店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 清澄白河 フジマル醸造所 ジャンル イタリアン、ワインバー 予約・ お問い合わせ 050-5593-6117 予約可否 予約可 住所 東京都 江東区 三好 2-5-3 清澄白河フジマル醸造所 2F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 東京メトロ半蔵門線清澄白河駅B2出口から徒歩5分。 B2出口を出て地上に上がったら右に進みます。 一つ目の路地を右に曲がります。 (目印がガラス張りの美容室がある路地です。) そこから500メートルほど真っすぐ進んだ左手に看板が見えます。 都営大江戸線 清澄白河駅 A3出口より徒歩8分 清澄白河駅から529m 営業時間・ 定休日 営業時間 【レストラン】 11:30~14:00(L. O) 17:00~23:00(フードL. O21:30 ドリンクL. (株)パピーユ/清澄白河フジマル醸造所 | 日本ワイナリー協会. O22:30) ※時短期間中は下記営業時間となります。 17:00~20:00(L. O19:00) 【テイクアウト・ワイン販売】 11:30~19:00(L. O) ※受取りは21:00まで可 ※7/11迄、臨時休業します。 日曜営業 定休日 月、火(月祝の場合営業、翌火、水) 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥5, 000~¥5, 999 [昼] ¥2, 000~¥2, 999 予算 (口コミ集計) [夜] ¥10, 000~¥14, 999 [昼] ¥3, 000~¥3, 999 予算分布を見る 支払い方法 カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー不可 席・設備 席数 36席 (カウンター7席、テーブル12席、テイスティングルーム(テーブル16席)※現在は座席数を減らしての営業となっております。) 個室 無 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 外に灰皿有り 駐車場 近隣のパーキングをご利用下さい 空間・設備 オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー ドリンク ワインあり、ワインにこだわる 料理 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 家族・子供と | 知人・友人と こんな時によく使われます。 ロケーション 隠れ家レストラン、一軒家レストラン サービス ソムリエがいる、テイクアウト お子様連れ 子供可 ホームページ 公式アカウント オープン日 2015年6月25日 電話番号 03-3641-7115 初投稿者 ミッポT (2987) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
こういうときは2人以上いるといいですねほんと。 6種類飲んだなかでは、 テーブルトップ・ロザリオ・ビアンコ2017 ファーマーズシャルドネ シティーファーム2017 この2つの白ワインが、それぞれ全く違う香りと味ながらとても印象的でおいしかったです。 ランチとテイスティングのあとは、1階の醸造所を見学 テイスティングを終えたあとスタッフの方に声をかけて、ワイナリーを見学させてもらいました。 「狭いので、見学ってほどでもないんですが……」 と言いながら、1階へ案内してくれました。 階段を降りていくと、たしかにワイナリーとしては小さなスペース。 樽やボトルが所狭しと並べられていました。 前はここは鉄工所だったそうです。 今はたくさんのタンクが並んでいます。 この時期(10月下旬)は仕込みが終わったあと。 スクリューキャップをはめる機械など。 ラベル貼りも手作業でやっているそうで、作業途中のボトルたちがそこにありました。 わたしたちを案内してくれた男性スタッフにいろいろとお話をうかがうと、レストランで接客をしてくれた女性が醸造長であるとのこと。 おお、あの人が味を決めているのかー!と、なんだか不思議な気持ちになりました。 造り手の人に直接サーブしてもらうってなかなかないですもんね。 ワインどれもおいしかったです、醸造長! 醸造スペースは狭いので、あっという間に見学は終わりました。 デートや誕生日祝いなどにもぴったりのお店 料理もワインもおいしく、店員さんもきびきびとした動きで見ていて気持ちがいい。 店内の穏やかな雰囲気も心地いいです。 ただお値段は高めなので、ちょっと贅沢したいときに来るお店って感じかな? 参考までに…… わたしたちは二人で、グラスワイン×4、前菜2品、パスタ1品、メイン1品、テイスティングセット×2で、お会計13500円。 かなり贅沢なランチをやっちまいました!
