スペアリブの場合でもタレまで入れて「後は圧力鍋にお任せします」的な作り方はしてないようです。 圧力鍋で下拵えしたあとは、普通に調理しているレシピが大半です。 インスタントな作り方は圧力鍋に期待し過ぎのような気がしてなりません。 下拵えに圧力鍋を使い、下拵え後は普通の蓋に替えて普通の鍋として使うやり方が正しいように思うのですが。 🙂 namie 2012年4月13日 06:35 スペアリブは得意料理のひとつですのでレスします。 下茹でをして火を通し、アクを取り除いた後に 味付けをして圧力鍋に掛けることが必要です。 焼く→下茹で→味付けして煮る(薄味)→スペアリブソースをつけて焼く これで箸で切れるし、表面はこんがりの美味しいスペアリブです。 ※蛇足ですが、砂糖を入れると硬くなる・・・というレスがありましたが逆です。 タンパク質は砂糖を入れると柔らかくなります。 魚など煮崩れさせたくない場合は、砂糖を入れずみりんを使って下さい。 以上、調理師免許を持っている者からでした。 トピ内ID: 8855690393 😀 明日は晴れ 2012年4月13日 11:26 私もアサヒの活力なべ使っています。 旧式なので、おそらくトピ主さんと同じもの。 で。 トピ主さん、圧力なべ使うの向いてないかも…。 そそっかしいのかな? 部品のチェックを怠ると、圧力鍋は怖いですよ。 別メーカーの圧力鍋ですが、友人はロックが中途半端な状態で圧力がかかってしまい、蓋が飛んでそこらじゅう角煮のたれだらけになりました。 怪我することもありますからね。 勝手にLとHの中間に設定したりしてはいけませんよ。 それに、レス見た感じ、他の方のアドバイスも聞いてないでしょ? トピ内ID: 9638466485 🐷 2012年4月13日 11:45 スペアリブを漬け込む液ですが、市販のバーベキューソースに赤ワインやローリエ・胡椒などの他に 摩り下ろし玉ネギや熟したキウィかマンゴーなどを入れると肉が本当に柔らかくなります。 この漬け込み液にコストコで買ったスペアリブやラムチョップを3日間漬けて置けば フライパンで焼いても硬く感じませんでした。 少しポイントが違うレスがあるのは、トピ主さんが>豚の角煮の柔らかい感じ と書かれたので 角煮に関するレスばかりになったのかと思います。 同じ豚肉でも調理法は部位によって微妙に違ってきますので…。 スペアリブ 漬け込む でレシピ検索してみて下さい。 あなたも書いてみませんか?
Description 圧力鍋を使うので、30分あれば完成しちゃいます★ 醤油か白だし、好みの調味料で濃いめ、あっさりと好みの味が作れます♡ 材料 (お肉1キロ分) 豚肩ロースブロック 1キロ 醤油(白だし) 50cc 作り方 1 まずはお肉を 室温 に出しておく。どーんと1キロ。我が家は2人暮らしだけど、2日ちょいで食べちゃいます★ちなみに痩せ型(笑) 2 大きめの角切りにする。圧力をかけるのと、脂は溶け出してしまうので、大きめがベストです。 3 テフロン加工のフライパンに油をひかずに肉を投入! 中火 で四面を焼き付けて焼き色をつける。500gずつ焼きました! 4 圧力鍋に焼けた肉を入れ、水と調味料全てを入れて煮立たせる。出てきた アクを取り 除く。 5 圧力鍋のフタをして、弱めの 中火 で20分、圧力をかけながら煮込む。 6 火を止めて自然に圧が抜けるまで放置して完成です★冷まして味を染み込ませたほうが美味しいので二日目以降がより美味しいです★ コツ・ポイント 砂糖は、お好みで加減してください! 500gで作る場合は、全て半量にして作ってください! 一味、七味をかけたり、辛子と食べるのがオススメです♪ 醤油の代わりに白だしを使うと、あっさり食べやすくなるので、薄味派には、是非白だしで♡ このレシピの生い立ち ママが昔からよく作ってくれた豚の角煮♪ 肩ロースを使うとくどくないです★もちろん、豚バラ肉で作っても♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください
