OGGI などのキャリア系ファッション雑誌で長年エディターをされている三尋木奈保さんの本の2冊目です。 昔からファンなので、今作も楽しんで読みました。 だいぶ前から持っていて、ちょくちょく読み直しているのですが、内容の整理を兼ねて、こちらに感想を載せてみますね。 ちなみに前作はこちら こちらも何度も繰り返して読んだ本です。 まとめて読んでみたら、雑誌で提案されていた時はピンとこなかった提案も、自分がR40になってなるほど!と思うことがたくさんありました。 他方、第1作目の頃は、小柄なのにものすごくすらっとスタイルがよく見えるスタイリングが上手な印象だったのですが、今作は低身長が若干目立ち、着太りしてしまって、せっかくのスタイルの良さが生かしきれていないお写真が目につきました。 あ、もちろんあくまで前作の著者のお写真としての比較であって、一般人としては普通に素敵なんですよ。 ただ、前作の著者自身の写真と比較して、そう見えてしまった理由としては今作が丁度骨格ストレート向きでない流行の真っ只中で、それが彼女の体型を素敵に見せる流行ではなかったからだと言うのは大きいと思います。 この方、一般人としてはとてもスタイルの良い方なのに、それでもそうなってしまうのですから、体型に合わない流行のシルエットの破壊力たるや!
是非 また本を出して欲しいです。
3. 12 友人の勧めで読みはじめました。 とても参考になることばかりで、シーズン毎や服を買う前に読み返したくなる1冊です。 30代ですが、コーディネートの参考にさせていただきます! ファッションは年々変わっていくものなので、2020年版として新たに出版してほしいなと思いました! (30代 女性) 2020. 6. 9 三尋木奈保さんのスタイリングが好きだから。 (40代 女性) 2020. 4. 12 パート2を持っていて自分のなかでは好きな内容だったもののAmazonの口コミなどでは辛口で、パート1の方が良かったというコメントが多かったので。ファッション系で何年も前のものはどうかと思ったものの興味が湧いたので。 (40代 女性) 2020. 11 三尋木さんのファッションセンスが大好きで、参考にしたいと思い購入しました。 素敵な人柄と取り入れやすいファッションもたくさんあり、読んでいて癒されました。 (40代 女性) 2020. 三 尋 木 奈保 マイ ベーシック ノート 2.2. 2. 13 三尋木さんの配色や女性らしさを取り入れたファッションがとても好きなので。 (30代 女性) 2020. 6 一冊目も購入したのですが、特別なおしゃれではなく、日常のおしゃれに役に立つ情報がたくさん載っていて、自分自身の年代も近く、共感できる部分も多かったです。 (40代 女性) 2019. 12. 27 写真がきれいで見ていて楽しいです。 (40代 女性) 2019. 9. 16 パート1も愛読していて、とても気にいっているから何の迷いもなく、第二弾も購入しました。 前回、本屋でたまたま手にとって購入したのですが、(三尋木さんの事も知らずに)大当たりで、大ファンになっちゃいました。とても私好みのファッションで、知らない事、ブランド等を勉強させて頂きました。今ではすっかり三尋木風ファッションの虜です。 (40代 女性) 2019. 8. 13 今回の掲載写真をネットで見て、骨格診断ストレートの私に参考になりそうだったので。 (40代 女性) 2019. 19 あなたにオススメ! 同じ著者の書籍からさがす 同じジャンルの書籍からさがす
かぼす・すだち・ゆずの選び方と保存方法 かぼす・すだち・ゆずいずれも、選び方や保存方法は基本的に同じである。 選び方 新鮮なものは果皮にハリやツヤがあり、ヘタが茶色に変色していない。また果皮に傷が見られるものは避けたほうがよいだろう。 保存方法と保存期間の目安 半分だけ余ったものなど、すぐに使うのであれば冷蔵庫で保存しよう。ラップで包み、ジッパー付きなど密閉可能な保存袋に入れるとよい。一方、大量に手に入ったときなどは冷凍保存がおすすめだ。しぼりやすい形にカットしたら、同じくジッパー付きの冷凍用保存袋などへ入れて保存しよう。冷凍であれば、長くて3カ月程度は保存がきく。 6.
