なす(茄子)は夏野菜を代表する一つで、日本では1000年以上に渡って栽培されている歴史の長い野菜です。ほとんどの場合が火を通して食べられますが、浅漬けにする場合は生のまま使います。他の野菜とは違った独特の濃い紫色が特徴で、料理にアクセントをプラスします。 なす(茄子)は切ると変色するため、調理する前に水にさらして灰汁抜きをする必要があります。灰汁抜きをしないと色味が悪く見た目の仕上がりが悪くなり、えぐみが出て味が落ちてしまうので必ず灰汁抜きをするようにしましょう。 なす(茄子)は油と相性がよく、揚げ物や天ぷらによく合い脂身の多い肉とも相性抜群です。和食・洋食・中華などどんなジャンルの料理とも合わせやすく、炒め物からオーブン料理、スープまでさまざまな料理に活躍します。 この記事では、「 なす(茄子)」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、【調理法:茹でる】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 夫婦関係を修復したい… 夫婦問題でお悩みの方へ 夫婦カウンセラーの存在をご存知ですか? 探偵に依頼した人の中の 約70%が復縁 しています(※)。 探偵調査で真実を知り、今後の解決方法を冷静に考えることが大切です。 夫婦関係を再スタートするためにも、再構築のノウハウが豊富な 夫婦問題の専門カウンセラー に相談してみませんか?
茄子はアレンジいっぱい♡ この季節に食べたくなるものといえばやっぱりナス! 普通の焼きナスや煮びたしも美味しいけど、たまには色々とアレンジしてみるのも良いですよね。 というわけで、特においしいと人気になっているナスを使ったレシピをご紹介します♡ 気になるレシピはぜひ挑戦してみてくださいね! スポンサードリンク みんなのレシピ紹介しちゃいます◎ ☆焼き茄子のお味噌汁 画像提供: レシピブログ 焼きナスのお味噌汁がご飯に合う合う! 体に優しいお味噌汁です♪ ★材料 茄子 2本 みょうが 1~2個 ねぎ 適量 だし 2カップ 好みの味噌 適量 ★作り方 ①茄子は2cmぐらいの厚みに切り塩を振って出て来た水分を拭き取る。 ②だしに好みの味噌を溶き、お味噌汁を作っておく。 ③器に焼いた茄子と小口切りにしたみょうがを乗せる。 ④②のお味噌汁を注ぎ、ねぎを盛ったら完成! ☆鶏肉と茄子と蓮根の甘酢あん 画像提供: レシピブログ ナスと蓮根の甘酢あん。 美味しそうですね♡ ★材料 茄子 3本 鶏もも 300g 蓮根 1節 片栗粉 大さじ2 ★酢、醤油 大さじ2 ★酒 大さじ1 ★砂糖 大さじ1. 5 油 大さじ2 ○ゴマ お好み ○大葉 お好み ○鷹の爪 お好み ★作り方 ①一口サイズにカットした茄子を油大さじ2入れたフライパンで炒める。(火が通ったらお皿に移す) ②ポリ袋に片栗粉を入れまぶした蓮根を炒める。 ③軽く火が通ったら茄子のお皿に移し、次に同じポリ袋の片栗粉で一口サイズにカットした鶏肉にまぶし、焼き色をつける。 ④茄子、鶏モモ、蓮根を合わせて★マークの調味料を鍋肌に流す。 ⑤トロミがついたらお好みで○をトッピングすれば完成! ご飯はもちろんビールだってグイグイ進んじゃいそう♪ ☆豚と茄子のチーズinくるくるソテー 画像提供: レシピブログ 豚と茄子でチーズをくるくると巻いてあげてソテーすればOK!! チーズのとろみがたまらない♪ ★材料 茄子 1本 塩 適宜 豚バラスライス 300gくらい 塩コショウ 適宜 ベビーチーズ 4個 小麦粉 適宜 サラダ油 適宜 ☆ケチャップ 大さじ4 ☆水 大さじ3 ☆ウスターソース 小さじ1 ☆擦りにんにく 小さじ1/2くらい ☆オレガノなど好きなハーブ 適宜 ★作り方 ①ナスを縦に3mmほどにスライスし、塩を振ってしんなりさせる。(チーズは1個を2等分しておく) ②豚バラ肉にナスを乗せチーズを置いてくるくる巻いたら小麦粉をまぶす。 ③フライパンに油を敷いて閉じ目から焼いて周りに焼き色を付ける。 ④を入れて弱火〜中火で中まで火が通ったら完成!
