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熱湯は木地のゆがみの原因になるので、50~60℃が目安です」 すぐに洗えないときは、おかずカップや食べ残しを捨てて空っぽの状態に。調味料や油分がついていたら、ティッシュペーパーなどで軽くふき取っておき、帰宅後、湯で洗うといいそう。 3 しまい込まない 「曲げわっぱは使えば使うほどに手に馴染んできます。一度、食器棚の奥にしまい込んでしまうと使うチャンスが減るので、しまい込まないようにしましょう。お弁当箱として使わないときは、お茶菓子入れなどとして使ってもかわいいですよ」 いよいよ、1週間曲げわっぱ生活に挑戦! 基本のルールをおさえたところで、WEB FOODIEの編集Sが月曜から金曜の5日間、曲げわっぱ生活をしてみました! 編集Sのコメントとともにその様子をお届けします。 【月曜日】一度やってみたかった「そぼろ弁当」。しかし早くもアクシデントが! 先生の教え通り、水で湿らせてから使ったのに、早くもフタにシミが! (ショック)。卵が接触していた部分のようですが、卵がいけなかったのか、油がいけなかったのか……( 詳しくはこちらの記事で )。 【火曜日】定番の海苔弁。曲げわっぱは、やっぱりご飯が美味しくなる! 前日のシミについては対策を調べ、酢水に浸すことできれいに取れました! 2日目はご飯が主役のメニューでスギの香りをまとった米の美味しさを満喫。足りるか心配だった量も、深さがあるのでちょうどいい! 【水曜日】詰めることがとにかく楽しく、おかずのことばかり考える 3日目にして、前日の夜から弁当のおかずのことばかり考えるように。この日のメニューに、そのはりきりぶりが表れています。使用後は丸1日乾燥させた方がいいと説明書にありましたが、昼に食べた後、すぐに乾かせばよく乾燥しているようなので、毎日使えそう。 【木曜日】小さな箱にどうデザインするかを考えるのがおもしろい! お弁当作りが楽しみすぎて、今までより1時間も早起きできるように! (曲げわっぱ恐るべし)。自分が詰めやすいおかずの位置もわかってきて、詰めるスピードもアップ。 【金曜日】もうシミも怖くない! 最後は唐揚げ弁当 最初は気にしていたシミ問題ですが、「それも曲げわっぱの深みになるだろう」と開き直りました。その結果の唐揚げ弁当です。洋風のメニューやサンドイッチなど挑戦したいメニューがどんどん出てきています。 実際に使ってみると、想像以上におかずを詰めることが楽しく、どんどんハマっていった様子……。 「曲げわっぱの魅力は、食べ物を美味しく見せてくれる演出力があるところ。曲げわっぱの中に立体的に詰めることで、いつものご飯とおかずがワンランクアップします」という先生の言葉通り、これまでのお弁当がちょっと特別なものに変わったようです。 また、使うにつれて「長く大事に愛用したい」という気持ちも高まったよう。使うなかで出てきたいろいろな疑問については、さらに先生に教えてもらうことにしました。詳しくは「 曲げわっぱの悩みQ&A」 をご覧ください!
曲げわっぱのお弁当箱は、日本に古くから伝わる伝統工芸品なのに、とっても機能的ということをご存知でしたか? でも、スギやヒノキなどの天然素材で作られた曲げわっぱは、見た目の可愛さだけで選ぶのは注意が必要です。今回は、曲げわっぱの種類とそれぞれの特徴、取扱方法などを解説していきますので、ご自身の用途に合った選び方の参考にしてみてくださいね。 2021年01月13日更新 カテゴリ: 生活雑貨 キーワード キッチンツール 弁当箱 曲げわっぱ お手入れ 伝統工芸 和風がかわいい!「曲げわっぱ」のお弁当箱 出典: 日本が誇る伝統工芸品のなかでも、身近な存在の『曲げわっぱ』のお弁当箱。天然木を使用した曲げわっぱは、木本来の調湿作用が余分な水分を吸収してくれるので、冷めてもご飯がふっくら美味しいと評判です。 最近、お弁当女子から注目を集めている曲げわっぱ。今回は、そんな曲げわっぱの種類や、長く愛用するためのお手入れ方法などを解説します。 使いこなせるか心配…という方のために、美味しそうな曲げわっぱ弁当の盛り付け例も紹介しますよ!
