エアクリーナーの詰まり エアクリーナーはキャブレターの先に付けられている物でキャブレター内にゴミが入らないようにするためのフィルターです。このフィルターが詰まったり、劣化してなくなるとエンジンがかからない(かかりにくく)なります。特に問題になりやすいのがフィルターの詰まり、またはボロボロに劣化することです。 フィルターを取り外してパーツクリーナーで汚れを落として、再装着します。湿式の場合はオイルを垂らす必要もあります。 9. キャブレターの詰まり 先ほどのフューエルラインの詰まりとはまた別で、キャブ内部に存在する「ジェット」が詰まっている可能性があります。詰まる可能性が濃厚なのは「メインジェット」と「スロージェット」キャブレターのフロート室の中にある真鍮のネジがジェットです。 キャブクリーナー(成分が違うのでパーツクリーナーではダメ)をペットボトルのフタなどの容器に貯めて、ジェットを浸けておきます。その後キャブクリーナーのガス圧でジェットの詰まりを吹き飛ばしましょう。 10. 二次エア 二次エアとは、通常キャブレターの吸い込み口はエアクリーナーのみですがそれ以外の部分からエアを吸っているという状況です。空気は多すぎても問題になります。 二次エアの濃厚な原因は「インシュレーターの劣化」です。 インシュレーターはキャブレターとエアクリーナーを繋ぐ部品です。インシュレーターはゴム製の場合が多いため、時間が経つと劣化します。劣化して亀裂が入り穴が開くとそこから空気を吸ってしまいます。インシュレーターの交換で対応が出来ます。 極まれにインシュレーターに穴が開いてなく、インシュレーターの隙間からエアを吸うということがありますので(経験済み)破れていない場合は念のため増締めすることをおすすめします。 まとめ かつて原付の主流で今は生産終了の「2サイクルバイク(2st)」の場合はオイル不足もよくある原因の一つです。 以上が 原付バイクのエンジンがかからない原因10のチェック項目「冬放置」 になります。基本的にバイクが古くなればなるほど原因が複雑化していく、この記事の下の方になっていくことが多いです。新しいバイクの場合は比較的早く原因が解明でき簡単にエンジンを修理できるでしょう。 この記事はあくまで私個人が実施している手順になりますので、修理の際は自己責任でお願いします。 NGK ( エヌジーケー) バイク【メッキ面のサビ取り方法】メッキを綺麗に復活させるにはコレ!
電装系修理 2020年08月05日 12:11 セルは回るがエンジンが始動出来ない時あり イグニッションキースイッチ・端子の腐食 イグナイターへの電源(アース)がスパークプラグの点火に影響 カワサキ・バリオス250 「やっと落ち着いたので、またバイク乗ろうかと」とご相談です。 自動車では無くオートバイの作業実績になります。お車のメンテナンスでご利用 頂いてますH様の「カワサキ:バリオス250」です。 諸事情により、車庫から出ない事、約5年。その間は放置です。(最初、エンジ ンはかけてたとの事ですが、かからなくなってそのまま何年?) これまでの経験上、放置したキャブレターは燃料で腐る(腐食とワニスで)事や セル(クランキング)を回していない場合は、バルブの傘が錆び、燃焼室の圧縮 圧が出ないので爆発しないなどなど。 考えられる不具合の多数と、新しく別のバイクを購入する選択肢も・・・をお伝 えし、H様といっしょに考えました。 このバイクを「修理する・しない」は、エンジンの圧縮を測定(要OH?
