『蒙古タンメン中本』納豆アレンジ 」)、通常そんなことでもない限り "いつでもセブンイレブンでコンスタントに買える" 人気の定番商品。 上記の画像は「リニューアル後」の調理後写真で、可能な限り豆腐を崩さないように注意しながら盛り付けたのですが、けっこう亀裂が多く、リニューアル前よりも崩れやすくなっていました。それでは、他にも辛さレベルや味の違いなど、引き続き変化に注目しつつ、「めん」「スープ」「具材」の特徴を解説し、カップ麺としての総合力を判定します。 【旧 → 新】 栄養成分表示:1食(118g → 122g)当たり カロリー:540kcal → 542kcal たん白質:12. 3g → 12. 6g 脂 質:22. 3g → 23. 0g 炭水化物:72. 7g → 73. 4g (糖質:記載なし → 69. 1g) (食物繊維:記載なし → 4. 3g) 食塩相当量:6. 6g → 6. 2g (めん・かやく:2. 蒙古タンメン中本のおすすめメニュー&トッピングとお得に楽むコツを伝授 | Long Slim Hot. 5g → 2. 9g) (スープ:4. 1g → 3. 3g) ビタミンB1:1. 28mg → 1. 17mg ビタミンB2:0. 31mg → 0. 41mg カルシウム:147mg → 172mg 参考値(調理直後に分別して分析) 熱量:540kcal → 542kcal(めん・かやく:430kcal → 443kcal)(スープ:110kcal → 99kcal) ※当ブログに掲載している「原材料名」及び「アレルゲン情報」並びに「栄養成分表示」などの値は、実食時点の現品に基づいたもので、メーカーの都合により予告なく変更される場合があります。ご購入・お召し上がりの前には、お手元の製品に記載されている情報を必ずご確認ください。 めん クオリティを維持したまま食べ応えアップ! 7. 0 リニューアル前の原材料名と比較して、「小麦粉」横に "国内製造" の文字が追記されていますが、おそらく2020年3月31日に経過措置期間(猶予期間)が終了する新食品表示制度完全移行への対応でしょう。実際、ひと通りの撮影を終えた後、今度は撮影なしで同時に調理してから食べ比べてみた結果、ほとんど違いはありませんでした。 (リニューアル前の麺) 麺の幅や厚み、食感、風味、さらに時間の経過によるコシと弾力の変化(耐久性)まで、新旧ひと口ずつ交互に食べ比べていたら、どっちがどっちか途中で判断できなくなるくらい瓜二つ。リニューアル後は麺の量が増えている、つまり全体の吸水率も変わってくるため、厳密に100%同じ仕上がりとは言えないかもしれませんが、真横に並べてみても体感的には同じ麺。 おそらく同社が得意とする "3層麺製法×太麺製法×ストレート麺製法" を掛け合わせた次世代フライ麺「3層太ストレート製法」から派生したもので、和蕎麦に通じるスパッとした歯切れのよさが大きな特徴。さらに強めのコシでスープに負けない存在感を打ち出しつつ、上品なイメージさえ抱かせる麺のクオリティは十中八九受け継がれ、品質を維持したまま麺の増量を実現しています。 スープ 微妙に辛さを落として旨味を底上げ 8.
