皆さん、こんにちは~(*´∀`) 8月5日、今日は本当だったら埼玉~東京を満喫している予定でした(*´Д`)=з そう!昨日の日本×ベルギーの女子バスケット準々決勝・・・ 本当なら私あれを 現地で見るハズだったんですよー! (>_<) しかも昨日は最後の最後に大逆転して日本勝利ー! あぁ~あれ生見してたらもう大盛り上がり確実 絶対その後大宮駅前で祝杯上げてたに違いない と思うと無観客をうらめしく思った昨日でした ********** 今週はまとめ買いでコレを買ったので~ 水ようかん作りました~(*´∀`) 水ようかん、本来はこしあんを使うところでしょうが、私は粒あん好きなのでゆであずきの缶で作って全然OKです 水ようかん、作り方は超簡単です! 用意するのはこの3つ! (実質2つ) ◆ゆであずき缶 ◆粉寒天 ◆塩 あとはお水です(^_^; このゆであずきの缶は400gのものです^^ これより小さい缶だと多分粉寒天半分でいいのですが 1袋4g入りの粉寒天なら使い切るのがいいと思うので (半分だけ使ってあと半分は次~と思っていると結局使わなかったりするアルアル) なるべくこの大きい缶のゆであずきがいいかと思います(^_^; 鍋にゆであずきを入れたら、その缶で中をゆすぎつつ同量の水を入れまーす♪^^ そこに粉寒天4gと塩少々も入れて・・・・ 火にかけまーす^^ 寒天は沸騰するまで火にかけて煮溶かさないとうまく固まらなかったりするので、必ず沸騰してから2分ぐらいは火にかけてください!^^ で、あとはお好きな容器に入れて粗熱がとれたら冷蔵庫へ~♪^^ このときにこの表面の泡をきれいに取っておくと出来上がりがきれいなのですが 私はそのまま固めてしまい表面に泡が出てしまいました こういうところに性格出る(笑) 水ようかんにはやっぱり緑茶よね~ ということで一緒にいただいたのは八女茶を水出しにした緑茶 父の実家、九州のお茶。甘みがあって美味しいです!^^ 水出し緑茶は普通の緑茶でもお茶パックなんかに入れて水入れてほっとけばできますよ! 棒寒天で作る水ようかん | TOMIZ 富澤商店. 熱い緑茶を冷ますと色が黄色くなりがちですが、水出しだとじっくり時間をかけて出すので緑色がきれいなまま。見た目も涼しげです 暑さで疲れたときに冷たい和菓子ってなんかほっとしますよね♡ 寒天なので固まるのにも時間そんなにかからないし、鍋で煮るのはほんの5分ぐらいなので 私は朝ごはんの後片づけしているのと同時並行でこういう冷たいデザート類は作っていますよ!^^ 材料費もゆであずき缶の247円(あと粉寒天1本30円ぐらいか?
琥珀糖とは? 琥珀糖とは、寒天と砂糖を一緒に煮て溶かし、色素で色付けし乾燥させたお菓子です。キラキラとした美しい見た目から、SNS等で「食べる宝石」と呼ばれ話題になっています。 寒天とお砂糖を水と一緒に煮て溶かした後、冷まして乾燥させることで外側の砂糖が結晶化していきます。すると、外はシャリッ!中はトロッとしたゼリーのような食感に仕上がるのが特徴。味や見た目だけでなく食感までも楽しむことができる魅力的なお菓子です。 琥珀糖の材料は非常にシンプルなので意外と簡単に作ることができますよ。 琥珀糖作りに必要な材料 琥珀糖の材料は、糸寒天にグラニュー糖とお水、色付けするための食用色素のみです。 糸寒天で作るとより透明度が出るため、きれいな見た目の琥珀糖ができ上がります。もちろん粉寒天や棒寒天でも作ることができるので、用意できる寒天を準備してください。 食用色素は好きな色味のものを揃えてくださいね。 今回は約21×17センチのバット1つ分の琥珀糖が作れる材料で作っていきます。 ・糸寒天 5g ・グラニュー糖 250g〜300g ・水200ml ・色素 お好きな色適量 初心者でも簡単「琥珀糖のレシピ」 まずは下準備として糸寒天を30分から1時間ほどしっかりと水に浸します。 糸寒天を水に浸してる間に、バットにクッキングシートを敷いておきましょう。 また食用色素は少量を水に溶かしておきます。 1. 小鍋に糸寒天と水を入れて煮詰める 水に浸していた糸寒天の水気をよく切り、鍋に移します。そこに水を加え中火で煮ていきましょう。 煮ている間は木べらや泡立て器で糸寒天がよく溶けるように混ぜ続けます。 2. グラニュー糖を加えて煮詰める 糸寒天が溶けきったらグラニュー糖を加え、さらに煮詰めていきます。この間も焦げないようによく混ぜ続けましょう。 3. 寒天屋さんの水ようかん by 寒天本舗 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 糸を引く程度に煮詰まったら火からおろす 約15分ほど煮詰めていくと、少しずつとろみが増していきます。木べらなどですくったときに少し糸を引くほどになったら火を止めます。 4. バットに流し入れる 煮詰めた材料を鍋からバットに流し入れます。このとき、鍋だけでなくバットも非常に熱くなるためお子さんと一緒に作る場合は注意してください。 流し入れたら上に浮いてる白い泡などの濁りをスプーンで軽くすくい取っておきましょう。こうすることで、よりきれいな琥珀糖ができ上がります。 5.