セルは回るが、エンジンがかからない ◀︎ ホームに戻る セルの回転速度が遅い場合はバッテリーが弱っている可能性がありますので、バッテリーを充電、または交換して下さい。 また、次の項目を順番に確認してください。 項目をクリックすると手順をご確認いただけます。 セルがある車両は3秒間セルを回してください。 ※短い間隔で何度も押さないようにしてください。 ▲ページ上部に戻る コックにより、ガソリン残量が3リットル以下の場合ガソリンが流れないことがあります。 残量が約3リットル以下の場合は燃料補給(レギュラー)をしてください。 チョークを引いてエンジンをかけて下さい。 エンジンがかかったらチョークを戻してください。 以下のページに車種別でチョークレバーの位置を記載しております。 接触不良を確認するため、「キルスイッチをオフにしてからオンにする」を三回繰り返して下さい。 1. プラグを取り出す 2. セルは回るがエンジンが始動出来ない時あり イグニッションキースイッチ・端子の腐食 イグナイターへの電源(アース）がスパークプラグの点火に影響 カワサキ・バリオス２５０｜グーネットピット. プラグに火が飛んでいることを確認する <プラグに火が飛んでいなかった場合> 3. 新品のプラグに交換する ※1気筒ずつ交換を行なってください。 ※プラグ交換は3, 000km〜5, 000kmが目安です。 ※エンジンの始動時、特に冬場はガソリンが気化しづらく、プラグに直接ガソリンが付着してしまい、結果的には点火プラグの不良となります。 特にカワサキトリプル系は避けられない故障の一つです。 2サイクル、4サイクル問わず予備のプラグとプラグレンチは必ず車載してください。 以下のページに車種別でプラグの型番を記載しております。 上記で解決しない場合は こちら よりお問い合わせください ※現在修理の受付は弊社販売店にて購入された車両のみとさせていただいております。 ※記載したような軽度の故障の場合は、弊社までお持ち込みいただければ保証期間内に限り無料(O/Hを除く)にて修理いたします。 ただし、その場合の車両の運送費はお客様の負担となりますのでご了承ください。
バッテリーは正常でもセルが回らない。 ヒューズが切れると、電気が流れません。取り付けは同じアンペア数を付けましょう。容量の大きなアンペアヒューズを付けると、配線が焼き切れてしまう場合があります。何度もヒューズが切れる場合は、どこか断線して大容量の電気が流れています。その場合は破損箇所を見つけ修理が必要です。 これら全部を確認してもセルが回らない場合、電気系の故障です。 配線図を用意して、すべての配線をテスターを使いチェックする必要があります。 電気系編 プラグの確認 工具を使い、プラグを外し、電極の確認。真っ黒になっていれば、歯ブラシ等柔らかいブラシで磨く事。金属ブラシを使うと、電極を痛める事があります。 次に外したプラグをプラグキャップに取り付け、電極をエンジンに当て、セルモーターを回して見ます。この時、火花が電極から出ていれば、正常ですが、電極以外から火花が出ている場合は、リークしているので、プラグは使用不可の状態です。新品に交換しましょう。 他にプラグキャップの割れの確認をすること。 プラグコードがしっかりとキャップにつながっていることを確認すること。 キャブレター編 キャブレターは正常ですか? ガソリンタンクにもガソリンはたっぷり!コックも開いている。バッテリーも正常でセルも回る。次に疑うのは、キャブレターと点火系。何ヶ月もエンジンをかけていない。そんなバイクのキャブレターはキャブレターのフロート部分に燃料が来ていない、もしくは来ていても、メインジェット類が目詰まりして、燃料が供給されていない可能性もあります。キャブレターを分解し、洗浄してみましょう。エンジンオイル屋の「キャブテック」は劇的に汚れを落とします。 マフラー編 マフラーの詰まり マフラーは詰まってませんか?写真は土蜂が巣を作ってしまい、エンジンがかからなくなってしまう例です。田舎でバイクを少し放置するとこんなになる場合があります。木の枝でもいいのでつついて、掘り出せばOK。2サイクルエンジンは、カーボンが詰まり抜けなくなったら交換となります。昔は焼却炉などで焼くという手もありましたが、なかなか焼けるものではありません。特に原付のマフラーの中は、グラスファイバーが芯に巻かれています。このファイバーに取り付いたカーボンは焼いても取れませんし、ファイバーを巻き付けた針金が焼き切れてしまい、ファイバーが穴を塞ぐ事になります。
原付に乗る上で、ちょくちょく不具合が出てくることもありますが、放っておくと症状がひどくなったり、致命的なダメージになる可能性もあります。 何かあれば早めに解決しておくとよいですね! 自分で原因が分からなかったり、自分でメンテナンスするのが不安であれば、バイク屋に見てもらうと安心です。 バイク屋なら少し値段は高くなりますが、安心して任せることができます。 では、しっかりメンテナンスして、今日も安心・安全の原付ライフを過ごしていきましょう!
