あさりでパスタと言えばやっぱりボンゴレ。 イタリア語でボンゴレ( vongole )とはアサリ、ビアンコ( bianco )とは白という意味。 トマトソースを混ぜて作るとボンゴレ・ロッソ( rosso )とも言われるがロッソは逆に赤という意味である。 どちらも旨いが純粋にアサリの旨味を堪能するならば、ビアンコがオススメ。 spaghetti alle vongole 1人前 スパゲッティ 100g 塩 適量(茹で用) あさり 10粒くらい 玉ねぎ 1/8個 白ワイン 50cc パセリ 適量 ニンニク 1~2片 オリーブオイル 大さじ2杯 1. ニンニク&玉ねぎ炒め オリーブオイルで、みじん切りにしたニンニクと玉ねぎを炒める。玉ねぎが白く透明になるくらいで良い。 2. あさりを入れる 1. 【ロッソ】【ビアンコ】の違いとは？イタリア語の意味を知れば簡単！ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. のフライパンにあらかじめ砂抜きをしておいたあさりを入れる。 あさりは炒めることはしないように。貝殻が割れてしまう恐れがあるのだ。 3. 白ワインを投入 白ワインをフライパンのふちにそって、回しながら注ぐ。 ワインを入れるとフライパンに蓋をしてワイン蒸しにする。 1分くらいもすると、貝が開いてくるがそうしたら蓋を取る。 あまり蒸しすぎると貝の身が固くなってしまうので注意。 4. スパゲッティを入れて炒める 火を止めたら、茹でたてのスパゲッティをフライパンに入れてよく絡める。 貝殻がとてつもなく邪魔なので、3. の後に別に分けておいても良い。 お皿に盛り付けたらパセリを散らして出来上がり。 さあ、貝殻入れを用意しましょう。 ボンゴレ・ロッソ と 和風ボンゴレ もヨロシク。 あさりの砂抜きは塩水に1時間以上つけると良い。 あさりの貝殻の汚れはあさり同士をこすり合わせて磨く。
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1 あさりは殻をこすり合わせるようにしてよく洗う。ざるに上げ、水けをよくきる。にんにくはたたいてつぶす。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、湯の量の1%の塩(2リットルの湯に対して塩20g)を加える。スパゲッティを袋の表示時間より3分間短くゆではじめる。! ポイント スパゲッティは、あとでフライパンの中であさりと合わせるときに火が入るので、堅めにゆでる。 3 スパゲッティのゆで上がりに合わせ、フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて弱火で熱し、軽く色づくまでじっくり香りを出す。 4 強火にしてあさりを加え、白ワインを加えてすぐにふたをし、1~2分間加熱する。 5 あさりの口が開いてきたらふたを外し、オリーブ油大さじ1~2を加えて手早く混ぜながら、少し白っぽくなるまで乳化させる。! ポイント このとき汁けが少ないようなら、様子を見ながら、スパゲッティのゆで汁大さじ2~3を加える。 6 ゆで上がったスパゲッティをざるに上げ、湯をよくきって加え、汁けを吸わせるように混ぜながらからめる。塩少々で味を調え、火を止めてイタリアンパセリを混ぜ合わせる。器に盛り、好みでオリーブ油適量を回しかける。
ボンゴレビアンコをおいしく作るコツがイメージできてきましたよね! いくつか守りたいコツがあるものの、基本的には作り方はシンプル。手軽にできるのがうれしいですね。 具材はあさりのほかにもいろいろな具材を入れて自由に楽しめるのがボンゴレビアンコの魅力。ここでは、ちょっとアレンジを効かせた、ボンゴレビアンコの簡単&人気レシピを5つご紹介します。 菜の花とあさりのスープスパゲッティ 【材料(2人分)】 フェデリーニ…160g 塩…大さじ1〜 あさり(殻付き)…20粒 菜の花…1束(160g) だし汁…400㏄ 白ワイン…大さじ2 オリーブオイル…大さじ1〜 ニンニク…1個 赤唐辛子…1個 黒コショウ…少々 春が旬のあさりと菜の花が具。だし汁をベースにあさりのうま味も加えた、汁が多めのスープスパゲッティです。太さ1. 4〜1.
