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日本における年間の食品ロス(フードロス)は、612万トンにものぼります。これは、日本人一人当たり、茶碗一杯分の食べ物を毎日捨てているのと同じ量。とても"もったいない"ことだと思いませんか? 誰にとっても身近で、一人一人が考えなければならない食品ロスの問題。今回は、食品ロスを専門に研究する愛知工業大学経営学部・小林富雄教授に、日本の食品ロスの現状や、削減するために私たちができることなどを教えていただきました。 そもそも「食品ロス(フードロス)」って何?
加藤: きゅうりですか!? 意外です。 井出: きゅうりは傷みやすいというのが廃棄される理由だと思うのですが、きゅうりの半干しというレシピを作ってみたらすごくおいしかったんです。干すことで噛みごたえが出て、ごま油とお酢、だし醤油に漬けておいたら、おつまみにもおかずにもなる1品ができました。調味料も同じで、 使い方を絞ってしまうと余らせてしまうので、多様に使える方法を知ることで使い切りができるようになる と思います。 トマトケチャップは水で薄めると味噌汁にも合うとのこと 加藤: 無駄なく料理をしていく以外に、ゴミを減らしていくよい方法はどんなものがあるのでしょうか? 井出: 私は、2017年から、食べ物のゴミが出たら専用の乾燥機で乾かしてからコンポストに入れています。 生ゴミの80%は水分だと言われています。私もゴミの総量を平均60%減らすことができました 。 加藤: 60%も! 食品リサイクル法 とは. それはすごいですね。そのほかにも何かゴミを減らす方法があれば教えてください。 井出: 玉ねぎの皮や野菜の固い部分などは、破棄せず袋に入れて冷凍庫に貯めておきます。ある程度の量が溜まったら、煮込んで ベジブロス(野菜の出汁) を作ります。それを使ってリゾットやスープを作ると奥深い味になるんです。煮込んだ野菜をこした後は、乾かしてコンポストに入れます。ぜひ試してみてください。 加藤: やってみます! 加藤: 日本に比べて、ヨーロッパはフードロス政策が進んでいると聞いています。また、わたしが留学していたニュージーランドでは、国民一人ひとりの食品ロスへの意識が高く、日本との違いに驚きました。井出さんは、その違いはどこから来ていると思いますか? 井出: 実際にヨーロッパの政策を見て感じたのは、 「ゴミをゴミにしていない」 ということです。日本は食べ物ゴミとその他のゴミが一緒に捨てられますよね。でもヨーロッパでは「オーガニック」と言って、食べ物ゴミや落ち葉を分けて回収するんです。コーヒー豆やリンゴの芯、落ち葉や枝、それらはゴミではなく資源として活用されます。オランダでは電力にしたり、スウェーデンではバイオ・バス(バイオガスで走るバス)のエネルギーになったりします。 加藤: なぜ、日本ではそういう政策ができないのでしょうか。 井出: 日本は、 ゴミは燃やせばすむという考え方がある ように感じます。「食品リサイクル法」という法律では、できるだけ資源・廃棄物を分別回収し、再利用しようとされていますが、私はリデュース法としたほうが良いと感じているんです。燃やせば済む、 リサイクルしておけばOKという流れが、日本の食品ロスが改善されない一因になっている ような気がします。 加藤: そんな中でも、徳島や京都では食品ロスの削減に成功していますよね。詳しく事例をお伺いできますか?
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愛知工業大学経営学部教授 監修:小林富雄 商社、シンクタンクを経て、2015年から同大准教授、2017年度より教授。環境省、消費者庁などの委員を歴任。2019年より内閣府食品ロス削減推進会議委員。2019年には(一社)サスティナブルフードチェーン協議会代表理事も務める。専門分野は、マーケティング、流通論、食料経済。食品流通で発生する食品ロスについて、約20年にわたり研究に従事。主な著作に『食品ロスの経済学 第3版』(農林統計出版)ほか。 冷蔵庫の中を整理すると、こんなものが見つかりませんか。霜がついた肉、ニオイのする総菜、数年前に賞味期限が切れた調味料。いつ購入したか、調理したかわからず、ゴミ箱へ廃棄してしまうこれらはすべて、「フードロス」または「食品ロス」と呼ばれるものです。 最近はニュースでも取り上げられるフードロス問題。一体なにが問題なのでしょうか。日本での状況、家庭でできるフードロス対策、そしてフードロス削減の支援方法など、フードロスについて詳しく解説します。 フードロス(食品ロス)とは?