その他にもセルは回るもののエンジンがかからないときの原因は存在します。 列挙しておきますと バッテリーが劣化してきている キャブレターが汚れている イグニッションコイルの劣化 エアフィルターの劣化 ワンウェイクラッチの摩耗 といったものがあります。 エンジンがかからないときにはバッテリー、プラグなどを疑い、新品に交換するなどを試します。 テスターなどがあれば使っても良いです。 それでもダメならキャブレター回りの原因を疑うというような流れになります。 プラグは安いので交換してしまっても出費は大きくないですが、バッテリーなどは費用もかかるので自信がなければはじめからバイクショップに持ち込み原因をはっきりと特定してからパーツ交換などをしていくほうが安くなることも多いはずです。 <スポンサード リンク>
今回のように雨の日限定でエンジンがかからないというときによく原因と疑われるのはバッテリーの劣化です。 ただバッテリーが原因で湿気の多い雨の日限定でエンジンがかからないということはかなりまれです。 もし本当にバッテリーが劣化していれば晴れの日にもエンジンのかかりは悪くなるはずです。 キャブレターの汚れで雨の日にエンジンがかからない? プラグやエアクリーナーよりも雨の日限定ということであれば可能性は高くないですが、キャブレターの汚れというのも原因の1つといえます。 もしプラグとエアクリーナーを点検や清掃して、それでもまだ症状が直らないときにはキャブレターを疑うということで良いでしょう。 キャブレターは灯油を使って汚れを落とします。 ただその前にキャブレターの分解が必要となりますし、灯油と相性が良くないのでゴム製のものを取らないといけません。 あまり自信がなければキャブレターの清掃はショップに任せるのも1つです。 工賃は1万前後といったところになることが多いと思います。 「 エンジンかからない!修理代はどの程度かかる? 」 雨の日だけエンジンがかからない!バイクの乗り換えや寿命時期? 雨の日限定といってもエンジンがかからないということになるとそろそろバイクの乗り換えするべき時期ではないかと思うようになる人もいるようです。 ただ今回のように雨の日限定ということでエンジンの寿命が近いということはそれほど多くありません。 今回紹介しましたメンテナンスをすれば正常にエンジンがかかるようになることが多いです。 エンジンがかからない原因が複数あれば手間や費用もかかるかもしれませんが、まだエンジンの状態を考えれば清掃や修理で症状を出なくする価値はあるといえます。 <スポンサード リンク>
時短で出来るマテ貝の砂抜き方法、その名も 50度洗い です。 なんと、 50度程度のお湯にマテ貝を15分くらい浸す んだそう。 マテ貝が死んでしまいそうと思いますが、 50度はマテ貝にとってストレスがかかり死なない程度の温度 なんです。 浸しておくとだんだん水が濁り、砂が出てくるのがわかりますよ。 50度洗いの注意点は 以下の2つ です。 ①15分以上浸さないようにする。 ②50度以上にならないようにする。 50度洗いを失敗してしまうとマテ貝が死んでしまう可能性があります。 そうすると 砂抜きが出来なかったり、味が落ちてしまいます 。 時短で出来るマテ貝の砂抜き方法もあるので、マテ貝を手に入れてすぐに食べたい人は試してみてくださいね。 マテ貝の塩抜きのやり方は? マテ貝の砂抜きや塩抜きの方法！簡単な下処理のやり方や保存法、食べ方のおすすめも！ | パワースポット巡りでご利益を！開運ネット. 砂抜きのときにマテ貝が塩水を吸い込んでしまうので、 塩抜きが必要 になります。 ただ、塩抜きというほどの工程は特になく、 しっかり洗えば基本的には問題ありません 。 少しの塩味も調理する上で旨味に感じられますよ。 ◆マテ貝の塩抜きのやり方◆ ①砂抜きしたマテ貝を流水で洗います。 