イタリアワインの通販サイトをお探しならワインショップY&Mへ バローロやバルバレスコなどのイタリアワインは、大人の嗜みとしてお楽しみいただけるだけでなく、料理との相性も抜群です。ワインがお好きな方は、一度料理と一緒に味わってはいかがでしょうか。 ワインショップY&Mでは、様々な銘柄イタリアワインの通販を行っております。イタリアのトスカーナ州・ピエモンテ州などの赤ワイン・白ワインを多数取り揃えており、人気商品やおすすめ商品に関するご相談も随時承っております。倉庫は完全遮光・定温・定湿で管理しているため、自宅にいながら最高品質のイタリアワインをお楽しみいただけます。イタリアワインを通販でお探しなら、ぜひワインショップY&Mをご利用ください。 イタリアワインを通販でお探しの方向けのお役立ちコラムはこちら ▼ボンゴレビアンコとイタリアンワインが間違いがない!魚介料理をお家でさらにおいしく! イタリア料理で外せない一品と言えばパスタですが、中でもボンゴレビアンコは日本人にもお馴染みのあさりを使ったパスタで、家飲みでイタリアワインとのマリアージュを楽しみたいものです。 そこで今回は、より一層おうちワインを楽しむためにボンゴレビアンコのアレンジ方法やワインの選び方などを説明します。 ボンゴレビアンコにワインが会う!その理由とは?
ここからは、 花の名前がわかるおすすめのアプリ を厳選してご紹介します。 カメラで撮影するだけで花の名前が識別できる人気アプリやシンプルで使いやすいアプリを厳選。 ぜひ使ってみたいアプリをチェックしてみてください。 花の名前がわかるアプリ1. PictureThis 出典: 植物のトラブル診断機能があり、育てている植物のトラブル原因などが把握できる。 植物の成長が記録できるメモ記録が備わっているため、ガーデニング時にも使える。 人工知能を搭載しており、写真撮影するだけで草花や木の名前がすぐにわかる。 「この花はどんな花なの?」と気になった時に、すぐに名前や特徴がわからないとストレスになりますよね。 『PictureThis』は人工知能を搭載しており、 写真で撮影した木や草花の名前を瞬時に判断し教えてくれる ところが特徴的。植物のトラブル診断も備わっているので、育てている草花に元気がない時にはすぐに調べられます。 辞典よりも素早く花の名前が分かりアウトドア時や草花を購入したい人はすぐに使えるので、要チェックです。 iPhoneユーザーはこちら Androidユーザーはこちら 商品ステータス 料金:無料(アプリ内課金あり) カメラ, 写真認識機能:◯ 育て方解説:◯ 対応OS:iOS/Android 花の名前がわかるアプリ2. 「花の名は。」簡単に花の名前を調べる方法 - PCまなぶ. GreenSnap 名前がわからない植物を写真で撮影するだけで、すぐに名前がわかる。 植物のアレンジ方法や飾り方がわかるため、インテリアとしておしゃれに飾れる。 植物の名前だけでなく詳しい育て方がわかるので、ガーデニングなど初めて植物を育てる時に便利。 初めてガーデニングに挑戦する場合、花の名前だけでなく育て方も知りたいところ。 『GreenSnap』は写真を撮るだけで植物の名前がわかるのはもちろんのこと、 育て方から肥料、水やりの時期まで細かく教えてくれます 。また、アプリ内に自分だけのアルバムを作ることができ、植物の成長記録やハイキングなどで出会った植物を保管しておくことが可能です。 植物の詳しい育て方がチェックできるので、これからガーデングを始めてみたい人はぜひチェックしてみてください。 料金:無料 カメラ, 写真認識機能:◯ 育て方解説:◯ 対応OS:iOS/Android 花の名前がわかるアプリ3. PlantSnap SnapMap機能が備わっており、世界各国で撮影された植物の写真が見れる。 自分だけの植物コレクションを作成でき、出会った植物の写真をアプリ内で管理できる。 60万種を超える植物が識別できるので、珍しい植物もすぐに名前が把握できる。 珍しい植物に出会った時に、どのような植物なのか自分で調べるのはなかなか難しいもの。アプリで珍しい植物まで把握できると良いですね。 『PlantSnap』は 60万種を超える植物が識別できる ようになっており、サボテンやキノコ類など珍しい植物でも写真を撮影するだけですぐに名前がわかります。SnapMapを使うと自分の撮影した植物だけでなく世界各国で撮影された植物が閲覧でき、知識を養うことも可能です。 登録されている植物数が圧倒的に多い人気アプリ。珍しい植物もすぐにチェックできるようにしておきたい人におすすめです。 花の名前がわかるアプリ4.
