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TOP おでかけ お土産 おうちで食べたい!宮崎名物「なんじゃこら大福」の魅力を徹底解剖 見た目も中身もユニークな、宮崎名物「なんじゃこら大福」。3種類の具材がごろっと入った、食べごたえ満点の大福です。この記事ではお土産マイスターが、人気土産「なんじゃこら大福」の誕生秘話や味の魅力について、「お菓子の日高」の取材を交えてご紹介します。 ライター: 嶋田コータロー お土産マイスター 兵庫県在住のお土産マイスター(観光特産士マイスター保有)。子供のころから甘党で初恋の相手はおはぎ。各地の銘菓やご当地モノに目がなく、これまで500以上のお土産菓子を食べてきまし… もっとみる 宮崎県の名物大福「なんじゃこら大福」 Photo by 嶋田コータロー 思わず「なにこれ!? 」とツッコミたくなるほどユニークな、宮崎県の名物大福をご存知でしょうか? その名も「なんじゃこら大福」。インパクトの大きさとおいしさが口コミで広がり、いまや宮崎県のお土産として大人気です。 この記事では、なんじゃこら大福の魅力を、製造元「お菓子の日高」の方に聞いたお話を交えてご紹介。話題性十分なので、お土産やお取り寄せにぴったりですよ! 「なんじゃこら!」と言いたくなる2つのワケ 累計販売数1000万個を突破した「なんじゃこら大福」。お店の公式サイトには「こらなんじゃー、なんじゃこら!とおもしろおかしくお召し上がりください♪」と書かれていて、一体どんな大福なのか気になります。 そんな、なんじゃこら大福の魅力を2つご紹介しましょう。 1. 満足度十分のビックサイズ 4個入り1, 880円(税込) ひとつは、その大きさ。箱を開けると、一見ふつうの大福が姿を現します。でも手に取ってみると、思わず「大きい!」と声が出てしまいますよ。 見てください、この大きさを。1個180gのビックサイズ! ずっしり感のあるテニスボールといった感じで、とても大福とは思えない大きさです。 スーパーで販売されている、すこし大きめの大福と比べてみたところ、サイズは約1. 5倍。 なんじゃこら大福には3つの具材が入っているため、自然と厚みが増すのでしょう。ボリューム感が満点で、思わずがぶっと頬張りたくなります。 2. 中身もなんじゃこら!1個で3つの味わい 2つ目の理由は、具材です。大福の中には3つの具材、チーズ・苺・栗が詰まっています。こんなに具材がたっぷり入った大福は、あまり見かけませんよね。 1個で3種類の味を楽しめる、お得な大福。なんと粒あんを煉るところから、すべて手作りなんですよ。 気になる味ですが、想像以上に本格的な大福です!3つの具材がケンカすることなく、餅生地とよくマッチしています。 特徴的なのは、モチモチしたとてもやわらかい食感。生地に使われている米粉は、やわらかさが保たれるよう、改良を重ねて作られており、「なんじゃこらの粉」と呼ばれるほどです。 具材のどれも大福と相性バッチリなのですが、そのなかでも筆者イチオシは「クリームチーズ」。餡とよくなんじで、さっぱりした味わいです。 食べごたえ十分なので、ふたりでシェアして食べても満足感があります。インパクトが大きく、子どものおやつや友人への手土産にすれば、きっと盛り上がると思いますよ!
「なんじゃこら大福」はどうやって生まれた? ここからは、なんじゃこら大福の裏側をご紹介します。「お菓子の日高」の方が、なんじゃこら大福の誕生話やこだわり、人気ぶりなどを話してくださいました。 なんじゃこら大福は、どのようにして誕生したのでしょうか? Photo by お菓子の日高 お菓子の日高: なんじゃこら大福が生まれたのは、1988年に当店で企画した「大福まつり」のときです。大福のメニューを20種類にしたのですが、そのうちのひとつだけ大きいサイズのものを作ろうと考えました。 ネーミングは、最初に試食した店主友人の「な、なんかこら!? (「なんだこれは!」の意味)」という、驚きの第一声をアレンジしたものです。お客様にも同じように驚いていただきたいと思い、「なんじゃこら大福」と名付けました。 ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
2017/01/19 2017/01/20 パニック障害 の人にとって、 家族 は、身近な存在ゆえに、「敵」になったり「味方」になったりします。そんな家族がよき理解者になるには、どんなことに注意したらよいのでしょうか?
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パニック障害、症状は抑えたいけどできればお薬は服用しない治療を希望する人も少なくないはずです。しかし、自己判断は禁物。お医者さんと相談しながら適切に減薬する必要があります。このコラムでは服薬ゼロへの道のりを、ステップごとに解説してくれます。 パニック障害の療養生活の7つのポイント パニック障害は、その人の生活環境などによって、症状の経過が違ってくる病気です。 ここでは重要な7つのポイントについてお話します。 心身をリラックスさせる自律訓練法 パニック障害の人は、緊張や恐怖を強く感じています。 そこで緊張を和らげるリラックスができる自律訓練法を行うことで、 改善への手助けになります。 マインドフルネス瞑想とは パニック障害の治療で用いられることのある、マインドフルネス瞑想というのは、 西洋の心理学と東洋の思想を組み合わせて、生み出された精神療法のことです。
ストレスを与えてしまったら病気が悪化してしまうのではないかと、腫れものを扱うかのようにびくびく接せられたら、どのように感じますか? 「自分のせいで迷惑をかけている」「自分のことはみんな扱いづらいんだ」「これからも気を使われるのかもしれない」といった感じを受けるかと思います。これでは安心感もえられませんし、ますます気分が塞いで不安になってしまいます。 反対に、「パニック障害は気持ちの問題だ」「積極的に外出してやることをやりなさい」といった具合に、叱咤激励をしたらどのように感じますか?
更新日: 2017年12月8日 公開日: 2017年10月15日 【発達障害の対応】パニック症状への対処法・対策は?
ASDの男女比は2:1、あるいは3:1。実は女性のASDも案外多く、普通を装っている場合も ASDは圧倒的に男性のほうが多いと思われがちですが、実は女性も案外多いとされています。女性の場合は「プリテンド・ノーマル」、つまり普段は普通を装っている場合が多く、一見するとASDに見えない人もいます。 普通を装っている場合では、就職、昇進、結婚、出産、被災(地震など災害に遭う)などのシーンで明らかになるケースがあります。 部下を持ってマネジメントする立場になった途端、行動がおかしくなってしまったり、出産後に産後うつ(本当は隠れていたASDが出てきた)のようになってしまったり、という事例があります。 普通を装うために普段からストレスにさらされているため、前述のような転機が起こると負荷がさらにかかりASDが前面にでてくるのではないかとされています。 ADHD(注意欠如・多動性障害)って何?どんな特徴があるの?