なんていうイメージがありましたが… 実際は、親鳥の食べたエサが違うだけで、 黄身の濃い薄いで、栄養価が変わることはありません。 黄身の色=鶏が食べたエサの色 今の鶏のエサはトウモロコシが主流なので、うすいレモン色ですが、 お米を食べさせると白っぽくなり、緑の野菜を食べさせると緑っぽくなります。 実際のところ、濃い黄身の色のほうが人気があり、高く売れるため、 黄身の色をコントロールするために、 パプリカ などを混ぜて濃くしているのだとか。 確かに色の濃い方が、卵かけごはんはより美味しそうに見えてテンション上がりますよね… 恐るべし消費者心理(;∀;) こんな風に「卵の裏事情」は沢山ありますが、いちばん大事な 新鮮でいい卵を見分けるポイントを紹介します。 卵(玉子)の安全な選び方 どんな食品を購入する時も 「賞味期限」 くらいは誰しも確認するものです。 でも卵については、 「賞味期限」=パック詰めされた日であって、産卵日ではない! ということをご存知でしたか? 玉子を選ぶときは「産卵日」の記載もチェック! 卵の黄身の色が薄い. 売られている卵のパックをよく見てみると 「賞味期限」表示に加えて 「産卵日(採卵日)」の記載のあるものと、記載が無いものがあります。 なぜこのように表記の違いがでるかというと、 スーパーによっては、特売日に合わせて卵を保管、古い卵と新しい卵を合わせてパック詰めをして、賞味期限を同じにつけている可能性もあるから! ですから「産卵日」が明記されている卵のほうが、より新鮮で再パックされている可能性が低い、つまり安全安心なたまごというワケ! 卵は新鮮さが命。購入時に良い卵を見分けるポイントは ・常温販売されている卵は避ける ・「産卵日」表示のある卵を選ぶ この2つは最低限確認しておきましょう。 卵(玉子)の殻が青いアローカナとは 卵の殻の色で栄養価に違いはない…ということでしたが、 実は一つだけ例外の「色」があると話題です。 それが「 青い殻の卵・アローカナ 」です! 青い殻の卵「アローカナ卵」 南米チリ原産の鶏 【アローカナ】 の卵は、殻は青くても中身はごく普通の卵。 普通の卵の黄身よりもコクがあって栄養価も高く、希少なため、通販では隠れた人気商品のようです。 定期的に実家から卵を貰ってるんだけど(趣味でにわとり育ててる)、今回アローカナ(青)が加わって絵面的にとても賑やかになった — wawa (@ohumn) September 3, 2017 左がアローカナの青玉子、右が一般の玉子(´ω`) かなり黄色いすね — ちくわ3 (@tikuwa331) July 20, 2015 アローカナ卵の栄養価は、一般的な卵より高いのが特徴です。 老化防止成分のレシチンが約2倍 疲労回復のビタミンBが約10倍〜20倍 新陳代謝が良くなるビタミンEが約11倍 わだ屋|アローカナ卵 あまり出回っていないですが通販などで取り扱っているネットショップが多数あります。 卵はいつも食べるものですから、健康志向が高い人たちを中心にこれからますます人気が出そうですね!
知らずに毎日食べている!脳と心を蝕む重金属カドミウム 妊娠中の食べ物でNG(ダメ)なのは、未熟児につながる可能性! 妊娠初期の食事 食べてはいけないもの@エピジェネティクス 子どもを放射能汚染から守る!食べ物からの減らし方 6つのポイント 手作り微糖ドリンク完成!市販ソーダ+ストレートレモン果汁+砂糖 【手を汚さない】2つのコップで作る超簡単!梅干し入りおにぎりレシピ! 「あさが来た」の原案『小説 土佐堀川』を古川智映子さんが執筆したキッカケ こんな記事も読まれています
今回は卵の「サイズ」、「殻の色」、「黄身の色」の違いについてお伝えしました。 卵に関してはよく食べる食材なのに、間違った知識をもった方が少なくないです。 ぜひ参考にしてみてください。
皆さんは卵の黄身の色についてどのようにお考えですか? 黄身の色が濃い色の方が栄養価が高いと思っているのではないでしょうか?
