Description 2014・6・14 話題入り♬ 大感謝です♡ 母、 直伝……^^ あと一品ほしい時 直ぐに出来るさっぱりした酢の物です ◎しょうゆ 小さじ1/2 作り方 1 ◎を全部入れ合わせ酢を作ります。 2 塩蔵わかめは2~3回水で塩を洗い流してから3分位水につけ柔らかくなったら水気を絞り食べやすい大きさに切っておきます。 3 きゅうりは薄い 輪切り にし 塩もみ をし水気が出たら絞っておきます。 4 ボウルに②と③と しらすと①の合わせ酢を入れ混ぜ合わせたら出来上がりです。 5 2014・6・14 話題入り させて頂く事が出来ました♬ ヽ(^o^)丿 大感謝です♡♡ コツ・ポイント 手順②の わかめはあまり水につけ過ぎないようにしましよう。 つけ過ぎると柔らかくなり過ぎ食感が無くなります。 このレシピの生い立ち 昔から母が良く作っていた わかめときゅうり の酢の物をカルシウムたっぷりのしらすと一緒に、しらす消費の為に作りました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
【きゅうりの酢の物の代用品⑦】トマト みずみずしくて甘酸っぱい「トマト」も、実は酢の物で美味しく食べられる食材です。 サラダにかけるドレッシングにはお酢が入っていますから、酢の物と相性がいいのも当然のことなのかもしれませんね。 6時に起き、6時半には朝食をとっていた 写真は朝食用に作ったトマトの酢の物とナスの煮浸し — 冥彩皇帝 鎧 (@dark_gai) 2019年5月14日 作り方は、生のまま食べやすい大きさに切って、合わせ酢と和えるだけ。簡単につくることができるので、あと一品に困ったときにもおすすめです。 ここまでに紹介したわかめやオクラ、長芋と一緒に和えても美味しく食べられます。 また、薄切りにして水にさらしたたまねぎと合わせると、 「マリネ」 のようでちょっとオシャレな一品に仕上がりますよ!
材料(2人分) しらす(生協の冷凍) ½袋 わかめ 2つまみ きゅうり 1本 白ごま 4振り ◎お酢 大さじ1 ◎めんつゆ 大さじ1(少し減らしても〇) ◎砂糖 作り方 1 ワカメは水で戻して水気をよく切っておく。きゅうりは薄くスライスする。 2 ボールにワカメときゅうりと◎を入れよく混ぜ合わせる。 3 ボールにしらすを追加し軽く混ぜ合わせたらお皿に盛り付け、ゴマを振って完成。 きっかけ きゅうりの酢の物が食べたくて おいしくなるコツ しらすは最後に混ぜ合わせる事でしらすの風味が損なわれない レシピID:1560015017 公開日:2021/07/07 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ きゅうりの酢の物 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) kagami585 2021/07/11 13:05 おすすめの公式レシピ PR きゅうりの酢の物の人気ランキング 位 ささみときゅうりの中華風酢の物 生きくらげときゅうりの酢の物 お酢がたっぷりとれる!春雨ときゅうりの酢の物 4 タレが決めてお酢で元気!中華風春雨サラダ☆ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
1 わかめは水で洗って熱湯にサッとくぐらせ、色が変わったら水にとる 2 水けを絞り、まな板に広げて筋があれば除き、食べやすい大きさに切る。! ポイント わかめをきれいに広げてから重ねて切ると、形がそろいやすい。 3 きゅうりは薄い小口切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1/2をまぶし、ボウルごと大きく揺すって塩を全体に行き渡らせる。しばらくおいてから水けを絞る。! ポイント きゅうりの形をくずさないよう、しんなりするまでは絞らない。十分に水けが出てきてからしっかり絞るのがコツ。 4 しょうがは皮をこそげ、せん切りにする。 5 【合わせ酢】の調味料を合わせ、砂糖をよく溶かす。 6 ボウルに 2 、 3 、 4 を入れて混ぜる。【合わせ酢】の1/3量を加えて混ぜ、軽く水けを絞る(酢洗い)。 7 6 に残りの【合わせ酢】を加えてあえ、器に盛る。 全体備考 【目指すポイント】 水っぽさをなくし、味をピタリと決める。 【「酢洗い」で味を決める】 酢で一度下味をつけてからサッと絞ることを「酢洗い」といいます。水っぽさをなくし、味をしみ込みやすくするためのひと手間です。
【きゅうりの酢の物の代用品③】オクラ きゅうりと同じく夏に旬を迎える野菜「オクラ」の酢の物はいかがでしょうか? オクラとカニカマの酢の物。 — kuro_wolf (@kuro_wolf) 2013年6月30日 下茹でしたオクラをお好みの大きさに切ったら、調味料を合わせたお酢と和えるだけ。タコやわかめ、みょうがなど、いろいろな食材と組み合わせて楽しむことができます。 オクラを茹でるときのコツは、ヘタを落とさずまるごと鍋に入れること。 ヘタを落としてしまうと穴の中にお湯が入り込んで、せっかくの酢の物が水っぽい仕上がりになってしまうのです。 栄養を逃がさないように短い時間で サッと茹でる のがおすすめです。 【きゅうりの酢の物の代用品④】長芋 オクラ同様ネバネバ食材の「長芋」。 水分を多く含んだ生の長芋は、繊維に沿って拍子木切りしましょう。 食感はサクサクしているのにするする食べられますので、和え物にしていただくのがおすすめなのです。 酢の物にして焼きのりを散らせば、さっぱり食べられる一品になります。 長芋の酢の物。 三杯酢に柚子胡椒を加えましたよ! — かしゅさん (@kashu124) 2013年6月28日 皮をむいた長芋は時間が経つと変色してしまいますので、できるだけ食べる直前に調理するか、酢水にさらして灰汁抜きをしておきましょう。 