松本 言うても僕たちは1時間くらいお邪魔させてもらってるだけで、介助などの大変なところをやっているわけではないので偉そうなことは言えないんですけど、見てて思うのは、スタッフさんと利用者さんで良い関係性ができていることが多いんだな、と。利用者さんはスタッフさんや介護士さんに頼りっきりなのかと思っていたんですけど、そんなことなかったです。施設の中にもムードメーカーの方がいたり、利用者さんとスタッフさんが先輩・後輩みたいになってたり。 西川 それと、利用者さんって意外とおしゃべりやな、というのはありますね。1聞くと15返ってくるんで面白いです。今まで経験したことをしゃべりたい気持ちがあるんですよね。だから何か質問したらあっちゃこっちゃで一気にうわーっと喋り始めたり、無口な人は無口な人でたまにぼそっと会心の一撃出してきたり。 ーーそのように数年にわたって介護の現場にかかわっているお二人に聞きたいのですが、ここ数年、何か不祥事を起こして謹慎になった芸能人が介護ボランティアに行くケースがありますよね。それこそ冒頭で出た河本さんの話も近いと思いますが、そうした動きに対して「介護を"禊"の場にするな」という批判もあります。これについてはどう思いますか? 松本 やらないよりはやったほうがいいと思います。いろいろ失敗して人に迷惑かけて「何かせなあかん」と思って社会奉仕をするのって、自分が失敗したことを認めて新しい一歩を踏み出そうという前進の表れやと思うんですよね。 そこで何かしらの施設に行くとき、めっちゃ不安やないですか。「僕みたいなもんが失礼かな」って少なからず考えるやろうし、どういうふうに見られるかもわからへんし。「でもそんなん言ってられない、できることは何があんねやろ」って模索してやってはると思う。 宮迫(博之)さんが養護施設に行ってはったんですけど、宮迫さんが来て何かをすることで子どもたちがめちゃくちゃ喜んではしゃいでて。すごい元気になるパワーを与えられる人なんやな、っていうのがわかるんです。そういう活動をする人は、いっそ全部生配信したらいいと思うんですけどね。 「禊に使うな」って気持ちもわかります。でも失敗を犯した人が実際に現場に行ってやってる姿を見たら、とてもじゃないですけどそんなこと言えないですから。 西川 そうですね。それでいうと、僕らも誤解を受けたことがあるんですよ。本を出したときに、『爆報!THEフライデー』(TBS系)で取り上げてもらったんで、爆笑問題さんにお礼でご挨拶に行ったんです。ちょうど闇営業騒動の直後だったんで、太田さんに「あれ?
西川くんの気絶顔には、ペットロボットのような効果があると思います」と語り、笑わせていた。 (最終更新:2020-11-26 16:28) オリコントピックス あなたにおすすめの記事
って(笑)。 松本 気絶イヤイヤ期や。そういうときはいきなりネタやっちゃうとびっくりされるんで、まずはアイスブレイク。「ここらへんは何が有名なんですか? あんまり来たことがないんです」ってところからコミュニケーションを取りながら始めます。これは「先生と生徒」の構図をつくるためにも有効なんですよ。 ーーどういうことでしょう? 松本 どうしても僕らが人の前に立ちますから、言葉尻は違っても「これやってください」って先生みたいな見え方になっちゃうんですね。 でも、利用者さんたちって人生の大先輩やないですか。働いて家族養って子ども育てきた人たちに対して、いきなり「グーしてください」「足トントンしましょう」ってお遊戯みたいなことをやっても全然聞いてはくれない。なんやったら怒り出す方もいました。だけど、「この地域、何が有名なんですか」って聞くと立場が逆転するんですよね。 利用者さんが先生になって、僕たちが教えてもらう生徒になる。そうやってどんどん聞いていくとたくさんしゃべってくれて、僕らもボケたりツッコんだり、向こうもふざけてくれるようになって関係性ができていくんです。そこから「次はこれをやりましょう」って言うと聞き入れてくれるんですよね。向こうが先生で僕らが生徒、っていう構図をいち早くつくることが大事なんだな、というのは学んだことです。 介護にはどうしても「いいことしてる」イメージがある ーーやっぱりどこでも"ツカミ"が大事なんですね。ところで、私はお笑いライブによく行くのでレギュラーさんのネタも何度か生で観ているんですが、普段は介護のことはネタに取り入れてないですよね? 松本 基本的には入れてないですね。 西川 漫才やったり掛け合いしたり、2人のやってることは一緒なんですけどね。 松本 もっと自分たちの活動が知られていったら触れざるを得なくなると思うんですけど、今はまだ「介護」って言葉を急に出すとどうしても「いいことをしてる」ってイメージがついちゃうと思うんです。そうすると笑いからは遠ざかるんですよ。 やっぱり「この人、何をするんやろう」って期待感があってそこからの振り幅で笑いって生まれると思うんで、極力そういう場では「介護」って言葉は出さないようにしてます。 でも、舞台観てもらった人が僕たちの施設での介護レクリエーションを見たら「あんま変えてないやん」って言うと思います。しゃべり方もテンポも2人でのいじり合いも、入居者さん/お客さんへの接し方も、舞台上と何も変わらないので。 西川 そこのズレはそんなにないと思います。 松本 そこを僕たちも目指してる感じですね。ズレがないからこそ、介護を知らない人にも「介護の世界は間口が広いんですよ」「特技を活かして介護と接することはできるんですよ」って橋渡しになれたら、と思ってます。 ーー介護の現場に対しては「大変そう」というイメージが先行している部分があると思います。実際に介護施設を訪れてみて、印象が変わった経験はありますか?