マテ貝同士をこすり合わせるように洗うのがポイント。 ※マテ貝のからは柔らかいので優しく洗ってくださいね。 ②ザルやバットの上にしばらく置いておけば塩抜き完了です。 マテ貝は繊細な貝なので、あまり のんびりと洗っていると死んでしまう可能性があります 。 テキパキと 洗うように心掛けてくださいね。 マテ貝の下処理のやり方は? 貝特有の磯の香りやマテ貝を刺身で食べる場合には 内臓の処理をするのが必要 です。 動画で見るのが苦手な人は下記参考にしてみてくださいね。 ◆マテ貝の下処理のやり方◆ ①マテ貝が生きたまま殻を開きます。 殻は薄く柔らかいので、包丁ではなくカッターの方が扱いやすいかもしれません。 ②殻から身を外したら、胴体とヒモで切り分けます。 ③胴体の真ん中から包丁で開き、内臓を取り除きます。 ④内臓を取ったマテ貝を塩もみします。 ⑤塩をキレイに洗い流し、キッチンペーパーなどで水気を拭き取ります。 塩揉み することで貝特有の香りがなくなるので食べやすくなりますが、 洗いすぎると旨味も流れてしまう ので気を付けましょう。 塩抜き後のマテ貝の保存方法や賞味期限は? 塩抜き後のマテ貝は冷凍保存がおすすめ! マテ貝に限らず、 貝類は生のままでも冷凍保存することが可能 なんです。 ただ、解凍が面倒だったり貝特有の香りが強くなってしまう可能性があるので、一度火を通して 加熱処理 してから冷凍保存することをおすすめします。 冷凍保存する前の処理は少し面倒ですが、このひと手間で美味しい状態で日持ちさせることが出来ますよ。 ①マテ貝の砂抜きをします。(上記 ◆マテ貝の砂抜きのやり方◆ を参照) ②マテ貝の塩抜きをします。(上記 ◆マテ貝の砂塩抜きのやり方◆ を参照) ③マテ貝の内臓処理をします。(上記 ◆マテ貝の下処理のやり方◆ を参照) ④水と料理酒1:1にして沸騰させ、その中にマテ貝を入れて茹でます。 水のみでも構いませんが、料理酒を入れた方が臭みが消えますよ。 マテ貝の身は小さいので、1~2分程度で茹で上がります。 ⑤茹でたマテ貝をザルに上げ、冷ましたらキッチンペーパーで水分を拭き取り、ジップ付きのビニール袋に入れて冷凍保存します。 ジップ付きのビニール袋だけでは不安という人は茹で上がったマテ貝の粗熱を取ったあと、 ラップで包む のも良いと思います。 マテ貝の茹で時間はあくまでも目安なので、 サイズに合わせて調整してみてください ね。 ただ、 調理での際に再加熱するので、茹で時間をそこまで長くする必要はありません 。 塩抜き後のマテ貝の日持ちは冷凍庫で1ヶ月!
マテ貝 って少しマイナーな貝ですが、 歯ごたえが良くて美味しい貝 なんです! 自宅でも調理してみたいと思い、スーパーでマテ貝を購入してみたのですが、よく考えたら 下処理のやり方 を知りませんでした。 これからの時期に潮干狩りでマテ貝を採る人も多くなると思うので、 自宅でできるマテ貝の砂抜きの方法 を調べてみました。 今回は簡単な 下処理のやり方 や 保存法 、 おすすめの食べ方 もご紹介します。 スポンサードリンク マテ貝の砂抜きや塩抜きは必要? マテ貝は 細長い形をしていて薄い殻 を持ち、成貝は 10センチ程度 です。 アサリなんかに比べると認知度は低いかもしれませんね。 でも潮干狩りでは採れることが多く、 味も美味しいので積極的に食べてもらいたい貝類の1つ です。 マテ貝は潮干狩りで砂を掘ってみると 数10cm~1mほどの深さ のところに住んでいるので、砂が混ざっていることがあります。 潮干狩りで採ったものも、スーパーで購入したものも、 砂抜き はした方が良いでしょう。 ネットやテレビなんかで「マテ貝は砂抜きが不要」という情報をよく耳にするのですが、万が一食べたときに砂のジャリジャリ感があったら嫌ですよね。 美味しく食べるためにも砂抜きはしておくのがおすすめ です。 💡砂抜きと塩抜きの違いって?
