TOP レシピ ごはんもの どんぶりもの 牛丼 忙しい時はどん!ドン!丼!めんつゆで簡単「牛丼」の作り方・レシピ 夏のスタミナ料理といえば「牛丼」もそのひとつではないでしょうか。今回は、めんつゆで作る絶品「牛丼」レシピをご紹介します。少ない調味料でサッと簡単!味はめんつゆが保証してくれるので誰が作っても失敗がありません。基本となる「牛丼」レシピと、それに合う副菜も併せてお届けします。 めんつゆで作る絶品「牛丼」レシピ Photo by sakura4 【調理時間:約20分】 暑い日が続いていますが夏バテしていませんか?暑い……疲れた……そんなときは、めんつゆでパパッと作れる「牛丼」がおすすめ♪ 牛丼といえば丼レシピのなかでも人気No. 1。今回ご紹介する牛丼は、お鍋ひとつででき、使う調味料はめんつゆだけというお手軽レシピです。 さっそく作り方をご紹介しましょう。簡単すぎてびっくりするかも!? 【肉】5分でできる! 超簡単＆激うま「牛丼」の作り方 - うまい肉. ・ごはん……150g ・牛切り落とし肉……150g ・たまねぎ……1/2個 ・めんつゆ(2倍濃縮)……50cc ・水……100cc ・すりおろし生姜……小さじ1杯 たまねぎは薄切りにします。 2. たまねぎと牛肉を煮る 鍋にめんつゆ、水、すりおろし生姜を入れて中火にかけ、たまねぎを入れて5分ほど煮ます。しんなりしてきたら牛肉を加え、アクをとりながらさらに5分ほど煮ます。 3. ご飯のうえに盛る 器にあたたかいご飯を盛り、できあがった牛肉を汁ごとご飯にのせて完成です。お好みで紅生姜を添えたり、七味唐辛子をかけてお召し上がりください。 牛肉とたまねぎだけのとてもシンプルな牛丼の作り方をご紹介しましたが、しらたきを入れてもおいしく食べられます。しらたきはたまねぎと同じタイミングで鍋に入れてください。しらたきは「牛肉がちょっと少ないかな」というときの救世主ですよ。 甘めの味付けが好きな方は、めんつゆにみりんや砂糖を加えてもOKです。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
Description 大好きな牛タンを、家庭で美味しく食べるため、色々(時間や焼き加減など)試したレシピです。 牛タン 好きな枚数 粗挽き黒胡椒 適宜 作り方 1 牛タンを冷蔵庫から出し、 常温 に戻します。(絶対条件! )焼く30分くらい前に出すのが目安です。 2 冷蔵庫から早く出しすぎれば、ドリップが出て美味しくないし、遅すぎると…内部と表面の温度差が出て焼きムラの原因になります。 3 まな板に牛タンを並べたらラップをかけ、包丁の背でしっかりと繊維を叩き切ってください。 4 フライパンを 強火 で熱して、薄ーーく油を引く。(テフロン加工なら油なしでも。) 5 牛タンを重ならないように並べて焼きます。塩と粗挽き黒胡椒をガリガリします。(約1分) 6 裏返してまた30秒(薄)〜1分(厚)。裏にも塩胡椒しますがお好きな感じで。 7 丼にご飯を盛り、その上に牛タンを並べます。 8 レモン汁を垂らし、青ネギとゴマを散らして完成☆ コツ・ポイント 焼く時間と火の強さは、これが一番美味しいと思います。中が薄いピンクで外はカリ!強火で肉汁が外に出ないようにします。 このレシピの生い立ち コストコで一本買いした牛タンの消費レシピ。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description 誰でも簡単!失敗無くできる牛そぼろの紹介です。 結構、買うと高いので自家製がおススメです。 牛ミンチ又は合挽きミンチ 200g チューブしょうが 大さじ0. 3 作り方 1 テフロン系の焦げ付かないフライパンにミンチと他の液体などをすべて入れます。 2 火をつける前に混ぜますこの様な状態から 強火 で火を入れて行きます 3 火が通ってどんどん水分が無くなっていきます 4 そのまま照りが出るくらいまで炒めれば出来上がりです。 味を見て薄ければ醤油か砂糖などを足します。 5 熱々ご飯にかければ最高です。 冷蔵冷凍で保存も出来るのでお役に立ちますよ! 6 ユーチューブでも詳しく載せてます コツ・ポイント 合挽きミンチ、豚ミンチ、鶏ミンチでも代用できます。 