【ガスパチョ】スペインの地方料理 ( ウレぴあ総研) 包丁やまな板いらずで、簡単に食材をカットできる「フードチョッパー」。最近ではテレビ番組でも取り上げられるなど、じわじわと認知度を高めているキッチンツールです。 100円ショップでも販売され、330円(税込)と手頃な価格で手に入れることもできます。 今回は、このフードチョッパーを使って簡単に作れる"世界の料理アレンジレシピ"をご紹介します。 気軽に海外旅行へ行くことが難しいなか、食卓から海外旅行気分を味わえるレパートリーをそろえてみました。どれも工程が手軽なため、子どもと一緒に作ることもできますよ! 「フードチョッパー」でサクッと作れる!世界の料理アレンジレシピ ガスパチョ(スペイン) スペイン・アンダルシア地方が発祥といわれる冷製スープ。トマトをベースに、パプリカやキュウリなどの野菜を加えて作るのが一般的です。 今回は、暑い夏にひんやりと食べやすい一杯に仕上げました。 材料(2人分) ・トマト缶……200g ・パプリカ……1/4個 ・キュウリ……1/3本 ・ニンニク…‥1片 ・食パンの白い部分……10g ・コンソメ…‥小さじ1/2 ・レモン汁……小さじ1 ・オリーブ油……大さじ1 ・塩……適量 作り方 1. フードチョッパーにキュウリとパプリカを手でちぎって入れ、ハンドルを15回引いてみじん切りにします。※ちぎる大きさによって、ハンドルを引く回数を調整してください。 2. 1を皿にあけて、空になったフードチョッパーに皮を除いたニンニクを入れ、ハンドルを20回引いてみじん切りにします。 3. お得な「豚こま肉」の使い回しレシピ♪お肉をしっとりと仕上げるコツも！ | アマノ食堂. 2にトマト缶を加え、さらにハンドルを20回引いてピューレ状にします。 ※今回はホールタイプを使用しています。カットタイプを使う場合は、ハンドルを引く回数を10回ほどに調整してください。 4. 3にコンソメ、レモン汁、オリーブ油を入れて、よく混ぜます。最後に味をみて、塩で調整します。 5. 器に4を盛り、別の皿にあけておいたキュウリとパプリカをのせて完成です。 サラダ・ニソワーズ風ポテトサラダ(フランス) ニソワーズとは、南フランスのリゾート地として知られる街、ニースに由来する"ニース風"という意味。そこから「ニース風サラダ」という名前でも呼ばれています。 一般的なサラダ・ニソワーズには、トマトやインゲン、ジャガイモ、ツナ、アンチョビ、黒オリーブ、ゆで卵など、たくさんの食材を使いますが、今回はその中から厳選した食材でポテトサラダにアレンジ。 味付けも、オリーブ油や酢で作るソース・ヴィネグレットの代わりに、フレンチドレッシングで簡単に仕上げました。 材料(2人分) ・ジャガイモ(大)……1個 ・黒オリーブの輪切り……15g ・ツナ……1/2パック ・ゆで卵……1個 ・フレンチドレッシング……大さじ1 ・粒マスタード……小さじ1 ・乾燥パセリ(お好みで)……適量 作り方 1.
豚肉は一口大に切り、☆Aで下味をつけておく。 2. パイナップルは一口大に切る。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で1. の豚肉を両面焼き、火を通す。 4. ボウルに☆Bを入れて混ぜ合わせ、パイン、イタリアンパセリ、豚肉を加えて混ぜる。 5. 器に盛り、トルティーヤチップスを手で割って砕き、トッピングしてできあがり。 栄養たっぷり「グレープフルーツとアボカドのガーリック風味サラダ」 スーパーフードと呼ばれるアボカドは、女性に必要な 葉酸や目に良いルテインなどの栄養素が豊富 。グレープフルーツにもビタミンC、カリウム、食物繊維などが豊富で栄養たっぷりです。ガーリック風味で、スタミナもつけちゃいましょう。 グレープフルーツ(白) 1/2個 アボカド 1個 ゆでだこ 50g レモン汁 適量 バジルの葉 5~6枚 ブロッコリースプラウト 適量 ☆にんにくチューブ 2cm ☆赤とうがらし 1本 1. グレープフルーツはナイフで上下を切り落とし、薄皮ごと皮を剥いて果肉を切り出す。 2. アボカドは縦半分に切って種を取って皮を剥いて一口大に切り、レモン汁をかけておく。たこ、ブロッコリースプラウトは食べやすい大きさに切る。 3. 小さめのフライパンに☆を入れて弱火にかけ、香りがたったら火を止めて荒熱を取る。 4. お皿にグレープフルーツ、アボカド、たこ、バジルを盛り付け、荒熱の取れた3. としょうゆを回しかける。ブロッコリースプラウトを飾り付けてできあがり。 旬の食材で彩り豊かに「フルーツたっぷりのマチェドニア風サラダ」 材料のフルーツは、季節ごとにお好みのものを使ってOK。旬のフルーツは栄養価も高く、美容・健康に効果的です。 <材料(ジャム瓶大の保存容器2個分)> キウイ 1個 りんご 1/2個 ブルーベリー 適量 ミントの葉 適量 ☆はちみつ 大さじ2 ☆赤ワイン 大さじ1 ☆レモン汁 大さじ1 1. オレンジ、グレープフルーツはナイフで上下を切り落とし、薄皮ごと皮を剥いて果肉を切り出し、食べやすい大きさに切る。