スフレチーズケーキのレシピ リクエストありがとうございます 岩のようなホットケーキを 時々作ってしまう私が 何度も色々なレシピを試して辿り着いた とっても作りやすいレシピです タイトルにもありますが そうなんです! スフレチーズケーキの難しい所は 割れちゃうところなんですよ! でもこのレシピにしてから 格段に割れにくくなりました 一工程ずつ写真付きですので とっても作りやすいレシピですので 是非ご覧になってみてください 自家製レモンジャムと庭のミントを添えています こちらのレシピの私流アレンジは2つ 私はレモンが好きなので ①生地にレモン皮すりおろし1/4個分 メレンゲと合わせる前に クリームチーズ生地に混ぜています ②出来上がったケーキの上部に 蜂蜜をレモン汁で溶いたものを 刷毛で何度か塗っています 艶感と食べた時のじゅわっと感が出ます 私はトースターで焼いているので バットにお湯を入れて蒸し焼きにしても どうしても表面が乾燥しがち ですから蜂蜜レモンでコーティングすると ジューシーで表面がしっとりして いい感じに仕上がります 【作ってみての私なりのコツ】 ① 砂糖は減らさない・変えない 何度も書いてしつこいですが(笑) メレンゲのコシは砂糖が支えるので 減らしたり・ダイエットシュガーに変えない ②チーズ生地を30分冷やす *超重要です!絶対に省かないで下さい!
材料(数人分) 卵 2個 砂糖 80g プレーンヨーグルト 300g 小麦粉 50g 作り方 1 小麦粉はふるっておきます。 18センチの型にクッキングシートを 敷いておきます。 2 オーブン180℃予熱スタート。 材料の上から順にボールの中へ入れて その都度よく混ぜ合わせていきます。 3 卵はスポンジケーキの時のような泡立ては不要です。 粉を混ぜやすくする為に少しふわっと させる程度で。 4 卵→砂糖→ヨーグルトまではハンドミキサーや泡立て器で混ぜて小麦粉を入れた後はヘラなどでさっくりと混ぜます。 ①の型に流し入れて、180℃に予熱した オーブンで40分焼いて完成です。 きっかけ ヨーグルトを使っておやつ作り レシピID:1300029308 公開日:2020/12/27 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他のケーキ 糖質制限・低糖質 低カロリーお菓子 簡単お菓子 ヨーグルト mN 色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。 アレンジ力を高めたいです〜 楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に させてもらっていて、とても勉強になります。 つくれぽ大歓迎♪ どうぞよろしくお願いします。2019. 10 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(2件) アルプスの乙女 2021/05/01 20:17 sweet sweet ♡ 2021/02/11 18:45 おすすめの公式レシピ PR その他のケーキの人気ランキング 位 いちごの水玉ドームケーキ 簡単&本格★基本のミルクレープ 1歳誕生日 ケーキ!水切りヨーグルト&食パン♪ 材料3つで簡単生チョコケーキホワイトデー あなたにおすすめの人気レシピ
先日、息子の2歳のお誕生日でした!! まだ年齢も小さいし、市販の生クリームのケーキはちょっと気が引けるな…と思っていたので、今回はちょっと工夫して、トッピングだけ自分たちで行い、お誕生日ケーキを作ってみることにしました♪ 土台は大人気【銀座コージーコーナー】のチーズスフレ!! まず用意したのが、銀座コージーコーナーのチーズスフレです☆ 手土産やちょっと豪華なおやつなどに大人気なこちら、なんと530円(税抜)!! ワンコイン+αで買えるのが嬉しいですね(*^^*) 今回はお誕生日用に豪華に…! !息子が大好きなフルーツを3種類用意しました☆ イチゴ、ブドウ、キウイを適当な大きさにカットして、トッピングを準備します。 あとは好きな場所に盛り付けるだけ♪ 4歳の娘にもお手伝いしてもらいました☆ トッピングだけなら子ども達とも一緒に楽しめるので、楽しくケーキの準備が出来ちゃいます!! このボリュームで530円(税抜)!! お手伝い中につまみ食い☆ フルーツ盛りだくさんの豪華なお誕生日ケーキに☆ 完成品がこちら☆ フルーツをたくさんトッピングするだけで、こんなに豪華なケーキになりました!! 真ん中のプレートも、チーズスフレ購入時にお願いすれば無料で付けてもらえます♪ あとは100均で購入したキャンドルや飾り付けをすれば、お誕生日ケーキの出来上がり☆ 530円(税抜)+フルーツ代で、素敵な手作りお誕生日ケーキの出来上がりです!! 家族みんな大満足☆フルーツもふわふわチーズスフレも美味しい!! 2歳になった息子も大喜びで食べていました!! 特に、たくさんのフルーツをお皿いっぱいに取って大満足☆ いつもは、ケーキの上のフルーツを姉弟で取り合いしたり、親はスポンジだけしか食べられない…なんてこともありますが、これならみんなお腹いっぱいに好きな物を食べられました♪ もちろん、下のチーズスフレもとっても美味しい!! 甘すぎず、ふわふわな触感で、こちらも子ども達に大人気でした(*^^*) まだ年齢が小さくて市販のクリームケーキに抵抗がある方や、好きなトッピングをたくさん乗せたい方には、特におすすめです♪ お腹いっぱい食べました☆ 関連キーワード 料理・グルメ 行事
ホットケーキミックスでスフレパンケーキFluffy souffle pancake with Pan cake mix - YouTube
ボリューミーな見た目にふんわりしゅわ~な新食感が魅力の「スフレパンケーキ」。東京、大阪を中心にこのパンケーキ目当てに行列ができるカフェが多く存在するほど、巷で大人気のスイーツだ。 スフレパンケーキのおいしさの秘密は、なんといってもその"ふわしゅわ感"。食べた人なら誰しも、「どうやって作るんだろう?」と疑問に思っていたはず。 そこで今回は、そんな疑問を解決する「スフレパンケーキ」の簡単レシピをご紹介。難しい工程は不要、コツさえつかめば誰もがおいしく作ることができるので、さっそくチェックしてみよう!
さん こんにちは~!今日はしっとりふわふわお口でとろけるスフレチーズケーキです~♪ひび割れや焼き縮み、焦げなどの心配がいらないので気軽に挑戦できる・・ホットクックでほったらかしで簡単スフレチーズケーキ!SH... ブログ記事を読む>> (ID: b18910652) 2021/04/13 UP! このレシピに関連するカテゴリ
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