マテ貝の旬はいつ?砂抜きしたほうがいいの?おいしい食べ方は? マテ貝の下処理方法は？先が切れるのはなぜ？おすすめの調理法は？｜知っておきたい食のあれこれ！. マテ貝 は、細長い貝です。 潮干狩りで、貝殻はよく見たことがありました。 いつかとってみたいと思いつつも、なかなか実現せずにいました。 最近、マテ貝をお店で手に入れましたので食べてみましたが、かなりおいしかったです。 そもそもの旬はいつなんでしょうか。よくとれる「名産地」みたいなものはあるのでしょうか。 そして、砂抜きはしたほうがいいのでしょうか、それともしなくていいのでしょうか。 今回は 「マテ貝」 についてお伝えします。 <スポンサーリンク> マテ貝は細長さが特徴の貝!旬や主な産地は? マテ貝は、細長い長方形の貝です。 10センチから13センチくらいの大きさが一般的ではないかと思います。 もっと大きい種類のものもおり、市場で売られているようです。 今回私が買ったのは、10センチから12センチほどの、細めのものでした。 貝は割れやすいです。 中の身の貝柱が外れていなければ、大丈夫だと思います。 貝の中の身は、貝殻の大きさと同じくらいあり、歩留まりがいいです。 市場では、評価はそこそこ高いみたいで、安くはありません。 でも、高級魚介、というほどではなく、 あさりと同じ感覚で買える貝 です。 潮干狩りでは、浅く砂の表面を鋤くなどして、砂の穴の空いたところに、塩をダイレクトに注ぎ込み、マテ貝がそれにびっくりして飛び出してくるところを、手でつまんで捕獲する、という、ちょっとかわいそうな獲られ方をする貝です(´・ω・`)。 マテ貝は、 砂中に、縦に潜っている のです。 (若干かわいそうかもしれないけど、かなり面白そうなのでやってみたいですね! (^^)/) 旬は、明らかではないそうです。東北より南の、日本各地で穫れるから、時期がバラバラなのです。 潮干狩りができる時期(春から初夏)には、穫れるところでは穫れるのではないかと思います。 そうすると、 食べられる確率が高いのは、春のように思います。 近年ではだいぶ数が減ってしまい、穫れるところも減ったそうです。 昔は、東北以南の、内湾があるところではとれていましたが、少なくなりました。 市場には通年出回っているので、魚屋さんに入荷すれば買うことができます。 ただ、貝は割れやすく、輸送にはあまり向かないので、獲れた産地で消費することが多いです。 マテ貝は砂抜きしたほうがいいのか?できればした方がいいかも!
スポンサーリンク マテ貝の下処理がすんだらお料理!おすすめの調理法は? マテ貝は、あさりと同じような調理法で食べられますが あさりよりもちょっと濃厚な感じです。 人気のオススメ調理法を紹介していきたいと思います。 マテ貝のバター醤油焼き 材料 マテ貝 バター 醤油 お好きな分量で♪ 1. フライパンを熱し、バターを入れたら砂抜きしたマテ貝を入れて中火で炒めます。 2. 貝が開いたら醤油を垂らして出来上がり♪ とってもシンプルですが、おいしいのでオススメですよ~! マテ貝のガーリックワイン蒸し オリーブオイル 大さじ1 バター 大さじ1 にんにくみじん切り 1かけ マジックソルト 小さじ1 白ワイン 30cc パセリ 少々 1. フライパンに白ワインとパセリ以外の材料を熱して 砂抜きしたマテ貝を加えて強火で炒めます。 2. 貝が開いてきたら、白ワインを加えて蓋をし 3分程度蒸し焼きにしましょう。ここで火をしっかり通します。 3. 火が通って貝が開ききったら、パセリを散らして出来上がりです。 ニンニクの効いたワイン蒸しもとってもおいしくてオススメです! このままパスタにあえてもいいですよね! マテ貝の佃煮 生姜 ひとかけ 醤油 50cc 酒 50cc みりん 50cc 1. マテ貝は軽く湯通ししておきます。 2. 生姜は千切りにします。 3. 鍋に、酒、醤油、みりん、を入れて火にかけます。 4. ぐつぐつ沸騰してきたら、マテ貝と生姜を入れて落し蓋をして煮詰めていきましょう。 5. 煮汁が少なくなってきたらできあがりです。 味をしっかりと染み込ませた佃煮もとってもおいしいです! 大量に獲って来たときは佃煮にすれば日持ちもするしオススメですよ! まとめ 見かけによらず食べるとおいしいマテ貝です。 好きな人はあさりよりも美味しいと感じる人もいるかもしれませんね! このほかにもマテ貝には色んな調理法があります! マテ貝にハマっちゃった人は 是非色々な調理法を試してみてくださいね~!
