とくに注目されているのが、おなかやせへの効果。 食べはじめて1~2週間たつとおなかの調子が整い、1カ月たつと「おなかがすっきりしたかも?」という口コミが多いのです。 なぜ、もち麦を食べて、お腹痩せするという口コミが多いのでしょうか? もち麦のダイエット効果は腸内環境を整えて腸内細菌のなかにある通称「ヤセ菌」を増やすことでやせ体質を目指すこと。 加えて、もち麦に含まれる「食物繊維」の作用により血糖値の上昇も緩やかになり、食べる量も減っていくので、体脂肪が蓄積されにくくなり、自然と痩せていくのです。 期待できる事まとめ お腹痩せが期待できる 腸内環境を整える 血糖値・コレステロール値を上がりにくくする お通じがよくなる 腹持ちが良く、食べる量がへる もち麦ダイエットの食べ方は? もち麦の食べ方は簡単で、白米に混ぜて炊飯機で炊くだけです。 もち麦ダイエットでは、もち麦を3〜5割加えて食べる人が多いです。 まずは、「白米7:もち麦3」の割合からはじめてみてください。 より上級者になると、米と混ぜずに大麦だけでも炊飯する人も。 ただし、大麦100%だと、大麦特有の匂いが気になる人もいるので、料理酒やオリーブ油などを加えて匂いを消すテクニックもあります。 より詳しくは、 >>麦ごはんの炊き方 おすすめ配合量 をどうぞ。 もち麦に含まれる機能性成分である「βグルカン」は1日約3グラムの摂取で効果を発揮すると言われています。 これは「もち麦50〜60グラム」食べれば摂取可能な量になります。 糖質制限ダイエット中の人は、白米ともち麦を1:1の割合で混ぜて炊いたものを、1日2回に分けて食べる人が多いです。 白米の割合を多くすると、糖質を摂りすぎるので、この割合を守ることが大切です。 時間がない人向けに、パックご飯もあるよ!
おいしい炊き方 はくばくもち麦ごはん ただ混ぜるだけだから簡単! もち麦だけで茹でる もち麦を熱湯に入れ、20分から30分ほど茹でる。その後水ですすいでぬめりを取る。 もち麦:100gに対し、水:約500g 塩:少々 水からもち麦を入れて40分程(水分が無くなるまで)煮た後、20分ほど蒸らす。 「 もち麦 」をゆでる方法には2通りあるようです。 熱湯に入れて20分ほどゆでた後、水ですすいでぬめりを取る方法と、水からゆでて蒸らす方法。 ①番の方が さっぱりとした食感 とのことです。私はどちらも試してみました。 白っぽい「 もち麦 」の場合は①番の方法でも、おいしくできましたが、紫もち麦など皮が多めに残っている「 もち麦 」の場合は、①番だと固かったので、②番が良いようです。 ともあれ…。私の感想なので、 ご自身のお好みで 試されることをおすすめします。 どちらが好みかはあなた次第!? きつい食事制限なし！ 「もち麦」を食べるだけの驚愕ダイエット!! | ダ・ヴィンチニュース. 「 もち麦 」をそのままゆでて、 小分けにして冷凍 しておけば、スープに入れたり、ヨーグルトに入れたり、いろいろ使えてとても便利。 現在、わたしは「 もち麦 」だけをゆで、小分け冷凍の作り置きをしています。 朝はココアに混ぜて。昼はごはんに混ぜて…。などなど。 冷凍しておくと、食べたい時に食べたい量だけ調整できるので、汎用性が抜群 ですよ。 いろいろなものに混ぜれば、飽きずに続けられるよ。 ※ゼロ活力なべなら「もち麦」も簡単に作れました! 【ゼロ活力鍋レシピ】もち麦のみ(10割)ダイエットごはんの炊き方 水加減には注意! わが家の「もち麦生活」 わたしが買った、紫もち麦「ダイシモチ」 私は、 九州産「紫もち麦」 ダイシモチ という種類を先月から食べはじめました。 白っぽいもち麦「 キラリモチ 」も食べたことがあるのですが、どうせ食べるなら、食物繊維がより豊富で、抗酸化作用のある「 ポリフェノール 」や「 プロアントシアニジン 」を多く含む「 ダイシモチ 」を選択。 小粒でむらさきがかった色が特徴です。 この紫色の皮に栄養がたくさんつまっているんだとか。 紫もち麦「ダイシモチ」だけでゆでる ゆで方は、さきほどお伝えした通りですが、この「 ダイシモチ 」は 食物繊維が他のもち麦より多い だけあって、ただゆでただけでは固かったので、 ゆでた後に蒸す方法 を選択しています。 STEP. 1 もち麦の重さをはかる お好きな量でよいのですが、私は1回300gをゆでています。 STEP.
