一緒に炊き込んだ油揚げも美味しい大人の一品です。 土鍋でピリ辛中華おこわ風炊き込みご飯 出典: 具だくさんの中華おこわは特別な日にもぴったり。土鍋なら、モチ米もふっくら炊き上がります。子どもや辛いのが苦手な方は、豆板醤を抜かしても◎ そら豆の炊き込みご飯 出典: 大きなそら豆がごろごろ可愛らしい。サヤも一緒に炊くことで、香り高いご飯になります。 意外な組み合わせの炊き込みご飯をご紹介します。 自由な発想で可能性は無限大∞ 後のせステーキの炊き込みご飯 出典: このボリューム。この迫力。蓋を開ければ拍手喝采間違いなし。 肉!ニンニク!オリーブオイル!の旨みをがっつり堪能したあとは、だし汁のお茶漬けでいただくという〆もアリ。 手羽元の洋風炊き込みご飯 出典: 鶏の手羽元を塩麹に漬け込んで、ご飯と一緒に炊けばふっくら美味しい洋風炊き込みご飯に。お米はトマトジュースで炊いて、クミンシードも効かせれば、エスニックな味わいで新鮮! トマト+イカの炊き込みご飯 出典: イカ飯もびっくり!トマトとハーブに煮込まれて、こんなに素敵なイタリアンに変身~♪ おもてなしに活躍する自慢の一品になりそう。 いかがでしたでしょうか? 出典: この秋は土鍋で、鍋物だけでなく焚き込みごはんもお試しあれ。ぐっと食卓が華やぎますよ。 冷めても美味しいので、たっぷり作って翌日のお弁当やおにぎりにするのもおすすめです。 秋も深まり人恋しい季節です。 おうちでほっこり、土鍋を囲んで集いましょう。
Description 二合炊きの小さな土鍋は、熱の回りも早いので、あっと言う間に炊き込みご飯が作れます! 筍の水煮 150g しょうゆ 大さじ2 木の芽(山椒) 適宜 作り方 1 土鍋にだし昆布(小)2枚、水2カップを入れます 2 1に刻んだ筍を入れます 3 2に研いで水を切ったお米を加え、酒、しょうゆを 回し入れ ます 4 3に蓋をして 中火 にかけ湯気が噴き出てきたら、 中火 で5分、 弱火 にして5分、湯気が出なくなったら火を止め10分ほど蒸らします 5 蓋を開けて、ご飯を底から混ぜ、木の芽を掌で一回叩き香りを出しながら散らし、再び3分ほど蒸らしてできあがり♪ 6 おこげを作りたい場合は、昆布を使わず、しょうゆを麺つゆに変えます。 コツ・ポイント 湯気が吹き出るまで案外早いので気をつけてください。 このレシピの生い立ち 少人数の食事会の差し入れに、季節の炊き込みごはんを思いつきました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 岩切千晃(いわきりちあき) 2021年3月 9日 古くは縄文時代から、日本人の食生活に欠かせない食材のわらびは春が旬の山菜だ。最近では、普段の食事に登場する機会は少ないかもしれないが、春先など旬の時期になると食べたくなるという人も多いだろう。そんな山菜を代表する食材であるわらびの炊き込みご飯を紹介する。 1. わらびの炊き込みご飯の簡単な作り方 わらびの炊き込みご飯の簡単な作り方を紹介しよう。わらびは、生だとアクが強いため、しっかりアク抜きをする必要がある。そのため簡単に炊き込みご飯を作りたいときには、下処理済みのわらびを使うのがおすすめだ。 基本の作り方 下処理済みのわらびは2~3cmに切り、ほかの食材も食べやすい大きさにカットする。炊飯器に、洗った米と醤油・酒・みりんなどの調味料を入れ、出汁を目盛りまで入れよう。わらびなど具を入れて、全体を軽く混ぜたら炊飯ボタンを押そう。炊きあがったら、全体をサッと混ぜれば完成だ。 土鍋で炊いてみよう 炊飯器はスイッチひとつで簡単に作れるが、土鍋で作る方法も難しくないので、ぜひ挑戦してほしい。土鍋に2合の米と水、昆布、調味料、具材を入れ、全体を混ぜ合わせる。中火で沸騰させ、沸騰したら弱火にしてしばらく炊く。火を止めて少し蒸らしてから昆布を取り出し、全体を混ぜ合わせたら完成だ。火加減と蒸らす工程さえ気をつければ、土鍋でも簡単に作ることができる。