chayoには効果があって、おかげで他人の目を前よりも気にせずにすむようになりました。シソジュース、最高です(*^^*) 寒い時期にお湯で割ってみたら美味しいことが分かったので、これからは夏はがぶ飲み。冬もチョイチョイ飲んで、体臭改善頑張ります! 青しそは丈夫で、放っておいても育ちます。だから自分で育てるのもおすすめ!地植えなら、種がこぼれて、毎年、青しそを楽しむこともできるよ♡
公開日: 2019年7月26日 / 更新日: 2019年12月20日 5810PV こんにちは、里山移住者ブロガーのchayo( @bloggers_chayo )です。 赤しそを知り合いからもらってジュースを作ったことから、赤しそジュースにはまったchayo。 今回は青しそで濃縮ジュースを作ったら、これまた美味しいジュースができたので、作り方を紹介します。 chayoが作るのは濃縮。だから毎回水や炭酸水で割ってます。 濃縮の方がペットボトルに保存する量が少なくなるから、冷蔵庫に優しいよ♡ 尚、去年赤しそジュースを大量に飲んだら、気になる脇の臭いが激減したので、しそジュースがchayoの必須アイテムになりました。 これもシソの殺菌作用のおかげ。青しそも同じく殺菌作用が強いから、この効果があるんです♪ 今年の夏も赤しそ&青しそジュースで元気に過ごすぞー(*'ω'*) 濃縮青しそジュースの材料 青しそ 330g (太い茎は取り除いてね。葉だけがベター) 水 1. 4リットル 砂糖 330g 梅シロップ 100cc レモンやクエン酸を入れている人もいるけど、chayoは 自家製梅シロップ を入れてます。梅にもたっぷりとクエン酸が入っているし、甘いからね。 砂糖控えめの量にしているけど、ちょいと甘めです。梅シロップの量で、お好みの甘さに調整してね('ω')ノ ちなみに青シソはこんなにあっても、330gほどでした。シソは大量でも、意外に重さは少ないもんです。 シソは無農薬がおすすめ! 濃縮青しそジュースの作り方。夏バテ予防にも体臭改善にもおすすめ！ | 田舎でゆったり暮らしたい. chayoは自分で育てているから、もちろん安心&安全な無農薬。だからササって洗って、ジュースを作ってます。 無農薬のシソで作るのが良いよ! でもスーパーで売っている市販品では、農薬を使っているかもしれない。 ここでchayo母がシソをパックに詰める内職をしていて、売り物にならないシソの葉を1年中くれます。 だからそのシソを使うときは、ボールに小さじ2杯の重曹を入れた重曹水を作って、1分ほど漬けて、流水でよく洗ってから、ジュースを作ってます。 農薬を洗い流す、こんな商品もあるよ。お高いけどね。 健康のために野菜を食べていても、農薬が多いと心配になる。そう考えると、自分で野菜を育てるというのは安心だね! 濃縮青しそジュースのレシピ 青シソを収穫 茎から葉だけをちぎっておく。ジュースだからちょいと変な箇所があってもちぎればOKだし、ちょいと硬めでも、使えるよ!
シロップや甘露煮 調理時間:10分以下 ※薄めずにそのまま飲むレシピ。また、調理時間は冷やす時間を除く。 梅雨の時期に出回る赤しそで作るよりも、青じそで作った方が"しその味が濃い"です。 スーパーでも買いやすく、クエン酸たっぷりの手作りジュースは暑い夏場にぴったり!しその爽やかな味と香りが広がります。 花粉症にも効くという実用的な面もあるしそジュース、作り方を詳しく紹介します!
Description 青じそがいっぱいあれば純国産のクエン酸で長期保存ができるしそジュース!青しそならではの高い栄養価と強い香りが魅力! 材料 (しそジュース2ℓ強分) 国産クエン酸(高純度) 30g 国産甜菜糖(白) 700g 作り方 1 しその葉は流水で洗い汚れを落とし軽く水気を振り落とします。(絞らないで) 2 鍋に水を入れ火にかけ沸騰させます。 3 しそを全部入れ、5〜6分煮て火を止めます。 4 もうひとつの鍋の上にザルを置き、湯切りしヘラ等でしそを押さえて漉します。 5 4のザルを取り鍋を火にかけ砂糖を入れ軽く混ぜて溶かします。 6 砂糖が溶けたらクエン酸を加えます。真っ赤なワイン色に変わります。 8 いつでも取り出しやすい器や瓶等に移して冷蔵庫で保存するとすぐ飲めて便利です。 9 ( レシピID:4675075)のレモンペクチンと同量のしそジュースを混ぜ1晩置いてゼリーに!ヨーグルトと一緒にどうぞ! コツ・ポイント かなり濃縮なので水で3〜5倍に薄めるとちょうどいいと思います。体にとてもいいものなので、少し高めでも国産のクエン酸をおすすめします。国産のクエン酸は酸味がきついので控えめにしています。お好みで飲む直前にレモン果汁を加えてください。 このレシピの生い立ち 庭にいっぱい育っていたので朝摘んだ紫蘇で作って親友に持って行きました( ^ ^) クックパッドへのご意見をお聞かせください