はじめは 2週間 を目標に 継続的に続けていくのが理想 ダイエットは、「早く結果を出したい!」と焦りがちですが、「 もち麦 」ダイエットも継続してゆくことで確実に健康効果が表れてくるようです。 腸内環境を改善するには、最低でも2週間は継続したいところですね。 もち麦ダイエット ライスピア米蔵 上記の参考サイトによると、3割麦ごはんを1日2回食べたグループが 約12週間後に内蔵脂肪が平均10%減った との実験結果も出ています。 短期間での速攻性はないかもしれませんが、 普段の生活に無理なく取り入れることで、一生涯の健康美に結びついてゆく はず。 無理せず、楽にゆっくりと。がポイントかもね。 もち麦の食べ方 もち麦をどれぐらい食べればいいの? β-グルカンは 1日約3g( もち麦なら 1日50g (生)) β-グルカンの量はもち麦の種類によって異なる さあ!「 もち麦 生活」をはじめようと思っても 1日にどれぐらいの量をとればよいの? と思いますよね? いくつか調べてみると、健康効果を実感するには、 β-グルカンは1日約3g、もち麦では1日50g(生)がよいようです。 β-グルカンのチカラ ライスピア米蔵 さらに、β-グルカンの量は「 もち麦 」にもよっても異なるそう。 ただ、おおよそ50g(生)に3~5g程度含まれていることが多いようです。品種別では「 押し麦 」などの「うるち性」よりも「 もち麦 」などの「もち性」に多く含まれるとのこと。 このあたりは、一概に●●gと言えないので、購入する時に必ず確認しましょう! 「もち麦」を購入する時に、忘れずに確認しよう! ダイエットにも効果がある？押し麦について解説 | DFLIFE（ディーエフライフ）. もち麦生活を、続けるための工夫とは? いろいろなものに混ぜて、 自分の好みの食べ方を見つける。 食べ方としては、「ごはんと混ぜて炊く」のが一般的。 それに、慣れてしまえばよいですが、たまには別の食べ方も楽しむと、より無理なく継続できるかもしれません。 「 もち麦 」は味にはクセがあまりないので、 サラダに混ぜたり、スープに混ぜたり 、いろいろと楽しんでみましょう。 味にくせがなく、ぷちぷち、もちもちした食感が何にでも合う気がするよ。 もち麦の種類は?価格はどれぐらいなのか? 外国産のものから日本産のものまで幅広く販売されている。 外国産だと1kg 約700円〜 日本産だと1kg 約1000円〜ぐらい。 「 もち麦 」には、カナダやアメリカ産などの外国産と日本産の大きく2つに分けられます。 値段はどちらも幅がありますが、外国産の方が日本産より若干リーズナブル。 見た目としては、外国産はしっかり精製された白い「 もち麦 」が多く、食べやすさがポイント。 一方では、日本産の外皮が残っている茶色や紫がかった、より栄養価の高い「 もち麦 」も人気があるようです。 手軽にリーズナブルな価格の外国産の「もち麦」から試してみるか、安心や栄養面から日本産の「もち麦」を選んでみるかは、お好みで 。 自分のライフスタイルに合ったもので継続してみよう。 白米に混ぜて炊く まずは、2, 3割麦ごはんにチャレンジ 3割麦ごはんの場合【白米2合:もち麦100g:水200ml】 5割麦ごはんの場合【白米2合:もち麦300g:水300ml】 塩 をひとつまみ入れる(味をひきたてるため) 「 もち麦 」を白米に混ぜて炊く時も、ほぼ通常の炊き方でよいようですが、塩をひとつまみ入れ(くせをなくすため)、1時間ほど浸水することがおすすめ。 はじめは 2, 3割麦ごはん、慣れてきたら5割麦ごはんを試してみても!?
