2019. 11. 26 大分県を代表するB級グルメ「中津からあげ」は今や全国的にも有名!中津市にはからあげ専門店が多数あり、からあげの聖地といわれています。もっとその魅力を知りたい人のために「中津からあげ」の由来や、からあげファン注目の「からあげグランプリ(R)」で最高金賞、金賞を受賞の外せない「中津からあげ」の名店をご紹介します! 記事配信:じゃらんニュース 中津からあげとは? 「中津からあげ」は、醤油や塩をベースにニンニクやショウガなど約10種類の調理料を使ったタレに漬け込んだものが多く、タレの作り方や漬け込む時間、隠し味等により様々な味付けがありお店それぞれの魅力があるのが特徴です。 からあげが中津に根付いた理由はさまざま。「以前中津にたくさんの養鶏場があり鶏肉の入手が容易だった」「旧満州からの引揚者が中国での食べ方を再現した」「お惣菜店が揚げたてを提供したことが評判となり類似の店が増えた」と言われています。 昔ながらの中津からあげのお店はもちろん、新店舗も続々オープンし、数十店舗が連なるからあげの激戦区となった中津は「からあげの聖地」として一般社団法人日本唐揚協会に認定を受け、今や全国のからあげ好きが注目し、訪れるエリアです! 「からあげグランプリ(R)」とは? 中津のからあげ店が多数受賞している「からあげグランプリ(R)」は、全国のからあげファンやグルメ通が投票によって「日本で一番うまい唐揚げ店を決める」という年に一度開催される一大イベント!全国から900店舗以上のからあげ店がエントリーし、部門別に最高金賞、金賞が選ばれます。 一般社団法人日本唐揚協会主催で2019年に第10回を迎えています。毎年、からあげ好きが固唾を呑んで結果を心待ちにしているグランプリです! 大分からあげの聖地・中津のおすすめ店8選！グランプリ受賞の名店揃い | トラベルマガジン. 「からあげグランプリ(R)」の詳細はこちら 「からあげグランプリ(R)」受賞のおすすめ店 中津からあげ もり山 万田・本店 「からあげグランプリ(R)」塩ダレ部門最高金賞8回受賞の名店 「からあげグランプリ(R)」では、「塩ダレ部門」で8回最高金賞を受賞。2019年に開催された第10回のグランプリではなんとグランドチャンピオンに!名実ともに中津からあげを代表する名店です。 地元はもちろん全国でも愛される『中津からあげ もり山 万田・本店』のからあげは、あっさりとした塩味ベースで一口食べるとまた食べたくなる後を引く味。揚げ物なのに、いくつでも食べることができてしまうのが魅力!
こちらの「秘伝のタレ」に一昼夜漬け込んだ鶏肉を、熟練の技で揚げて完成したからあげは、皮はパリパリ、衣はサクサク、中味はとってもジューシーで上品な味に仕上がります。 地元からも愛され、11年連続でグランプリを受賞している理由も頷けますね。 からあげの鳥しんの店舗情報 住所 : 大分県中津市宮夫218-1 アクセス :JR日豊線・中津駅より徒歩30分 電話番号 : 0979-23-5232 定休日 : 月曜日 営業時間 : 11:00~19:00 からあげの鳥しん 地元で半世紀以上の歴史を持つ精肉店・株式会社豊国畜産が展開するからあげ専門店です。 からあげ店としても40年以上の実績がある老舗で、先述のもり山とともに「中津からあげ」を代表するお店としてテレビ番組や雑誌に度々登場しています。 からあげグランプリ®では9年連続金賞・最高金賞(しょうゆダレ部門)に輝いている超実力店! こちらの本店のほか直営店「あげ処ぶんごや」もあり、人気店として知られています。 素材へのごだわりは徹底しており、特に精肉店直営だけあって鶏肉への目利きは抜群です。 地元中津・耶馬渓産を中心とした九州産鶏肉のみを使用し、しかも当日の朝絞めたばかりの「朝びき」なので鮮度も良好。 弾力のあるジューシーな味わいが楽します。 最高金賞にも選ばれた特製の醤油タレは、数か月間熟成させた逸品で、この中に鶏肉を丸一日漬け込むことで旨味が肉全体に染み込みます。 水や塩といった脇役もまた厳選されており、水は富士山の天然バナジウム水素水、塩は標高3, 000mのチベット高原にある塩湖から採取された最高級の天日塩だそうです。 このこだわりこそ、40年以上にわたって愛され続ける所以でもありますね。 注文してから揚げ始めるからあげは、柔らかくて肉汁たっぷりの絶品!
【目次】中津からあげの名店10選!からあげの聖地大分・中津で味わうご当地グルメ 中津からあげの特徴 1. 味付け・タレ 2. 衣が薄い 3. 油が濃厚 4. 揚げたてアツアツ 5. 色々な部位を楽しめる 聖地・中津で味わう絶品からあげ 1. 中津からあげ 総本家 もり山(三光本店) 2. 元祖中津からあげ もり山(万田本店) 3. からあげ屋 チキンハウス(中津本店) 4. からいち(中津総本店) 5. からあげ大吉(本店) 6. からあげの鳥しん 7. ぶんごや(本店) 8. からあげ専門店 舷喜屋(げんきや) 9. 中津 彩鶏々(いろとりどり) 10.