いきなりレベル10だと、食べきれるか心配だったので、私は次の順で食べました。 蒙古タンメン 普通サイズ(レベル5)2回 半蒙古丼(レベル5)+半北極ラーメン(レベル9)のセット 1回 カップラーメンの北極ラーメン(レベル? )1回 ※セブン‐イレブンで購入して自宅にて。 半冷し味噌ラーメン(レベル10)1回 半分サイズでしたが、辛さレベル10を食べてみて、今度普通サイズにしたとても、全て食べきれることを確信しました。 うまから ♪ また食べたい♪ インフォメーション 入店時に、手の消毒と(非接触型の)検温が必要です。 以下の券売機は、1000, 2000, 5000, 10000円札が使えます。 店名 蒙古タンメン中本 もうこたんめんなかもと ウェブサイト 蒙古タンメン中本 | 蒙古タンメン中本公式ホームページ | 辛うまラーメン日本一!目指せ全国制覇!蒙古タンメン中本 辛うまラーメン 蒙古タンメン中本公式ホームページ テーブルに置いてあるティッシュが使えます。店内各所にあるゴミ箱へ自分で捨てましょう。 税込価格 禁煙 クレジットカード不可 ラーメンの持ち帰り可 店内「動画」撮影禁止 主に東京など、関東に店舗があります。 埼玉 草加店 について: 駐輪、駐車場はありません。以下のような張り紙があります。 店の前、駐輪禁止! 最寄りのローソンに駐車しないこと! 【実食】蒙古タンメン中本 北極ラーメン 2019 激辛カップ麺 "北極" 再販!. 東京 新宿店 東京 御徒町店 このブログの写真は2017年~2020年に撮影されたものです。また、記載しているメニューや情報は、公式ウェブと2020年10月時点の 草加店 の内容を参考にしています。 アプリのクーポン 蒙古タンメン中本のスマホアプリでクーポンがもらえる場合があります。 クーポンをもらうには、会員登録が必要です。(名前や誕生日などを入力)登録後にクーポンがもらえました。 なお、LINEの友達登録による配信は終了しました。 ※半ラーメンには「麺大盛サービス」は使えません。半ラーメン(400円)1つ注文の場合でも、「サービスライス」や「ウーロン茶」は使えます。 ※注文前に「つかう」を押さないこと! 店員さんに画面を見せながら「つかう」押して、「済」と表示されている画面を店員さんに見せること。 ※これらのクーポンは2020年10月時点のものです。 サービスライス【プチ】 国産米を使用しています。 アプリで来店ポイントを貯めると、景品がもらえます。 ポイントをもらうには500円以上の注文が必要です。400円の半ラーメンだけではもらえません。 カップラーメン 北極ラーメンのカップラーメンがコンビニの セブン‐イレブン やスーパーの イトーヨーカドー で販売されています。 北極ラーメン 198円 税別 店で食べる北極ラーメンの方が格段に辛くてうまい!
2度)のほうが寒いんですけど、それはさておき今回も "辛みによる刺激が大変強いので、十分に注意してお召し上がりください" と注意事項を記載して警告。調理方法には極辛オイルをフタの上で温めるようにと書いてあるので、待っている間に別添の小袋をフタの上で温めておきましょう。 5分経ったら極辛オイルを投入し、よくかき混ぜたら完成です。実店舗の定番メニューで一番辛いのは "辛さ10" の「冷し味噌ラーメン」で、他にも「北極ヒーハー」や「北極の夏」「北極の炎」「北極の火山」など、店舗限定・期間限定メニューもありましたが、いずれにせよ「北極」は最強の辛さを誇るメニューの代名詞——2019年もドスの効いたビジュアルに仕上がりました。 さらにガツンと効いたフライドガーリックのパンチに唐辛子の芳ばしい香りが相俟って、かなり食欲をそそられている現在。その湯気を嗅いだだけで本能的に毛穴が開くレベルなんですけどw 辛さレベルや前回との違いに注目しつつ、「めん」「スープ」「具材」の特徴を解説し、カップ麺としての総合力を判定します。 栄養成分表示:1食(111g)当たり 熱 量:517kcal(カロリー) たん白質:11. 0g 脂 質:22. 9g 炭水化物:66. 7g 食塩相当量:7. 4g (めん・かやく:2. 8g) (スープ:4. 6g) ビタミンB1:1. 39mg ビタミンB2:0. 