ビジュアルも美しい「琥珀糖」。自分好みの色合いで作ってみよう!
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 水ようかん 料理名 水羊羹 tacTAC お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 2 件 つくったよレポート(2件) kousou 2021/07/28 21:50 よしえおかあ 2018/10/08 08:43 おすすめの公式レシピ PR 水ようかんの人気ランキング 1 位 簡単☆水ようかん 水羊羹❤寒天とあずき缶で作る 3 夏菓子☆水羊羹 4 水ようかん ゆであずき缶利用で簡単 つぶあん あなたにおすすめの人気レシピ
カラフルでかわいいあんみつ羊羹を作ろう! 羊羹の上にあんみつの具材がのった「あんみつ羊羹」。目にも楽しい、華やかでかわいい和菓子を作ってみませんか。 今回は、果物を使った爽やかなあんみつ羊羹のレシピをご紹介します。 あんみつ羊羹ってどんなお菓子? あんみつ羊羹はその名のとおり、和菓子の定番である「あんみつ」と「羊羹」を合わせた、和菓子好きにはたまらない一品。 型に流し込んだ羊羹の上に栗や求肥、寒天などがあしらわれた仕上がりが一般的で、百貨店や和菓子店で販売されています。 あんみつ羊羹のレシピ(15cmの流し缶1台分) おすすめのあんこ あんみつ羊羹は、あんこの存在感が大きなお菓子。なので、おいしい粒あんを準備したいもの。 私がおすすめするのは、伊勢製餡所の粒あん。 添加物不使用で、すっきりしたおいしさが特徴。300g入りで販売されていて、今回のレシピなら使い切りの量です。 こしあんがお好きな方は、もちろんこしあんで作っても◎ 白玉団子を作る 求肥よりも作りやすい砂糖入りの白玉で、もちもちとした食感を楽しみましょう!
美しい色合いですね!! 固めた後の出来上がりはコチラ!! うっすら透き通っている感じ!! ぶどうジュースは色づきましたが べたつき感が他の色素よりすごい。 糖分が多いせいでしょうね…。 「野菜パウダー」で着色 飲料の色付けは簡単でしたがもっとカラフルな色も欲しい! よく出回っている天然着色料のウコンやサフラン、クチナシ。 これは間違いなく着色できるだろうけど… 次に考えたのは「野菜パウダー」!! ※食品の色付けのために使われる食紅や合成着色料も一般的に粉のものが多く、それを水分で調節して色付けを行います。 今回は野菜パウダーで実験です!! 用意したのはこの5色! ■準備した野菜パウダー ・ニンジンパウダー ・かぼちゃパウダー ・ホウレンソウパウダー ・フランボワーズ ・バタフライピーパウダー ※フランボワーズはパウダーが手に入らず、ドライのフランボワーズをパウダー状にして使用します。 フランボワーズとバタフライピーは野菜ではない…。 植物性ということでお許しを!! バタフライピーとは何ぞや?? とお思いの方に少しだけ解説。 ■バタフライピーとは? 赤道付近で生息するマメ科の植物で、花びらは青く見た目が蝶々のような形状なため「バラフライピー」と名前が付いたと言われています。 タイでは美肌を作ると言われており、多くの女性がハーブティーとして飲んでいるそうです! では、着色実験へ! それぞれのパウダーを少量の水で溶かします。 (下写真はバタフライピーパウダー) 寒天に流し込んでみました! ジャーン!! 仕上がりはこんな感じに! 発色が今まで一番スゴイですね♪ どの色も、そのまま反映されています。 大きな寒天に流し込んだもの↓ 絵の具を流し込んだように鮮やかな色合いです! 固めて手でちぎって… 完成形はコチラ↓ 粉を少量の水で溶いて使いましたが 濃度の具合がよくわからず。 水分量が少ないと粉っぽさが残りやすい…。 そして琥珀糖の良さである透明感やキラキラ感が失われてしまう…。 もっと薄めて水溶液を作り使用する方が良いと感じました! ■ レインボー琥珀糖はできるのか?! こんなに発色するならば… レインボーの琥珀糖が作りたい!! オタク魂で作っちゃいました! キラキラレインボーの琥珀糖!! ジャーン↓↓ ちゃんとレインボーになりました♪ 左から ・紫→紫キャベツ ・青→バタフライピー ・緑→ホウレンソウパウダー ・オレンジ→オレンジパプリカ ・黄色→黄色パプリカ ・ピンク→ハイビスカスハーブティー ・赤→フランボワーズパウダー 着色は、生野菜&野菜パウダー!!