キウイは上下を切り落として皮を剥き、2cm角に切る。りんごはよく洗って皮付きのまま2cm角に切る。 2. ボウルに☆を入れてよく混ぜ、1. とブルーベリーを加えてあえる。 3. 冷蔵庫で約1時間冷やす。 4. 【モニターレビュー】グリルのお掃除不要 直火もレンジも使える ふた付き耐熱プレートの会｜フェリシモ モノコトづくりラボ. 食べる分を器に盛り、ミントの葉を飾り付けてできあがり。 ※☆の赤ワインを白ワインにしてもOK。お子様が食べる場合は、ひと煮立ちさせてアルコールを飛ばしてください。 アンチエイジングにぴったり「焼きサーモンとフルーツのサラダ」 サーモンに含まれる「 アスタキサンチン 」と「 ビタミンE 」は、活性酸素を取り除く 抗酸化作用でアンチエイジング にぴったりです。各種フルーツを添えれば、ビタミンも十分に補えますよ。 サーモン 100g オレンジ、グレープフルーツ、りんごなどお好みのフルーツ 適量 グリーンリーフ、ベビーリーフなどお好みの野菜 適量 塩こしょう 少々 オリーブオイル 適量 ☆粒マスタード 小さじ1 ☆塩(今回は「シャイニーソルト」を使用) 少々 ☆こしょう 少々 ☆豆乳 大さじ1 ☆砂糖 ひとつまみ ☆しょうゆ 小さじ1 1.
サーモンは一口大に切り、塩こしょうを振っておく。フルーツは食べやすい大きさに切り、グリーンリーフ、ベビーリーフなどの野菜はちぎっておく。☆はボウルに入れてよく混ぜ合わせる。 2. フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、サーモンを両面軽く焦げ目が付く程度さっと焼く。 3. お皿に野菜、フルーツ、サーモンを盛り付け、☆をかけてできあがり。 まとめ フルーツサラダはビタミンたっぷりで彩り豊か、おしゃれで美容にも健康にも良いといいことずくめです。旬の食材や好みのフルーツを使い、デパ地下で人気のお惣菜をおうちで再現して「おうちデリ」を楽しんでみませんか。
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「いまさら聞けない 計量スプーンと計量カップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 レシピには必ず出てくる「大さじ」「小さじ」「○○ml」など。料理には欠かせない計量の作業。はじめのうちは計量しながらでも、いつか計量せずに見た目で味を調えられたら素敵ですよね。コツ・ポイントも見ながらマスターしてみてくださいね。 調理時間:1分 費用目安:100円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1杯分) 砂糖 適量 作り方 1. 計量スプーンですりきり一杯は「大さじ」が15ml分、「小さじ」が5ml分です 計量カップ「1カップ」は200ml分です(ちなみにお米の計量カップは小さめです) 料理のコツ・ポイント 食材の体積によってgやmlが変わるので、大さじをmlに変える時は気をつけてくださいね。粉末のものを計る際はこんもりとすくってから平らなものですりきります。液体のものは表面張力でぷっくりとするくらいが1杯です。 このレシピに関連するキーワード コンテンツがありません。 人気のカテゴリ
北海道釧路市で丹精込められて栽培!その名も「946BANANA」※946FARMS株式会社提供 1本1000円 とお安くないが、ねっとり甘くあと味スッキリ、しかも皮まで食べられる… 北海道釧路市 で栽培される高級バナナ 「946BANANA(くしろばなな)」 が大きな注目を集めている。 バナナの産地と言えばフィリピン、台湾など南国が思い浮かぶが、なぜ日本でも特に寒冷な釧路で栽培されることになったのだろうか?しかもそれが美味しくハイスペックなのはどうして? 946BANANAを生んだ 946FARMS株式会社 の 菊池代表 らにお話をうかがってみた。 中将タカノリ(以下「中将」):「946BANANA」のバナナとしての特徴についてお聞かせください。 946FARMS:この地ならではの夏でも熱帯夜にならない寒冷な気候と栽培技術が生んだ甘みが特徴です。個体差はあるものの、平均糖度は一般的なバナナの1.
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82 ID:xD6YLSx90 俺の皮は剥いて食え!! 32 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウオーT Sa7f-YpYZ) 2020/08/19(水) 05:45:15. 61 ID:ubB7bWJKa 食べられても食べたくないだろ 無農薬栽培だから高いのだ 廃棄物燃焼の熱エネルギーを再利用で栽培 国内なので生育ぎりぎりまでいけるので甘い 一回は食ってみたい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
皮ごとバナナ食べてみたw - YouTube