14 作品集 「グラスリッツェンの世界」出版いたしました。 書店・楽天ブックス等でお求めになれます。 地元のケーブルテレビで、 グラスリッツェンを紹介して頂きました。 よろしければご覧ください♪ ⇒ (番組始まって7分後くらいに出てきます) ■人気記事 こんな作品が作れます↓ ■作品ギャラリー グラスリッツェン工房Sorriso(ソリッソ), 木下浩子です。 今週に入り、毎日 モロッカンプレートレッスンが続いております。 新しくレッスンに取り入れたら、 とたんに人気のメニューです。 キラキラゴールドのペンで(絵の具)で お皿に描いて行きます。 (このお皿はゴールド&パールの組み合わせ) 私も始めたばかりのレッスンなので、 参加者さまの募集は こそっと、公式LINEからしたのですが すぐに満席になってしまいました! 「コロナ禍なので、Zoomで受けられて助かります」 「とても充実していてあっという間でした」 「出来栄えはともかく、楽しかったです」 などのご感想をいただいています。 早速レッスン後に、 「完成しました~」と お写真を送って下さった方もいらっしゃいます。 Sさんありがとうございます~ 同じお皿を使っても、 出来上がったお皿は一つとして同じでは無いから 面白いです。 こんな描き方もあるわねって、感心しちゃう。 右脳を使って 思いつくまま描くのも良いですね。 ******************* 一旦募集を締め切った後も、 お問い合わせをポツポツと頂きまして 結局用意していたお皿が 全部なくなってしまいました。 実は、レッスンに使うお皿が モロッカンプレートのを描くのに ちょうど良い練習になるものだったのですが、 残念ながら廃番になってしまったそう。 (ホント!ガラスのお皿ってそうなの。 一期一会) 代わりになるお皿を探して、 いくつかあたりをつけているのですが・・・ コレ!というモノが見つかったら また募集を再開したいと思います。 レッスン情報はいち早く LINEからお知らせしています。 LINEにご登録して、お待ち下さいね。 LINE公式↓ または(ID:@276tldxi)で検索して下さい。 さて、これってどうなっているでしょうか? 何とも不思議な形の花器です。 上が四角形 下が三角形 イオンカルチャ―船橋、Kさんの作品です。 下は三角形ですが 4面あるのです。 一面ずつご覧いただきますね。 何となく、お分かりになりましたか~?
Kさんが工夫して、ぴったり合うように ヨーロッパ風の街並みを彫りました。 何とも不思議なんですが、 ぐるっと1周、合っているんですよ。 1軒1軒、 屋根の形や壁の風合い、窓の形もちがって ひとつとして同じ家はありません。 眺めているだけで楽しい作品ですね。 この作品を彫っている時に 街の景色が色々と目に入ってきて それまであまり意識しなかった何気ない景色も 楽しいなぁと感じたそうですよ。 これって、 カラーバス効果 と言うのです。 ある特定のことを意識しはじめると、 関連情報が自然と目に留まりやすくなる心理効果。 占いで、今日のラッキーカラーは〇色!って 言われたら、やたらとその色が目につきやすく なったりしてね。 グラスリッツェンをやっているうちに 私もその時々で色々な事に関心を持つようになった 気がします。 「それまで関心のなかったことに意識が向く」って 世界が広がる感じがしますね! 先日、関西にお住まいの方から電話をいただきました。 私のグラスリッツェン記事をご覧になっている方にも お役立ちかも知れないと思い、シェアいたします。 そのお電話というのは、 「結婚式用に、記念のグラスを彫っているが どうしても上手く彫れない」 という内容でした。 ご自分の結婚式に使う、グラスを彫っていらっしゃる とのことでしたが、ステキですね~ ぜひ応援して差し上げたくなり、 電話でのご相談にお答えしました。 ルーターで彫ると、線がブルブル・ガタガタして 綺麗にならないというお悩みでした。 これが電動ルーター(リューターともいいます) そうなんですよね。 ルーターは、ゆっくり慎重にと思うと余計にブレてしまうんです。 何しろ、電動で先端が回転しているのです。 回転しながら針が動きますから、 慣れないと変な方向に持っていかれます。 そして、ゆっくり彫っていると 余計にブルブルとした揺れが線に出てしまいます。 ルーターで輪郭を彫るときには、 エイヤっという思い切りも ある程度必要になります。 そうは言っても慣れないうちは、コントロールが難しい・・・。 どうしたらいい? 私からのアドバイスは、 輪郭線や細かいところは 手彫りにしてはどうでしょう。 そして、 輪郭線の内側も一度手彫りで少し彫ってから ルーターを使った方が、 針がガラスにひっかかりやすくなり 彫りやすいですよ。 とお伝えしました。 男性の方でしたので、花嫁さんに差し上げるのかしら?
まとめとは? 日常的な身の回りの出来事から、世界を揺るがすニュースまで、本が扱うテーマは森羅万象。四季折々の年間イベント、仕事、暮らし、遊び、生きること、死ぬこと……。さまざまなテーマに沿う本の扉をご用意しました。扉を開くと読書の興味がどこにあるのか見えてきます。 まとめ トップ つなぐとは? 一冊の本には、他のいろいろな本とつながる接点が隠れています。100年前の物語や、世界の果ての出来事と、実は意外な関係があるのかもしれません。本から本へ、思いがけない出会いの旅にでてみませんか。どのルートを選ぶかは、あなた次第です。 つなぐ: 066 岩佐又兵衛 "浮世絵の元祖"と呼ばれた謎多き絵師 織田信長に一族を滅ぼされ、武門の再興をはかりながら、絵筆に生涯をかけた。 つなぐ トップ 閉じる 新潮社の全雑誌 新潮社のウェブマガジンとアプリ 新潮社の会員制雑誌