(写真撮影/片山貴博) 【画像9】「日本は料理道具が多いので、きっちり片付けられるようプランニングします」(写真撮影/片山貴博) ドイツの老舗GAGGENAU社のガスコンロ。アイランドにはIHコンロと鉄板焼プレートもビルトイン。 【画像10】プロ仕様のコンロをタイルのカウンタートップに収め、ノスタルジックで懐かしいデザインに仕上げたキッチン。このみさんの言う"甘い"テイスト、私は大好き! (写真撮影/片山貴博) 「タイル張りのカウンタートップは雰囲気が良いだけでなく、意外と使いやすいですよ。最近のタイル目地は進化していて防汚機能も高くなっています」。有元邸では、L字で窓辺のカウンターまでタイルを張り、一体で質感のあるインテリア空間に仕上げている。 飾るものでなく、実用的なものが好きな母 キッチン上部はオープンシェルフ、籠(かご)のコレクションが印象的。 【画像11】「籠は、その土地ごとの素材でつくられたものが必ずどこにでもあるので、集めるのが好きみたいです」(このみさん)(写真撮影/片山貴博) 「でもね、これ飾りじゃなくて日常使っているもので。こんな使い方もしていて……」と言って、取り出してくれた籠の中には……「ゴム手袋が入っているの(笑)」 【画像12】布巾とかスポンジなどが籠に収納されている。単なる紐も、こんな風にするとインテリア小物のよう(写真撮影/片山貴博) 籠コレクションかと思いきや、片付けの達人らしいなんとも実用的なデコレーション。ぜひ、マネしたいアイデアです。 【画像13】籠は国内も地方によって特徴があるし、海外からでも軽いから持ち帰りやすいお土産。これぞ、暮らしの達人!
いつもの台所作業の負荷を一気に軽減できるアイテムや、料理を楽しくしてくれるキッチンツールがあると、毎日の「生活の質=QOL(Qality Of Life)」が上がる気がする。「QOLを上げるのは、ちょっとした暮らしの工夫から」というのは、料理研究家として活躍中の風間章子さん。おうち時間に活用したい10のキッチンツールを紹介していただきます。 (執筆/風間章子、編集/メルカリマガジン編集部) こんにちは、料理研究家の 風間章子 です。 自宅で過ごす時間が増えたことで、料理をする機会が増えていませんか?
ポーチの中に小さな"マイメジャー"を入れて持ち歩くほど採寸好きの野口英世さん。 「昔からサイズを測るのが好きなんです。整理したい道具類を収納予定場所に収めるにはどんなグッズがあるか? 何げなく目に留まった収納グッズがそこに適しているかを見極めるにはサイズが重要なんです」 だからといって、サイズさえ合えばいいわけではない。 「私の仕事場はキッチン。水気が多い場所なので、キッチンツールを収納するグッズ類は錆が出ず、調理中に倒れない安定感のあるものを選びます。食材を扱うので清潔感も大切。汚れたらすぐに洗えることもポイントです」 また、調理中に色がうるさく感じないように、キッチンツールにマッチする白、黒、シルバーで統一している。 「グッズの収納場所は作業から近い場所に。アクションが少なければ取り出しやすく、しまいやすいですから」
ヘルシー料理研究家 鈴木沙織さんのプロフィール ▼ヘルシー料理研究家 鈴木沙織さんのmyレシピブックを見る ヘルシー料理研究家。食事改善とトレーニングでダイエットに成功した経験を生かしてダイエットや美容に効果的なヘルシーレシピを発信。主宰するお料理教室 「happiness-kitchen」 では、前菜からデザートまで4~5品作っても「500kcal以下、糖質15g以下」というヘルシー献立が人気。 『まんぷく糖質オフごはん』 (扶桑社)が発売中。 ▼鈴木沙織さんのブログ『食べてやせる!やせ飯!』を見る ▼鈴木沙織さんのInstagramを見る @meron5180 写真/山田耕司(扶桑社) あの人気料理家さんのプライベートキッチンも登場♪ --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2020/01/10
ID非公開 さん 質問者 2020/7/11 16:19 たしかにこれから先そういう人間も増えてきますよね... でも先生に言っても多分聞き入れてもらえないので自分なりに対処法を考えたいと思います! 頑張ります!ありがとうございました!