肉にヒタヒタ程度の漬け汁だったはずが焦げそうな位に蒸発していました。 角煮と同じ様なレシピの場合は下茹でし、同時にアクの出たお湯を捨ててから 圧力鍋に調味料を入れて中火強で加熱(10分)弱めて5分で大体15分を目安にして急減圧してます。 フタを開けて残りの煮汁を沸かして煮詰めて味を絡ませます。 漬け汁で味を馴染ませるレシピですとバーベキューソースに赤ワイン・ラズベリージャム・蜂蜜 胡椒・ローズマリーなどのハーブを入れて下さい。コレだと七輪で焼いても美味しいですよ。 トピ内ID: 0230146189 おとん 2012年4月13日 03:28 家も他社製圧力鍋ありますが、妻曰く「火の通りは早いけど、煮崩れるのが好ましくない」と滅多に使っていません。 その使い方も下ごしらえに堅い肉を煮る程度・・ 火が早く通り過ぎて野菜などはすぐ溶けるので料理の仕上げまで使う時は、途中から蓋を開けて普通の鍋みたいに使っています。 なので、使いこなすには火加減や時間管理・使い方が一工夫要る鍋なんだと思っていました。 主さんはスペアリブを作られたとのこと、メーカー違いでも普通は箸で切れる程度に軟らかく仕上がったと思います。 失敗?の原因は調理中にパッキンが脱落していたことでしょうね。 圧力を封じ込めるパッキンが定位置になく、用をなさなかった? それでも蓋をして加熱しているから多少はパージ弁も働いたけど、その動作は正常な範囲でなかったのでは? 普通はプシュップッシューシューと結構賑やかに働きますよ。 これに懲りず再挑戦してください。 それにしても、要となるパッキン材が簡単に脱落する構造なのでしょうか? 掃除が簡単なように外しやすくしているとか?? 善意で外しやすい構造にしてあるとしても、限度があると思いますが。 トピ内ID: 0563615977 mm 2012年4月13日 04:57 コラーゲンの多い牛すじ肉の筋の部分や豚バラの脂身部分は、少し加熱しただけでは硬くなりますが、しっかり加熱を続けることでトロトロになります。 一方、赤身部分は加熱すればするほど硬くなり、最後は水分を失い、ツナのようにポロポロ崩れてしまいます。 赤身はできるだけ弱火で温度を上げないようにすることで、ジューシーに仕上がります。 豚バラは脂身と赤身が層になっているので、圧力鍋を使うとトロける脂身とホロリと崩れる赤身で、箸でも切れる状態にすることができますが、スペアリブで赤身が多い場合トロける状態にするのは難しいと思います。 箸で切れるまでとはいきませんが、オーブンでゆっくり焼くか、ごくごく弱火で煮ることで、柔らかいスペアリブに仕上がります。 トピ内ID: 6906713235 2012年4月13日 06:03 補足です。 圧力漏れの不具合はさておき、まずはレシピ通りにした方が良いのでは?
15 12:18 30 ばんり(31歳) この投稿について通報する
妊活を始めて2年以上、不妊治療は8ヶ月が経ち、タイミング法ではもう無理だとあきらめました。 緊張しながら臨んだ初めての人工授精は、まさかの排卵後!? この記事では、どうして排卵後の人工授精になってしまったかの原因と、私自身の人工授精の体験談をお伝えしたいと思います。 ちなみに人工授精の結果は駄目でした… 私の人工授精に進んだ理由 私が人工授精に進んだ理由は、シンプルです。それは、 mata 「タイミング法ではもう無理!」 かれこれ妊活を始めて約2年以上が経ちました。 タイミング法を実践した周期は24回以上。 タイミング法で妊娠する確率は数%と言われています。 仮に5%で妊娠するとして、20回やった場合妊娠できる確率は約64%。 (あれ?100%じゃないと思った方、私もそう思いましたが、数学的には64%程度らしいです。) とはいえ、夫婦共に卵管造影検査や血液・ホルモン検査、フーナーテストや精液検査等の不妊検査をして異常なしです。 夫のほうから、「流石にそろそろ人工授精にステップアップしようか」、と言ってくれたので、人工授精に進むことを決めました! 夫も、やはり毎月決まった日にタイミングを取ることについて、段々と義務的に感じてきてしまったことも人工授精に進んだ理由の1つです。 人工授精の妊娠率は!? 排卵日後 妊娠した 人工授精. じゃあ人工授精にステップアップすれば妊娠しやすいんだ!? 私も人工授精について調べる前は、勝手にそう思っていました。 しかし、実は人工授精での妊娠率はタイミング法と比較して、大きくは変わりません。 【人工授精の妊娠率】 人工授精の妊娠率は 約10%程度 『人工』 という文字から、人の手で受精させる顕微授精をイメージしがちですが、実際は 採取した精子をカテーテルで膣の中に直接入れるという方法です。 ヤギ先生 妊娠の方法については自然妊娠と変わりません。 精子と卵子の頑張りが大切です。 人工授精と自然妊娠を比較して、生まれてくる赤ちゃんの先天異常の頻度に差はありません。 人工授精の当日の流れ 田園都市レディースクリニックでの人工授精の当日の流れは以下のとおりです。 【人工授精の当日の流れ】 精液採取 超音波検査 精子注入 mata それぞれをご説明致します。 1:精液採取 まず最初は精液採取です。 田園都市レディースクリニックでは、 精液を処理してから 注入するので、採取してから注入するまで約1時間程度かかります。 keta 精液の処理って何!?