土鍋で作ると、米がふっくらと仕上がり、おこげもできて本格的なわらびの炊き込みご飯を味わうことができる。 2. わらびの炊き込みご飯の美味しいアレンジ 味付けや具材に簡単なアレンジを加えると、ひと味違った美味しいわらびの炊き込みご飯が作れるので、紹介しよう。 調味料をめんつゆに 醤油や酒などの調味料をひとつずつ計ったり、出汁を作ったりするのが面倒に感じる人もいるだろう。そんなときには、めんつゆがあれば1本で味付けをすることができる。炊飯器にめんつゆを入れて、その後に目盛りまで水を加えて混ぜ合わせよう。めんつゆを白だしに変えてもあっさりした炊き込みご飯ができあがる。あまり料理をしない人でも簡単に炊き込みご飯を作れるため、おすすめのアレンジレシピだ。 具材を変えてみる 通常は白米で作ることが多いが、もち米を加えるともちもちしたおこわのような炊き込みご飯ができあがる。たけのこを入れると、シャキシャキした食感がプラスされ、より春を感じる一品の完成だ。鶏肉を入れるのもおすすめである。鶏の出汁も加わったおかずのような炊き込みご飯が炊きあがる。ほかにも、油揚げやきのこなどを合わせても出汁がしっかりしみた、香りのいいわらびの炊き込みご飯に仕上げることが可能だ。 3.
黒コショウのアクセントが効いていて、とてもおいしく仕上がりました。レモンでさっぱりするので、暑い時期にもお楽しみいただける炊き込みごはんです。 土鍋炊き込みごはんレシピ「鯛」編 鯛・・・2切れ 塩・・・少々 生姜・・・1片 木の芽・・・適量 だし汁・・・465ml 薄口醤油・・・大さじ2. 5 酒・・・大さじ2. 土鍋 炊き込みご飯 2合. 5 鯛は塩をふり、魚焼きグリルで表面に焼き目がつくように焼く ※中まで火が入っていなくても大丈夫です 生姜は千切りにする お米を洗い土鍋に移し、調味料を入れてよく混ぜ、焼いた鯛と生姜をお米の上にのせる 中火で火にかけ、沸騰してきたら 中火のまま5分 、その後弱 火にして15分 仕上げに全体に木の芽を散らして完成♩ 続いても、魚を使った炊き込みごはんで、贅沢に「鯛」を使って炊き込みごはんを作りました。 おめでたい日 や、 おもてなしの日 にぜひ作っていただきたいおすすめレシピです! 鯛は焼きすぎるとパサパサになってしまうので、注意してください。 適度な焼き目があると、炊き上がった際に香ばしい風味が楽しめます。 生姜の風味が効いて、さっぱりとお召し上がりいただけます。 土鍋炊き込みごはんレシピ「さんま」編 さんま・・・2尾 塩・・・適量 梅干し・・・小5個 かいわれ・・・1/3パック(1/2の長さにカット) だし汁・・・465ml 醤油・・・大さじ2. 5 みりん・・・大さじ2. 5 さんまは頭を取り、半分の長さにカットして内臓を取り、きれいに洗って水分を取る。全体に塩を振って5分程おく 再度、さんまの水分を取り、魚焼きグリルで焼く 梅干しはトースターで焼き目がつくまで焼き、生姜は千切りにする お米を洗い土鍋に移し、調味料を入れてよく混ぜ、焼いたさんまと梅干しと生姜をお米の上にのせる 仕上げに全体にかいわれを散らして完成♩ さんまが旬になる秋に食べたい炊き込みごはんです。梅の酸味ととてもよく合います。 鯛のごはん同様、焼き目をつけると味がワンランク上がりますので、ひと手間かけてみてください。 土鍋炊き込みごはんレシピ「鯖缶」編 鯖の味噌煮缶・・・150g×2缶 水・・・(鯖缶の煮汁と合わせて)540ml 青ねぎ・・・適量 鯖缶は身と煮汁に分けておく。油揚げは油抜きをして横半分、縦1㎝幅にカット、生姜は千切りにする。 お米を洗い土鍋に移したら、水と鯖缶の煮汁を入れてよく混ぜ、鯖、油揚げ、生姜をお米の上にのせる。 30分~1時間浸水させる。(夏場は30分、冬場は1時間が目安) 中火で火にかけ、沸騰してきたら中火のまま5分、その後弱火にして15分。 火を止めて10分蒸らす。 仕上げに全体にねぎを散らす。 今流行りの鯖缶を使ったレシピです。 サバの味噌煮缶を使用し、煮汁もそのまま入れることで味付けはそれだけでOK!
