01ppm、検出限界は0. 005ppm、AMPAは定量下限値は0. 05ppm、検出限界0. 05ppmとしました。試験系は、ガラスフリー、極力メタルフリーで行っています。 LC/MS/MS法の条件について 高速液体クロマトグラフ質量分析計:島津製作所製LCMS -8050 分析カラム:InertSustain C18(metal free column) 3um, 2. 1x150mm データ処理:島津製作所製LCMS Solution / Insight 定性・定量:MRM法 結果 表1に示すように、17製品からグリホサートを検出しました。なお、「痕跡」は、定量下限値以下、検出限界以上で検出があったことを示します。わかりやすく説明をしますと、本分析法で、残留は確認できるけれども、濃度が決められるほどの濃度ではなかったという意味です。食品衛生法上は、不検出と同等と扱われます。 表2 小麦製品のグリホサート残留状況調査結果 1st No. 画像 サンプル名 分類 小麦の原産地 製造者・販売者 グリホサート分析結果(ppm) AMPA分析結果(ppm) 1 北海道産 全粒粉小麦 春よ恋 賞味期限: 2019. 4. 13 全粒粉 北海道 株式会社富澤商店B 検出せず 2 オールブランフルーツミックス 2019. 09JBDAX シリアル 記載なし 日本ケロッグ株式会社 3 スパゲッティ 2021. 5. 22 C160L1AKB パスタ カナダ 株式会社朝日 0. 09 4 全粒粉100%で焼けるパン用粉 カナダ主体 株式会社富澤商店B 1. 05 痕跡 5 全粒粉(強力粉) 2019. 8. 31 カナダ、アメリカ 株式会社パイオニア企画 0. 88 6 デュラムセモリナ粉 小麦粉 0. 03 7 パスタ オーマイ1. 7mm 2021. 9. 4 オ 1520 日本製粉株式会社 0. 07 8 GABAN BlackSpaghetti 2021. 09. 06 株式会社ギャバン GO 0. 11 9 マカロニ 2020. 7. 3 (株)コルノマカロニ 10 薄力粉小麦粉 2019. 08. 27 奥本製粉株式会社 0. 安全にこだわる|おいしい大麦の選び方|おいしい大麦研究所. 02 未検査 11 強力小麦粉 2019. 03. 07 0. 37 12 昭和天ぷら粉 2019. 12. 26 昭和産業株式会社 13 日清全粒粉パン用 2019.
もし選ぶことができるのなら、 農薬が入っていない食パンを食べたいと思いませんか? アメリカ産小麦は危ない? - 放射能汚染対策スレッド過去ログ倉庫まとめ. 日本産小麦は、 定量限界以上の除草剤グリサホートは、 一切検出されていません。 除草剤を 使用していないからです。 ベトナム戦争で使われた枯葉剤も入っている アメリカ産の小麦には、ベトナム戦争で使われた 枯葉剤 と同じ農薬「2、4-D」も定量限界未満ですが検出されています。 下の表は、管轄である農林水産省が輸入小麦についての 除草剤(2, 4-Dのみ)検査 を業者に委託した検査結果(平成30年度前期残留農薬)です。 輸入国 検査した 個数 2, 4-Dの 検出あり 定量限界 0. 02mg/kg 未満の点数 安全基準 0. 5mg/kg アメリカ 66 63 63 クリア オーストラリア 0 0 0 – カナダ 0 0 0 – フランス 0 0 0 – 合計 66 63 63 クリア 精子を少なくする農薬マラチオンも入っている アメリカ産、カナダ産の小麦には、環境ホルモンといって精子を少なくする悪影響をもたらす マラチオン という農薬も定量限界未満ですが、検出されています。 下の表は、管轄である農林水産省が輸入小麦についての 殺虫剤(マラチオンのみ)検査 を業者に委託した検査結果(平成30年度前期残留農薬)です。 輸入国 検査した 個数 マラチオンの 検出あり 定量限界 0. 01mg/kg 未満の点数 安全基準 10mg/kg アメリカ 66 36 36 クリア オーストラリア 0 0 0 – カナダ 37 20 20 クリア フランス 0 0 0 – 合計 103 56 56 クリア より良い小麦との付き合い方 安全な小麦 だけ を食べることは、果たして可能なのでしょうか?
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