4Mt、 3位が日本17Mt です。最も少ないオランダは2. 52~3. 73Mtでした。 しかし1人当たりで見ると、オランダが149. 9~222. 9kgと最多で、2位がフランス148. 7~200. 5kg、3位はイギリス187kgとなります。最も少ないのは中国の75. 74kgです。主要国の1人当たりの発生量は、いずれも決して少なくありません。 参考: 食品ロスの現状を知る:農林水産省 日本はアジアでワースト 日本の1人当たりの食品ロス発生量は133. 6kg です。中国の75. リサイクルマークについて - 食品表示ブログ. 74kgや韓国の114kgよりも多く、アジアでワーストとなっています。 日本が多い原因の一つが「 賞味期限 」です。賞味期限とは、未開封で表示方法とおり保存した場合に「おいしく食べられる期限」で、期限を過ぎても食べらないわけではありません。しかし賞味期限が近いものや切れた商品は廃棄されているのが現状です。 どのような食品ロス対策をしている? ヨーロッパなどでは食品ロスを削減するために、食品廃棄物をビジネスにする国も出てきました。世界や日本ではどのような対策をしているのでしょうか? 世界が取り組む「SDGs 目標12 つくる責任つかう責任」 世界では2015年9月の国連サミット加盟国によって決められた「 持続可能な開発目標(SDGs) 」に取り組んでいます。SDGsは、30年までによりよい世界を目指すための国際目標で、17のゴールと169のターゲットで構成されています。 その中の「 目標12 つくる責任つかう責任 」では、持続可能な生産消費形態を確保することが目標です。私たちは地球の資源やエネルギーを大量消費していますが、資源には限りがあることを忘れてはいけません。人口は50年には100億人にまで増加するといわれますが、地球上の資源だけではまかないきれなくなっています。 国や企業は地球の資源やエネルギーなどの環境が持続可能な生産体制づくりを、消費者はむだな消費をしないことが求められています。 参考: 12.
73: 73コメさん 「つまらない」派 2019/11/21 19:48:12 通報 知らんがな 74: 54コメさん 「つまらない」派 2019/11/25 16:56:47 通報 廃課金で貢ぎまくってきた人がどう思ってるのか知りたい。 >>74 そういう人達は愛のパワーがハンパ無いから、いかようにでも脳内補正できるんでないの 76: 76コメさん 「つまらない」派 2019/11/27 01:05:03 通報 ゲームで文章の意味不明さに挫折してアニメならと思ってみてみたけど、アニメも駄目だった。これゲームの販促だとしたら失敗、ゲームファンにはご褒美って所ですかね。 キャラ多すぎて20話まできたけど名前が覚えられていない。 自分の見てるBS11の番組案内にはグループ名・役名・声優名リストが載ってるので、毎回声から逆引きして役名突き止めているよ… それでもこの短期間(現実時間)で途中でグループがあちこち分解再構成されちゃうので困惑。 一番絵柄が好きな、一番つまらなかったアイドルアニメ、になりそうな予感。 78: 78コメさん 「つまらない」派 2019/11/29 12:03:45 通報 アニメどうしてこうなってしまったんだろう。見ててつまらない 79: 79コメさん 「おもしろい」派 2019/12/01 01:38:24 通報 あんスタ大ファンです! 友達もめっちゃファンが多くて、とても人気な印象です!
