デコポン をできる限り長く、美味しく保存する方法はひとつずつ袋に入れて、冷蔵庫で保管することです。 デコポン などの柑橘類にとっての大敵は、「乾燥とカビ」です。 まずは乾燥について説明します。 よく「しなびた」という表現をしますが、 デコポン の皮は水分が飛びやすく、適切に保存しないとすぐに乾燥してしまいます。 この状態をしなびた、といいます。 人間でいうと、乾燥肌のようなもので、表面が乾燥することで、中の水分もどんどん逃げていってしまいます。 皮の水分を保つことで、 デコポン の身の水分も守ることができます!
そしてもうひとつ、 デコポン と言えば「追熟」があります。 追熟とは、果物などを収穫後に一定期間置くことで、甘さが増したり果肉を柔らかくする処理方法のことです。 上手に追熟をさせることで、より長くより美味しく食べることができますよ! お店に並んでいる時点では、まだ熟成していないものが多く、強い酸味を感じることがあります。 そんな時は家庭で追熟させましょう! 追熟に向いているのは、皮が厚くまだ硬い感じがするものがいいですよ。 追熟方法は、「寝かせる」だけです。 冷やす必要はないので、冷蔵庫である必要はありません。 冷暗所に置いておきましょう。 過度な乾燥から デコポン を守るために、ビニール袋に入れるといいでしょう。 1週間から2週間ほど置いたら、食べてみてください。 酸味の角が取れ、甘みいっぱいの美味しい デコポン に出会えるはずです! ただ デコポン だけを袋に入れて追熟させることも、もちろん可能ですが、リンゴと一緒に保管することで通常よりも早く追熟を促進させることができます。 これはリンゴから発生される「エチレンガス」という成分が デコポン を成長させるのを助けてくれるからです! よくじゃがいもの芽が出ないよう成長を抑える方法としてリンゴのエチレンガスを聞きますが デコポン では熟すように促す、追熟に役立つのです。 おなじガスなのに逆の効果を与えられるなんて、なんだか不思議ですよね。 果物好きの中には、1、2ヶ月追熟させる人もいるようですので、お好みの追熟期間を探すのも楽しいですよ。 嬉しい栄養素と食べて期待できる効果とは? デコポン の食べられる部分の重さはだいたい170グラムで、それに対して100グラムあたりのカロリーは51 キロカロリー です。 それにビタミンCが豊富で、みかんの1. 5倍も含まれているといわれています! デコポン／不知火／しらぬい：旬の果物百科. 他にも 疲労 回復に役立つ クエン酸 や、糖の吸収を抑えて コレステロール 低下の効果がある ペクチン 、むくみ防止に役立つ カリウム なども豊富です。 さらに皮をむいたとき身についてくる白い繊維や果肉を包んでいる薄皮には食物繊維が豊富でもあります。 食物繊維は腸内環境を整え、便秘の改善や満腹感を長期的に持続させてくれるチカラがあるといわれています。 ダイエットに嬉しい栄養素がたっぷりで健康で魅力的な果物ですよね! ですが デコポン は1個当たり糖分が25グラムほどあり、グレープフルーツなどよりも糖質が多い果物です。 糖質ダイエットをしている方が1食で摂る糖質の目安は40グラムほどといわれていますので1個食べると糖質のとりすぎになりかねません。 ダイエット目的で食べるなら半分など量を調整したり毎日食べることは気を付けるなど 調整する必要がありそうです。 また クエン酸 は歯のエナメル質を溶かしてしまうので、日常的に寝る前に食べると歯の健康状態に影響がでてしまう恐れがあります。 寝る前に糖分が豊富なものを食べるのは、太りやすくなるともいわれていますので、毎日は極力避けた方がいいのと、どうしても食べたい場合は、食べた後に歯磨きをしっかりすることが必要ですね。 基準にクリアすると デコポン に!どんな基準があるの?
