回答受付終了まであと7日 コンビニのそうめんが自分で茹でて食べる時より美味しい気がするんですがなにか理由あるんでしょうか? それとも私のゆで方がおかしいのでしょうか? 美味しいそうめんの作り方を教えてください。 レシピ ・ 17 閲覧 ・ xmlns="> 50 1人 が共感しています >コンビニのそうめんが自分で茹でて食べる時より美味しい気がするんですがなにか理由あるんでしょうか? コンビニのソーメンと、市販品のソーメンは、 素材が違います(美味しく・長持ちする様に作られて居ます) ですから味が違うのは普通です。 コンビニ仕様と言う訳です。 >美味しいそうめんの作り方を教えてください。 これだけは、経験を積む以外に方法は有りません。 ですから、コンビニそーめんが手軽で美味しいので売れるのです。
米粉で作る パン・お菓子・お料理の教室が 開ける資格講座 レッツゴー米粉キッチン協会 みやにしあき プロフィール はこちら 小麦と米粉の違い❓ 米粉と小麦の大きな違いは、 グルテン が含まれるかどうか。です。 小麦には、 グルテン と言う 特殊なたんぱく質が含まれます。 グルテン は、 ・グルテニン ・グリアジン が絡み合ったものです。 ・グルテニン 弾性 ・グリアジン 粘性 といった性質を持っています。 小麦に水を混ぜて捏ねると、 ネバネバした粘着性と弾性が出ます。 これが グルテン です。 この性質のおかげでパンなどの 小麦製品は作られています。 パンを作ったり、お料理を作る方は 分かると思いますが、捏ねた小麦って、 洗い流そうとしてもなかなか 落ちないですよね~ これがグルテンです。 グルテンのネバネバは、 腸の表面に付着し、 腸は十分に働けなくなり 不調を招くといわれています。 主なものが、小麦アレルギー・セリアック病 グルテン不耐症です。 ただ、全ての人に小麦が不調を 招くわけではありません。 小麦(グルテン)が体に合わない 人もいる、ということです。 小麦製品を食べていて、 不調を感じたことがない方は、 グルテンフリーは効果がないです。 原因不明の体調不良に 悩まされていて もしかして? ?と思われる方は、 2・3週間小麦を抜いた食事を試してみる 価値ありです。 急に始めるのは勇気がいるかもしれないので まずは少なくする!! から始めてもいいかもしれないですね。 例えば、 ◎ 3食のうち小麦製品は 1食のみにする。 とか ◎ パンは1日おきにするとか。 もちろん、米粉のパン・お菓子にかえるも おススメ 先ずは米粉を上手に使いたいあなたに 失敗しない米粉の使い分けと 簡単に出来る米粉レシピを大公開! ☑ 米粉で失敗した ☑ ふんわりしない ☑ 難しいイメージがある そんなあなたのお悩みが解決できる!! 3つの動画を無料プレゼントしています 動画内容はこちら 米粉の違いで美味しさが変わる 米粉の使い分け 私失敗しないんで!! コンビニのそうめんが自分で茹でて食べる時より美味しい気がするんですがな... - Yahoo!知恵袋. 米粉のお団子を簡単に作る 基本のキ 卵・乳製品不使用!! 材料5つで米粉の蒸しパンを ふんわり作るコツ ↓↓ こちらをタップ ↓↓ この動画を見て 「美味しく作れました!」 と嬉しいご報告いただいています♡ そしてそして。 3つの質問に答えるだけの 【あなたと米粉の無料診断】 もできちゃいます。 さらにさらに。 米粉を使いこなすために 具体的にどうしたらいいか、 【個別LINE無料アドバイス】 も メッセージでサクっと受けられます♡ ↓↓ こちらをタップ ↓↓ 今まで作った料理とプライベート