冷蔵保存 おすすめの保存方法、まず最初に紹介するのは 冷蔵庫保存 の方法です。果実表面の水分をふき取り、2~3個単位でポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室などで保存します。表面の水分をふき取るのは、皮が湿っていると傷みやすいためで、忘れずに行いましょう。 冷凍保存 おすすめの保存方法、次は 冷凍保存 について紹介します。 果物を使いやすい大きさにカットし、ジップロックなどに入れてそのまま冷凍 します。袋に入れるときはできるだけ空気を抜くのがフレッシュさを保つポイントです。使う時には 使う分量だけを取り出し自然解凍 して使います。 保存期間の目安 冷蔵保存 する場合、野菜室の温度であれば少しずつ熟成は進むため、 できるだけ1か月以内 に使い切るほうがいいでしょう。 冷凍保存 であれば 3~4か月くらい は保存することができます。ただし、冷蔵保存に比べ冷凍保存は風味が落ちてしまうのがデメリットです。 かぼすとすだちとゆずを上手に使い分けよう! どれがすだち？ グルメなら知っておきたい【すだち・ゆず・かぼすの違い】 | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）. かぼすとすだち、ゆずはいずれも爽やかな香りと酸味が特徴の香酸柑橘類です。外観や風味などが似ており混同されがちですが、それぞれ特徴が異なります。今回は日本でよく流通している香酸柑橘類の特徴や使い方について調査しました。上手に使い分けて料理に生かしましょう! ゆずの保存は冷凍・冷蔵できる!乾燥保存やおすすめレシピも紹介 | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 ゆずの保存方法を知っていますか?ゆずは鍋料理に欠かせない存在ですが、1度に使うのは少量である上に乾燥に弱いので保存方法に悩む人も多くいらっしゃると思います。そこで、この記事ではゆずの保存方法についてまとめてみました。常温保存や冷蔵保存、冷凍保存の方法、皮と果汁を使いきる為のレシピも合わせて紹介しているので、ゆずを余らせ ゆずの使い方と使いきり活用方法!簡単美味しいレシピもあり! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 ゆずの香りに癒される人は少なくないでしょう。日本料理に欠かすことのできない食材のひとつ、ゆず。日本では秋の季語として昔から親しまれている果実です。ゆずは果皮に果汁そして、種まで丸ごと使うことができる万能食材です。ここでは、ゆずの活用方法として、ゆずの使い方はもちろん、ゆずの食べ方を簡単レシピで紹介していきます。ゆずの栄 ゆずレシピ人気メニューは?お菓子や簡単おかずと保存方法も!
2021年7月28日(水)皆さん、こんばんは! 出張などで東京に行った時に食事をしに入ったお店のスタッフさんとこんな会話をする ことがあります。 店員さん「どちらから来られたんですか?」 私「高知県です。」 店員さん「あー四国ですね。」 私「えーっと、はい、四国ですね。その中の高知県ですけど、、笑」 店員さん「前に行ったことがあります。うどんが有名ですよね?」 私「・・・」 いかがですか? この会話に引っかかるところはありませんか。笑 東北地域や九州の各県の所在地が今ひとつ分からない、という方がたまにいますが、 関東圏の方からすると四国は分かっても、何県がどこにあるのか、、までは今ひとつ 分からない、、という感じなんじゃないかと思います。 ということで、昨日は徳島県に出張しておりました。 夜、いろいろなご縁で繋がった徳島県在住の県民の皆さんと食事をしながら交流を 深めてきました。 高知県代表は私ひとり、他の3人は全て徳島県の皆さん。 ということで場所も人数もアウェー感満載で会食スタートです。 「藍」「阿波踊り」について話題が出ましたが、私にはやはりピンと来ません。笑 次に「すだち」が登場です。 「すだちとかぼすって何が違うの?」 「すだちよりゆずの方が親しみあるよねぇ」 というのが私の印象。 で、すだちとは?という話題になるわけです。 徳島の方曰く 「まずは表面の色。まだらなく均一な綺麗な緑色をしている。そこにこだわりがある。」 「そして大きさ。大きいのはすだちではない。卓球の球ぐらいの大きさがすだち。」 「皮の薄さ。皮が薄くないとすだちではない。」 というようなことを言ってました。 すだちは徳島の名産品、かぼすは大分県の名産品のようですね。 なるほど! 郷に入れば・・の格言のとおり、ここはゆずのことは忘れて徳島のすだちを楽しみます。 で、お刺身ですが、このようにすだちがついてきます。 高知で刺身を頼むと刻んだにんにくや茗荷がついてきますが、その姿はありません。 そして、かぼすをハイボールと合わせてみました。 いいですねぇ。ゆずのような強い主張はなく、代わりに上品な香りと酸味がほんのりと 存在しています。まさに夏向きの爽やかな柑橘ですね。冷奴に振りかけたり、冷たいうどん にも合いそうです。 高知に戻ってもしすだちを見かけたら、いろいろ試してみたいですね。 高知県と徳島県、隣同士でありながら、日常生活の中ではそんなに交流する場面を見かける ことはありません。お互いの県の文化や習慣をよく知らない、というのが正直なところ。 昨夜の食事会で私も 「すだち」 や 「藍・藍染め」「阿波踊り」 について理解を少しだけですが 進めることができました。 混沌とした社会状況の中でも、ささやかな範囲でお互いの交流の機会を持っていきたいですね。 とても気持ちの良い夜でした!