おしゃれなカフェの窓からは、向かいにある「木場公園」の緑が見えるんです♪コーヒーを飲みながら、四季の移ろいを楽しむことも可能◎ こちらのお店の名物は、バリエーション豊かな10種類ものサンドイッチ! 食事としてはもちろん、「バナナサンドイッチ」などスイーツとしてのメニューもあるので、気分に合わせて注文してみてくださいね。 また、14:00以降はケーキやアイスクリームなどのスイーツも頂けるので、おやつ時にもピッタリ♪ 食事からスイーツまで、幅広く楽しめるのがポイントです! 次にご紹介するのは、東京メトロ/都営地下鉄「清澄白河駅」より徒歩で約3分の場所にある「cafe & bar MEDIUM(カフェアンドバー ミディアム)」♪ 入り口が一際目立つこちらのお店。キラキラとしたおしゃれな店構えに、ついつい立ち寄ってしまう人も多いんです☆ こちらのお店では、「タコス」やジャークチキンを使用した「チキンオーバーライス」などスパイシーな料理の数々を頂くことが可能◎ お酒も豊富で、特に豊富な種類のテキーラも楽しめます♪ 東京にいながら南米料理を堪能できるお店なので、いつもとは違った食事を楽しみたい人に特におすすめですよ! 最後にご紹介するのは、東京メトロ/都営地下鉄「清澄白河駅」より徒歩で約12分の場所にある「ほ志の(ほしの)」♪ 一見お寿司屋さんのように思える店内ですが…なんとこちらでは和風テイストのフレンチが頂けちゃうんです! フレンチの手法を存分に活かしつつ、和食のテイストを含んだ料理は、繊細な味わいと美しさを実現♡和食のようで和食じゃない、斬新かつ芸術的な料理を楽しめちゃうお店なんです♪ また、料理にぴったりのワインと日本酒も豊富に取り揃えられているのがポイント!料理に合わせて注文してみてくださいね☆ ※写真はイメージです いかがでしたか? ご紹介したように、清澄白河エリアはカフェ以外にも魅力がたっぷり♪さらに、都内各所からもアクセスが良く、落ち着いた環境なので、食事を楽しむにはぴったりのエリアなんです♡ そんな清澄白河で、ぜひ食事を楽しんでみてください♪ きっと美味しいグルメに出会えると思いますよ! シェア ツイート 保存 ※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
「ワインを日常に」を目標に、人とモノが集まる東京都心に開業。日本の各地から届くブドウや、それを育てる農家さんの個性を大切にしたいと考えています。イタリア人シェフが腕をふるうレストランと、テイスティングルームを併設。 レストラン営業時間:火曜日~金曜日17:00~21:30(L. O. )、土曜日・日曜日・祝日11:30~14:00(L. )、17:00~21:30(L. )※月曜定休。月曜日が祝日の場合は営業・翌火曜日は休業。
焼き方 いくらおいしい干物でも、焼き方で味が台無しになるも多いです。炭火で焼くとふっくら柔らかく焼けておいしいです。では、家庭で、失敗しない焼き方は、まず、皮を強い遠火でこんがりと焼いてけむりが出てくるくらい待ちます。そして、身はさっと焼きます。そのまま食べるのが一番ですが、レモン汁や、大根おろし醤油をつけてもおいしいです。 『山安』干物をおいしくいただくコツ:2. 山安 工場直売の店 （ヤマヤス） - 本厚木/その他 | 食べログ. 保存方法 食べ物は、なんでもそうですが、買ってすぐに食べるとおいしいです。どうしても保存しないといけない時は、冷凍されているものは、そのまま冷凍庫に入れましょう。生のものは、なるべく早く1枚ずつ身が重ならないようにラップしてマイナス16度以下で冷凍しましょう。家庭での冷凍期間は、約2週間です。解凍後はすぐに食べましょう。 『山安』のおすすめ商品は 小田原で干物の店は山ほどあります。その中で、なぜ、山安がおすすめなのかと言うと、おいしい、新鮮、ふっくらは、どの店でも同じです。でも、山安は3か所の工場で、最新の設備と技術を取入れて、大規模に作っているので、漁獲量の少ない高級魚も家庭で食べられるくらいのリーズナブルな価格で売られています。 『山安』のおすすめ商品1. 朝獲れ生ひらき 山安には、近海物と朝獲れ生ひらきがあります。近海物は、日本近海で獲れたものでおいしいですが、工場で冷凍されているものが多いです。朝獲れ生ひらきは、小田原港や近郊の湘南の港に、当日の朝入荷したばかりの新鮮な魚を、そのまま開きにしました干物です。冷凍されてないので買ったらすぐに焼いて食べるとおいしいです。 『山安』のおすすめ商品2. ギフトセット お中元やお歳暮、特にお世話になった方へのお礼にぴったりの最高級品のセットです。干物の老舗山安がプロの目で選りすぐった干物セットです。スーパーや百貨店にも卸していますが、直売店で買うとひと手間新鮮です。工場直結の直売店ならではの、最高級品のキズパックが家庭用のリーズナブル価格でセットにもなっています。 『山安』のおすすめ商品3. アウトレット 工場の直売店ならではの、様々なお買得品がいろいろあります。加工中にわずかな傷がついてしまったり、サイズ規格外だったりの理由でアウトレットになってしまった「キズパック」は、山安ならではのおすすめ商品です。味は通常の商品と変わりません。定番キズパックと特上品キズパックがあり、特に特上品キズパックは上質の干物なのでお得です。 小田原漁港の朝市・食堂ランチのおすすめ店まとめ!名物のアジフライとは?
