お食事どころ花やま【館林市本町】 館林切っての有名店で味わうひもかわうどん!
肉汁ひもかわ 680円 こちらのお店では、やわらかい食感の「薄伸ばしひもかわ」と、こしのある食感の「厚伸ばしひもかわ」と、厚みの異なる2種類のひもかわうどんをお好みで選ぶことができます。 また、かつお出汁が利いた汁につけてシンプルにひもかわの味を楽しめる「もりひもかわ」の他、冷たい麺に暖かい汁につける「肉汁」、濃厚でクリーミーな「ごま汁」、自家製でじっくり煮込まれた「カレー」など、つけ汁の種類も豊富。好みや気分で選べるのが嬉しいですね。 桐生名物の「ソースかつ丼」のセットもあり、桐生の味を両方楽しむことができますよ。 ソースかつ重 ひもかわセット 960円 豊富なメニューで夜は居酒屋としての利用も可能!
2018. 11. 12 群馬・桐生のご当地グルメ「ひもかわうどん」が美味しいお店をご紹介!うどんとは思えないそのビジュアルは「これがうどん? !」とSNSでも注目を集めそう★ もちろん、お味はとても美味♪お店によって麺の幅や、味のバリエーションも様々。食べ比べもオススメです! 記事配信:じゃらんニュース <目次> ■「ひもかわうどん」って? ■ひもかわうどんが美味しいおすすめ店 「ひもかわうどん」って? 元は群馬の郷土料理である煮込み麺料理に使われていた麺で、きしめんのルーツとも言われる愛知県の「芋川うどん」が訛って「ひもかわうどん」になったと言われています。 なんと言ってもまずはその衝撃的なビジュアル。 うどんとは思えないその麺の幅は、お店によってはなんと10センチを超えるものまで。 幅がある分、麺そのものはとても薄く、強いコシとつるんとした喉ごしで、独特の食感がやみつきに! きれいに折りたたまれて提供され、つけ汁につけて食べるスタイルが定番と言われていますが、カレーやごまだれなど、お店ごとに様々な嗜好が凝らされています。 ひもかわうどんが美味しいおすすめ店 藤屋本店 6代続く老舗店!もちもちの歯ごたえとつるんとした喉ごしが最高! 桐生市の元祖ひもかわうどん|田沼屋. ひもかわうどん(せいろ)550円 歴史的な建造物が数多く残る「桐生新町伝統的建造物群保存地区」にあり、創業130年を迎える群馬県の中でも有数の老舗うどん店「藤屋本店」。 地元の粉と地元の水を使い、丁寧に打たれたひもかわうどん。こちらのお店の麺の幅は約5センチほどの食べやすいサイズです。 つゆにつけて食べる「せいろ」の他、天ざる、とろろ、大根そばと好みによって選ぶことができます。 さらに出汁のきいた特製のカレーつゆにつける「カレーせいろひもかわ(830円)」もオススメ! その他、同じく桐生名物の「ソースかつ丼」や旬の素材を使ったメニューや地酒を色々と取り揃えています。 合盛(650円)で食べ比べも可能! 木のぬくもりを感じる、あたたかみのある店構えです。 ■藤屋本店 [住所]群馬県桐生市本町1-6-35 [営業時間]11時30分~14時30分、17時30分~20時30分 [定休日]月曜日 [アクセス]上毛電気鉄道上毛線「西桐生駅」より車にて約5分 [駐車場]有り(無料) 「藤屋本店」の詳細はこちら 花山うどん たぬきのかわいい器がフォトジェニックなひもかわうどん!