冷蔵で5日間ほど、冷凍で1か月ほど保存できます。 ユーチューブでも詳しく載せてます このレシピの生い立ち シェフとしてプロの技を家庭でも簡単に再現できるように紹介しております このレシピの作者 20数年間、有名ホテルやレストランやテーマパークなどで シェフや料理長を務めその後独立。 フランスのトゥールダルジャンやポールボキューズなどの3星シェフなどは10人以上一緒にイベントなどで一緒に働きました。 プロの味を簡単に家庭で出来る様にアレンジして簡単レシピで紹介いたします ■詳しく作り方を説明した植野シェフ ユーチューブ料理動画はこちら
うおおお画期的な機能!! Emi🛰 @emikusano これがあれば平和になるって声が大半なんだけど、一報でサブ垢を炙り出される機能になるのは怖いし、友達にやられたら死ぬっていう声もある。 ちなみにTwitterではブロックされてますが出るけど、インスタではブロックされてることすらわからずページが存在しないことになる仕様なんだよね。 2021-04-21 11:44:13 一番平和なブロック仕様ってなんなんだろう? ちなみに、clubhouseはブロックしても非アクティブなアカウントになるだけで、相手にブロックしたことを気づかれないような、巧妙な仕組みになっている。 める @Osz_____ これさイマイチよく分かんないんだけど、芸能人ブロックしたら芸能人のサブ垢でてくるの?😂 じゃなくてメルアドとか一緒じゃないと出てこないってこと?じゃないと無理じゃない?? 就活生のSNS上の裏アカを発見する「裏アカウント特定サービス」が話題 | スラド IT. … 2021-04-21 15:40:21 メンタ @menta_game 強いな。 これで実はお前あいつのサブ垢だったのかよ的な物まで炙り出される気がするぞ。ツイッターにも実装して欲しい。 2021-04-21 15:23:04 どういう仕組みなんだろう こういう事情なのかも これ実は、不快なコメントからとんでブロックしようとしたら出てきたんですよね。 試しに、アカウント検索から飛んでブロックボタンを押してみたらでこなかった。誹謗中傷に特化したUIなのかもしれない!👏 … 2021-04-21 11:48:08 @pochixxx98 もしかしたら、 まだテスト段階の機能かもしれません、ランダムに選んだ一部のアカウントだけに搭載して使われそうだったら公式の機能にするみたいなことよくあるみたいなので。。。! 2021-04-21 13:52:31
インスタでは、ここ最近プロフィール欄に「保存済み」というクリックボタンがあり、「保存した画像一覧にすぐ飛べて便利!」と好評でした。 ところが2021年4月22日現在、ボタンが消えてしまい困っているとい... 続きを見る \\follow// - インスタ - インスタ, バレる, ブロック, 使い方, 新機能
"Instagramには、沢山の美しい写真がアップされ続けており、それに圧倒されてしまいがちです。しかしInstagramは大衆的であるのが最大の長所。多数のフォロワーを得て流行を発信する、主役にもなり得ることができますが、「写真をアップする・誰かに伝えたいお気に入りが見付かればシェアする」というのがInstagramの根本です。 ですのでInstagramを始めたばかりの初心者さんでも続けられます。もちろん写真にはどのような経緯でその撮影を行ったのかという物語があると良いですが、難しく考えずにまずは続けてみると良いです。もしテーマに困ったら「しょっパフェ」のアレンジ写真をアップしてみる、という風に他の誰かの写真をアレンジ・カスタマイズするのも良案です。 Instagramは画像に特化したSNSですが、他者と繋がってなければいけない、というルールはありません。一人で淡々と写真をアップするも良し、デジタルカタログを閲覧するかのように他の人の写真をストックするだけも良し、自分の好きなフォロワーの情報をチェックするためだけに使用するも良し、使い方は自由です。 Instagramは複雑そうに見えてシンプルです。 シンプル故に奥が深く、自分で感動を発見する喜びがあります。スマホ同様に気軽に使えるので、ダウンロードしてみてはいかがでしょうか。"