下の娘がまだ1歳の頃に上の4歳の息子と遊びに行きました。室内なので冬の寒い日でも裸足で遊べてとても楽しそうにしていましたが、巨大なジャングルジムは親がついて登らないと危ないので、 親も動きやすい服装で行くことをお勧め します。もちろん体力も要りますが、いい運動になりますし、こんなに一緒に子どもと遊ぶ時間は限られていると思うので、休憩しながら半日は遊びました。 (emi) 3歳のときは幼児スペースでばかり遊んでいた次女も、長女について 巨大ジャングルジムに挑戦 。並んでるときはドキドキしてたけど、いざ登ってみると楽しいらしく、何度も挑戦していました。恐竜も怖がって近づかなかったのに、何度も中に入っていました。幼児スペースも落ち着いて遊べるし、少し大きくなっても巨大ジャングルジムもあり、特に雨の日はおススメです! (ととこ) 4階から8階までの大きなジャングルジム 、初めてのときは階段でどの階もちゃんと登れているか確認しながら、大きくなった今はエレベーターで8階までいって子供たちはジャングルジムで登ってくるのをゆっくり待っていられます!食べ物を持ち込み出来るのも嬉しいですね(*^^*) (りそ☆) 大ジャングルジムは、まだ無理かなと思ったけど、特別小さいサイズのヘルメットをかぶらせてもらったら、娘はスイッチオン! 「階段で行って滑り台しといで~」という係のおじさんの声を背中にずんずん登って行きました。大きな子に混じって、「怖いー」と言う場所もあったけど、見事最後まで登りきりました。頼もく感じた日です。 (u) ▼ ワニの遊具なども楽しい!その他にも親子で楽しめるスポットいろいろ。 あまり混んでいなくて、たくさん体を動かせるので、 親はゆっくり とできました。 (ミッチーマウス) 大きなワニの遊具が気になって来館 しました。まず、 建物の大きさにビックリ !子供たちも目を光らせて次から次へと挑戦し、親は見守るだけでOK!汗だくで顔を真っ赤にして遊んでいました。また行きたいです。 (いろもも) 物作り体験ができたりゆっくり本を読んだりアスレチックもありで一日飽きる事なく遊べます。 昔の街並み再現した所では昔懐かしい遊びもあって親子でも楽しめる 施設だと思います。 (まゆも) ダンボールなどがあり、 自由工作が出来るので大人も一緒に 楽しめました。 (かなかなかなあ) ▼大型児童館ビッグバン 営業時間やアクセスなど、その他の情報はこちら!
関西で子供を連れていけるお出かけスポットをお探しのみなさん、どうも僕です。 夏休み真っ盛り、小さいお子さんをお持ちのお父さん、お母さんは子供をどこに連れて行ったらいいかなぁって悩むことも多いんじゃないでしょうか?? そんなお父さん、お母さんにキッズ御用達の、めっちゃ遊べるナイスな施設をご紹介しますよ! それが大阪府堺市南区、泉北高速鉄道「泉が丘」駅前にある 大型児童館「ビッグバン」です! 子供が本当に楽しめるかどうか、実際に行って検証してきましたので、ぜひ記事をご覧ください! ↓↓関西のおでかけスポットの総まとめ↓↓ 堺市・泉ヶ丘駅前にある屋内施設・大型児童館「ビッグバン」はどんな施設? 夏休みにピッタリ!涼しい室内で遊べる大型施設! 大型児童館「ビッグバン」 は大阪府により1999年、総工費171億円の巨額を投じてオープンした子供のための施設です。 名誉館長として銀河鉄道999で有名な松本零士氏が就任 しており、宇宙船を模した近未来的な外観が印象的で、「児童館」の一般的なイメージからするとかなり大規模な施設です。 わざわざ「総工費171億円の巨額を・・」と書いたのはこの施設がハコモノ行政の遺物で、開館後赤字続きということもあり、橋下徹氏が大阪府知事に就任した際に「廃止」を通告された経緯がある、ちょっといわくつきの施設なんですねぇ(その後存続が決定)。 最近の夏の暑さはハンパないので、夏休みといっても子供が自由に外で遊べません! ですが・・・ ボク だから 夏休みのお出かけスポットとしてオススメ! もちろん、寒い冬にだっていいですよね。 同じく室内で子供がのびのび遊べる施設「キッズプラザ大阪」をご紹介しましたが、学びながら遊べるという意味では共通してますが、このビッグバンには 「ちょっと違った楽しみ」 もありますので乞うご期待! 巨大ジャングルジムが最高!大型児童館ビッグバン 体験レビュー 1階 コスモゲート 期待感を膨らませて入口を入ってすぐにある コスモゲート。 喫茶レストランがこの階にある ので、ここで昼食を済ませてからスタートするのもいいでしょう。 またこの階に 100円硬貨返却式のロッカー があるので、こちらで荷物を置いていきましょう。 2階 スペースファクトリー この階には子供の体に合わせて設計され、お菓子づくりなどが体験できる 「スペースキッチン」 や あかちゃん広場 があります。赤ちゃんもここで安心してゴロゴロして遊んだり、本を読んだりできますよ。 面白いのはこの 「電子動物園」 ですね!
また、お出かけしたらレポートします ひかり