デコポン には基準が決まっており、それをクリアするものしか デコポン と呼んではいけないことを知っていますか? 不知火（デコポン） | 吉田農園. デコポン は 熊本県 宇城市 の不知火町(しらぬひまち)で生まれた柑橘類の品種だといわれています。 その品種の中でも糖度が13度以上で酸味が1. 0%以下と、決められた数値をクリアしたものだけが「 デコポン 」という果物名で出荷を認められているのです。 ちなみに デコポン のお父さんとお母さんはポンカンと 清見タンゴール という品種だそうです。 これを交配することで甘い中でも適度な酸味があり、ジューシーな デコポン がつくられたのです。 どの地域でたくさん作られているのか? 基準のところでご紹介したとおり 熊本県 が国内生産1位で1万トン以上の出荷量を誇っています。 次に 愛媛県 、 和歌山県 とつづきます。 熊本みかん、愛媛みかんなど、みかんの生産地でもよく聞く 都道 府県ばかりなので柑橘類を栽培するに適した地域はどの種類でも似ているのかもしれませんね。 そのほかにも 佐賀県 、鹿児島県など、九州 四国地方 での出荷量がおおいため、温暖な気候であることは大切な条件と言えるでしょう。 また日光がしっかりと当たる場所のほうが デコポン の栽培に役立ちます。 たくさん食べたい人必見!ネットでまとめて購入が〇 栄養も豊富で一年間のうち半年ちかく楽しむことのできる デコポン 。 旬の時期はたくさん食べて満喫したいですよね。 そんなときはインターネットでまとめ買いをしてしまうこともオススメです。 1~3㎏程度を箱詰めしたものが流通されており、 楽天市場 やロハコ、 Yahoo! ショップなどでも簡単に購入することができます。 1個あたり大きい デコポン はスーパーでまとめ買いしようとすると、結構な重さになってしまいます。 車で移動するなら問題ありませんが自転車やお子さんを連れてなどでは持ち帰るのが大変です。 ネットで購入できれば好きなタイミングで玄関まで配送してもらえて手軽です。 また、まとめ買いの方が1個あたりの値段が安く抑えられ家計にも優しいです。 そのほかにも産地直送の商品ならフレッシュなものがすぐ手に入ります。 キズ物や規格外サイズなどを取り扱っている「 訳あり商品 」を選ぶと、キズがあるものなどは急いで食べる必要がありますがその代わりさらに安く購入できフードロスにも貢献ができます。 まとめ 冬に美味しい デコポン 。 ヘタの部分が出ているのが特徴で、なんだか可愛い見た目ですよね。 皮が分厚く、むきにくそうに感じますが、実はとても簡単にむくことができますよ。 ビタミンなどの栄養がたっぷり入っている デコポン を食べて、ウイルスに負けない強い身体を作りたいですね!
不知火(デコポン)を収穫して約10日たちました。 今から2ヶ月くらいかけて販売しますので、品質を保持したまま販売できるように保存します。 まず、一つ一つその重量を測ります。 重量がわかったとこで、大きさ別に箱に仕分けします。 仕分けされたものをさらに一つ一つ袋つめします。 その際、傷や痛みがあるものは取り除きます。 こんな感じで袋に詰めます。 最後に冷暗所(なるだけ温度変化の少ない暑くならない場所)に保存します。 一万個を超える数をしなければなりませんので、結構な時間が必要です。 柑橘系は腐れが移りやすいです。このように一つ一つ袋に入れることで、腐れの移りを防止します。 また表皮からの水分蒸発を防ぐ効果もあります。 小さいサイズは5月や6月くらいまで販売しますので、半年近くも保存されるものもあります(1/4程度はくされますが・・・)。 もし皆さんも大量に柑橘系をもらったら、このように保存してください。 では。
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■デコポン/不知火とは ●ミカン科ミカン属 長崎県にある農林水産省果樹試験場において、1972年に清見と中野3号ポンカンの交配種として誕生したタンゴールです。温州みかんとオレンジの本来の品種名は生産を始めた地域にちなんで「不知火(しらぬひ」)」と呼ばれ、「デコポン」は登録商標となっています。 ●登録商標のデコポン 「デコポン」は「不知火」の中で、糖度13度以上である事やクエン酸1. 0以下など柑橘類のなかで唯一全国統一された基準「全国統一糖酸品質基準」を満たさなければ「デコポン」として出荷することができません。また、日園連に加盟する全国のJAのみがこの"デコポン"という商標を使用でき、加盟していない農園などでは使えません。そういった独自に出荷している農園では「不知火」として出荷する他、佐賀県の吉森果樹園では「凸百恵」という独自ブランドで出荷しています。 余談ですが、 日本には、さまざまな生産地が独自に基準を設けて他の生産地のものと差別化を図るケースはありますが、全国的にこういった基準を設けている果物は他にありません。こういった制度がもっと広がると「はずれが」にあたってがっかりすることがなくなっていくでしょうね。 ●デコポン(不知火)の特徴 果実は200~280g程で、頭部がこぶのように出ています。これをデコと呼びます。 果皮はやや粗く、その割りに剥き易い。果肉は橙色で柔らかく、多汁です。ジョウノウも薄く、そのまま食べられます。基本的には基準で糖度13度以上、クエン酸1.