TOP レシピ 魚介のおかず おつまみにも最適!「マテ貝」を使った海外おしゃれレシピ10選 潮干狩りでも人気のマテ貝は、いろいろな食べ方ができる便利な貝です。下処理も思ったより簡単で、短時間で作れるレシピが多いのもうれしいですよね。今回は、味にクセがなく、ほかの食材と合わせやすいマテ貝の海外レシピを10個ご紹介します。 ライター: TK 海外に住んでいるので外国のレシピをメインに記事を書いています! 「マテ貝」を食べよう マテ貝はあさり、はまぐりと並んでお酒のおつまみにぴったり、また潮干狩りでも人気の貝ですね。マテ貝の形は普通の貝と違って細長く、英語ではカミソリの刃を表す「Razor Clam 」と呼ばれています。形こそほかの貝と違って個性的ですが、お味はクセもなくどんな調理法でもおいしくいただけます。 下処理もそうむずかしくないです。ナイフで貝殻を開いてちょうつがいを切り、身を取り出します。内蔵を切り取り、きれいに水で洗えばOKです。お酒を加えた熱湯に通すと独特の匂いはとれるそうなので試してみてくださいね。 それでは、マテ貝を使った海外のおしゃれなレシピを10個ご紹介します。 1. マテ貝のチリガーリックソテー 油、にんにく、唐辛子をフライパンに入れ中火で熱します。にんにくの香りが出てきたら強火にし、マテ貝、白ワインを入れフタをし、マテ貝が開くまで蒸し煮にします。パセリのみじん切りと塩をふり混ぜ、お皿に移し、汁気を上からまわしかければ完成です。 さっぱりとして、お酒のおつまみにぴったりなひと品ですよ。 下処理をしたマテ貝に小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、フリーザーに30〜60分入れます。揚げ油を熱し、マテ貝を揚げます。このとき、揚げ過ぎないように注意しましょう。熱いうちに、レモンを添え、お好みのソースをつけていただきます。イタリアンパセリのみじん切りをふりかけると彩りもよくなりますよ。 3. マテ貝のオイスターソース炒め 下処理をしたマテ貝にライム汁と塩をふり15分置きます。フライパンに油を入れ熱し、玉ねぎ、にんにく、唐辛子を炒めます。さらに、マテ貝とオイスターソース、白胡椒も加えて混ぜながら炒めます。水を入れ、味がマテ貝にしみ込むように加熱し続け、胡麻油を入れ火を止めます。お皿に盛りつけ、ニラの千切りをトッピングして熱いうちに食べましょう。 4. マテ貝のリングィーネ マテ貝を塩水に一晩漬けておきます。翌日、マテ貝を鍋に白ワインと一緒に入れたら、フタをして蒸します。マテ貝をザルに移し水気を切っておきます。マテ貝を貝殻から出し、少しだけトッピング用に貝殻付きのままとっておきます。 フライパンにオリーブオイルをひいて温めたら、皮をむいたにんにく1片を切らずにそのまま入れます。中火で金色になるまで炒め、にんにくを取り出します。マテ貝の汁気をこし器でこしながらオリーブオイルのフライパンに加えます。唐辛子も入れて沸騰させ、中火にし1分ほど煮詰めたら、ゆでたパスタとマテ貝を入れましょう。 手早く混ぜたら、火を止め、イタリアンパセリのみじん切りを散らせば完成です。お皿に盛り、殻付きのマテ貝を2〜3個トッピングすればできあがりです。 このレシピはボンゴレを作る要領でマテ貝を使ったレシピです。パスタはほかの種類でも大丈夫ですよ。 5.
