Emilija Manevska Getty Images ダイエット中、脂肪を燃やすために砂糖の多いシリアルバーをやめて、代わりにヘルシーなスナックとしてナッツをたっぷりストックしてない? 朝11時からグーグー鳴るお腹や夕方4時にボーっとしてくる頭に対処できるようデスクに忍ばせ、これで栄養バッチリと自己満足。でも、一つ聞かせてほしい。ナッツって本当にダイエットにいいの? 今年1月、一握りのナッツを毎日食べれば、心臓疾患の発症リスクが1/4になることを科学者が発見したそう。米国ロマリンダ大学の研究によって、ナッツが脳機能を改善することも判明しているんだとか。しかもナッツは、抗酸化物質、食物繊維、タンパク質、その他の栄養素とミネラルを食事から摂るにはうってつけの食材。 確かに健康へのメリットがたくさんあるけれど、ダイエットには効果的? UK版ウィメンズヘルスが結果をさらに調査してみた。 ナッツはダイエットにいいの? ガッカリさせたくはないけれど、本気で体重を減らしたいなら答えはノー。 ニュージーランドの研究チームが、体に良い脂肪 (ナッツやアボカド) を制限すれば、体重を減らすのも維持するのも楽になることを発見しているそう。 なぜ? 研究チームリーダーのニコラス・ライト博士によると 「その答えはシンプル。ナッツのような高エネルギー食品を食生活に加えると、体重が増えるから」 でも、無塩ナッツは脂肪分の少ない優秀なスナックだという証拠はどうなったの? まあ、そう焦らないで。「そのような研究にはカロリーがコントロールされたものが多い」 とライト博士。「研究チームは、体重が増えるほど大量のナッツを参加者に食べさせないんだ」。つまり、カシューナッツの大きな袋を好きなだけ食べながら午後を過ごしていれば、ダイエットの目標には到達できないということ。 じゃあどうすればいいの? ライト博士いわく、基本的には "体に良い" 脂肪への愛を抑える必要がある。それでもカシューがやめられない? 「体重を減らし、維持することを目指しているなら、ナッツはご褒美にとっておき、ほんの一握りでやめること」が大切。 "体に良い" 脂肪酸って? 脂肪酸は、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の二種類に分けられる。飽和脂肪酸は、長鎖脂肪酸、中鎖脂肪酸、短鎖脂肪酸に分類され、テレビなどで話題のMCTオイルやココナッツオイルは中鎖脂肪酸にあたる。中鎖脂肪酸は飽和脂肪酸の中ではエネルギーになりやすい性質があり、体に溜まりにくいといわれている。 飽和脂肪酸は安定性が高く、酸化しにくいので、常温で固体になりやすいのが特徴。体のなかでも同様で、血管の中で固化しやすいので、摂取しすぎると血栓症を引き起こす可能性も。また、摂取するとおもにエネルギーに使われるが、エネルギーに使われず余った分は脂肪として溜め込みやすいので注意が必要。 ナッツなど、植物性の食べ物に多く含まれているのは不飽和脂肪酸。だから、ナッツは体に良い脂肪酸、といわれているのだ。 飽和脂肪酸の摂りすぎは良くないの?
59 ID:/ 俺の爺さんが誤嚥性肺炎から石灰化して亡くなったけど 肺が白くなると呼吸できる細胞がほぼ全滅状態になるんだよ だから階段の登り下りなんかで死にそうになる もう社会生活できんよ 26 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/08/11(水) 00:07:41. 62 オメガ脂肪酸にはアレルギー反応を抑える効果がある オメガ脂肪酸を最も含んでいる植物はスベリヒユって雑草 加熱するとオクラみたいなネバネバな食感になって味も美味しい イタリアや中国やメキシコで普通に店に売ってる 繁殖力強い雑草だからどこにでも生えてる 庭でも繁殖が楽 炒めたり、サラダにしたりナムルにしたり色々出来る けんもめんならこれを食え 27 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/08/11(水) 00:08:13. 52 「自分は感染しない」40代と50代の約半数 リスク認識が不十分 28 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/08/11(水) 00:10:13. 30? 2BP(1000) >>23 トランプ大統領のコロナ感染時の治療薬を参考にしていますが、全て市販されています。ファモチジン→ガスター、5-ALA→サプリメント、アセトフェミノン→アセトアミノフェン主剤など。 29 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/08/11(水) 00:13:42. 23 >>26 俺が国家資格失ったら売り出そうとしてる雑草じゃん 広めるなよ 30 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/08/11(水) 00:14:37. 70 同じ人間でもケンモメンになる奴とイーロンマスクみたいになる奴が いるんだから 個性の差だろ 31 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/08/11(水) 00:14:50. 70 >>28 なるほどありがとう >>27 オメガ脂肪酸はDHAのサプリではダメなの? 32 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/08/11(水) 00:21:05. 17 ■コロナ重症化しない特徴まとめ ・O型(血液凝固による重症化リスクの低下。逆にA型は危険) ・女性(男性ホルモンが多いほど重篤化しやすい) ・アジア人(ネアンデルタール人の遺伝子があると重篤化リスク大) ・ビタミンDを摂取(免疫力向上、サイトカインストームの発動妨害) ・徹夜をしない(睡眠不足が免疫力の低下を招く) ・酒を飲まない(飲酒は免疫力の低下を招く。飲み会は非常に危険) ・煙草を吸わない(煙草を吸うと免疫力が下がる) ・筋トレをしない(男性ホルモンが多いほど重篤化しやすい) ・太らない(デブは重症化のリスク大) ・ハゲない(ハゲは重症化のリスク大) ・不織布マスクを付ける(空気感染のリスクが大幅に低下) ※一度感染して抗体を得ても、免疫力が低下すると 同じ病気に再度感染する これはワクチンを投与しても同じ 33 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/08/11(水) 00:28:15.
健康の専門家たちによると、赤身肉や乳製品、焼き菓子、揚げ物、加工食品といった動物性脂肪酸に含まれる飽和脂肪酸は、コレステロール値を増加させ体に影響が出るという。 2015年のハーバード大学公衆衛生大学院が行った研究によると、飽和脂肪酸の代わりに、ナッツなどに含まれる不飽和脂肪酸を食べた被験者は、心臓病のリスクが低下したそうだ。 ナッツに含まれる不飽和脂肪酸とは? 公認管理栄養士のジル・キーンによると、ナッツに含まれる不飽和脂肪酸は、多価不飽和脂肪と一価不飽和脂肪がいっぱい。抗炎症作用が高く、悪玉コレステロールを減少しやすくし、心臓や脳にやさしいという。 またナッツにはタンパク質と植物繊維もたっぷりで、満足感も得られるから、とても優秀なスナック。 参考記事: 健康上のメリットが大きい「4種類の脂質」とは? 飽和脂肪酸は完全に断ち切る必要はない? バター好きは要チェック!
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