夏野菜をたっぷり使って簡単でおいしい料理を学ぶシリーズ。1回目は「なす」がテーマ。「なすとハムのチーズ焼き」と「なすのにんにくそぼろ」を作る。 「なすとハムのチーズ焼き」では、なすはフライパンで焼いてから耐熱皿に入れるので水っぽくならず香ばしさも出る。ハムのうまみとチーズのコクでおいしさアップ。「なすのにんにくそぼろ」ではトロリとしたなすにひき肉のうまみがしみ込む。にんにく風味の塩味でコクがあるのにあっさり。ご飯や麺にのせるのがおすすめ。
NHKきょうの料理ビギナーズレシピ【今日の料理】 2013. 02. 10 2013.
最後までありがとうございました。
甘辛いみそ味が、柔らかいなすやエリンギによくなじみ、鶏肉のうまみも倍増します。ご飯をおかわりしたくなるおいしさ。 2015/06/08 きょうの料理ビギナーズレシピ なすは大きめに切ってじっくり炒め、柔らかな食感を楽しみましょう。にんにく風味のみそ味でご飯がすすみます。 2016/08/08 甘みを加えず、塩味であっさりと煮ることで、白身魚のやさしいうまみ、野菜の味わいが際立つおいしさです。魚は鮮度のよいもので作りましょう。 2015/06/02 混ぜる、かける、蒸すの3ステップで、人気の中国風おかずができ上がります。油で炒めないからカロリーが控えめに。 2012/01/31 豚バラ肉のコクとうまみが豆腐になじみ、食べごたえアップ。大根おろしとポン酢しょうゆでさっぱりといただける一品です。 2014/09/02 ささ身は粉をつけて揚げ、野菜は素揚げにして、熱いうちにマリネ液につけます。だしをベースに、しょうがの風味を効かせた和風マリネ。 2016/05/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
同じ日に放送されたレシピ まとめ きょうの料理ビギナーズで放送された「なすと豚肉のトマト煮」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね! ▶ きょうの料理ビギナーズで放送されたレシピはこちら 番組内容 ハツ江おばあちゃんの指導のもと、ビギナー向きのレシピを2品ずつマスター。意外と知らない、今さら聞けない「料理の基本」も紹介しているので、学び直しにもピッタリです! 放送 ・ Eテレ 月曜~水曜 午後9時25分 再放送 ・ Eテレ 火、水、翌月曜 午前11時25分 ・ 総合 水、木、翌火曜 午前10時50分
わかりやすいコツやポイントも教えていただき とっても勉強になりました! 是非試してみたいと思います。 最後までありがとうございました♪
なすの中華風マリネ 料理名 番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ 放送局 NHK 放送日 2021年7月5日(月) コメント ここでは、「なすの中華風マリネ」の作り方になります。こんがりと焼いたなすがジューシー!ザーサイや干しえびを加えたマリネ液につけて風味豊かに仕上げます。 なすの中華風マリネの材料 A ザーサイ(味つき/細切り) 50g 干しえび 10g 酢 大さじ4 水 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 顆粒チキンスープの素(中華風) 小さじ1/2 塩 少々 ●サラダ油 なすの中華風マリネの作り方 1. 【きょうの料理ビギナーズ】なすの料理2品！なすみそ・なす、いんげん、鶏肉の炊き合わせのレシピ！(7月8日) | ぬくとい. なす(3コ(240g))はヘタを切り落として縦半分に切り、格子状に切り目を入れます。サッと洗い、ペーパータオルで押さえるようにしてしっかり水気を拭き取ります。 2. フライパンにサラダ油大さじ3~4を中火で熱し、1のなすを切り口を下にして並べます。3分間焼いたら上下を返し、さらに3分間焼きます。 3. Aのザーサイ(味つき/細切り 50g)・干しえび(10g)・酢(大さじ4)・水(大さじ2)・しょうゆ(大さじ1)・顆粒チキンスープの素(中華風 小さじ1/2)・塩(少々)を大きめの耐熱容器に入れ、ラップをしないで電子レンジ(600W)に1分間かけます。 2のなすを加え、20分間ほどおいて味をなじませます。
以上になります。 参考にしていただけると幸いです_(.. )_ » 無料診断はこちら ⇒ MIIDAS(ミイダス)
悪ガキを黙らせる方法ってないですか?
こんにちは、 しょうりです。 コチラでは、 明日から使える♪うざい友達の対処法&黙らせる方法 をお伝えします。 うざいのが仲間内にいて、 ストレス感じてませんか?
「アパート・マンション・一軒家の隣人がうるさい!」 「どうやったら黙らせることができるの?」 そんな悩みを解決する記事になっています。 私も以前、深夜まで大声で騒いだり、大音量でロックを流す隣人に当たったことがありましたが、なんとか封じ込めることに成功! その経験をもとに うるさい隣人を黙らせる方法 やってはいけない対処法 を具体例を挙げつつ解説していきます。 この記事を読んで実行すれば、静かで落ち着ける生活が取り戻せるはずですよ。 アパート・マンションのうるさい隣人を黙らせる方法 イライラ・ムカムカする隣人の騒音。 そんなうるさい隣人を黙らせる方法は、以下の4つ。 騒音被害を訴えたメモを掲示板に貼る 苦情を書いた手紙をターゲットのポストに投函する 管理会社か大家に連絡して苦情を通知してもらう 警察に通報して注意してもらう 下に行くほどオオゴトになるので、穏便に済ませるなら上から順番に試してみてください。 それでは、ひとつめの「うるさい隣人を黙らせる方法」からご紹介していきましょう。 アパート・マンションにはだいたいエントランス(入り口)付近に、すべての住人に通知したいお知らせを貼り付けておく掲示板がありますよね?
母に大激怒されても5秒で黙らせる方法を思いついた - YouTube