0 out of 5 stars 好きじゃない KnightsPです。 アニメをやるというのは嬉しかったのですが、メインストーリーでのストーリーの面白さ、キャラの葛藤などの気持ちを全てアニメにするのは無理だと分かっていました。ここもカットここもカットと、カットされすぎなのでは?となりました。 やるならちゃんとやってほしいですし、作画もキャラの可愛さやかっこよさが減少していると思いました。 3 people found this helpful あや Reviewed in Japan on April 11, 2021 4. 0 out of 5 stars 一話で切るのはもったいない! 正直1話見たときは微妙かな…と思いました。作画もちょっとアレだし。 でも、2話くらいからどんどん面白くなります。 主人公側VS高圧的な生徒会という構図がわかりやすい。 1クール目のラスボスである生徒会長の英智くんは、ラスボスなのに「強い!」というイメージより「儚い」イメージのほうが強く、身体も弱いし同情してしまいます。 とんでもなく美少年だし、過去などの掘り下げもされており、気づくと英智くんのファンになっていました! つむぎと英智くんの関係が尊くて、旧fineのライブシーンは切なかったです。 話のキーパーソンである渉さんは、始終かっこよくてイイキャラしてます。英智くんが憧れるのもわかるなぁ。 とにかく1クールだけでも見てほしいアニメ! 2クール目はラスボスの掘り下げが少なかったせいか、あまりピンとこず…。 でも、サマーライブは良かったです。トリスタがバックダンサーみたいになってて、嫌な感じで終わるのかと思ったら、意外と爽やかで、いい感じにまとまってたので。 とにかく1クール目だけでも見てほしいアニメ。ラスボス美少年高校生役の緑川さんがとてもいいですよ! 4. 0 out of 5 stars 多少知ってる人向けかな Musicの音ゲーから入り、本当にさらっとズ!! キンプリオタクのTVアニメ『あんスタ』ミリしら感想 第1話 良い意味で"妙な違和感"を残していくテイスティング. のメインストーリーを読んだものの登場人物のことがよくわからず、かといってズ! のメインを読む気力がなかったので補完という形でアニメを拝見しました。 なのでキャラクターの名前やユニットのことはなんとなく知ってる、くらいのふわっとした前提で見たんですけど、普通に全部イッキ見してしまうくらい私はおもしろかったです。もともと曲が大好きなのでMVじゃない映像と一緒に見れてよかったなと。Trickstarと転校生のことをいつの間にか応援していました…笑 でもあんスタのことをほとんど知らずにアニメから入る人にはあまり親切ではないアニメだと思います。変な語尾や言動をするキャラクターがいる、ということを知らなかったら私も多分最後まで見れなかったかも。 そういう意味では新規狙いというよりファンに向けてのアニメだったのかなぁと思いました。 See all reviews
50回通った漢の丸分かり解説! 続きを見る 【ミリしら超感想】『A3! 』 第1話 理想と現実 舞台演劇に潜む矛盾と戦う物語 続きを見る data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="5" data-matched-content-columns-num="2"> 『超感想エンタミア』運営者。男性。美少女よりイケメンを好み、最近は主に女性向け作品の感想執筆を行っている。キャラの心情読解を得意とし、1人1人に公平に寄り添った感想で人気を博す。その熱量は初見やアニメオリジナル作品においても発揮され、某アニメでは監督から感謝のツイートを受け取ったことも。 - あんさんぶるスターズ!, アニメ, ミリしら感想, 全話感想, 第1話まとめ - アプリ『あんスタ』
5人 がナイス!しています ちなみに「アイドル育成シミュレーションゲーム」と銘打っていますが、実際のところプレイヤーの選択でストーリーの大筋が変わったり、実際にキャラクターを育成や攻略したりはしない(親愛度をあげてボイスを解放したり、カードそのものを育ててステータスをあげたりはできる)ので、その部分もあまり期待はされない方がいいですね。 その他の回答(1件) あんさんぶるスターズというゲームは、主に好きなキャラクターと登場キャラクター達が登場するストーリー展開がメインでプレイされる方が多いかと思われます。実際のところ私もそうです。実際、レッスン実習はジュエルやかけらを集めるだけの地味な作業プレイです。また、ライブやイベント依頼のプレイは、ライブポイントがあるかないかだけです。 ID非公開 さん 質問者 2018/3/25 21:42 なるほど、ゲーム内容よりシナリオがメインのゲームなのですね。ありがとうございました。