ナス と豚肉のカンタン炒め旬の野菜、 ナス 。普段に増して、濃い紫色に光っているのが印象的。本当は旬のニガウリで作りたいお料理もあるんだけど... 「カンタン♪お一人さまぐーたらダイエッター暮らし」by jiabさん 3件... ゼ。 ギリシャ料理のムサカのフィリングをパスタにかけて食べているようで、実に美味しい! 茄子 が家庭菜園でたくさん採れた時、安くで手に入った時、是非作ってみて下さい。 大きなのを2本くらい加... 「和美Savvy Cooking」by アサヒさん 3件... ているようで今日は貴重な快晴、洗濯3回まわした👚今朝のレシピはご飯がすすむ美味いおかずレシピトロトロ ナス と豚ブロックのコチュジャン炒め【材料】・豚ロース肉 200g・ ナス 2本・白ネギ 7〜8cm・ア... 「AYAの育児とお子様ランチにかける日々」by AYAさん
手間と時間がかかる 面倒くさい家事の代名詞といえば ワイシャツのアイロンがけ・・・ 時短家事を考えるならば 形状安定シャツ がお勧めです!! 洗濯して干すだけで そのまま着られる。 アイロンがけの手間と時間から 解放されます。 (ただ、細かいシワは残りますから 私は簡単に、軽~くスチームを あてています。) 現在、私のワイシャツは イトーヨーカドー と ユニクロ で 購入したモノを着用していますが スーパーノンアイロンを語る ユニクロのワイシャツは ちょっと残念かな・・・ ユニクロのスーパーノンアイロンシャツ 全自動洗濯機で洗い、そのまま干して乾かしたもの。 胸元のポケットあたりに目立つシワが・・・ イトーヨーカドーで購入した形態安定シャツ ユニクロのスーパーノンアイロンシャツと一緒に洗って 干しただけ。 若干のシワがありますがユニクロのシャツほどではありません。 イトーヨーカドーで購入した別の形状記憶シャツ。 ユニクロのシャツよりシワがはるかに少ない。 小さなシワがちょっと気になることから いつもスチームをあてています。 ユニクロのスーパーノンアイロンシャツも スチームをあてればシワはなくなります。 が、 イトーヨーカドーのシャツより 圧倒的に スチームに時間がかかる・・・ スーパーノンアイロンと言えるのか。 甚だ疑問です。 アイロンがけの負担を考えれば 次は買わないかな・・・・ これは、あくまで私個人の感想です・・・
こんにちは。灯です。 ビジネスシャツって難しいですよね。 まいにち着るものだからこだわりたいけど、こだわり始めると青天井。みるみるお金が無くなっていくw みんな同じ形のシャツを着るわけですから少しの差別化が重要で大きな差につながります。 だから、ビジネスシャツで「ひと工夫」すると良いですよ~ということを昔から言い続けています。 アオキ、コナカ、洋服の青山・・・・・・ 紳士服量販店の超コスパアイテム、「3枚1万円のシャツ」をワンランク上げる方法!と、このレベルのシャツのコスパ論。(2017. 05. 27リライト) ちょっとひと手間かけるだけで、ワンランク上の見た目のシャツが手に入るという話。 中でもお手軽、実用性アリな工夫でおすすめしているのが「胸ポケットを取る」スタイルアップ方法。 今回この記事ではユニクロの形態安定シャツのポケットを取ったらあとが残るのかどうかを実際にやってみます。 形態安定加工がされているシャツはアトが残りやすい傾向がありますが果たして…… UNIQLOのスーパーノンアイロンシャツはビジネスシャツのマストバイと言っても良いレベルのアイテム 今回実践するシャツはこれです。 ユニクロのスーパーノーアイロンシャツです。 一昔前までは洋服の青山やアオキ、コナカなどで販売されている3枚1万円クラスのシャツがビジネスシャツ最強でしたが、 無地シャツに限って言えばユニクロのビジネスシャツのほうが上じゃないかなぁと思っています。 【ユニクロがビジネスシャツ最強と思う理由】 ・パターンオーダーのようなサービスになっている →ボディタイプが選べる(スリム、普通) →袖丈が選べる(5パターン選べるものも) ・形態安定が強力 ・値段が安く、入手性も良い(税込みで2990円は破格!) ・コットン100%で風合いが非常に良い 理由はこんな感じです。 サイズが豊富かつボディタイプが選べる「パターンオーダー」になっている 細身とかのボディタイプが選べて首周りと袖丈の長さが組み合わせで選べる。 これはパターンオーダーの仕組みそのものです。 スーツスタイルはサイジングが命ですからこれは見逃せないポイントです。 ジャケット着てしまえばシャツ見えないですが、日本の夏でジャケットを着続けるのはしんどいですし、見た目にも不自然ですからサイズにこだわっておいて損はありません。 既定の袖丈は最大5パターン用意されていますが別料金(+1500円)で1cm単位の補正が可能。 まぁ、既定の5パターンでだいたい大丈夫だと思いますが選択肢があること自体はプラスですよね。 ボディタイプが選べるのも非常に良いです。 首周りと袖丈がバッチリだけど身幅が余るという経験がある人も多いのではないでしょうか?
僕の職場ではスーツで出勤しろ、とまではいかないのですがYシャツは着用して下はジーンズ以外ならまぁなんでもいい、みたいな縛りがあります。私服出勤の人が羨ましい限りです…。 今までは洋服の青山とかユニクロとかGUとかその時の気分で色も型もバラバラに買っていたのですが、組み合わせを統一したいという思いでユニクロで今回全部買い替えました。(けっこうボロボロだったのでちょうどよきタイミング。) というわけで紹介していきます。 なに買ったの?
ユニクロの長袖シャツです。 サイズ:L 着丈: 75cm 身幅: 52cm 着用回数は多くなく、全体として状態はいいほうだと思います。ただ、右肩の後ろに2mm程度のペン汚れ?があったのでやや傷や汚れありにしています。 usedにご理解がある方、ご検討ください。 お値下げはご遠慮ください。 商品圧縮の上、一番効率が良い形で発送させていただきます。シワ等が入る場合がありますので、予めご了承ください。 仕事の都合から発送は原則平日(祝祭日を除く)となりますので、予めご了承ください。 UNIQLO ユニクロ ファインクロス スーパーノンアイロン スリムフィットシャツ L 長袖シャツ