『 仕事と家庭は両立できない?-「女性が輝く社会」のウソとホント 』(アン=マリー・スローター著)の日本語版解説を書かせていただきました。 著者は、ホワイトハウス高官というキャリアの一大チャンスを得て、二人の息子を夫に託して単身赴任しました。しかし、中学生の長男が問題行動を繰り返すようになってしまいます。葛藤の末、2年で退任することを決めました。この経験に基づき、スローターさんは『 女性は仕事と家庭を両立できない!?
」より転載) 【関連記事】
」という気持ちです。 最近は人生100年時代、少子高齢化とどこかしこでも言われています。自分の人生を最後まで想像してみて、 自分自身が目指す目標に向かってキャリアを積むのか 子供が大きくなるまでの数年だけでも、家庭と仕事の両立を優先するのか これってどっちでもいいんです。自分がどちらをより大切にしたいかというだけ。どちらにしても、自分の人生だからまっすぐに自分の意志で生きていることには変わりありません。 僕が感じるのは、人生はかなり長くなっているから、 キャリアを形成するといっても継続性にとらわれることなく、断片的にでもキャリアを積んでいける職業を選ぶ必要があると思います。 いい会社にはいって定年まで働く 、という時代はすでに終りを迎えています。 そして断片的にキャリアを積むというのは、会社の利益になる仕事ができることではなくて、 自分自身にスキルを蓄積すること です。 会社が変わったら、以前の経験はまったく役に立たないものになってしまった。だと、それは自分にスキルが蓄積されていないということに。 これだと、途中で会社を離脱するとまた振り出しに戻ってしまうので、働き方を変えることができなくなります。 理想の生活を目指すにはどうすれば? 仕事と家庭を両立させるのってとても難しい問題です。なので夫婦で協力しあうことを前提にして、 ①数年ごとに仕事と家庭のバランスを変えられる ②断片的にでもキャリア形成できる仕事を選ぶ ③自分の糧になるスキルを蓄積する こういう理想を掲げたとしたら、そこから逆算して「 じゃあ、一体どんな職業ならこの条件が目指せるのか 」を探し続けていくしか無いと思います。 ゴールから逆算思考で考える ということです。 3つの条件の中でも、どれを一番に優先するかでも変わってきますよね。 そんな良い職業なんてない!で終わってしまうのは、今の社会だけみて現状を変えようと思っているからではないでしょうか。 そうではなくて、 自分がどう働きたいか、どういう生活に満足するか って大事だし、人生の幸福度にもかなり影響しますよね。 だったら思いっきり自分の理想の生活を描いてみて、それに近づけるように日々過ごしたほうが人生もめちゃくちゃ有意義になります。 僕の場合は、②→③→①と順番に進めてきて、もうすこしで①も達成できたらいいなという位置で仕事を頑張っています。 両立といっても人によって完成度も違いますから、永遠のテーマなのかもしれませんね!
私は2歳になる娘とより多くの時間を過ごすために職場を去った。もっと彼女と一緒にいれば良かったと、あとで後悔したくなかったのだ。それまで私は仕事と家庭のバランスを取ることができず、あまり誇らしくない生活を送っていた。 Pew によると、父親の46%は子供と時間を十分に取れていないと感じている。母親はわずか23%だった。父親は母親より子育てに関わる時間が圧倒的に少ない。父親は週平均7時間を子供と過ごすが、母親は14時間だ。母親の68%は子供たちと十分な時間を過ごしていると感じているが、そう感じている父親はその半分にも満たない。 その理由として、母親と父親では仕事場で異なることを期待されていることが挙げられる。それぞれに期待されていることや固定観念を検討することで問題を明確にすることができるだろう。働く親としては、自らが率先して問題を見つけ、ワークライフバランスを整えることが必要だ。 バランスを早い段階から確立する 一般的に父親は子供と触れ合うのがうまくなく、子供との時間をあまり持ちたくないというイメージがある。「 Fathering in the Workplace 」で1000人の父親に対し行った調査によると、父親は1日平均2.