78 ID:WXe948gw かーらーのー ゲ様「よう相棒」 いつからゴキがないと錯覚していた? 794 774メセタ 2021/03/13(土) 11:50:39. 57 ID:GxGyDZow ゴキ回避勢はngsテスト当選しないらしい 795 774メセタ 2021/03/14(日) 14:01:27. 22 ID:adSSVvFd 796 774メセタ 2021/03/14(日) 15:25:39. 42 ID:y5n8hguL 現時点ではNGSにダクブラが無いから 797 774メセタ 2021/03/16(火) 14:32:55. 56 ID:ZdebloUW 残念だが回避の俺でも1回目当たったわ残念だなー あんま面白くもなかったし 突破訓練EP1とゆりかごUH化うおおおおおこれを待ってた なおおじさんはオメガゴキ化しているもよう 798 774メセタ 2021/03/22(月) 11:41:32. 【初見PSO2】緊急クエスト--異界に紡がれし知の化身(XH,Hr) - YouTube. 13 ID:OjRaoSgw 今はダクブラどころかPSO2の世界に居る人々が異形の物に変貌しているんでしょ 799 774メセタ 2021/03/24(水) 15:27:50. 70 ID:jOUiZYbZ ngsはゴキに怯えながらわざわざやる価値あるのかな 800 774メセタ 2021/03/27(土) 11:30:06. 47 ID:FXQehHzx いざない終焉UHゴキ化 介護できないのでごめんな もっとも激過疎で非エキはもう絶滅してる気もするが 801 774メセタ 2021/03/31(水) 21:32:57. 43 ID:urYijsnc ゆりはゴキいないけどキューブ祭りでインフレが末期的だな 802 774メセタ 2021/04/02(金) 00:12:24. 65 ID:rhv/iQMY おはようございますの人やめた? 803 774メセタ 2021/04/02(金) 01:48:36. 90 ID:aQwI/rc9 旧国はもう価値ないしクエスト行ってないんじゃね? ゴキ無しNGSはやるでしょ 804 774メセタ 2021/04/03(土) 09:35:55. 66 ID:7QIbHQMX NGSにゴキが存在しないかは判らんよ 途中からゴキやそれに類する国王的変身要素を入れてくる可能性は否定できんし 個人的にはNGSは様子見だわ、プレイしただけでゴキフラグ立てられて 旧国戻ったら感染とかやられてもかなわんからな… 805 774メセタ 2021/04/06(火) 23:09:41.
国際日本文化研究センター | 怪異・妖怪伝承データベース
1 774メセタ 2018/10/11(木) 08:11:28. 43 ID:IDsXSkoc わたしはゴキ回避をつづけるよ、という人のスレ ネ実3のスレがことごとく落ちたのでこちらで 別にあっちで立てても構いません 前スレのようなもの 【PSO2】ダークブラストを無かったことにしろ 783 774メセタ 2021/03/04(木) 08:49:49. 40 ID:VJF7wJex 演歌は火消ししてるだけで終わるからソロ余裕 レスキューガンは弱いから使わん だがグラ関係がもうめちゃくちゃで・・・ 784 774メセタ 2021/03/04(木) 10:06:13. 17 ID:CXQxZryf 光源も改悪で設定いじらんともれなくチャバネ化とかさすがゴキゲーだわ 785 774メセタ 2021/03/04(木) 22:17:28. 83 ID:ZWbd2Byg シャオは嘘ついてた ダクブラはやっぱり危険だった どんどん〇〇(伏字)化して元に戻れなくなる 786 774メセタ 2021/03/04(木) 23:18:25. 24 ID:Eoz62OXX 炎渦UHはゴキ出ないので2021バッヂ集めはできますね 787 774メセタ 2021/03/05(金) 08:57:04. 55 ID:THZIfyH8 バッヂはともかくグラ改悪がなあ… ゴキ回避でトレンド()に触れないのは耐えられたがこれは無理ゲー 788 774メセタ 2021/03/05(金) 18:29:59. 45 ID:me5BLKj6 >>745 質問なんですが あの方という人も回避されてる方ですか? 789 774メセタ 2021/03/06(土) 10:21:59. 異界に紡がれし知の化身 ドロップ. 22 ID:JftKww3e >>788 はい 正直あの人にはかなり影響を受けてます 790 774メセタ 2021/03/06(土) 14:17:38. 90 ID:VXqyz6O4 お前らゴキ回避する意思が弱すぎる俺なんか1年ログインしてない たまにログインするときはゴキ調査用アカウント 791 774メセタ 2021/03/11(木) 09:40:46. 21 ID:dycH285R セガのゲームは買わないプレイしない 792 774メセタ 2021/03/11(木) 18:34:29. 43 ID:5r8Mm6CS NGSはゴキブリないみたいで良かった 793 774メセタ 2021/03/11(木) 20:08:06.