しっとり♡ココアのパウンドケーキ - れこれしぴ おやつ 未分類 焼き菓子 ココアを使った ベーシックなパウンドケーキのご紹介です。 シンプルながら、 とても美味しいレシピで気に入っています♩ とても簡単なので バレンタインのプレゼントにもオススメです♩ しっとり♡ココアのパウンドケーキについて こんにちは! 抹茶とホワイトチョコのパウンドケーキ by はらぺこモンスター 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です^ ^ 今回はしっとり&ほろ苦い ココアのパウンドケーキをご紹介します♪ ベーシックなパウンド生地に 美味しいココアパウダーを配合し ココアの風味をしっかり味わえるレシピにしています♡ 仕上げにコアントローやラム酒などの お酒を加えたシロップを たっぷり染み込ませると ちょっぴり大人の味に・・・♪ 少し小さめの型で焼いているので ホールでプレゼントするのも 良いですよね◎ 作ったよ~!という写真をSNSに投稿の際は @rekoneko タグ付と #れこれしぴ (全部ひらがなです!) ハッシュタグを入れていただけたら嬉しいです♡ しっとり♡ココアのパウンドケーキ レシピ レシピはLIMIAにて公開中です♡ 工程ひとつひとつ、 コツを詳しく解説していますので ぜひご覧くださいませ〜♪ しっとり♡ココアのパウンドケーキ おすすめアイテム 小嶋ルミ先生監修 cotta パウンド型 今回のレシピではこの型を使っています♪ サイズが大きすぎず、小さすぎず・・・ ちょうど良いだけでなく 綺麗に焼きあがります♪ 私は3つ持っていて プレゼントの時などによく使っています◎ ペック社 ココアパウダー ココアパウダーはね、もうこれに限ります・・・♡ ちょっと高い!と思うかもしれないですが、 これを使うともう戻れない! (笑) 私にとってお菓子の母校であるイルプルーで教わりました◎ 折曲 山羊刷毛 極(45mm) 私のお気に入りの刷毛です! 毛先がとても柔らかく、しなやかなので パンの仕上げに卵を塗る時や 細かいフルーツにナパージュを塗る時など・・・ とにかく色々なシーンで大活躍です! しっとり♡ココアのパウンドケーキ スタイリングのコツ 小さめのカッティングボードに乗せて 割れ目が伝わる角度から撮影しています。 パウンド型を重ねて 隅っこにスタイリングしたり その他、お皿やティーカップを添えてもいいですね◎ 【レシピ・スタイリング・撮影】 藤井玲子(料理研究家・フードコーディネーター) ▼ランキングに参加中です!
Description 抹茶のほろ苦さにホワイトチョコの甘みがマッチして最高です! 甘さを抑えたい方は砂糖を100gにしてもいいと思います! 材料 (パウンドケーキ型1台分) ホワイトチョコ(固形) 80g 作り方 1 ボールにバターを入れ、バターが滑らかくなるまで ホイッパー で混ぜ、砂糖と卵を少しずつ加える 2 薄力粉と抹茶パウダーを一緒に振るい入れ、ヘラで切るように混ぜ合わせる 3 ホワイトチョコを包丁で切るか、手で小さくしながら(どちらでもOK! )入れ、再度混ぜ合わせる 5 粗熱 をとってから型から外して完成☆ コツ・ポイント 竹串を刺してみてまだ生っぽかったら5分づつ追加で焼いてください!その時にアルミホイルをかぶせると焦げ防止できます! このレシピの生い立ち バレンタインレシピを考えていて辿り着きました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description バレンタインに作ってみたら好評だったので(*^^*) ホットケーキミックス使用で泡立て不要なので簡単です。 材料 (パウンドケーキの型1台分) ホワイトチョコ 100g 玉子 MSサイズなら2個、MかLサイズなら1個 黒豆 お惣菜のパウチ1つ分(約80g) 作り方 1 お湯を沸かし、刻んだホワイトチョコとバターを 湯煎 で溶かす。 2 玉子・生クリームをかき混ぜる。 3 ①を加えて混ぜる。 4 抹茶・ホットケーキミックスを混ぜてこしたものを加えて混ぜる。 5 汁気をきった黒豆の甘煮を加えて混ぜる。 ※この時、生地の固さを決めます。固ければ牛乳を加えてください。 6 型に入れて180℃のオーブンで40分ほど焼く。 竹串などを刺して生地がついてこなければできあがりです。 コツ・ポイント ☆黒豆の甘煮やチョコを使うので砂糖入れてません。甘さ控えめのものを使ったときはお好みで砂糖を少し加えて下さい。 ☆メーカーによって内容量が違うので微調整は必要です。 このレシピの生い立ち 毎年バレンタインにチョコを作るのですが、抹茶が好きなので使ってみました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
交付通知書(はがき)のお受け取りがすでに済んでいる方は、平日及び休日について下記の時間帯でお受け取りいただけます。 平日のお受け取り時間 月曜日・水曜日・金曜日(祝祭日除く) 午前9時から午後5時15分 火曜日・木曜日(祝祭日除く) 午前9時から午後7時 休日のお受け取り日時 令和3年8月14日( 土曜日 )午前9時から午後3時(受付) 令和3年8月29日( 日曜日 )午前9時から午後3時(受付) (ご注意) 受け取り場所は和泉市役所本庁のみです。(シティプラザ出張所・各サービスセンターは不可) 平日は曜日によってお受け取り可能な時間が異なります。 休日のお受け取りにつきましては、平日に比べ大変混雑します。 最大3時間程度お待ちいただくことがありますので、あらかじめご了承下さい。 全国的なシステムメンテナンスのために急遽日程を変更する場合がございます。 この記事に関するお問い合わせ先 〒594-8501 大阪府和泉市府中町二丁目7番5号 和泉市 市民生活部 市民室 市民担当 市民グループ 電話: 0725-99-8117(直通) ファックス:0725-40-2306(送信間違いにご注意ください) メールフォームでのお問い合わせ
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