包丁を使うときは、ぬめりで手がすべらないよう十分注意してくださいね。 ピーラーを使うのもオススメです!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「簡単!あえるだけ!きゅうりとしらすの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 おかずにもう一品ほしい時や献立の色合いを良くしたい時やサッパリとした物が食べたい時などに、簡単に短い時間で作ることが出来るメニューです。 桜エビを乗せることによって、春らしい色合いになります。季節によって、乗せるものを変えることが出来るのでオススメです。 調理時間:15分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) きゅうり 1本 塩 適量 しらす 10g 桜エビ (乾燥) 5g 乾燥わかめ 3g (A)酢 大さじ2 (A)しょうゆ 小さじ2 (A)砂糖 小さじ1 (A)すりおろし生姜 小さじ1/2 作り方 準備. 乾燥わかめを水につけて、もどしておきます。 1. 桜エビ(乾燥)を中火で乾煎りします。 2. きゅうりをお好みの薄さに輪切りし、少量の塩で揉み軽く絞ります。 3. (A)を混ぜ合わせます。 4. (A)に塩揉みしたきゅうりと釜揚げしらすを加えてサッと混ぜ合わせます。 5. 器に水でもどした乾燥わかめをひき、4を盛り付け、桜エビを乗せたら完成です。 料理のコツ・ポイント ・釜揚げしらすがない場合は、普通のしらす干しでも代用可能です。 ・きゅうりを塩揉みした後は、きゅうりの水分が出るので必ず絞ってから和えてください。 ・桜エビ(乾燥)は食べる直前に乗せると香ばしく召し上がれます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
材料(2人分) きゅうり 1本 ちりめんじゃこ 大さじ1 ワカメ 20g 白ゴマ 小さじ1 ★酢 大さじ2 ★水 ★さとう ★和風だしの素 少々 塩(きゅうりをもんで置く用) 小さじ1/3 作り方 1 きゅうりは薄切りにして塩でもんでおく。 2 ワカメは水で戻して、適当な長さにきっておく。 3 ★の調味料を全て混ぜ合わせる。 4 きゅうりの水分が出たらよく絞って、ワカメとじゃこも一緒に3に入れてよく混ぜて、出来あがり。 きっかけ カルシウムを少しでも摂りたくて。 レシピID:1320006189 公開日:2014/05/23 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ きゅうりの酢の物 関連キーワード 酢の物 じゃこ 料理名 じゃこ入りきゅうりの酢の物 イ・シュリー こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです(笑) 健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます! 料理をつくってポイントが頂けるなんて最高ですよね!! 楽天レシピ楽しいね!! 最近スタンプした人 レポートを送る 27 件 つくったよレポート(27件) ぷちのり 2021/07/16 19:17 shea 2021/07/10 18:14 2021/05/14 19:37 2021/04/23 19:19 おすすめの公式レシピ PR きゅうりの酢の物の人気ランキング 位 ささみときゅうりの中華風酢の物 生きくらげときゅうりの酢の物 お酢がたっぷりとれる!春雨ときゅうりの酢の物 タレが決めてお酢で元気!中華風春雨サラダ☆ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
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Top reviews from Japan There was a problem filtering reviews right now. Please try again later. フィルム カメラ チェキの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com. Reviewed in Japan on June 28, 2019 Size: 20枚入 Style: 無地(ホワイト) Pattern Name: Single Item Verified Purchase 中身が溶けていた。 フィルムの表面?がゼリー状になっていて、出てくる時にチェキまでベタベタになってしまいました。 なかなか売っていないので、Amazonさんにあった時は嬉しかったですが、古いものだったのか温度管理が良くなかったのか... チェキまで使えなくなってしまい、更に返品出来ずとても残念です。 Reviewed in Japan on January 25, 2019 Size: 20枚入 Style: 無地(ホワイト) Pattern Name: Single Item Verified Purchase 届いたばかりなのに、梱包の袋にも穴が。商品を確認してみると、ボロボロになっていました。商品がカメラのフィルムでしたので、万が一光がはいってしまったら使い物にならず、ただ金を支払って不良品を買っただけの無駄金です。 今までこんなにひどい状態で届いたことがなかったので、とても残念です。 自分へのプレゼント用に買ったので、最悪の誕生日になりました。 商品の交換を求めます。 1.
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