出典: ミニトマトの1袋・1パックの内容量はいろいろありますが、ときに「1回では食べきれない」くらいの量で売られていることもありますよね。ミニトマトがたくさんあると、どう消費しようか筆者は悩んでしまいます。同じような悩みを持ったママさんから、ママスタコミュニティに相談が寄せられていました。 『ミニトマトがたくさんあるんだけど、何して食べるとおいしいかな?』 出典: サラダにしたりお弁当に入れたりと、そのままでも充分使い勝手の良いミニトマト。しかしそのままでは消費しきれない量であったり味に飽きてしまったりしたときには、新しい食べ方を知りたくなりますよね! ママたちから寄せられたミニトマトの食べ方をご紹介します。 ミニトマトをおいしく大量消費できるメニューは? さすがママたち! 冷凍トマトをレンジでチンするだけ!?即席トマトスープ | 裏ワザレシピ. いろいろなミニトマトの調理法が集まりました。焼き鳥屋さんでも見かけるミニトマトのベーコン巻き串、確かにおいしいですよね。 『うちは、子どもたちがそのまま食べるから大量にあったら喜ぶわ』 出典: 『ごま油で卵と炒める』 出典: 『ベーコン巻きはおいしい』 出典: 『ミニトマトのフライもおいしいよ』 出典: 『パスタかピザに使うよ』 出典: 『モッツァレラチーズとオリーブオイルと塩胡椒!』 出典: 汁物とトマトの相性はいい! 生で食べてももちろんおいしいですが、スープやカレーに入れてもおいしいんですね。これは、挑戦してみたい! 『カレーに入れるとおいしいよ』 出典: 『スープにいれる!』 出典: 『トマトジュース! 大きいトマトより味が濃い!』 出典: 『ミネストローネ』 出典: 『クラムチャウダーにトッピングする』 出典: ミニトマトを使いきれないときは、上手に保存! どうしても消費できない場合は、冷凍や酢漬けにして保存できます。ミニトマトも普通のトマトも切り口から劣化しやすいので、ヘタ付きで丸ごと冷凍保存するといいのだとか。暑い季節にはミニトマトのマリネを冷蔵庫に常備していると、あと1品! というときに便利かもしれませんね。 (参考:農林水産省| 知っているようで知らない「食育の話」 ) 『冷凍してもいいよ。子どもがおやつがわりに食べている。お風呂上がりとか最高!』 出典: 『湯むきしてポン酢に漬けておく』 出典: 『そのまま、カンタン酢に漬けてもおいしいよ』 出典: 『皮を剥いてマリネする。常備菜でほぼ年中冷蔵庫に入ってる』 出典: いつも行くお店で大量に売られているミニトマトにひるんでいた筆者ですが、みなさんから寄せられた回答を見て、次からは躊躇せず購入することができそうです。定番の野菜は気づけばいつもと同じ使い方しか浮かばなくなってしまいますが、ママたちとの情報交換は大事ですね!
(コーンスープを使ったドリア) 帰宅ついでに立ち寄れるコンビニは、今や何でもそろう時代です。子どもが食べたい食材、味を手軽に手に入れることもできるわけです。立ち寄った際に購入した市販食品に手を加えれば、温かみを感じるお料理が完成ですよ! トマトだけで作る簡単トマトソース（トマトソースを使ってパスタと煮込み料理も紹介します）│ぽかぽか日和. 詳細はこちら→ ワーママにおすすめ包丁いらずあつあつドリア!コーンスープの素を使った10分レシピ 【材料】 (2人前) 「クノール カップスープ <つぶたっぷり コーンクリーム>」 1袋 「すぐに使えるカットほうれん草」 40g ベーコン 2枚 あたたかいご飯 2膳(200g) 牛乳または無調整豆乳 150ml バター 5g 塩・こしょう 少々 チーズ 適量 パセリ、ブラックペッパー お好みで ハサミで切ったベーコンと冷凍野菜(カットほうれん草)を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。 (1)にコーンスープの素、あたたかいご飯、牛乳または無調整豆乳、バターを入れて軽く混ぜ、電子レンジ(600W)で4分程度加熱して塩・こしょうで味を調える。 グラタン皿に(2)を入れ、チーズをのせる。チーズが溶けるまでトースターで加熱する。お好みでブラックペッパーとみじん切りにしたパセリをトッピングする。 子どもと一緒に分けて食べるともっとおいしい! (フライパンで石焼ビビンバ) みんなでフライパンをのぞきながら混ぜたりよそったりするのが楽しいレシピです。野菜嫌いなお子さんにも、できれば野菜本来の味わいも好きになってもらいたいと思うようになって作ったこの石焼ビビンバは、どういうわけかパクパク食べてくれたそう! 詳細はこちら→ 【業務スーパー】便利なプルコギでフライパン石焼ビビンバ!ワーママお助け15分レシピ 【材料】 (4人分) もやし 1袋 ニンジン 1/3本 冷凍ほうれんそう 100g ごま油 大さじ1 塩コショウ 少々 プルコギ 半分(250g) ご飯 350g 卵 1個 耐熱容器にもやし、細切りにしたニンジン・冷凍ほうれんそうを入れたらふんわりラップをして600Wの電子レンジで3~4分加熱する。 ごま油と塩コショウで味付けする。 野菜を加熱している間にフライパンに凍ったままのプルコギを入れて炒める。 ご飯を入れて軽く炒める。 ご飯を平らにしたら上にナムルをのせて真ん中に卵を割り入れる。蓋をしたら卵が半熟になるまで加熱して完成。 丼にすれば簡単に主食・主菜・副菜をカバー!