電子レン... いかなんこつ一夜干し 下足の付け根の口のまわりの部分です。 焼いてよし、揚げてよし! !珍味の中の珍味。 ☆活用法いろいろ☆ かき揚げの具・酢の物・パスタの具… お好み焼きに刻んで入れると美味しいですよ♪ 約200g 要冷凍... あじフィーレ醤油干し(骨取り)(2枚) 山安オリジナルの醤油調味液に漬け込み、干しあげました。 焼き上がりの香ばしい香りでご飯が進みます。 ※注意 ●この商品は骨取り処理をしていますが、まれに骨が残っている恐れがありますので、召し上がる際はご注意ください。 ●この商品は、皮にゼイゴ(ゼンゴ)... 揚げるだけの簡単調理! あじの竜田揚げ 揚げるだけの簡単調理!
トップ > すべての商品 すべての商品 【期間限定】【送料込み】 山安 ふるさとセット (6種8袋) 3, 000円(税込) 【期間限定】うれしい送料込み価格にて販売! この夏、帰省できない大切な家族へ 送って喜ばれる干物をふるさとへ。 メッセージカードも無料でお承りしております。 是非ご利用下さいませ。 ●個包装になっておりますので、保存も便利です 縞ほっけ開き 1枚 真... 【期間限定】 ひまわりセット(送料別) 1, 000円(税込) ※こちらの詰合せは送料別となります 直売店で大人気のお買い得な詰合せです! 季節限定となりますので、お早めにお買い求めください! スチロール・保冷剤入りですので、御遣い物にも最適! 是非お買い求めください! 真あじ開き 3枚 金目鯛開き 2枚 ほっけ開... つぼ抜きいか醤油干し(2尾) 670円(税込) スルメイカを、つぼ抜き(足と内臓を抜き取り)にし、 姿のまま、醤油だれに漬け込みました。 原材料名 いか(アルゼンチン産)、食塩、醤油(大豆、脱脂加工大豆、小麦、食塩、アルコール)、砂糖(サトウキビ)、みりん(もち米、米こうじ、醸造アルコール... いか下足一夜干し 194円(税込) ※写真はイメージです 塩味がついてますので、そのまま焼いてもOK。 マヨネーズと七味で食べればおつまみに最高です!! ひもの単品 | ひもの通販 【山安オフィシャルオンラインショップ】. お好み焼きに刻んで入れるのもオススメです! いか(国産)、食塩 内容量 約150g 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存... サーモンハラス一夜干し(3本) 324円(税込) \ 鮭の大トロ / サーモン好きにはたまらない逸品! 塩のみで味付し、吊るし干しでじっくり約3時間干し上げ旨味を引き出しました。 さけ(ノルウェー産・養殖)、食塩/酸化防止剤(V.C) 3本(約200g) 要冷凍(-18... つぼ鯛切身一夜干し(2切) 540円(税込) 脂のたっぷり乗ったつぼ鯛を天日塩を使いじっくり干し上げました。 ほぐれやすい身は肉厚で食べ応えあり◎ 脂がじんわりしみわたります。 クサカリツボダイ(クック諸島)、食塩 2切(1切あたり:約90g) 要冷凍(-18℃以... 【山安の干物職人イチオシ!】 極上真あじ開き干し(2枚) ここ10年で1番! と言ってもいい『あじ』が入荷いたしました! 脂のりの良い最高に美味しいあじです! 山安の干物職人が厳選した極上のあじを 2枚入りでこのお値段でご提供です!
いか(国産)、醤油、米醗酵調味料、昆布エキス、蛋白加水分解物、かつお節エキス... 沖目鯛味醂干し(2切) 378円(税込) 直売店で大人気! オンラインショップでも販売開始しました★ 山安オリジナルのみりん調味液で漬け込み干しあげました。 皮目の風味が良く、身が適度に繊維質。 お箸でほぐして簡単にお召し上がり頂けます。 沖目鯛(チリ産)、食塩、醤油(大豆・小... 骨までパクッと!炙りいわし(120g・6枚) 270円(税込) 脂ののったいわしを食べやすい3枚おろしにし、加圧処理しました。 小骨を気にせずお召し上がり頂けます。 おかずにぴったり!ご飯が止まらなくなります! 電子レン... いかなんこつ一夜干し 下足の付け根の口のまわりの部分です。 焼いてよし、揚げてよし! !珍味の中の珍味。 ☆活用法いろいろ☆ かき揚げの具・酢の物・パスタの具… お好み焼きに刻んで入れると美味しいですよ♪ 約200g 要冷凍... あじフィーレ醤油干し(骨取り)(2枚) 山安オリジナルの醤油調味液に漬け込み、干しあげました。 焼き上がりの香ばしい香りでご飯が進みます。 ※注意 ●この商品は骨取り処理をしていますが、まれに骨が残っている恐れがありますので、召し上がる際はご注意ください。 ●この商品は、皮にゼイゴ(ゼンゴ)... 揚げるだけの簡単調理! あじの竜田揚げ 揚げるだけの簡単調理!