私の場合は、基礎体温のグラフが正常な値を示さず、病院で卵子を診察してもらうしか妊娠のタイミングを知る方法はありませんでした。軽い気持ちで訪れた不妊治療専門クリニックでしたが、自分の体のことを知るためにもお世話になって良かったと思っています。しかし、1人目の苦労など嘘のように、2人目3人目は自然妊娠であっという間に授かることができました。子ども3人を妊娠・出産して一番驚いたことは、自分自身の体質の変化でした。 [オクムラヨーコ*プロフィール] 30代で3人を出産。小学生2人と幼稚園児1人のママです。下の子が幼稚園に入園し、ライターとして働き始めました。1人目、2人目のときは授乳で減量できたので3人目も甘くみていたらまんまと産後太り…。目下の悩みです! ※この記事は個人の体験記です。記事に掲載の画像はイメージです。 妊活の人気記事ランキング 関連記事 妊活の人気テーマ 新着記事
2人の女の子と1人の男の子を育てるママライターの"オクムラヨーコ"です。1人目の出産は31歳のとき。妊娠するまでの気持ちは、今でもはっきりと思い出せます。 不妊治療が思うように進まずにつらかったこと、苦労の末に子どもを授かったときは本当に幸せだったこと…。 今回は、不妊治療を始めたきっかけから夫とのやり取りまで、私が不妊治療とどう向き合ったかをお話します。 なんとなく通い始めた不妊治療専門クリニック 結婚2年目、私は30歳で、そろそろ子どもがほしいと思い始めていました。あれは半年ほど自己流で妊活をしていたのですが、なかなか思うように進んでいなかったときのことです。 職場の先輩数人が、不妊治療をしていることを知りました。「やみくもに妊娠を望むより、不妊治療専門のクリニックに行ってみたら?」と先輩からアドバイスを受けたのです。 先輩が受けていたのは人工授精や体外受精の治療。決して楽な状況ではなかったはずなのに、「クリニックはきれいでドリンクが飲み放題、最新雑誌も読み放題だからカフェ気分で通院したらいいよ~」と明るく勧めてくれました。私は、軽い気持ちで通院することに決定。夫の反対もありませんでした。 排卵日がわからない!?
35歳もも*2度の化学流産1度の子宮外妊娠を乗り越えて、2020年8月に娘を出産♡ 2019年09月24日 12:28 いつもご訪問いただき、いいねやコメントありがとうございますとっても嬉しいです2015年2月結婚♡2016年12月自己タイミング開始2017年3月化学流産2017年12月不妊治療専門クリニックデビュータイミング指導開始2018年5月化学流産2018年12月子宮外妊娠2019年4月無排卵?2019年5月妊活再開!
?とのことで至急次の日が3回目の人工授精になりました。いつも私が手伝っているのですが今回は一人でできるもんてことで旦那さんは一人で寝室にこもり…私は別室で準備しました。なんか薄いかも〜といいながら役目を果たしてくれ無事病院に提出いつもの流れで採血→人工授精でした。人工授精後にすぐ診察室に呼ばれ、精子の結果と採血結果を教えていただきます。採血結果はやはり排卵後とのこと。でも間に合うからね!と言われほんまかいな…と思いながら聞き流しました。そして精 いいね コメント リブログ D16 AIH umiringoさんのブログ 2020年07月29日 09:38 高齢妊活している者の記録です。苦手な方はスルーしてくださいね昨日のお話です。朝10時頃持ち込みのAIHしてきました。AIH前に診察してもらうと排卵後でした。排卵検査薬の反応が薄くて先生も今日か明日か迷ってらっしゃいましたが、今日で正解でした内膜は10. 排卵後の人工授精の新着記事｜アメーバブログ（アメブロ）. 2ミリいつもよりはちゃんと厚くなってくれたようです。なんだか色々いい感じですが、期待はしないように…我が夫婦の場合、妊娠するかも大切ですが、しっかり育てる問題のない卵子ちゃんと精子くんだったかも問題なのです今更ながら高齢な自分が いいね 【D20】病院受診・人口受精2回目 めび(33)顕微授精→双子妊娠記録 2020年05月09日 19:52 こんにちは今日は2回目の人口受精の日です午後の診察は16時~ですが、早めの15時に行き病院で新鮮な精子くんを採ります。洗浄するのに1時間くらいかかるのでちょうどいいのかな💡検査内容人口受精筋肉注射💉抗生剤、プラノバール処方費用💴17398🕒️時間🕒️受付時間15:00会計時間17:35内膜8. 8㎜右排卵済左19. 8㎜洗浄後の精子の数340今回も精子が少なかったです。前回は350、今回340。1000は欲しいので、妊娠する可能性は0ではないけど… いいね コメント リブログ 排卵中の人工受精5回目後(コロナ感染リスク中) 実年齢35歳(卵巣年齢49歳)不妊治療始めました☆ 2020年04月20日 21:47 金曜日に人工受精をして、3日後の今日、クリニックへHCG5000の筋肉注射を打ちに行きました💉今日は職場の保育園では登園児が3割切っておりスタッフが余ってるので早上がりさせてもらえました✨16時前頃、クリニックに到着すると患者さんは見渡す限り10人いないくらい❗❗こんなに空いてるときに行くのは初めてです😲😲やはりコロナの影響なのか、、、受付してすぐ呼ばれ、院長が自らエコーしてくれ、排卵してますねーとのこと🐣でしょうね!人工受精中に排卵してたらしいですからね、、、(前回の記事参照🐣)そし いいね コメント リブログ AIH2回目 ponsayaのブログ 2020年02月16日 22:13 AIH2回目を今日行ってきた14日の金曜日で卵胞が18.