#3 子供達の小さな旅の話 | 捨てられた皇妃 - Novel series by もち - pixiv
父に愛されなかったと心の弱みを見せてくれたルブ。 苦しくも、ティアだって回帰前は今ほど、父に心を開けていたわけではない。 同じように父に甘えられなかったルブに、少なからず共感を覚えていたかもしれない。 それでなくても子どもについては、かなりデリケートな話題の一つです。 本当に毒のせいで子どもが産めない体になってるとしたら、ルブと結婚しなくたって、誰の子どもも産めないことになります。セインの子だってアレンの子どもだって産めないのです。 回帰前に流産してしまったアリスティアには、それはそれは酷な場面だったということが伺えます。 それとも、子どもの産める産めないで自分を皇后に推して良いものか迷ってる人たちに、倫理的にとか道徳的にどうなん?って怒ってるの?とも思いましたが、いやそういうことじゃないよね。時代的には。 ▼なんてことだ!!! しまった!!! 皇妃が捨てられたその後に - 天才の兄。新宰相ベリータ - ハーメルン. という声が聞こえてきそうな表情です。相変わらず美しいのは変わりませんが。 ルブなら、寝起きだってイケメンだろうな。という話は置いといて。 せっかく頑張って心の氷を溶かしてきたのに、ティアが皇后にならないとか言いだしちゃった!!! お前らふざけんなよぉおおおおお と、この日は泣いただろうな、可愛そうにルブたん。 そりゃあ、彼が強行突破すれば法律だって変えられるだろうし、「アリスティアを皇后にする。それ以外は話聞かないぞ」って鶴の一声で議会を黙らせることも、アリスティを黙らせることもできるのに、そうしない。 リアルな王様でここまで民や愛する人のことを思って行動してた人ってどれくらいいるのかな。 ちなみに日本のトップ(昔の将軍とか)は、須らく自分に都合のいいように政治を運んできた悪い人だらけだとある先生が言ってましたが……。あ~れ~お代官たま~ 悪いことはせずに、誠実に誠実に、ティアとの関係を築いてきたルブたんにとって、今回の会議が不本意すぎることがこの顔から伺えますね。 「婚約を解消しましょう」 この台詞……二人っきりではなく、皆の前で言われてるのがおいしいよね~ 皆も、見てたら自分のとこの王様がアリスティアを好きなことは一目瞭然だろうに。 はぁ……王がこの娘を好きなら仕方ない。アリスティアを皇后にしてやろうって思う大人が少ない(いない? )のが、悲しい事実ですよね。 あたしが家臣だったら、王が好きな人と結婚できるように頑張って尽力するわよ。たとえ政治的に難しくてもだって、主君の想い人ですよ?
な美優が戻ってきた時、美優の立場はどう描かれるのか ④騎士になったティアと、ゆくゆく皇帝殿下になるルブがこの後、戻ってきた美優を交えてどんな関係になるのか ⑤愛すべきティアパパが今度は殺されずハッピーに描かれるのか ⑥新しい人生でティアは誰を愛するのか と言う点が今後完結に向かって知りたい事だと思うが、ストレスを感じない様に上手に長く引っ張って楽しませてほしいです 全巻の全レビューを読むほど、本編以外に評価も気になるハマりっぷりです
次の資料をお持ちしました」 「そこにおいておいてください」 「宰相様!