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1 件から 10 件を表示 1 2 3 4 写真+文字 写真 じゃがいもとスペアリブのオーブン焼き じゃがいも、スペアリブ、カリフラワーをこんがりとオーブンで焼きました。おもてなしにぜひ。 主材料: じゃがいも 豚肉 ポークスペアリブ アウトドア気分を盛り上げる骨つき肉を、しっかり味の甘辛だれでこんがり焼いて。手づかみでほおばるのがお約束♪ 主材料: 豚かたまり肉 たまねぎ にんにく 豚スペアリブのバーベキュー すりおろした玉ねぎをたっぷり入れた"バーベキューソース"はこくのあるおいしさ。 主材料: 豚肉 なす じゃがいも トマト 豚こまだんごの白菜鍋 七味唐からしは、肉の下味と仕上げのダブル使い。ぴりっとした辛さで、体も温まります。 主材料: 豚こま切れ肉 白菜 カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め 〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成! 主材料: 鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト スペアリブのハニーマスタード焼き インパクト大のメニューもフライパンで! マスタードの酸味と、にんにくの香りが食欲をそそります。 主材料: 豚肉 たまねぎ にんにく 豚スペアリブの煮込み 見た目よりもずっとさっぱりした煮込みです。バルサミコ酢をたっぷり使うのが、味の決め手。 主材料: 豚肉 スペアリブの甘辛煮 煮汁に加えたマーマレードがおいしさの秘密。自然な甘みと食欲をそそる照りを出し、肉を柔らかくします。 主材料: 豚肉 ジャム 鶏スペアリブのタンドリーチキン 骨つき肉でも「スペアリブ」なら調理がラクチン! つくったよレポート「骨付き鶏もも肉のローストチキン（フライパンで）」｜楽天レシピ. 小ぶりで食べやすく、マヨベースで子どもも大好きな味に。 主材料: 鶏手羽 にんにく カレー粉 バーベキュー味のスペアリブ 豚のバラ肉を骨付きでいただくスペアリブのオーブン焼き。特に人が集まる日のメニューにおすすめ。 主材料: 豚かたまり肉 スペアリブは長く煮込んでも堅くなりにくい部位 。 一度揚げてから湯通しをしてジックリ煮込みます。 スペアリブのマーマレード焼き 4
こんにちは~!! 今日は週末の父の日ごはん♪ 父の日は、簡単なタイ料理を作りました~!! 主人の大好物なので(^^♪ 息子もガパオにはまっているので もちろんメインはガパオで・・♪ でもすっと食べたかったのが・・ グリーンカレー♪ 大好きなのですが、タイ料理を食べに行って 家族でシェアして食べるとなると さすがに息子には辛すぎるようで いつも食べられないので・・ 久々のグリーンカレー! 今回は息子用に少し分けて、 甘めにしてみました~!! 鶏手羽、茄子、パプリカ、たけのこの水煮、うずらの卵、バジル入り♪ 今回は生のレモングラスをGETしたので レモングラスの爽やかさを加えました~!! あ~~辛いけどやっぱり美味しいな~(^^♪ 生春巻き♪ 海老、ささみ、春雨、人参、きゅうり、大葉の入った スタンダードな生春巻き♪ 自分で作ると具だくさんに出来て 嬉しいですね(^^♪ そして、メインは 夏野菜入りガパオライス !! 野菜たっぷりヘルシー! ローストチキン簡単レシピ♡レンジ&トースター・魚焼きグリルで作る！本格チキン◎ | おにぎりまとめ. いつもの調味料で作れる 簡単バージョンのガパオライスです♪ 材料(3~4人分) ひき肉・・300g なす・・1本 ズッキーニ・・1/2本 パプリカ(赤・黄)・・各1/2個 にんにく・・大1かけ(みじん切り) 赤唐辛子・・1本(輪切り) バジル・・8枚 ※ナンプラー、しょう油、オイスターソース、砂糖、酒、水・・各大さじ1 作り方 1,茄子、ズッキーニ、パプリカは1cm角くらいの 角切りにする。 2,フライパンにひき肉を加えて炒め、 油がでてきたらにんにくと唐辛子を加えて炒める。 お肉の色が変わったら、夏野菜を加えて炒める。 ※フッ素加工などがなく、フライパンが焦げ付きそうな 場合は油を加えてくださいね。 3,夏野菜がしんなりしてきたら、 合わせておいた※を加えて、煮詰め、 仕上げにバジルの葉とブラックペパーを加えて混ぜ合わせる!! ごはんに目玉焼きを乗せて・・ ガパオをよそって完成~~!! 実はパクチーの根をつぶして加えたかったのですが、 今回買ったパクチー、根がなくてがっかり!! 輪ゴムでとめられてました。ガ~~ン♪ 今回はどうしてもタイ料理が作りたかったんです・・。 その理由は・・♪ ジャ~~~ン!! 憧れのパイナップル柄タイ食器! 主人のお知り合いのタイ料理やさんから いただきました~!! 嬉しすぎる~~~!! タイで買い付けてきた食器だそうで・・。 とっても可愛い(^^♪ パイナップル柄食器に乗せるだけで 雰囲気でるわ~~~♪ これからタイ料理が増えそうです(^^♪ 皆さんいよいよ暑くなってきたので 夏バテしないように頑張りましょ~!!