次なんやったっけ」みたいなことをしてるので。これが介護用語でいうところのアイスブレイク、観ている人の緊張してる心をほぐすのにつながっているんだと思います。 芸人という、距離感をつかむ仕事を20年もやってるので、そこは活きてますね。最初に距離感をちゃんと詰めて関係性がつくれていれば、相手をいじったりツッコんだりしても笑いにできる。 例えば、クイズで当てられた人が間違える。人前で間違えるって恥ずかしいじゃないですか。でも空気づくりさえできていればそこをいじってもバカにしてるようには取られない。 「そんなんでしたか!? 」って僕らが言うてみんなが笑って、その方も笑ってくれる。そういうのは芸人やからできるのかなって思います。「ジジイ」「ババア」って言うときも全然ありますしね。もちろん、距離をちゃんと見定めてからですけど。 西川 会って5秒では言わないですからね(笑)。 人生の大先輩に、いきなりお遊戯みたいなこと言っても聞いてくれないから ーーたしかに、相手の反応を見ながら短い時間で距離感を詰めたり内容を調整したりというのはライブや営業で培われる芸人さんの技術ですね。 松本 ただ、これはどの段階で起きてる伝達ミスなのかわからないんですけど、現場に行ってみたら事前に聞いていたのと全然違うことが多々あるんですよ! 介護レクの仕事をいただいたらどういう施設なのか、どれくらいの要介護度の方がいるのか、事前に確認するんですけど……。 西川 例えば要介護度が高いのか低いのか、デイサービスなのかショートステイなのか、それによって全然違いますからね。たとえば会話ができる方が多いなら、利用者さんとコール・アンド・レスポンスというか、掛け合いのネタができますし。 松本 アセスメントっていうんですかね、利用者さんとおしゃべりしながら相手の情報を引き出して、そこに僕らがリアクションしたりツッコんだりして笑いに変えるんです。 だから事前に確認してるんですよ。でも「大丈夫です、会話できます」「ちゃんと盛り上がります」って聞いていても、「どうもー!」って出ていったらなんのリアクションもなくて「聞いてたんと違うなー!」って(笑)。そういうときはいろいろやってみて、会話形式があかんと思ったらリズムや歌系のクイズに切り替えたり。 今はもう「どうもー!」「レギュラーでーす!」って言ってるときの肌感でどうしたらいいか、だいたいわかります。西川くんにわざわざ合図を送らなくても「今日はこうしよう」って通じ合うよな。 西川 多分ねぇ、僕が気絶するまでに時間がかかってるときはあんまりやりたくない状況です。盛り上がってたら気絶までが早いんですね。出ていって拍手もなんもないとき、ほんまに気絶せんとこうかな!
西川くん でも、北海道の施設では、80代のご婦人が僕の「気絶ネタ」のファンだったみたいで、「気絶を見に来たのよ」とノリノリやったで。あれは顔芸でもあるから、本当は高齢者にもわかりやすいはずなんやけどな。難しいもんやな。 松本くん まあ、好き嫌いが分かれるネタやね。パクチーみたいなもんやろ。喉を思いきり鳴らすから、実は体への負担も大きいし。 西川くん 気絶ネタは、そもそもは次長課長の河本(準一)さんの、「ウケへんかったときに急に寝る」っていうネタがあって、それを最初は松本くんが受け継ぎはったんやな。 松本くん そうや。でも僕は「ウケへんとき」がやたら多いもんで、グゥゥグゥゥ言い過ぎて喉を痛めてしもた。で、ドクターストップがかかって西川くんに引き継いでもらった。西川くんは気絶ネタの3代目やね。この3代目が、実は"鉄の喉"の持ち主で。1日5〜6ステージで「グゥゥグゥゥ」やっても、ぜんぜん大丈夫という(笑)。 西川くん それでも喉を痛めて病院に行ったことはあるで。先生が「『グゥゥグゥゥ』は1日3回までにしてください」って(笑)。ほんま体を張ってるし、あのネタはハマれば大きい。それに北海道では「これ見に来たのよ」って……。 松本くん それは聞いたわ! ちなみにあの誕生日のときだって、肝心の本人の反応もよくなかったやん。 西川くん いやいや、ご本人もチラッと、僕の気絶ギャグを見てたで。チラッとやけど。 松本くん ほんとにチラッとやないか。すぐに横を向いてしまったわ。たしかに、プレゼントのひとつも持ってこない知らない男に「グゥゥグゥゥ」言われてお祝いされてもなあ。 なんにせよ、なぜだか「気絶ネタ」の反応がイマイチだから、僕らの介護リクリエーションでは"封印"してるんよね。 西川くん もうトラウマレベルやで。最初は、介護レクリエーションでやるオリジナルゲームにも取り入れようかと試行錯誤したんだけどな。でも、もっと改良して介護現場の鉄板ネタにしようという野望は諦めてないでー。 松本くん 介護現場でのネタは、こうやって一つひとつ試しながら、研ぎ澄ましていってるからな。だから、いつもベストセレクション! ただし、くれぐれも1日3回までやで(笑)。 西川くん 松本くん、それはたしかにアルな! (編集協力/ Power News 編集部)
「あかん、西川くんが気絶してもうたー!」 「あるある探検隊!