31mg カルシウム:139mg 参考値(調理直後に分別して分析) 熱量:517kcal(めん・かやく:394kcal)(スープ:123kcal) ※当ブログに掲載している「原材料名」及び「アレルゲン情報」並びに「栄養成分表示」などの値は実食時点の現品に基づいたもので、メーカーの都合により予告なく変更される場合があります。ご購入・お召し上がりの前には、お手元の製品パッケージに記載されている情報を必ずご確認ください。 めん シリーズ共通の直太麺仕上げ 6. 0 実店舗の「北極ラーメン」は具材がシンプルなので、最初から麺の量は「並」でも1. 5玉(通常の並240gと比較して大盛360gと同じ量)、北極で「麺大盛」にすると通常の "麺特大" と同じ量(麺2玉=480g)、さらに量を増やすと「北極ジャンボ」(2. 5玉=600g)になるのですが、カップ麺の麺量は調理前で80gとなっています。 しかし、タテ型カップ麺の場合は標準サイズで平均50〜60g、今回のような大盛サイズだと70〜80g、特に有名店監修商品では麺量70gが多かったりするのですが、期間限定でも「中本」は大盛80gなのが嬉しいポイント。その原材料名は通年商品の「辛旨味噌」や期間限定「北極ブラック」と同じなのですが、実際に麺は3品すべて共通で、まったく違いはありません。 つるみのある喉越しのいい滑らかな油揚げ麺で、形状は直太麺仕上げの平打ちストレート。縮れ麺ほどスープを持ち上げるタイプではないものの、原材料名に書かれている「香辛料」はニンニク、つまりガーリック練り込み麺で、滑らかなストレート麺でもスープとの一体感は問題なし。お店の麺ほど厚みはありませんが、極辛スープに負けない自己主張の持ち主です。 コシの強さと歯切れの良さを両立した基礎クオリティの高い太麺ですが、フライングすると逆に軽い食感や油揚げ麺特有の風味が目立ってしまうので、お腹が空いている時でも熱湯5分ちゃんと守る、というのも基礎的ながら美味しく食べるためのポイントですね。 スープ 極まる "辛さの中に旨みあり" 8.
はじめての中本で【北極ラーメン】という恐ろしい行為 中本がメディアに紹介される際は、見た目と味にインパクトのある【北極ラーメン】がよく登場します。 北極ラーメン はじめての中本で北極ラーメンを注文する人をたまに見かけます。言っておきますが、初中本で北極ラーメンを食べたら、よほど辛さに強い人でないと即死します。 わかりやすく説明しましょう。 あなたは総合格闘技の選手だとします。めでたくデビュー戦が決まりました。しかも対戦相手を指名してもいいようです。あなたは何をトチ狂ったのか、エメリヤーエンコ・ヒョードルを指名しました。即死決定ですね。 はじめての中本で北極ラーメンはそれくらい恐ろしい行為なのです。 説明がわかりにくかった方は動画サイトでヒョードルさんの試合をご覧ください。 初中本で北極ラーメンを食べるのは、初試合でヒョードル(上)に挑むようなもの! ©文藝春秋 この北極即死経験がトラウマとなり中本から足が遠のくという話もチラホラと耳に…。私は残念で仕方ありません。 このような悲劇に見舞われない為にも、はじめて中本に行った時はどのラーメンを注文したらいいのかをお教えいたします。 8年前、私と中本との出会い その前に私と蒙古タンメン中本の出会いを少し。 出会ったのは今から8年前。事務所の先輩、平成ノブシコブシ徳井さんと毎日のように飲み歩いていました。 平成ノブシコブシの徳井さん 当時、徳井さんは東武東上線・上板橋駅に住んでいて、その日も仕事終わりに上板橋で飲み、酔い、居酒屋を出て気持ちが良かったのであてもなく散歩をはじめたのです。 「徳さん、これどこ向かって歩いてるんすか?」 「わかんね」 「さっきのお店、美味かったですね。ご馳走様でした」 「…」 「徳さん?」 「……」 「ちょ、徳さ」 「ご、五明 ……なんだアレ…」 彼が指差す方向に目をやると、暗闇の中で煌々と真っ赤に光る建物がありました。場所はお世辞にも駅から近いとは言えず、夜中で人通りも少なかったのに赤い建物の中にはギッシリと人がいます。 私達は恐る恐るそれに近づき、看板を読みました。 五・徳「ナ、カ、モト?」
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