■しみずや [住所]群馬県桐生市新宿1-10-9 [営業時間]11時~15時、17時~19時 [定休日]月曜日、第3日曜日 [アクセス]JR桐生駅南口より徒歩20分 [駐車場]6台(無料) ※この記事は2018年8月時点での情報です ※掲載の価格は全て税込価格です ※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください じゃらん編集部 こんにちは、じゃらん編集部です。 旅のプロである私たちが「ど~しても教えたい旅行ネタ」を みなさんにお届けします。「あっ!」と驚く地元ネタから、 現地で動けるお役立ちネタまで、幅広く紹介しますよ。
桐生うどんは小麦をもとに発展したうどんの町「桐生」のうどんです。 当店では恵まれた自然の恩恵による「桐生清流」厳選水を使用し、北海道産の地粉を使用しております。 「ひもかわ」桐生発祥の郷土料理 「手打ち」ひもかわでは難しい 薄生地の麺 「水」桐生清流の厳選水を使用 「粉」北海道産の地粉を使用 元祖ひもかわ生麺 田沼屋自慢の一品 小麦を厳選し、たどり着いた北海道産の最高級小麦粉を使用。 100年以上前から桐生に伝わる話題のひもかわうどんは季節や気候で微妙に変化をさせており、長年の手の感触でこしらえた「ひもかわ」の食感とのどごしは格別。 元祖ひもかわに 竹炭を練り込んだ生麺 竹炭の遠赤外線効果を利用した黒いうどん。 竹炭を練りこんで作るという真っ黒の麺が特徴的なひもかわうどん「黒帯」です。 豆乳に浮かべて提供される麺に思わずビックリ! 夏限定メニュー 熱い夏にぴったりな田沼屋の夏限定メニューです。 是非ご賞味ください! 冷や麦(ごま汁) 850円 ごまの風味とつゆ、麺との絡みが絶品! 【困ったらココ】群馬でひもかわうどんが楽しめる人気店20選 - Retty. ねばねば(山芋、オクラ、納豆) うどん 900円 ひもかわ 950円 そば 夏バテ予防にスタミナねばねばメニュー! ※表示価格は全て税込価格です。 冷やしたぬき ネットショップ販売商品 元祖「ひもかわ」渾身の自家製麺 群馬県桐生地域に古から伝わる郷土料理「ひもかわ」。 手打ちの自家製麺を是非ご賞味ください。 申し訳ありません 販売終了いたしました 。 お歳暮 お年始 お中元 お祝い 内祝い など ひもかわを ご贈答で是非お使いください。 各種 のし名入れいたします ひもかわのゆで方 店舗情報 手打ちうどん 田沼屋 〒376-0034 群馬県桐生市東6-7-11 電話番号 0277-44-9177 駐車場 有 営業時間 11:30~14:00 17:00~19:00 定休日 月曜 店舗情報
「そば」や「うどん」はいろいろな形に加工できる面白さがある。細麺、太麺、平打ち麺。また、麺としてだけでなく板状に切ったものもある。 青森南部や岩手県北部では、正方形の形をした「はっと」や三角形の「かっけ」などは今でも食べられている。「うどん」は麺帯がしなやかなせいか、「そば」よりも豊かな形状の食べ方が進化したようである。 群馬県桐生辺りの幅広平打ち麺「ひもかわ」 そして、その中でも人気なのが、愛知の「きしめん」や群馬県桐生辺りの「ひもかわ」などの平打ち麺である。乾麺のJAS規格では、幅4. 5mm以上かつ厚さ2.
ホーム 商品 即席みそ汁 お徳用・大容量 お徳用 料亭の味 たっぷり野菜みそ汁 キャベツ、にんじん、オクラ、小松菜の4種類の野菜をふんだんに使った彩り豊かな即席みそ汁です。本物に近い、シャキシャキとした歯ごたえ を実現するために、たっぷりの野菜をフリーズドライで仕上げました。 具材がキューブタイプで扱いやすく、お湯を注ぐとふんわりと広がります。 ブランドサイトはこちら 料亭の味 購入はこちら Amazon LOHACO 内容量 90g(18g×5食) 原材料 調味みそ[米みそ(国内製造)、食塩、昆布エキス、かつお節粉末、宗田かつお節粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)] 具[キャベツ、小松菜、オクラ、人参、ばれいしょでん粉、ゼラチン/酸化防止剤(V. E)、(一部にゼラチンを含む)] この商品に含まれるアレルギー物質(27品目中) 調味みそ:大豆 具:ゼラチン 栄養成分 1食18g当たり エネルギー 36kcal たんぱく質 2. 0g 脂質 0. 緑黄色野菜の味噌汁 - 野菜の味噌汁 | 具材を生かす美味しいレシピ | フンドーキン醤油株式会社. 9g 炭水化物 4. 5g 食塩相当量 1. 8g ※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。 ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。 お徳用 料亭の味 たっぷり野菜みそ汁を使ったレシピ