こんにちは♪ トマトが美味しい季節になりましたね。 うちはトマトが3株植えてあるので、一気に採れてしまうと大量にトマトが! そんなときは生で食べるだけでは消費できないので、 「トマトソース」 を作ります。 冷凍保存もできるし、大量にトマトが消費できるのでいいです。 今日はシンプルに トマトだけ でソースを作ります。 その方が後でいろんな料理に変身させられます。 最後にそのトマトソースを使ったアレンジレシピを2品紹介しますね。 トマトソースじゃなくて トマト缶 を使っても美味しくできますよ♪ それでは今日も料理を始めていきましょう!
小さすぎる青トマトはそのまま処分するしかなさそうです。 最後までお読みいただきありがとうございました* 関連記事もどうぞ
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「気を付けていれば大丈夫」「自分だけは大丈夫」と考えている人もいるかもしれないが、今回の筆者のケースも、被害に遭ったクレジットカードはほとんど持ち歩かないもので、物理的にクレジットカードを盗まれたわけでも、スキミング被害に遭ったわけでもない。つまり、 「被害に遭わないようにする」ことよりも「被害に遭ったときにどれだけ早く気づけるか」ということが重要 なのだ。繰り返すが、利用明細は毎月チェックするようにして、不審な支払い項目があったらすぐにカード会社に確認する習慣をつけよう。 ⇒ 「Web明細サービス」に変更するとポイントが貯まるお得なクレジットカードを紹介! 還元率が2倍になるカードや、年会費以上のポイントが貯まるカードも! 以上、今回は、クレジットカードを不正利用した犯人を特定できるかどうかについて解説した。 【※この記事の続きはこちら!】 ⇒ クレジットカード"不正利用"事件の調査結果を報告!警察は犯人を逮捕できたのか、本当の被害者は誰なのかなど、カードの「不正利用」事件の一部始終を解説[クレジットカード専門家・菊地崇仁の「カードの不正利用」体験記(3)]
前回、筆者のクレジットカードが不正利用されたことを紹介した。 【※関連記事はこちら!】 ⇒ クレジットカードの専門家が「カードの不正利用」の被害に遭遇! 悪用された金額の調査方法や、カード会社に被害を補償してもらう方法をわかりやすく解説 今回の被害額は約6000円。カード会社に問い合わせたところ、被害額は全額補償の対象になり、実被害はなくなったので、一応は一件落着。しかし、これでは犯人だけが得をしていることになるので、なんとか罰せられないかと、そのあたりのことを調べてみることにした。 「プロバイダ責任制限法」でも犯人の個人情報は開示できない! さらに、警察にも「被害届は出せない」と言われ…… 前回の記事でお伝えしたとおり、筆者のクレジットカード情報を紐付けた(=不正利用した)Yahoo! JAPAN IDは確認できた。つまり、このIDの利用者情報がわかれば、犯人にたどり着くはずだ。 まずは、犯人の手がかりを自分なりに調べてみた。すると、犯人のIDがYahoo! JAPANでどのようなサービスを利用しているのか、そして、他社サービスで利用しているIDや登録されている複数のメールアドレスもわかった。 しかし、この情報だけではどうにもならない。犯人のYahoo!