7合分が炊き上がります。 大麦は白米よりも水を吸うため炊飯後の量が白米よりも多く炊き上がります。 余った分は、1食分ずつにわけて「冷凍保存」をすると翌日以降も美味しく食べることができます。 その他の炊き方 もち麦と水の量の関係は同じです。 本当に少量から試してみたい場合(1. 5割もち麦ご飯) ・大麦50g ・上記の水加減にプラスし水100ml こちらの炊きあがりの目安:約2. 4合 もう少し効果を期待したい場合(3割もち麦ご飯) ・大麦100g ・上記の水加減にプラスし水200ml こちらの炊きあがりの目安:約2. 8合 とにかく食物繊維を豊富に摂るなら(玄米&もち麦) ・玄米2合といつもの水加減 普段、玄米を食べている人はもち麦と一緒に炊くことも可能です。 ですが、どちらも食物繊維が豊富なので多すぎるとお腹がゆるくなったり、張ったりすることもあります。その際は自分に合った配合量を見つけてください。 ゆでもち麦の作り方は? もち麦は炊飯以外に茹でて作ることも可能です。 スープやサラダに混ぜたり、あらかじめ炊いておいた白米に混ぜてもち麦ご飯にすることができるので「家族は白米だけど自分はもち麦ご飯」ということも可能です。 炊飯して作るよりも、もち麦のクセを抑えることができます。 1)茹でやすい量のもち麦を用意(例えば150g) 2)もち麦の10倍の量の水を入れ沸騰させる(150gなら1500ml) 3)中火で約20分加熱し、ざるに上げて湯を切る 4)流水で洗ってぬめりを落とし、しっかりと水気を切る 5)容器に移し、冷蔵保存なら3~4日保存可能。 6)冷凍保存なら、ラップなどに1食分ずつ包み2週間程度保存可能。 ちなみに、白米でも言えますが冷蔵保存よりも直ぐに冷凍庫で保存する冷凍保存のほうがプチプチ食感のまま美味しく食べることができます。 また、冷凍保存をする際は水気を切った後に「製氷皿」にもち麦をスプーンでしっかり押して詰め一晩凍らせてからジップロックへ入れれば「もち麦キューブ」を作ることができます。 キューブにしておけば、スープに入れたいときにそのままポンと鍋へ入れられるので便利です。 もち麦スープレシピ もち麦はスープに入れても美味しく食べれるので、そのまま食べるよりも腹持ちが良くなるダイエットスープとして食べる人も多い食材です。 それでは、もち麦を入れたダイエットスープレシピを紹介します!
82グラム ※ 水溶性0. 96+不溶性1. 86 オーツ麦30gに水120mlでオートミール粥を作った場合で算出。 オーツ麦は「燕麦(えんばく)」や「からす麦」ともよばれる麦の一種。グルテンフリーなことでも注目を集めています。 栄養豊富で、食物繊維は玄米の3倍、カルシウムは玄米の5倍!ビタミンB1、B2、ビタミンE、カリウム、鉄分なども豊富に含まれています。 もち麦入りごはん 2位はもち麦入りごはん。 【お茶碗1杯分】 食物繊維2. 29グラム ※ 水溶性1. 06+不溶性1. 23 白米1合(150g)にもち麦1/3カップ(50g)を加えて炊いた場合で算出。 お米に「もち米」と「うるち米」があるように、大麦にも「もち性の麦」と「うるち性の麦」とがあります。 もち性の大麦・・・もち麦。食感はもちもち。 うるち性の大麦・・・うるち麦。食間はプチプチ。 押し麦・・・うるち麦をローラーなどで押しつぶしたもの(吸収しやすくするため) もち麦は穀物類のなかでも 水溶性食物繊維がもっとも豊富 な点が特徴。水溶性食物繊維が足りないと言われている私たち日本人にとって、ぜひ取り入れたい食材のひとつですね。 また、たんぱく質や、マグネシウム、カリウム、カルシウム、亜鉛、鉄分などのミネラルや、ビタミンEなども豊富。 もち麦を食べるなら朝。 もち麦に豊富な水溶性食物繊維のβ-グルカンが、朝食だけでなく、昼食・夕食の糖質の吸収もおさえて血糖値ケアをしてくれます。 押し麦入りごはん 3位は押し麦入りごはん。 【お茶碗1杯分】 食物繊維2. 25グラム ※ 水溶性0. 79+不溶性1. 46 白米1合(150g)に押し麦2/5カップ(50g)加えて炊いた場合で算出。 もち麦の欄でお伝えしましたが、大麦にはもち性の「もち麦」とうるち性の「うるち麦」とがあります。 押し麦は、うるち麦をローラーなどで押しつぶして、体内で吸収しやすいようにしたもの。もち麦のほうが食物繊維(特に水溶性)が押し麦の1. 5倍ではありますが、そのほかはほぼ同じですね。 お値段は押し麦のほうがすこし安い傾向はあります。 もちもち食感のもち麦。プチプチ食感の押し麦。食べやすさ(=続けやすさ)などで選んでみてはいかがでしょうか。 玄米ごはん(玄米100%) 4位は玄米ごはん(玄米100%)。 【お茶碗1杯分】 食物繊維2. 24グラム ※ 水溶性0.