番組内容 50年前に家族を捨てアメリカに渡ったクッスン(パク・ウォンスク)は、ある日突然200億ウォンもの財産を持って帰国。その帰りの飛行機の中でトラブルに巻き込まれていたところを、アメリカ育ちの弁護士ジュニ(イ・ジョンヒョン)に助けられ、2人は意気投合する。一方、自分の夢を叶えるために奮闘しているフリーター、ドンソク(キム・ジハン)も、この日祖父を迎えに空港に来ていた。彼も空港でジュニと偶然の出会いを果たすが、あることから口論に。互いに最悪の印象を残したまま別れることになるのだが、偶然が重なりその後2人はまた顔を合わせることになる。 そんな中、大金持ちになって帰って来たクッスンの登場にざわつく借金まみれの家族たち。我先に財産を手に入れようと"相続争奪戦"を始める。果たして、200億ウォンの行方は・・・!? 演出 チュ・ドンミン 脚本 キム・シネ 出演 キム・ジハン「マイ・シークレットホテル」 イ・ジョンヒョン「大王世宗」 オ・サンジン「星から来たあなた」 パク・ウォンスク「運命のように君を愛してる」 エン(VIXX) Me Mind Y Co., Ltd. ©all rights reserved ©Jcontentree corp. all rights reserved Licensed by KBS Media Ltd. ©2018 KBS. All rights reserved © 2014 MBC ©Hunan Interactive Entertainment Media Co., Ltd. ©SBS © 2017 New Ipictures, BeiJing Hualu Baina Film & TV Co., Ltd. やってきた！ファミリーの完全ガイド | あらすじ・キャスト・感想・評価・放送予定. All Rights Reserved. ©Sony Music Solutions Inc. All rights reserved. ©GMMTV COMPANY LIMITED, All rights reserved ©STUDIO329 ©Media Bucket © SBS ©STUDIO DRAGON CORPORATION Licensed by KBS Media Ltd. ©2014 KBS. All rights reserved ©iHQ, Inc. All Rights Reserved ©2019 Shenzhen Tencent Computer Systems Company Limited ©2019 Tencent Penguin Pictures & Drama Apple Limited.
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家族を捨て海外へ渡った祖母が50年ぶりに200億ウォンもの財産を持って帰ってくることにより起こる「相続争奪戦」を通して家族間の和解と成長を描いたドラマ
やってきた!ファミリー 祖母の200億ウォンをめぐって財産争奪戦が勃発!? 抱腹絶倒のラブコメディ+ホームドラマが日本初上陸 祖母の200億ウォンをめぐって財産争奪戦が勃発!? 抱腹絶倒のラブコメディ+ホームドラマが日本初上陸 <日本初>※日本語字幕 ■ 出演 :チン・イハン(『マイ シークレット ホテル』)、イ・ジョンヒョン(『大王世宗』)、オ・サンジン(『星から来たあなた』)、パク・ウォンスク(『運命のように君を愛してる』)、エン(VIXX) ほか ■ 制作 :A story ■ 企画 :ホン・ソンチャン ■ 演出 :チュ・ドンミン ■ 脚本 :キム・シネ ■ 人物相関図 出演 : チン・イハン、イ・ジョンヒョン、オ・サンジン、パク・ウォンスクほか 提供元 : ©SBS 話数 : 全20話 韓国放送日 : 2015年01月03日 KNTV初放送 : 2015年06月08日 あらすじ 家族は始まりで終わりで傷痕で治癒だ。時に共に笑って泣いて、また時に憎んだり愛を感じたり。倒れた時起こしてくれるのも家族だし、脱線しかけた人生を真っ直ぐ正してくれるのも、迷惑をかけてお荷物になるのもまた家族だ。