クリスマスディナーの定番のひとつであるローストチキン。 通常は骨付き鳥もも肉を使いますが、小さい子どもには大きすぎて食べづらいですよね。 そこで今回は小さい子どもにぴったりサイズの手羽元を使ったローストチキンのレシピを紹介します。 より食べやすくするための下ごしらえの方法や可愛い持ち手の作り方もまとめていますので、クリスマスディナーやランチにぜひ作ってみてくださいね! 手羽元のローストチキンは下ごしらえして食べやすく! 手羽元は安くておいしい部位ですが、骨と身がしっかりとくっついているので食べる時に手や口の周りが汚れてしまいがち。 子どもに自分で食べさせると「まだ身がたくさん残っているのに次のお肉に手を出したー!」なんてことよくありませんか? しかし、事前に身離れをよくするための下ごしらえをすれば、グンと食べやすくなります。 具体的な方法は以下の通りです。 <用意するもの> キッチンバサミ <開き方> 1. 皮がついていない方の面を上にして、細い方から骨に沿ってキッチンバサミを入れて一直線に切り込みを入れます。 2. 指で骨についた筋などを剥がし、観音開きにしたら完成です。 オーブンで作る照り照りローストチキンのレシピ タレにはちみつを入れることで照りとコクがUP。またしょうがと一緒に漬け込むことで鶏肉の臭みが気にならなくなりますよ。 <材料(4人分)> 手羽元 8〜10本 醤油 大さじ4 酒 大さじ2 はちみつ 大さじ3 しょうが(輪切り) 5枚 <作り方> 1. 手羽元の身を開きます。 2. フリーザーバッグに調味料としょうがを入れて混ぜ合わせます。 3. 1. を入れて揉み込み、できるだけ空気を抜いたら1〜2時間漬け込みます。 4. オーブンを200度に熱します。オーブン皿にオーブンシートを敷き、皮目が上になるようにして重ならないように手羽元を並べます。 5. しょうがを取り除いたタレを回しかけて、オーブンで8分焼きます。 6. オーブンから取り出してハケで垂れたタレを塗り直します。 プラス8分焼いたら再度タレを塗り、5分焼きます。 7. 照りが出て、中まで火が入ったら完成です。焼き時間はオーブンによって変わるので、ときどき庫内をチェックしてください。 ローストチキンに"レッグ飾り"をつけて可愛くデコレーション お店のローストチキンの持ち手の部分には、よく白い提灯のような形の飾りがついています。 これはチャップ花やマンシェットと呼ばれる飾りで、料理を華やかに見せたり食べる時の持ち手として使ったりできるものです。 市販のものは白い飾りが多いですが、使う紙はなんでもOK。クリスマス柄のワックスペーパーや色とりどりの折り紙で作ればより華やかになります。 耐油性がない紙を使う場合は、アルミホイルを巻いた上に作った飾りを重ねてくださいね。 作り方はとっても簡単なので、お子さんと一緒に作ってみるのも楽しいですよ。 ワックスペーパー はさみ セロファンテープ 1.
オーブンで鶏肉の美味しいレシピ特集 オーブンを使った料理はなんとなく華やかなイメージになり、パーティーやイベント事で活用できますよね。 でも鶏肉を使ったオーブン料理のレシピがいまいち分からない人も多いのではないでしょうか。 そこで今回は鶏肉を活用した美味しいオーブン料理のレシピを大公開♪ たったこれだけでパーティー気分を味わえる人気の絶品メニューをピックアップしました。早速どのような鶏肉のオーブンレシピがあるのか見ていきましょう!