食物繊維といえば「玄米」というイメージがおありでしょうか? でも・・・ 「押し麦も繊維が多そう」 「もち麦がスゴくても白米と混ぜて炊いたら結局はどうなの?」 なんてギモンがわいたので、調べてみました。 いろんなお米や麦で食物繊維の多い順にランキングをつけましたが、 ただ単に100グラム中に食物繊維が多い順ではありません。 「炊きあがった お茶碗1杯分 の食物繊維の多い順に10位までランキング」 してみました。 食物繊維が多いのは、玄米?押し麦?もち麦?オーツ麦?黒米? ぜひ参考になさってください。 6グラム足りていない食物繊維 わたしたち日本人は食物繊維不足。和食から洋食への変化、外食の増加、精製された白いお米や白いパンの増加など原因はいろいろですね。 食物繊維の1日の摂取量の目標は、男性21グラム、女性18グラム。でも実際に摂れている量は目標のわずか70%。 約6グラム足りていない のです。 食物繊維は「 水溶性 」と「 不溶性 」の2種類。食べ物にはどちらも含まれていて、その割合や量に違いがあります。 「水溶性:不溶性=1:2」の割合で摂るのが望ましいと言われるなか、 日本人には水溶性食物繊維のほうが不足している傾向 があります。 水溶性食物繊維が多く含まれているのは海藻や果物。こちらもふだんの食生活に積極的に取り入れていきたいですね。 ※関連記事: 水溶性食物繊維の多い手軽な果物12選! ※関連記事: 食物繊維の多い海藻を1食分で11位までランキング! お米や麦は不溶性食物繊維が多い傾向にありますが、水溶性食物繊維が豊富なものもあります。 そこで、それぞれのお米や麦について、食物繊維の総量だけでなく、水溶性の量と不溶性の量もあわせてご紹介していきます。 お茶碗1杯食べたとき、食物繊維をどれだけ摂れる? 「玄米の食物繊維は白米の6倍!」 「もち麦なら白米の26倍! !」 これは、炊く前の固い米や麦の状態での話。実際に食べる時の食物繊維の量とは違います。 もち麦は確かに食物繊維が豊富ですが・・・ もち麦だけを炊いて食べる場合 白米にもち麦を混ぜて炊いて食べる場合 お茶碗1杯食べた時に摂れる食物繊維の量は違いますよね? そこで 「基本の炊き方(食べ方)でお茶碗1杯のごはんを食べた時の食物繊維の量」 でランキングをつけてみました。 食物繊維の量については、 文部科学省 食品成分データベース を参考にしながら、データのないものはできる範囲の試算で算出しています。 お米も麦も、品種・天候・収穫時期・保存状態によって栄養価は変わります。ご紹介するランキングも食物繊維の量も「目安」としてご参考になさってください。 お茶碗1杯分に換算!食物繊維が多いお米・麦 では、お茶碗1杯分を食べた時に食物繊維を多く摂れるものから順番に、10位まで紹介します。 私たち日本人は、食物繊維の1日の目標に 6g 足りていません。 オートミール粥 1位はオートミール粥。 【お茶碗1杯分】 食物繊維2.