1 米は洗い、ボウルに入れてヒタヒタの水を加える。40分間ほどおき、ざるに上げる。 2 しめじは、根元の表面の汚れを包丁でそいで取り除き、手でほぐす。まいたけは手で小さくちぎる。干ししいたけはかさと軸に分け、軸は堅い部分を削り、それぞれ薄切りにする。油揚げは5mm幅の細切りにする。 3 フライパンに 2 を入れ、塩少々をふり、弱めの中火でしんなりするまで炒めて、きのこの風味を引き出す。 4 米を土鍋に入れ、昆布だし、うす口しょうゆ大さじ1、塩少々を加えて軽く混ぜ、 3 の半量を全体に広げる。ふたをして中火にかけ、蒸気が勢いよく出たらごく弱火にし、13分間炊く。最後に3秒間強火にして火を止め、20分間蒸らす。 5 残りの 3 にうす口しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、炊き上がったご飯に加える。しゃもじでサックリと混ぜ、器に盛る。 全体備考 【昆布だしのとり方】 材料とつくり方(2リットル分) 1. 鍋に2リットルの水を入れ、昆布1枚(15cm四方)をつけて3時間ほどおく。 2. 弱めの中火にかけ、沸騰する直前にふたをして火を止め、そのまま粗熱を取る。 ・だしはペットボトルなどの容器に入れ、冷蔵庫で7日間ほど保存可能。 ・昆布は エリンギの浅漬け に使うのでとっておく。 【しいたけだしのとり方】 材料とつくり方(1. 2リットル分) 1. ボウルに干ししいたけ3枚を入れ、ヒタヒタのぬるま湯を加え、10~20分間おき、つけ汁を捨てる(最初のぬるま湯を捨てることで、くさみのない上品なしいたけだしがとれる)。 2. 土鍋炊き込みご飯 2合えんどう豆ご飯. 水1. 2リットルを足し、冷蔵庫に入れて12時間おく。 ・冷蔵庫で3日間ほど保存可能。 ・しいたけ1枚は きのこの土鍋ご飯 に使うのでとっておく。残りのしいたけはつけたままでよい。
業績 単位 100株 PER PBR 利回り 信用倍率 12. 2 倍 0. 81 倍 3. 02 % 0. 68 倍 時価総額 2, 494 億円 今期の業績予想 決算期 売上高 営業益 経常益 最終益 修正1株益 1株配 発表日 連 2018. 03 156, 266 20, 826 22, 986 15, 777 190. 7 80. 5 18/05/10 連 2019. 03 167, 437 19, 266 21, 634 14, 253 172. 2 74 19/05/13 連 2020. 03 154, 926 14, 712 17, 104 6, 354 76. 8 105. 5 20/05/13 連 2021. 03 161, 138 18, 332 20, 587 13, 857 167. 9 72. 5 21/05/12 連 予 2022. 03 197, 500 23, 900 25, 400 17, 800 217. 3 80 前期比 +22. 6 +30. 4 +23. 4 +28. 投資家情報 | 丸一鋼管株式会社. 5 +29. 4 (%) ※最新予想と前期実績との比較。予想欄「-」は会社側が未発表。 修正日 - 修正方向 修正配当 2017. 03 16/05/11 初 138, 700 21, 100 22, 200 15, 700 76 16/08/05 修 ↓ ↑ ↑ ↑ → 134, 800 22, 300 23, 000 16, 400 16/11/08 ↑ ↑ ↑ ↓ ↑ 134, 900 23, 700 24, 500 15, 100 81 17/02/08 ↑ ↓ ↑ ↑ ↓ 136, 800 23, 400 24, 800 16, 900 79. 5 17/05/10 実 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ 137, 277 24, 502 26, 192 17, 715 84. 5 2018. 03 直近の修正履歴は、株探プレミアムコンテンツです。 ≫≫「株探プレミアム」に申し込む ※プレミアム会員の方は、" ログイン "してください。 17/11/09 2019. 03 18/11/07 2020. 03 19/08/07 19/09/06 19/11/08 20/02/12 2021. 03 20/11/09 21/02/09 2022. 03 ※「初」:期初予想、「修」:期中の修正、「実」:実績 ※「修正方向」について、矢印は売上高、営業益、経常益、最終益、修正配当の順に修正した方向を示します。 「 ↑ 」:上方修正、「 ↓ 」:下方修正、「 → 」:変更なし、「-」:比較できず ※修正配当は、株式分割・併合などを考慮した今期配当に対する相対的な実質配当です。 ※売上高、利益項目、配当の欄における「-」は、非開示もしくは未定を示します。また配当欄において、「*」は株式分割・併合などを実施した期を示し、「#」は今期に株式分割・併合などの実施予定があることを示します。 前年比 単 1998.