554 風の谷の名無しさん@実況は実況板で (アウアウカー Sa2b-JdIT) :2019/12/19(Thu) 11:34:39 ID:/ SSは夢ノ咲伝統だからじゃないん? 555 風の谷の名無しさん@実況は実況板で (ワッチョイ 9f16-9fBf) :2019/12/19(Thu) 12:34:23 ID:jiV/ その後付け公開された夢の咲伝統設定がおかしいんだよな 当初の説明では全国のアイドルの祭典だけだったからすっかり 夢の咲の管轄を離れた全国大会かと思っていたらなんてこっちゃない、 出来レースに当て馬増やした大会なだけじゃんかと そこは第三者が主催開催しろよと 564 風の谷の名無しさん@実況は実況板で :2019/12/21(土) 00:32:49. 68 ID:v/ 英智の金で女の子と遊びまくってたとかの話が出てきたときは日和ってまだ名前しか出てきてなくて 名前のあるモブ程度の存在だったからね お得意の後付けでビジュアルつけて細かい設定作って人気声優当てて主人公のライバルキャラに昇格させたから 当時書いたことはほぼ黒歴史みたいなもんだよ そうやって消された歴史がいくつもあるからあんスタって本当に闇だなって思う 568 風の谷の名無しさん@実況は実況板で (ワッチョイ 1712-uKgd) :2019/12/21(土) 14:21:47 旧fineがメインのストーリーってエレメントだけ? 他に何かあったら教えて欲しいです 569 風の谷の名無しさん@実況は実況板で (ワッチョイ 9733-LBY7) :2019/12/21(土) 14:55:47 ID:q+/o/ >>568 メインってほどじゃないけどワンダーゲームは旧fine絡みだよ 570 風の谷の名無しさん@実況は実況板で (ワッチョイ 9f16-9fBf) :2019/12/21(土) 15:20:45 えいちの金で遊び歩いてるってのが記憶になかったから探してみたけど つむぎの「えいちくんの渡したお金でファンの子たちと遊び歩いてるようです」 これよな? これどこら辺が悪い事かね なぎさと日和とつむぎは契約でフィーネのメンバーやってたわけでしょ つむぎの意志は違ったわけだけど 契約金=要は給料をどう使おうがそれは自由だと思うんだけど 571 風の谷の名無しさん@実況は実況板で :2019/12/21(土) 15:36:48.
73 元々絵の綺麗しか取り柄のないコンテンツなのに、アニメで肝心の絵が崩れたから特に褒める所のない作品という評価が妥当 そもそも原作のストーリー、設定が破綻してるから、どうしようもないんだよな テレパシーは苦肉の策だったんだろうけど、確かにこんなのアニメにしろって言われても困るよな 606 風の谷の名無しさん@実況は実況板で :2019/12/23(月) 20:19:24. 29 キャラデザは上手い人揃えたのに 総作画監督やってもらえなかったのが運がなかったね 607 風の谷の名無しさん@実況は実況板で :2019/12/23(月) 20:38:31. 69 ID:si/ え?キャラデザチームは毎週総作監やってるよ むしろその二人の仕事で何とか持ってたんじゃないかな 610 風の谷の名無しさん@実況は実況板で :2019/12/23(月) 21:36:46. 21 ID:gH/ 「父のことを悪の親玉のように言う人も多いけど~」←いやいや当たり前だろ 「あの人なりの愛情もあったと思う」←!!?? 615 風の谷の名無しさん@実況は実況板で :2019/12/24(火) 01:23:02. 21 あんスタのストーリーなんてそもそも破綻してるし 倫理観とか常識とか法律が機能してないなんて今に始まったこっちゃないから真剣に議論するだけ無駄だと思う 一応プロが書いた話なんだから素人が読んで疑問に思うであろう点くらいどっかでちゃんと書かれてるだろうと思うでしょ? それがガチで全く書かれてなくて後は自分たちで考えてね!で丸投げされてるのがあんスタってゲームだから 616 風の谷の名無しさん@実況は実況板で (ワッチョイ 178c-qqtj) :2019/12/24(火) 09:16:40 >>最後の方に見たことないキャラ 赤毛は2期アニメでも主役になるのかな 中の人が今季別のアニメで叩かれてるけどダイジョブか 634 風の谷の名無しさん@実況は実況板で :2019/12/26(木) 03:31:00. 42 描き下ろし千秋描いた人ってユニコレの司描いた人だよね多分? 目線がどこ見てんのかだしなんか、斜視になっているというか… こういう角度得意じゃないんだろうなぁ 635 風の谷の名無しさん@実況は実況板で :2019/12/26(木) 06:45:13. 05 ID:yw5X8zR/ >>634 当てずっぽうしかできないゲーム絵師と違ってアニメーターは名前が載るんだから 迷推理披露する前にクレジットは見ようよ…… 636 風の谷の名無しさん@実況は実況板で :2019/12/26(木) 08:27:12.