3 投稿者:匿名 私も学生の頃はそう思ってたから気持ちはわかりますが、実際、働いてみて学生が実習にくる病院に働いてみて分かったのは、環境がそうさせている、ということです。その人(指導者)を取り巻く環境が最悪で、その犠牲になってるのが学生さん。指導者も働く環境により犠牲になっている場合もあります。心身にゆとりのない環境で働いているのです。大変ですが、実習乗り越えてください、そして、自分が指導者からされて嫌なことは自分が指導者になった時にしないことです。実習生の気持ちのわかるナースになるためにも今はいい経験していると思って乗り越えてください。あなたが尊敬できるナースに出会えることを祈っています。 No. 看護学校の先生に質問です（出来が悪い学生を無視したくなりますか？この学生辞めないかなとか思いますか？）：看護学生お悩み相談掲示板. 4 投稿者:おみ 確かに明らかに意地悪な指導者っていますよね 私も学生時代は、そのような指導者サンに苦しめられた一人です。 現在13年目ですが‥新人の頃から私は学生サンや新人サンには絶対に意地悪をしない。と誓ってきました。 経験を積んで少し分かったことは‥自分に余裕がない人ほどイライラしたり冷たくしているように思います。 あなたがトラウマになってしまう気持ちも分かりますが自分が経験した嫌な思いを後輩にさせてはいけません 教育に必要なのは愛情ある厳しさであって意地悪ではありません あなたはあなたが憧れる先輩像に近づけるよう頑張って下さい 後輩は先輩の仕事ぶりを見ていますから意地悪な先輩に憧れる後輩はいませんよ。 人それぞれ。 私も、いつも心に留めながら仕事をしています。 No. 5 投稿者:匿名 【学生・新人側に要因】 態度・身だしなみが悪い 学習が足りない 同じミスを繰り返している 指導とイジワルの判別がつけられない タイミングが悪かった 【看護師側に要因】 「自分も新人時代に厳しくされた」と同じことをしている 何か私的なトラブル・体調不良のイライラを八つ当たり 「厳しく言うことの方が育つ」と思ってる 語彙が少ない 【その他の要因】 人手不足で業務が忙しいから相手をする暇がない 相談者さんの見てきた方・具体的な状況をしりませんので、これらは可能性の話です。 嫌な態度のセンパイを見たら、「絶対にあんな風にはならない」と心に思うようにしてます。 No. 6 件名:社会生活どこでもあると思いますが・・。 投稿者:匿名 看護師だけじゃあないと思いますけど・・・。 どこの世界でも新人や立場の弱い人に対していじめともとれる行動をするいじわるさんは存在します。 看護師の場合は、女社会ですし、「人の命を預かってるんだから」とか「厳しい世界だからこれくらいのいじめに耐えられなければ」とか「患者さんの方がよっぽどひどいこと言う人もいるのだからこれくらい耐えられなければ必要ないでしょ」とかの言い訳が聞いちゃうからだと思います。 もちろんどこの世界でも同じく優しく立派な人たちもたくさんいます。 社会生活厳しいもんですよね。どこでも・・。 No.
6 投稿者:匿名 ちょっと失礼します。私は小学生の頃、ひいきが目立った先生に「○○ちゃんばかりひいきして、ずるい」って言って、「先生にも好みがある」と返されました。悲しいよりも、「そうか、そうだよね。先生、正直だなぁ」 と納得した事があります。中学生の時は「頑張れば夢はかなうって言うけど、人間には能力があるから、頑張っても無理な事はある」と教頭先生に言われ「確かに。きれい事言わない先生だなぁ」と思った事もあります。出会う先生の影響は大きいですね。その時から教職に尊敬の気持ちを持った事はありません。先生だらからといって、人格が立派な訳ではありません。学生時代だけの付き合いと割りきる事が、自分を救うと思います。 No. 7 <2017年02月23日 受信> 投稿者:匿名 現役看護教員さんに共感します。 3年で理解出来るよう指導いただきたく。 たとえ出来が悪くても3年で卒業出来ないなら、そもそも入学なんかさせないでほしい。まず先に教育する覚悟のない教員を淘汰する体制を整えていただきたい。 No. 8 <2017年02月25日 受信> 件名:感情論じゃない 投稿者:ゴウマ 授業中に寝ていたら、私なら放置します 欠課扱いか、授業態度の悪さで減点対象にします 素行が不良なので、単位テストや評価を下げます 好き嫌いで差別しているのだと思い込みたい気持ちでいるようですが、学びに来て寝ている、携帯触るよな不誠実な態度の学生がいると周囲のクラスメイトにも寝て良いんだと士気が下がり、平均値が下がり、クラスの雰囲気も悪くなります。 寝ていたら授業内容も理解できないし試験成績も悪くなりますし、実習でも知識を活かせないです。 やる気がないなら、やる気のある学生を伸ばしたい。 やる気のない生徒なら、初めから入学するなよ、何しに来てるのか?とも思いはしますね。 寝たいなら家で寝れば良いです。 周りに迷惑です。 No. 9 <2017年02月26日 受信> 件名:うーん。(いろいろなケースがありそうですよね。) 上記に対して… >>授業中に寝ていたら、私なら放置します。 これってNo.