あれはマテ貝の塩に弱い性質を利用しているからなのです。 上記の理由から、マテ貝はあまり塩を吸わないので、 砂抜き後はマテ貝のから同士をこするようにして洗うくらいでちょうど良い と思いますよ! マテ貝のさばき方は?! 下処理が終わったら、今度は捌いていきましょう!! 料理の種類によっては殻のついたまま調理に移るかと思いますが、 先に殻を取りたい場合は一度茹でてから の方が良いでしょう。 マテ貝は二枚貝ですので、 頭の方から貝の割れ目にそって包丁を入れると捌きやすい です。 マテ貝の先っぽが切れるんだけどこれはなぜ? 砂抜きをしたりしているとマテ貝の先っぽの方が切れていることがあります。 この、切れている部分は入水管と出水管といいます。 じつはこの 入水管と出水管は、トカゲのしっぽのような機能 がついています。 トカゲは天敵に見つかるとしっぽだけ残して自身は猛ダッシュで逃げていきますよね? それと同じです。 マテ貝も捕獲される際や砂抜きをされる刺激で身の危険を感じると、 この入水管・出水管を地震から切り離して自身は逃げ 出そうとしているのです。 マテ貝の生き残る知恵ですね。 初めて見る方はびっくりするかと思いますが、寄生虫なんかじゃないので安心してください。 マテ貝の調理法おすすめはこれ!簡単レシピもご紹介! ちょっと見た目が苦手な方がいるかもしれませんが、食べてみると、意外とおいしいいんですよ!簡単なレシピお教えいたします!! マテ貝を苦手だという方の大半は、マテ貝独特の「臭い」です。 アサリなどと比べると結構磯臭いというかなんというか・・・ 独特な臭いがあるのです。 ですので、 マテ貝の一番の調理法は<お酒>を入れる酒蒸し がいいと思います!! ☆マテ貝の酒蒸し☆ 一握りほどのマテ貝とお酒50CCをフライパンにいれて、貝の蓋があくまで 鍋に蓋をして酒蒸しにします。 ほとんどの貝の蓋があいてしまえば完成!! とっても簡単ですね! マテ貝はアサリなどと同じ二枚貝ですのでアサリと似たような調理法もおすすめです。 ☆マテ貝のバター焼き☆ フライパンでバター10g~15gを溶かして一握りほどのマテ貝を入れたら お酒を20CCをマテ貝に回しかける様にして振り掛けます。 その後中火にして全体がなじむようによく混ぜます。 貝の蓋が開いたら、お醤油を適量まわしかけてマテ貝のみが外れだしたら完成です。 他にも、 マテ貝のおいしさをすべて食べたいあなたにはこちら がおすすめです。 ☆マテ貝たっぷりの炊き込みごはん☆ お米を3合洗っておきます。 お好みの量のマテ貝を茹でて殻を取っておきます。 (茹で汁は冷まして取っておいてください) 炊き込みご飯に入れる人参やゴボウ、しめじをあらかじめ切って準備しておきましょう。 マテ貝以外の具材をすべてと、酒60cc、みりん15cc、薄口醤油20cc を入れたら炊飯器に茹で汁を3合の目盛りまで手拭いで漉して入れて炊きます。 炊き上がったらマテ貝を入れて蒸らします。 蒸らし終わってからかき混ぜて完成です。 ※茹で汁が足りなかった場合はお水を足して調整してください。 まとめ たくさん採ってきてしまったマテ貝。 できる限りおいしく食べるために適切に処理して調理したいですよね!