米粉を小麦粉代わりに使ってみたいなぁ~と思ってます。 「米粉パン」って、からだによさそうなイメージありませんか? なんとなく「小麦粉」より「米粉」のほうがからだにいいのかも・・・って勝手に思ってるんですが、本当のところはどうなんでしょうか? 「米粉」と「小麦粉」の違い? パンを作るとき、ただ単にまるごと「小麦粉」から「米粉」に変えるだけでいいのか? 「米粉」を使いこなすコツ? 「米粉」を使う上で気をつけること? など「米粉」に関することを調べてみました。 米粉とは 米粉は字のとおり「お米を粉にしたもの」です。 原料は「うるち米」と「もち米」に分けられます。 ●「うるち米」を原料にしたもの ・・・代表的なのが「上新粉」 「上新粉」 ・・・精白したうるち米を洗って、乾燥させ粉にしたもの。 かしわ餅、草餅などのもち類やだんご、さまざまな和菓子などに使われています。 ●「もち米」を原料にしたもの ・・・「白玉粉」、「もち粉」、「道明寺粉」などがあります。 「白玉粉」 ・・・もち米を洗って水びきして、沈殿させ乾燥させたもの。 白玉だんごなどに使われます。 「もち粉」 ・・・もち米を洗って乾燥させ粉にしたもの。 大福もちや安倍川もちなどに使われます。 「道明寺粉」 ・・・もち米を洗って水にひたしてから蒸して乾燥させ粉にしたもの。 主に桜もちに使われます。 毎日のようにお米を食べている人は多いと思いますが、意外と米粉にはそれほど親しみがなかったりしませんか? 小麦粉の方が使い勝手もよく、なじみ深いものとなっているからでしょうか? それはこれまでの「米粉」は和菓子などに使われるイメージがあり、料理のほうには、ほとんど使われてこなかったからじゃないでしょうか? でも最近の「米粉」は進化していて、小麦粉の代わりに使えるほどになっています。 上新粉の粒子を細かく小麦粉と同じくらいに、あるいはそれ以上に細かくした「米粉」も販売されています。 最近の米粉を使えばパンや麺、ケーキなども作れるようになってきました。 小麦粉を使わないとできないと思っていた料理も作れるようになってきたんですよね。 小麦アレルギーの方にとっても米粉で代用できたら、いろいろな料理が楽しめるようになりますし・・・ 米粉と小麦粉の違い 今までの米粉のイメージは、季節の行事のだんごやもちを作るとき使うもの・・・って感じでした。 でも料理にも使える米粉となると、今まで使ってきた小麦粉とどんな違いがあるのでしょうか?
災害時の備蓄水として使える ウォーターサーバーがあることで、災害時の備蓄水としても使えるという理由で契約している方もいます。ウォーターサーバーを利用していると、数本のお水をストックしながら利用することになるので、常にお水を備蓄している状態になります。 災害時に必要なものとして、真っ先に上げられるのがお水ですね。飲み水としても必要ですし、体を清潔に保つためにもお水が必要になってきます。 しかし、災害時に必要だからと常に常備水を専用で用意しておくのは意外に手間だったりします。例えば気が付いたら賞味期限が切れてしまっていたり、常備水の保管スペースを専用で用意しなければなりません。 ウォーターサーバーを利用することで、常にお水は新しいものに入れ替わり、賞味期限の心配はなくなります。また、常備水専用のスペースも不要になるので、日常生活の中に常備水があるという状況になります。 災害時の備えはしたいけれど、そのために常備水を用意するのは負担になるという方は、ウォーターサーバーを利用するという形で常備水を手に入れましょう。 ウォーターサーバーはいらない? まとめ ウォーターサーバーには、いらない人の理由と、逆に必要という方の理由がありましたね。 ただ、いらない理由を確認してみると、実はあった方が良いのでは?と思うような理由があることもわかりました。例えばウォーターサーバーは高いと思っていたとして、使い放題のウォーターサーバーの方が安く済むケースがあるなどですね。このように、条件によってはウォーターサーバーがあった方が良いというケースもあるのです。 あなたがウォーターサーバーをいらないと感じている理由をもう一度振り返り、実はウォーターサーバーを契約した方が良いという可能性はないのか。ウォーターサーバーを諦める前に調べてみることから始めてみましょう。
