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Wed, 24 Jul 2024 10:57:24 +0000
カレーにしたり、サラダに入れたりとさまざまな料理に合うのもうれしいポイント。 8 of 10 ⑦ドライフルーツ 食物繊維とカリウムが豊富。カリウムは塩分のとり過ぎの調整をして、高血圧を予防する効果が期待できる。カロリー摂りすぎを防ぐために、砂糖がまぶされているものやシロップ漬けは避けて。どのドライフルーツもカリウムは豊富ですが、レーズンやプルーンなど水分が多いものは賞味期限が短いので買いすぎには注意を。 9 of 10 ⑧干ししいたけ 食物繊維が豊富な干ししいたけ。特にきのこは腸内環境の改善が期待できる。またビタミンDを含み、カルシウムの利用効率を高める効果も。カルシウム豊富な切り干し大根と一緒に使うとカルシウムの吸収率がアップ!

今の時期に知っておきたい。保存が効いて、栄養価が高い「9つの食品」

Ana Maria Serrano Getty Images 最近は、自宅で食事をする頻度が増えたから、手軽で保存が効くレトルト食品を多用していない? 「保存が効く食品でも、栄養価が高いものを積極的に選びましょう」とアドバイスしてくれたのは、管理栄養士の中村りえさん。今回は、買い置きできて栄養価も高い9つの食材をご紹介! スーパーに行く前に、チェックしてみて。 1 of 10 保存が効く食材を選ぶときに注意する点は?

【生より栄養価が高い?】冷凍ブルーベリーの保存方法、レシピをご紹介 | 【急速冷凍】による高品質な業務用食材通販マーケット

カルピス入りのブルーベリースムージー 材料(2人分) ・冷凍ブルーベリー 100g ・バナナ 1本 ・「カルピス」 60ml ・牛乳 200ml 1)全ての材料をミキサーで混ざる 2)コップに注ぎお好みでブルーベリーやミントなどをトッピングして完成です 「カルピス」を使うことがポイントで、あまさとまろやかさがアップします!これからの暑い季節のおやつにぜひ! フローズンブルーベリー入りヨーグルト ・プレーンヨーグルト 100g ・砂糖 小さじ2分の1 ・冷凍ブルーベリー 20g 1)ヨーグルトに砂糖、冷凍ブルーベリーをトッピングすれば完成です。 簡単にできてしっかり栄養が取れるので、 朝食としてもおすすめ です。 クリームチーズのブルーベリースコーン 材料(二人分) ・ホットケーキミックス 200g ・クリームチーズ 100g ・牛乳 大さじ2 ・冷凍ブルーベリー 大さじ3~4 1)ホットケーキミックスと牛乳、クリームチーズをよくなじむまで混ぜる。 2)冷凍ブルーベリーを入れて混ぜる 3)厚さ2センチの円板状に伸ばしたものを二つ作り、6等分にする 4)170℃に予熱したオーブンで13分焼いたら完成 ブルーベリースコーンにクリームチーズを加えると、また少し違った味が楽しめて美味しいです。 簡単に作れるのでおやつなどにおすすめです! まとめ いかがでしたでしょうか。冷凍したブルーベリーのほうが生のままより栄養価が高いって意外でしたよね。 みなさんもぜひ冷凍ブルーベリーの栄養を活用して、健康的な生活を送りましょう。

お鍋の栄養バランスを徹底比較。簡単お鍋レシピも紹介!

スーパーフード。 言葉はよく聞くけれど、「実際に食生活で取り入れたことはない」という方もまだ多いかもしれません。 何だか少しハードルが高そうな名前ではありますが、実はスーパーフードには、手軽に取り入れられるものが沢山あります。 また、私達が以前からよく知っている食材の中にも、スーパーフードといえるものがあるんです! 今回は、今までVegewelで取り上げてきたスーパーフードを一挙にご紹介。 スーパーフードを上手に取り入れて、今後の食生活をワンランクパワーアップさせてみませんか? 今の時期に知っておきたい。保存が効いて、栄養価が高い「9つの食品」. スーパーフードとは? スーパーフードは、栄養バランスが良く、一般的な食材・食品と比較して、その栄養価が非常に高いもののことを言います。 また、ある特定の栄養成分が飛びぬけて多く含まれているものも、スーパーフードと定義されることが多いようです。 つまり、スーパーフードには、「こういう食材・食品」という決まった定義があるわけではありません。 見方によっては様々な食材・食品が、スーパーフードになりうると言えるかもしれませんね。 また、スーパーフードと言われる食材・食品は、ほとんどが植物性。動物性食材を摂らない方にはこの点も嬉しいポイントです。 ちなみに、日本伝統の食品である甘酒や味噌などは、その栄養価の高さから、「ジャパニーズスーパーフード」と言われることもあるそうですよ。 ※参考: 日本スーパーフード協会 今すぐ取り入れたい!Vegewelおすすめスーパーフード。 それでは早速、Vegewelで取り上げたスーパーフードをまとめて見ていきましょう! ※摂りすぎに注意が必要な食材、特定の方は控えた方が良い食材も含まれます。注意点などもご確認いただき活用ください。 カカオ チョコレートの原料として、誰もが知っているカカオも、スーパーフード! その昔、カカオはとても貴重で、お金の代わりに使われていたこともあるそうです。 カカオの中でも、生もしくは低温加工の「ローカカオ」は、特に栄養価が高くおすすめ。 主な栄養成分は、マグネシウム・カルシウム・亜鉛・鉄分など。 記事はこちら 欧米で大人気!神様の食べ物と呼ばれる「カカオ」その栄養と効果的に取り入れる秘訣とは?

注目度の高いスーパーフード厳選10!

旬の食材を上手く使用して美味しく、家族と楽しく、健康に食卓を囲んではいかがですか また食事だけでは不足しがちなタンパク質を補うのに、プロテインを活用してみるのはいかがでしょうか。 「おいしい大豆プロテイン」は高タンパク質低脂質に加え、秋野菜や魚介にも含まれるカルシウムやビタミンD、ビタミンB群を配合しており不足する栄養素を補うほか、日々の健康維持、運動習慣がある人の栄養補給の目的で活用できると思います。 大豆特有の香りや苦みがほとんどなく、大豆由来なので乳糖不耐症の方でも気にせず飲めるとても飲みやすい商品です。 商品販売サイトへ

歴史には奇妙な事件や人物が登場します。 本日はそんな歴史に登場する「 不思議な人たち 」をご紹介。 ちょっと不思議な気分を味わってみてください!

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