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0) 役員の兼任有 マルイチ・サン・スチール・ ジョイント・ストック・ カンパニー *1 *2 (SUNSCO社) BinhDuongProvince, Vietnam 千US㌦ 130, 000 鋼管及び表面処理鋼板の製造・販売 72. 5 役員の兼任有 債務保証をしている マルイチ・サン・スチール・ (ハノイ)・カンパニー・ リミテッド* 1 (SUNSCO(HNI)社) VinhPhucProvince, Vietnam 百万VND 263, 927 鋼管の製造・販売 100. 0) - マルイチ・クマ・スチール・ チューブ・プライベート・ リミテッド *1 (KUMA社) Gurgaon Haryana, India 千Rs 139, 054 ステンレス鋼管・ アルミメッキ鋼管の 製造・販売 70. 0 役員の兼任有 (持分法適用関連会社) ウイニング・インベストメント・コーポレーション (WINNING社) 中華民国台湾省高雄市 千台湾㌦ 2, 300, 000 投資事業 42. 0 役員の兼任有 インドネシア・スチール・ チューブ・ワークス (ISTW社) Pulogadung, Jakarta Indonesia 千RP 3, 118, 050 鋼管の製造・販売 20. 0 役員の兼任有 株式会社セイケイ 栃木県佐野市 950 プレスコラムの 製造・販売 22. 丸一鋼管株式会社 役員. 0 当社所有の土地及び建物の賃借をしている 丸一金属制品(佛山)有限公司 (MMP社) 中華人民共和国広東省 佛山市禅城区 千US㌦ 18, 000 鋼管の製造・販売 35. 0 役員の兼任有 (注) 1. 議決権の所有割合の()内は間接所有で内数。 2. 上記以外の持分法適用関連会社は1社であります。 3.
フリーCF 営業CF 投資CF 財務CF 現金等 残高 現金 比率 2019. 03 8, 074 15, 663 -7, 589 -6, 007 55, 096 17. 16 2020. 03 27, 049 29, 739 -2, 690 -11, 337 70, 732 22. 81 2021. 03 7, 514 24, 355 -16, 841 -13, 968 64, 086 19. 41 業績・財務推移【実績】 前期【実績】 +24. 6 +20. 4 2. 2 倍 売上営業 損益率 19. 04-06 39, 548 3, 853 4, 617 3, 131 37. 9 9. 7 19. 07-09 38, 565 3, 112 3, 651 850 10. 3 8. 1 19. 10-12 39, 835 3, 976 4, 816 3, 626 43. 8 10. 0 20. 01-03 36, 978 3, 771 4, 020 -1, 253 -15. 1 10. 2 20. 04-06 38, 372 3, 560 4, 212 2, 563 31. 0 9. 3 20/08/07 20. 07-09 38, 954 3, 700 4, 220 2, 870 34. 7 9. 5 20. 10-12 40, 977 5, 016 5, 700 4, 098 49. 6 12. 2 21. 01-03 42, 835 6, 056 6, 455 4, 326 52. 4 14. 1 +15. 8 +60. 6 黒転 前年 同期比 16. 04-06 31, 541 -14. 8 16. 07-09 34, 268 -8. 2 16. 10-12 35, 301 17. 01-03 36, 167 +8. 0 17. 04-06 37, 300 +18. 丸一鋼管株式会社長円型ぽーる. 3 17. 07-09 38, 561 +12. 5 17. 10-12 40, 349 +14. 3 18. 01-03 40, 056 +10. 8 18. 04-06 40, 489 +8. 5 18. 07-09 42, 076 +9. 10-12 43, 104 +6. 8 19. 01-03 41, 768 +4. 3 -2. 3 -8.