ウォーターサーバーが家にあると、便利だしオシャレだし、なんだか生活の質そのものが高くなったように思えます。 しかし、それらと引き抱えに年間5~6万円の出費をしていると考えると、果たして本当にそれだけの価値があるものなのか、という疑問が残ります。 こうした疑問は、ウォーターサーバーを10年以上使った我が家だからこそ、見えてきたことで、これからウォーターサーバーを契約しようとしている人に対し「やめた方がいい」と否定したいわけではありません。 ただ、あくまでも個人的な考えですが、 僕はウォーターサーバーを贅沢品だと思っています 。 なくても困らない。あったからといって、ものすごく生活が豊かになるようなものでもない。 もっと言えば、ウォーターサーバーを持つことが単なるステータスになっているような気もします。 小さなステータスですが、少なからず僕もそう思っていた頃があります。 最近は"一家に1台"みたいな風潮のウォーターサーバーですが、記事で紹介したようなデメリットや代替方法を考えれば、ウォーターサーバーを「持たない」「使わない」という選択肢もあるのではないでしょうか。 というわけでこの記事では、ウォーターサーバーはいらない理由について紹介しました。
さらに、家につくとキッチンなどの保管場所にまで運ぶ必要もあり、買い物で疲れた体に鞭を打ちます。まだ車であれば良いですが、自転車で運ぶとなると重たいお水のせいでバランスを崩すことがあり、危険な思いをすることもあるでしょう。家まで歩いて運ぶとなると、指やっ方などにかかる負担は苦行とも思えるものになります。 ウォーターサーバーを使うということは、大変な思いをするお水の買い物から解放されるということになります。買い物中のカゴは軽くなり、買い物中のストレスから解放されます。買い物帰りの荷物が軽くなるので、歩いての買い物も楽になります。車で買い物していたという方も、時には歩いて買い物に行こうかな?と思うかもしれませんね。 お水はスーパーで買っていたけれど大変だったという方は、家族に買い物が大変だったという思いを伝えて、ウォーターサーバーの利用を検討してもらうところから始めてみてはいかがでしょうか?
どうも、教え方と伝え方のスーパーバイザー、きむにぃです! 我が家では10年以上にわたりウォーターサーバーを使っています。 ウォーターサーバーがあると冷たいお水や暖かいお湯がすぐに出て便利ですよね。 しかし最近になって「ウォーターサーバーって実はいらないんじゃないか」と思うことが多くありました。 そして、ついに今年9月、ウォーターサーバーをやめました! この記事では、10年以上ウォーターサーバーを使い続けた僕が、なぜウォーターサーバーをいらないと思ったのか、その理由を紹介しています。 ウォーターサーバーはいらないと思う11個の理由 この記事に訪れた方は、おそらく ウォーターサーバーの購入に悩んでいて、メリットだけでなくデメリットについても知りたい 、と思っている方だと思います。 確かに、GoogleやYahoo! で「ウォーターサーバー」と検索しても、上位に表示されるのは、どれもポジティブな意見ばかりですもんね。 よって、この記事では、ウォーターサーバーの良いところには一切触れず(笑)、僕が ウォーターサーバーはいらない と思っている理由だけを淡々と述べていきます! いらない理由①:ランニングコストがかかる 今やどのメーカーでも、ウォーターサーバー本体の料金や、配送料は無料のところがほとんどです。 なのでイニシャルコストはかかりませんが、当然、ランニングコストとしてお水のお金はかかります。 僕が使っていたフレシャスデュオの場合、ウォーターパックは段ボール1箱に4パック入っていて4, 990円(税込)です。 1箱にこのパックが4つ入っている うちは5人家族なので、1カ月で1箱使い切ってしまいまいます。そうすると、 年間の出費は約60, 000円 。10年間使い続けると60万円です。 これだけの高い買い物だと考えるとウォーターサーバーっていらないんじゃないかなあ、と思うわけです。 いらない理由②:とにかく水が重たい 以前使っていたメーカーのものはペットボトルの怪物みたいなやつ(ガロンボトルというらしい)だったので、持ち運びが非常に大変でした。 こういうやつね フレシャスデュオは、1パックあたり7. 2リットルで、運びやすさを売りにしていますが、 開封前の段ボールは7. 2リットル×4パック=28. 8リットル! 段ボールごと運ぼうとすると、とんでもないことになります。 僕は腰にヘルニアをもっているので、宅配業者の方がきたら上図のような台車に載せて運んでいます。それでも我が家はリビングが2階にあるため、結局7.