今回は料理でもよく使われる野菜のひとつであるピーマンの育て方についてご紹介しました。 ピーマンといえば、独特の苦味があることから嫌われることも多い野菜ですが、カロチンやビタミンCといった栄養素が豊富に含まれており、疲労回復や風邪予防にも効果的な野菜です。 ピーマンは苦いから食べられないという方も、自分で育てたものなら食べてみようという気になるんじゃないでしょうか。 ピーマンは夏の家庭菜園としても育てやすい野菜なので、ぜひ一度育ててみてください。
(主婦の友αブックス) 参考価格: 999円 農薬散布 農薬と聞いただけでダメな人もいます。そのような場合はおすすめできませんが、あまり人体に害がないとされているものもあります。目的に応じてどの農薬を使うか検討し安全に使用してください。農薬は種類も豊富で病気によって使う薬剤も違います。 ピーマンのプランター栽培(収穫) ピーマンが実ったら収穫しましょう。収穫するときは園芸用のハサミで実の付け根を切り取りましょう。ピーマンを引っ張って取らないことです。なるべく大きな実から取り、後は大きくなるごとに収穫します。十分な日当たりがあることはもちろん、水やりと追肥、病気対策をしておけば長くたくさんの実を収穫できることでしょう。 ピーマンを使っておいしい料理をしましょう ピーマンを植える楽しさが伝わったでしょうか。収穫したピーマンを今度はおいしい料理に変身させてみんなでいただきましょう。夏野菜のピーマンをたっぷりと味わってみてください。
ピーマンの枝は折れやすいので、収穫は必ずハサミで行ってください。赤色などに色づくまで着果させておくと株が弱ってきますので、完熟果までつけておく果実は半分以下にします。
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