気になる草花があるのに名前に辿り着けないまま時が過ぎてしまった、覚えてもすぐに忘れてしまう、なんてこと、ありませんか? 最近では、観葉植物や家庭菜園、ベランダで優雅な時間を過ごす"ベランピング"などのブームも相まって、植物や花に興味を抱かれる方も増えてきました。 そこで今回は、そのような方におすすめしたい 花や植物の名前が簡単に調べられるアプリ や栽培方法についても分かる便利な検索アプリを7つ紹介していきます! 検索アプリの使い方 検索アプリの使い方はアプリ別・下記の見出しにて紹介していますので、 ご安心ください! どのアプリも素晴らしいものばかりですので、是非最後まで読んでいただければと思います。 おすすめ7選はこれ! それでは下記にておすすめ7選を紹介していきます! これから紹介する7つのアプリは、基本的にはカメラをかざして調べることができる 操作がシンプル なものばかりです。 検索アプリは1つ1つ異なった機能を持っていますので、気になったアプリがございましたらご気軽にお試しください。 1選. 花の名前がわかるアプリ「ハナノナ」の詳細と使い方を徹底解説！ - SNSデイズ. オフラインでも使える『ハナノナ app』 『ハナノナ app』は、オフラインでも使えるAI搭載の花判定アプリです。"サーチモード"は複数の花を次々に判定してくれるのでとても便利でしょう。 1つの花に絞って名前を調べながら撮影できる"撮影モード"を使えば、判定結果とともに写真としてスマートフォンへ保存できるので、名前を忘れてしまっても見返すことが出来ます。 "撮影モード"で保存した写真はアプリからSNSへシェアすることもできますので、記録用として花の写真と名前を一緒にコレクションしたい方や、 お友達とシェアしたい方 におすすめです。 出典: AppStore / CHIBA INSTITUTE OF TECHNOLOGY ・販売元: CHIBA INSTITUTE OF TECHNOLOGY ・掲載時のDL価格: 無料 ・カテゴリ: 写真/ビデオ ・容量: 64. 6MB ・バージョン: 1. 0. 3 ※容量は最大時のもの。機種などの条件により小さくなる場合があります。 2選. 登録植物10000以上『』 圧倒的な情報量 で、名前だけでなく性質や手入れ方法まで知りたいという方には『』でしょう。 Plant IDは花や樹木、ハーブを含む1万種を超える植物の中から、名前やその植物に関する情報をピックアップしてくれます。家庭菜園や園芸を楽しむ方、初心者の方には、ハンドブックのような役割を担ってくれるお役立ちアプリです。 またユーザーの検索結果を通して、今注目されている草花や流行の植物を知ることができるのも 人気の秘密の1つ になっています。 出典: AppStore / GMS TECHNOLOGY SDN BHD ・販売元: GMS TECHNOLOGY SDN BHD ・カテゴリ: ライフスタイル ・容量: 72.
シンプル野草リスト 花の色や草花の丈などから検索でき、目当ての植物が探せる。 全体写真だけでなく花や葉っぱなど部分写真も用意されているため、どのような植物なのか把握しやすい。 どのような植物なのか自分で見極められるようになる識別のポイントが掲載されており、知識が増やせる。 登山やハイキングをすると、野花や野草に出会うことが多いもの。せっかくなら花に関する知識を増やしたいですよね。 『シンプル野草リスト』は 花の色や丈などから検索でき、サムネイル画像を見ることで、知りたい野草にたどり着ける ようになっています。 全体画像だけでなく実や花などの詳細画像や、自分で見極められるようになる判別のポイントなどが掲載されているため、見ているだけでも知識アップにつながるところが特徴です。 図鑑などを使わなくても自分で識別できるようになるので、野花や野草のことをもっと知りたい人は、ぜひ利用してみてくださいね。 料金:無料 カメラ, 写真認識機能: ✕ 育て方解説:ー 対応OS:iOS/Android アプリを使えば花の名前がすぐに分かる。植物好きならぜひ活用してみましょう! 花の名前がわかるアプリを使えば、わざわざ時間をかけて調べなくても気になる植物の名前がすぐにわかります。 ぜひ、iPhoneやAndroidに気になるアプリをダウンロードして、もっと花の名前に詳しくなりましょう。
ハマりそうなグラフィックです。 「タンポポ」。そりゃそーだ、のあたりまえ感もまた楽し。 アプリを開発したのは、千葉工業大学 人工知能・ソフトウェア技術研究センター(STAIR Lab. )。 「約35万枚の花の写真を使って花の種類を判定する人工知能(AI)」を使っているそう。 印刷物やネット画像も認識できるため活用範囲が広いです。 同様に花の名を表示するアプリはほかにもありますが、 ハナノナ は無料ながら広告が出ず、精度も高くUIがシンプルということで、瞬く間に評判に。 近所散歩をポジティブな気分にしてくれるアプリです。 そして……、 私が思いついた悪魔の使い方。 1. 花屋さん任せの花束をアプリで調べ、贈るときに、 「◯◯◯◯(花の名前)が好きだと思ったから多めに入れといたよ。