勝手に縁を切るわけにもいかない因縁がまさに「家族」。 家族の和解と成長プロジェクト! 家族&若者、風刺&ヒューマン・ロマンティックコメディ!! 『やってきた!ファミリー』は200億の相続を巡って起こるチェ・ドンソク一家の相続争奪戦が愉快に展開し、誤解や憎悪で染みが付いた家族史と、チョン・クッスンの波乱万丈の人生が切々と描かれる。そこに、夢を追いかけて保障された未来を捨てて冒険と挑戦を選んだチェ・ドンソクと、保障された未来のため夢を諦めて危険な賭けに打って出たナ・ジュニの、スリリングで熱いロマンスが花を添える。ホームドラマとロマンティックコメディが融合した新しいドラマ。 誰が200億の相続者になるか? やってきた！ファミリー｜番組詳細｜韓流No.1 チャンネル-KNTV. 遺産相続を巡る熾烈な戦争! この渦中で花開く運命的ロマンス!! 経済危機と青年の就職難。甚大な災害が後を絶たない索漠とした世の中。閉塞化する未来と揺らぐ愛と友情。チェ・ドンソクとナ・ジュニが代表するローラーコースター人生史を描く青春の涙と成長痛、そして勇気と希望がリアルに描かれる。 老女の登場で50年前の事件の真相が明かされ、心からの和解と許しによって、失われた家族愛を回復していくチェ・ドンソク一家の奮闘記と、財産相続を巡る男と女のかないそうもない恋物語が描かれる。 またこのドラマは毎日を懸命に生きる人々に、今生きるこの瞬間に最善を尽くそうというエールを送り、家族の大切さと愛を改めて胸に刻み込むドラマとなるだろう。 詳細を見る
【予告編#1】やってきた!ファミリー (2015) - キム・ジハン, イ・ジョンヒョン, パク・ウォンスク - YouTube
久しぶりに観ました!ドンソクに会いたくなって❗良いドラマです❤キャスト、スタッフが心を込めて作った作品だと改めて思いました。 ★★★★★ (名無し 2020/10/20 16:46 ID:90356) 不快通報 Tさん、DVD購入されたんですね❣️ 何も買えない私ですので、Tさんが満たされていること、嬉しく思います♡ いつでもドンソク❤️お幸せに〜 ★★★★★ (雪花さん 2020/8/2 00:00 ID:77084) DVD買いました。親思いのあたたかいドンソクに毎日会えます。 ★★★★★ (Tさん 2020/6/6 22:34 ID:69381) おばあさんと孫のガンソクの愛情はとても良かった ★★☆☆☆ (名無し 2020/5/9 23:19 ID:63725) イハンssiが36歳の時のドラマ、いつも変わらない美しさを見せてくれました。♥ ★★★★★ (Tさん 2020/2/28 10:20 ID:50176) あんな大金持ちのお婆さんが現れたらいいなぁ~ どこかにいるかも。笑 ★★★★★ (みつさん 2020/1/16 20:13 ID:44752) 私もドンソクが描いた祖母の似顔絵、 よく似ていると思いました。ソックリ!! ★★★★★ (みつさん 2020/1/15 10:16 ID:44589) イ・フィヒャンさん、出演しているのですね~懐かしいひとです。 ★★★★★ (名無し 2020/1/14 23:04 ID:44530) イハンssiの描いた絵とウォンスクssiの描いた絵は本当に描いた絵なのか分からないが 良く似てました。 ★★★★★ (みつさん 2020/1/8 20:46 ID:43745) ドンソクの祖母のようなお洒落な年寄りになりた~い気分。 ★★★★★ (みつさん 2020/1/7 22:38 ID:43611) ドンソクの思いついたアニメに泣かされました。 ★★★★★ (名無し 2020/1/7 20:54 ID:43588) 家族を愛するドンソク、良かった!! イハンssiが若い!! ★★★★★ (名無し 2019/12/26 22:45 ID:42283) ドンソクが描いた祖母の似顔絵はよく似ていました。また観たいドラマです。 ★★★★★ (Tさん 2019/12/24 09:59 ID:42027) イ・フィヒャンssiのドンソクオンマは可愛らしかった。!!