ニュージーランド産の最高級「ラムチョップ」などのラム料理が堪能できる『ウルトラチョップ 恵比寿店』 JR恵比寿駅より徒歩3分のところにある『ウルトラチョップ 恵比寿店』。 こちらのお店では、1本ずつ丁寧に焼いたニュージーランド産の名物「ラムチョップ」をはじめとするラム料理がたっぷり楽しめます。 さらに、ソムリエ厳選のワインとラム肉を合わせて堪能できるのも魅力です。 3種の食べ比べが楽しい看板メニュー「ラムチョップ」 「ラムチョップ」レギュラー 柚子胡椒 515円/トリュフマスタード626円(税抜) 看板メニューである「ラムチョップ」は、ラム肉にミネラル豊富なクリスマス島の塩を振り、1本ずつ備長炭でじっくり焼き上げた一品。 ラム肉とは生後12か月未満の羊肉のことをいいますが、こちらのお店では生後半年以内の羊肉を使用しており、クセが少なくジューシーなため、苦手な方でも食べやすいと評判です! 代官山・中目黒で人気のネイル,ジェルネイルサロン一覧｜ホットペッパービューティー. シンプルな「塩胡椒」、香り高い「トリュフマスタード」、大分県中津江村から取り寄せた「柚子胡椒風味」の3種類の味付けがあるので、食べ比べも楽しめますよ! ラムチョップとの違いを感じよう!外はカリッと中はジューシー「ラムラック」 「ラムラック(塊焼き)」 ハーフ4本分 2, 678円/フル8本分 4, 838円(税抜) 「ラムチョップ」とは一味違う「ラムラック」もオススメの一品。 お好みでトリュフマスタードと柚子胡椒につけていただきます。 オーブンでじっくりと焼き、仕上げに炭火で表面を香ばしく焼き上げることで、外はカリッと中はジューシーなラム肉を堪能できます。 塊で焼かれたラムラックは、食べやすい大きさに切り分けて提供してもらえます。 レアなラム肉と牡蠣の組み合わせには「白ワイン」が合う! 「ラムロースと燻製牡蠣のタルタル」1, 490円(税抜) ラムの赤身肉と燻製にした牡蠣をアンチョビとケイパーでまとめた一品。 燻製にした牡蠣の風味がとラムに良く合って、さっぱりとした味わいなので「白ワイン」と合わせていただくのがオススメです。 ラグーパスタにもラム!「赤ワイン」との相性もピッタリ。 「ラム肉ラグーのスパゲティーボロネーゼ」1, 382円(税抜) 丁寧に手切りしたラム肉を赤ワインとトマトソースでじっくり煮込んだ「ボロネーゼ」。 シンプルですが、しっかりとラム肉の旨味を感じることができる一品です。 パルメザンチーズと荒く砕いた黒胡椒が良いアクセントになっています。 色とりどりの季節野菜が楽しめる「バーニャカウダ」 「ULTRAバーニャカウダ」1, 382円(税抜) 数種類の季節野菜と特製のソースにたっぷりとつけていただきます。お肉料理の箸休めとしておすすめの一品になります。盛り付けも華やかで、まさにフォトジェニック!
本当に美味しいNZ産のラムチョップを気軽な値段で食べてほしい! そこに旨いワインを合わせたら… ぜひ「ウルトラチョップ」な夜を体験してください! 麻布十番駅徒歩3分。スタッフ一同皆様のお越しをお待ちしております。 予約する (予約サイトへ移動します) ウルトラチョップ ULTRA CHOP
23:00) お問い合わせ時間 17:00以降 定休日 なし 平均予算 6000円 ネット予約のポイント利用 利用方法は こちら 利用不可 クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス 電子マネー QRコード決済 料金備考 チャージ料480円(税抜)メザンカイザーのバケットお替り自由込 お店のホームページ: たばこ 禁煙・喫煙 全席喫煙可 ※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。 お席 総席数 25席 最大宴会収容人数 25人(立食30人) 個室 座敷 掘りごたつ カウンター ソファー テラス席 貸切 貸切不可 :予算をご相談ください 設備 Wi-Fi あり バリアフリー 駐車場 TV・プロジェクタ 英語メニュー その他設備 - その他 飲み放題 食べ放題 お酒 カクテル充実、ワイン充実 お子様連れ お子様連れOK ウェディングパーティー 二次会 備考 2020/01/07 更新 お店からのメッセージ お店限定のお得な情報はこちら! ウルトラチョップ プリュのファン一覧 このお店をブックマークしているレポーター(6人)を見る ページの先頭へ戻る お店限定のお得な情報満載 おすすめレポートとは おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった!」「これが美味しかった!」「みんなにもおすすめ!」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。 ここが新しくなりました 2020年3月以降は、 実際にホットペッパーグルメでネット予約された方のみ 投稿が可能になります。以前は予約されていない方の投稿も可能でしたが、これにより安心しておすすめレポートを閲覧できます。 該当のおすすめレポートには、以下のアイコンを表示しています。 以前のおすすめレポートについて 2020年2月以前に投稿されたおすすめレポートに関しても、引き続き閲覧可能です。 お店の総評について ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。 品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。 詳しくはこちら
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