あ、◯◯◯◯◯も色のアクセントにね」 と、花好きの自分が思いを込めて選んだと嘘をつく。 2. 仕事で出かけたイベント会場に飾られた花をこっそり調べ、主催者に、 「◯◯◯◯が会場を華やかに演出してますね。さりげなく◯◯◯◯も混ぜて、シックなニュアンスも加えるセンスも素敵です」 と、クリエイティブな "わかってる" 私をアピール。 やめましょうね皆さんは、そんなあざとい使い方は! (私もやらない、ぜったいに……たぶん…) App Store 「写真/ビデオ」 ハナノナ app 無料 写真 © 高橋一史 ※この記事を紹介する目的以外の、まとめサイト、SNS、ブログなどへの写真の無断転載はご遠慮をお願いいたします。 from Creators記事一覧
簡単操作がイメージできましたでしょうか。 らくらくスマホの「花ノート」アプリでは、こうして簡単に写真から花の名前を調べてコレクションできるだけでなく、らくらくコミュニティ( ★ 参照)に投稿して花好きな仲間と情報を共有することができます。 ★ 「らくらくコミュニティ」ってなに? らくらくスマートフォンの「らくらくコミュニティ」は趣味や生活に役立つ情報が満載です。 たとえばどんなことが出来るのかというと … ・スマートフォンの使い方から、旅、食、ペットなどさまざまな記事が見られます ・同じ趣味の仲間を見つけたり、悩みを相談してアドバイスをもらったりできます ・趣味や日々の出来事などを写真つきで投稿して仲間と交流できます 「らくらくコミュニティ」は、らくらくスマホシリーズをお使いの方が情報交換をしたり、写真やコメントを投稿して仲間と交流できる場所。 シニア世代が多いので話題も合いやすく、今からSNSデビューされる方にピッタリです。 らくらくコミュニティに関する詳しい情報は こちら をご覧ください。 いかがでしたでしょうか。 らくらくスマートフォンはこの他にも、「すご得コンテンツ」や様々なゲーム、スマホでショッピングができる「 d マーケット」など楽しくて役立つ機能がいっぱいです。 どれも簡単でわかりやすい操作なので、スマホ初心者にも安心してお使いいただけます。 らくらくスマートフォン「F-42A」について詳しく知りたい方は 公式サイト をご覧ください 4. まとめ おすすめの「花の名前アプリ」を 6 選ご紹介しました。 花の名前アプリがあれば、道端でふと心を奪われた花の名前もすぐにわかります。 お友達や家族に「この花なんて名前?」と聞かれたときも、すぐに教えてあげられます。 散歩が一層楽しくなり日々の生活に彩りが加わる「花の名前」アプリを、ぜひあなたのスマホライフに取り入れて頂けたらと思います。 この記事があなたのアプリ選びの役に立てれば嬉しいです。
9MB ・バージョン: 1. 4. 5 3選. 楽しいクイズ付き『FLOWERY』 名前だけでなく、花言葉も調べられる見た目も可愛い『FLOWERY』は、お子さんに花の名前や花言葉を教えたい親御さんや、大切な人への贈り物に花束や花モチーフのアイテムを選ぶ方に定評のあるアプリです。 アプリが判別できない花々も専用のコミュニティでユーザーに質問することができます。みんなの投稿に対してコメントを書き込むことができたりと、花を通じたコミュニケーションツールとしても楽しむことが可能です。 植物にまつわる豆知識や雑学を クイズ形式で楽しめる機能 も付いています。 出典: AppStore / Lisfee, Inc. ・販売元: Lisfee, Inc. ・カテゴリ: 辞書/辞典/その他 ・容量: 101MB ・バージョン: 2. 5. 7 4選. 1秒で判定できる『植物図鑑アプリ』 「今知りたい」「すぐ知りたい」 という時に、瞬間的にパッと調べたい方におすすめしたい、そんなアプリがこの『植物図鑑アプリ』です。 判別時間は最短1秒という速さで、精度も高く、これなら散歩やお出掛け中に足を長く止めることなく、調べものが捗ります。 動作もスムーズで、カメラでかざした花だけでなく、既にスマートフォンに保存してある写真も読み込んで判定してくれるのも便利です。草や木にも対応しているという点でも人気が頷けます。 出典: AppStore / ZIP3, G. K. ・販売元: ZIP3, G. K. ・カテゴリ: 教育 ・容量: 51. 7MB ・バージョン: 1. 1 5選. 自分で探したい人向け『はな図鑑』 『はな図鑑』は、まさしく「図鑑」という名にふさわしい、実際の花と図鑑を照らし合わせて、自力で名前に辿り着きたい方におすすめのアプリです。 本物の図鑑(本)のように世界中の花々が画像付きで見やすくリスト化されていて、写真を眺めているだけでも楽しくなれます。写真の表示形式をアイコンにすれば、好みの大きさに変えられるので、 幅広い年齢の方にお使いいただけるでしょう。 じっくり探してこそ、花の更なる魅力に気付かされ、花の名前も記憶に残ること間違いなしです。 出典: AppStore / hirofumi yamada ・販売元: hirofumi yamada ・容量: 50. 4MB ・バージョン: 6選.