化 犬も人間と同じように、年をとると毛艶がなくなり白髪が出るようになります。 犬の被毛にも白髪が現れるようになり、全体的に色が薄くなった印象を持つことがあります。 病気 毛色が一部分だけ変わる、脱色するなどが起きた場合は皮膚病など病気を疑いましょう。 病気によるメラニン色素の阻害なども考えられますので、変色した毛の根元や皮膚を見て、異常がないか確認し、病院で医師に見てもらうことをおすすめします。 まとめ 柴犬の被毛の色は大きく4種類と決められていますが、細かく見ると個体ごとに差があることがわかりました。 柴犬の殆どが赤毛の柴犬でその割合は全体の柴犬の約8割で、世の中の柴犬が殆ど同じ色をしていることがわかりました。 自分のお気に入りの柴犬の色をを見つける事ができるといいですね。
日本古来の犬種であり、天然記念物として登録されている 柴犬 は、世界中から人気を集める犬種です。その中でも、真っ白な被毛の白柴は注目の的。柴犬全体で1割以下と頭数が限られている白柴ですが、どのような特徴があるのでしょうか。今回は、白柴の魅力や豆知識などをご紹介します。 白柴は希少と言われる柴犬 柴犬と言えば、日本を代表する犬種として世界各地で高い人気を誇っています。小型犬に分類され、日本犬の中では最も小さな体格の持ち主です。また、特にオスの柴犬は警戒心が強く、番犬として古くから日本の家庭で活躍してきました。 そんな柴犬ですが、実際に街で見かけることが多いのは、やはりスタンダードカラーの赤柴でしょう。白柴は全体の1割程度しかおらず、なかなか見ることのない珍しい被毛のカラーだと言えます。 白柴の特徴とは 赤色の被毛が柴犬の代名詞ですが、ジャパンケネルクラブによると柴犬には、 赤 、 黒褐色 、 胡麻 、黒胡麻、の5色があります。すべての毛色は「裏白」でなければならないと定められていますが、白の登録がない理由としては明記されていません。 白柴の性格って? 白柴に限らず柴犬は、綺麗好きとしてよく知られています。その性格上、子犬のころからトイレトレーニングが得意で、一緒に暮らす側として非常に助かる一面と言えます。また、飼い主に忠実で従順なことでも有名な柴犬ですが、警戒心が強いので特に番犬に向いた犬種と言えるでしょう。 一方で、洋犬に比べると社会化期が早く終わる犬種でもあるため、トレーニングは小さい頃から始める必要があります。また、まじめで繊細な性格の持ち主なので、何かを教える際は常に一貫した指示をするのが良いでしょう。家族のメンバーによって言っていることが違う場合、混乱して反抗しやすくなってしまいます。また、愛玩犬のように他者との触れ合いを好む傾向や他人と迎合する性質が弱いため、いやなことをされると咄嗟に強く噛んでしまうこともあります。家族と言えど、柴犬にとって快適な距離感を心掛けましょう。 白柴の被毛は純白ではない?
豆柴のカラーには他にも斑毛や虎毛などがあります。白毛と同じく大変珍しい毛色で、今では完全に見なくなりましたね。 カラーの違いにより出生数も違い、価格にも差がでます。どのカラーも元気で可愛いので、お気に入りのカラーを探してみてくださいね。 ↓別の豆柴の記事を読む↓