5g 3. 0g 12. 9 g 8. 5g GI値 84 56 65 糖質 76. 6g 70. 8g 65. 2 g 69. 1g ※すべて100g(生の状態)あたりの値。 いろいろな情報から表にまとめてみました。若干の誤差はあるかもしれませんので、ご了承ください。 この表で確認すると、 「 もち麦 」の食物繊維の多さ が群をぬいています。 ただし、 カロリーや糖質の値はそこまで低くはない ので、今まで食べていた食事に「 もち麦 」をプラスするのではなく、「 置き換える 」のがよいのではないでしょうか? ちなみに、GIとは、Glycemic Index(グリセミック・インデックス)の略で、食後の血糖値上昇度を示す指標のこと。 食品ごとにGI値が設けられていて、簡単にいうと、GI値が低い食品の方が血糖値の上昇を穏やかにします。 GIについて学ぼう 大塚製薬 もち麦ダイエットは痩せないの? 失敗例 もち麦を食べ過ぎる 早急に結果を出そうとする 「 もち麦 生活」をはじめるにあたって、いろいろと調べてみたところ、 「 もち麦 ダイエット」は痩せない!という声もいくつか確認できました。 共通していた 失敗理由 としては、どうやら 「もち麦」を食べ過ぎていた ということ。 「 もち麦 」は豊富に含まれる「大麦β-グルカン」によって、免疫力UPや腸内環境が改善する効果はあるものの、 カロリーや糖質が極端に低いわけではありません 。 ※ 先程の表 を参照下さい ですので、今まで食べていた「ごはん」にそのまま足して食べるだけでは、 カロリーが増すだけ なので、注意が必要です。 やみくもに食べれば良いというものではないのだね。 もち麦ダイエットを成功させるには? ポイント 今まで食べていた 白米と置き換える なるべく 朝食、昼食 に食べる 即効性を求めず、 長期的な健康維持 と考える 「 もち麦 」ダイエットを成功させるには、 今まで食べていた 「ごはん」の何割かを「もち麦」に置き換える ことがポイント。 それによって、「大麦β-グルカン」を取り入れる量が増え、前項でお伝えしたような、健康的なメリットを感じられるといいます。 また、「もち麦」を、 朝食や昼食のタイミングで食べることで「セカンドミール効果」により、あとあとまで血糖値の急激な上昇を抑える効果を期待できます 。 もち麦の効果がでる期間は?
北海道の重要なエネルギー供給インフラ 石狩LNG基地は北海道で唯一の大型LNG輸入基地です。都市ガスの原料となるLNGをサハリンやオーストラリア等から輸入・貯蔵し、都市ガスを製造して、パイプラインを通じて道央圏へ供給しています。またローリー車や専用タンカー(内航船)によるLNG出荷設備も備え、道内の各都市ガス事業者やLNGサテライト供給先に向けたLNG出荷を行っています。北海道で消費される天然ガスのほとんどは、石狩LNG基地から出荷されています。 24時間365日、万全な体制で都市ガスを製造・供給 石狩LNG基地 コントロールセンター 石狩LNG基地では、LNGの受け入れから道内各地への出荷、そして都市ガスの製造、品質管理、送出までの制御を24時間365日体制で管理しています。日々の送出量予測、製造計画を行うなど、需要変動に適切に対応しながら、確実で効率的なコントロールを行うことで天然ガスの安定供給を実現しています。 40万件分を貯蔵できるLNGタンク 石狩LNG基地が現在保有するLNGタンク(NO. 1タンク)は直径83m・高さ54m、容量は18万kLで、これは約40万のご家庭で1年間使用するガスに相当します。タンクはLNGをマイナス162℃に保つため、特殊な金属による保冷層を設けた二重殻構造となっています。 石狩LNG基地に2基目となるLNGタンクの運用を開始 今後、増加が見込まれる北海道の天然ガス需要への柔軟な対応と、LNG調達の多様化に備え、石狩LNG基地に、北ガスでは2基目となるNO. 石狩湾新港発電所 入札結果 北海道電力. 2LNGタンク(直径85m、高さ58m)を建設し、2016年9月から運用を開始しました。これにより、石狩LNG基地のLNG貯蔵能力は現在の18万kLから38万kLへと増強され、石狩LNG基地の、より安定した操業が実現します。 2016年9月から運用を開始した、NO. 2タンク(左)と、NO. 1タンク(右)。 また、石狩LNG基地の運営にあたっては、北海道電力(株)と共同利用に関する基本合意を2011年10月に締結しています。これに基づき北海道電力(株)が建設を進めている石狩湾新港発電所(小樽市)用の燃料設備として、石狩LNG基地内においてNO. 3タンクが2018年7月に完成、現在、NO. 4タンクの建設が進められています。 今後のLNG調達について NO.
この記事は会員限定です 2021年2月25日 18:45 [有料会員限定] 日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら 北海道電力 は25日、計画中の液化天然ガス(LNG)火力の石狩湾新港発電所2、3号機(北海道小樽市)の運転開始時期を延期すると発表した。2号機(最大出力約57万キロワット)は4年延期の2030年12月、3号機(同)は5年遅れの35年12月にする。脱炭素の機運が高まるなか、環境負荷を減らすための技術検討の期間を取る。北電は二酸化炭素(CO2)の排出係数が業界でも高く、投資家からも問題視されていた。 着工時期も延... この記事は会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。 残り273文字 すべての記事が読み放題 有料会員が初回1カ月無料 日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら 関連トピック トピックをフォローすると、新着情報のチェックやまとめ読みがしやすくなります。 環境エネ・素材